E te fiafia foi i keke? E mafai ona matou avatua mea uma mo se kopi lelei. Ole mea lea na matou sauni ai mo oe, masalo, ole cheesecake sili ile lalolagi. I se faʻaopopoga, o lenei fua e maualalo le carbohydrates. O se sili sili faaopoopo i le kofe!
Motugaafa: mo faʻatonuga ma se mea suamalie, e i ai taimi e tupu ai e le malepe atoa, ma taʻega tioata taʻe taʻaloʻititi sina faʻailoga i luga o nifo.
Ina ia aloese mai lenei mea, na o le oloina le suamalie i le kofe masini ao leʻi gaosi.
Mea mo le faʻavae
- 250 kalama o le almonds eleele;
- 100 kalama o le pata palu;
- 50 kalama o le suamalie (erythritol);
- 1 fuamoa
Fua mo Topping
- 500 kalama o le gaʻo maualalo gaʻoa sisi;
- 400 kalama o le kulimi kulimi (25% gaʻo);
- 120 kalama o suamalie (erythritol);
- 3 fuamoa;
- 2 vanila pods ma 2 sipuni ti guar gum;
- 1 fagu vanila faʻamanogi;
- 1 fagu o tipolo kulimi.
Fua o mea mo 12 tautua. Ole kuka e tusa o le 20 minute.
Mea kuka
1.
Mo le keke palu le pata, fuamoa, 50 g o suamalie ma almond tanah. Ufiufi le apa masi i se pepa ma tuʻu le paluga. Faia paluga itu e tusa ma le 2 cm le maualuga.
2.
Vavaeese le uati mai le porotini ma sasaina le paepae lelei. I totonu o se ipu tele, fefiloi fuamoa fuamoa ma le sisi cottage, kulimi kulimi, erythritol, flavors, guar gum ma vanila e faaaoga ai le palu lima.
3.
Faafefiloi fuamoa fuamoa ma le cheesecake palu ma tuu le maso i luga o le tapenaga pito i lalo mo le keke.
4.
Tuu le keke i le ogaumu 175 tikeri (convection) ma kuka mo le 1 itula. E tusa o le afa auala o kuka, ufiufi le keke i le alumini pepa alumini ina ia aua neʻi pogisa. Bon fiaai!
La matou tip: Mo le kuka, vaeluaina mamanuina ma le lapoa o le 26 cm sili ona talafeagai.