Suga o se lautele faʻaaogaina oloa e faʻaopopo i ipu eseese. Taumafa taʻitasi o le toʻatele o tagata le mafai ona faia e aunoa ma lenei meaʻai faʻaopoopoga, pei o le tele o meainu, pastries, suamalie, o meaʻai suamalie tatau ona i ai se suamalie suamalie.
O pisinisi o nei mea gaosi, ua maua mai ai le suka mai le suka ma le suka suka. O le tuufaatasiga o mea suamalie e aofia ai le sucrose mama, lea, pe a uma ona ulufale i le tino o le tagata, vaevaeina i fructose ma kulukose. O le faʻaaogaina o nei vailaʻau e tupu i se mataupu o minute, o le suka lea e faʻaaogaina e avea o se mea sili lona malosi.
Tele mai gasegase mafaufau pe aisea e taua e fomaʻi lenei oloa oona oona oona. E tele mafuaʻaga, ae i le taimi muamua le lamatiaga e taoto i le mea moni o le vailaʻau e leaga tele, e mafai ona fai lemu lemu totoga totonu ma faaleagaina sooga. O le afaina o le suka i le tino o le tagata e mafai ona ese, o lea e tatau ona e malamalama pe faʻapefea ona aoga pe leaga foi i le soifua maloloina.
Tele o suka: lelei pe leaga
E tele talafatu e uiga i le lamatiaga o le suka, ae tele o latou e moni. Lenei ua leai se mea e sili atu nai lo le igoa o le aiga mo sukrose, o se vaega o le tele o fua, fualaau faisua ma fua. O le 100 g o sea oloa e aofia ai le 0.02 g o le vai, 99.98 g o carbohydrates, ae o porotini, gaʻo ma vitamini e leai se suka.
E manaʻomia e le tino o le tagata ona mauaina lenei mea mo le faiʻai e galue ai, o le sucrose e maua ai le malosi i faiʻai sela ma maso tisu. O le mea lea, afai e te le 'ai suka i se aofaiga tele, o le a leai se faʻafitauli matuia o le soifua maloloina. I se isi itu, o lenei oloa faʻaleleia atili le malosi ma faʻaititia le lelava i le taimi umi o faʻamalositino.
Ona o le faʻaosofia o le suka mafai ona faʻaogaina i luga o le tino, ua faateleina ai le malosi, ua faateleina le tulaga o le serotonin, ma ua faʻaleleia foi le lagona. Ae ole mea autu ile mea nei ole aua le soona fai ile fua, aua ole soona taumafaina ole suka e faʻateleina ai lou tino ma afaina ai lo tatou soifua maloloina.
- Sucrose ma le kulukose i le tulaga o ova tele e faʻaputuputu i totonu o le tino o le tagata. I lalo o le uunaiga a le hormone hormone, ua liua vailaʻau i gaʻo gaʻo, lea e tele faʻateleina ai le mamafa tino. Afai e te le mataituina lou lava mamafa ma 'ai suamalie e aunoa ma le faʻatapulaʻa, afaina ma faʻamanuiaga sui le tasi ma le isi.
- O taunuuga faapena e masani ona liua i faafitauli matuia. Ina ia faʻatumauina le malosi paleni, oe manaʻomia e mataitu kalori na taumafaina, aua nei galo e uiga i le faʻamalositino gaioiga. Afai e te faʻaaogaina le suka, o lenei mea e mafai ona lelei ma leaga, o le mea e leaga ai.
E mafai ona 'ai le tele o suka
Ina ia faʻatumauina le faiʻai o le faiʻai, ia manaʻomia se laʻititi o le sucrose, o lea, o le fesili pe manaʻomia le suka mo le faiʻai, e mafai ona taliina.
Pei ona taʻua i luga, o lenei mea o se vaega o le tele o meaʻai ma vai inu, o lea e taua e mafaufau pe o le a le kalori mea o ipu uma aofia ai i le lisi.
E tusa ai ma le fautuaga a le Lalolagi Soifua Maloloina Faalapotopotoga, e mafai e se tagata ona 'ai sili atu nai lo 5 pasene sucrose o le atoa kalori taumafaina i aso. O le fua lea e 30 g pe sili atu nai lo le ono sipuniti ti. Na o le pau lava lenei o mea, e aoga ma leaga ni suka mo le tino o le tagata.
A fuafua i ai, e le gata o le suka e faʻaopopo i le kofe poʻo le lauti e faʻaogaina.
Sucrose o se vaega o mea toetoe o oloa uma, o le mea lea ua fautuaina e faʻaaoga se laulau o le malosi taua ma kalori mea o meaʻai.
O le a le mea e lelei mo le suka?
E lelei le kulukose mo le soifua maloloina - o se talafatu pe moni? O le aoga o le suka e i ai i ona faʻapitoa meatotino, ae e taua le faʻaaogaina o lenei oloa i le feololo. A leai, o le faʻasolosolo gaioiga e tupu, lea e mafai ona oʻo ai i ni faʻafitauli matuia.
A faʻapea e faʻamalolosi le tagata i sucrose, ona le mafai lea ona ola umi. O le suka e maeʻa ona vaevaeina ua liua i le suka, ma o loʻo faʻamalosia ai le toto i le tui ma le faiʻai. I le leai o se vailaʻau, e mafai e se fafine ma se tamaloa ona maua mai faʻamaʻi sclerotic.
Ona o le faʻatuina o paga faʻapipiʻi glucuronic ma sulfuric i le tino, eseese vailaʻau oona i le ate ma le spleen e faʻateʻaina. O le mea lea, ma se faʻamaʻi o nei totoga, e masani ona faatonuina e fomaʻi mea e taʻua o le meaʻai suamalie, lea e aofia ai le tele o tulaga.
- O le suka i suka e faʻaitiitia e ono faʻaititia ai le ono maua ai o faʻamaʻi o le musculoskeletal system. O lenei oloa e faʻatino ai se mea e puipuia mai faʻamaʻi ma puipuia sooga mai le faʻaleagaina.
- O le oloa e aofia ai le mea e taʻu o le hormone o le olioli - serotonin. Faatasi ai ma le maualuga o le serotonin i le toto, o se tagata faʻaleleia lagona, lagona faʻamalie faʻalelei masani, ma suamalie faʻamama le popole ma le atuatuvale.
- O le aʻafiaga lelei o suka i le tino o lenei vailaʻau e iai lona aoga i le fatu. E tupu lenei mea ile puipuia o le toto toto mai le tuputupu aʻe o papala. O le mea lea, suamalie i sina laʻititi le le faʻatagaina ai le faʻatulagaina o toto toto i le cardiovascular system.
O le a le mea leaga o le suka
O le leaga o le suka mo tamaiti ma tagata matutua faʻaalia ia lava pe a fai e te 'aina se tele o mea toe gaosia. Ole maualuga ole toto ole kulukose i le tane poo le fafine e mafai ai ona mafua mai ile ma isuka.
Faatasi ai ma le fesoasoani a le pancreas, ua faia ai le inisalini, o lenei hormone e maua ai le masani o le suka i le toto ma tufa tutusa i totonu o sela uma. Faatasi ai ma le ova tele, suka ua liua ile gaʻo ile tino, o lona iʻuga, ua oso ai le maualuga o le suka i le toto, ua fia ai le fiaʻai, ma ua tele le fia ai.
O le mea lea, matou te 'ai i le tele o meaʻai suamalie, ae i le tulaga o faʻafitauli o le metabolic, e le mafai e le pancreas ona gaosia le tele o inisalini e teteʻe uma ai le suka. Lea la e oʻo atu i le faʻatapulaʻaina o le suka ma le faʻatupuina ole maʻi suka. Afai e te le amata mulimulitaʻi ile togafitiga ile mea vave ile taimi, o lona iʻuga e matua ogaoga.
- Ole faʻamataʻu iai ole suka, ose oloa e sili ona maualuga le kalori. O le tasi kalama o oloa e aofia ai le tele o kilokalama 4. E le gata i lea, o lenei oloa e le o iai ni fiber, vitamini, minerale ma isi mea aoga. Lenei e oʻo atu i le faʻaputuputuina o gaʻo faʻasao i totonu o puimanava ma le manava, ina ua maeʻa, faʻateleina le mamafa o le tino ma tupu lapoʻa.
- Ma le maualalo le gaoioi, e ono aʻafia ai se tagata ile gaʻo, ae o le faʻalavelaveina ai foi o le pancreas. O le mea lea, suamalie i faʻatapulaʻaina tele e le mafai ona avea ma se tagata matua ma se tamaititi. I se olaga le gaoia, o le kulukose ua le lava se taimi e te taumafaina, ona o lenei, o le maualuga o suka i le toto e faʻateleina.
- O le leaga foʻi o le suka i nifo e faʻapogai le paʻu o enamel nifo. Ole faʻaopopoina o le acidity e tupu ile gutu tui, e mafua ai ona malepe le enamel ma tupu ai le karies. Mo lenei mafuaaga, suka e sili ona lamatia mo nifo ma gusi.
- O meaʻai suamalie e mafua ai le galala faʻaleaga. O le faiʻai o loʻo iai sela e nafa ma fiaʻai ma, pe a manaʻomia, mafua ai le fiaʻai. Afai e masani ona 'ai e tagata meaai suamalie, ona afaina lea o le tino ile suka. Ole tele o kulukose o loʻo faʻatinoina le leai o se mea, e afaina ai le faʻatinoina o neula ma mafua ai lagona sese ole fiaaʻi.
Afai e laititi lava le kulukose e aʻafia ai sela o le faiʻai, ona o le tele o suka, o le suka e faʻaleagaina ai le faiʻai ma fai ai ma vaisu. I lenei tulaga, o lenei mea amata amata galue tutusa i le nicotine, morphine po o kokain.
Faatasi ai ma le faʻaaoga sese o suamalie, fafine ma tane totoga ua matutua, vave, maanuminumi tino i foliga ma le tino i luma o le taimi. E mafua lea i le teuina o le suka i le collagen o le paʻu, ona o le paʻu leiloa le paʻu o ona faʻamalosia ma le mautu. O loʻo faʻamamaina le lauti e faʻagaioi ai foi mea maua fua, e mafua ai le faʻaleagaina o totoga totoga ma sela.
O le leaga o le suka i le toto e faʻatulagaina ma le solia o gaioiga fatu. Ona o le ova tele o le kulukose, le maua o tiiamina atiaʻe. Lenei e tau ai i le degeneration o aano o le fatu maso ma faʻateleina faʻateleina o suavai, lea e masani ona mafua ai le cardiac taofia.
- Ona o le le lava o le thiamine, ua afaina ai le metabolism o carbohydrates, mo lenei mafuaaga tumau malosi le faʻaaogaina. Ole mea lea ua tupu ai, ua lagona e le tagata le vaivai o lona lima, le lelava ma ua alu iai lona gaioiga. Miafia, mimita, gatete vae, atuatuvale, niniva, lelava, ma le faafefe e mafai ona o mai ma osofaʻiga o le hypoglycemia.
- Afai tatou te 'ai le tele o suamalie, e le gata i le maualuga ole suka o le toto, ae o mea taua vitamini o le kulupu B ua aveeseina mai le tino i le tele o vaega.O mea nei e maua ai masani masani faʻaogaina o faʻaogaina ma le mitiia o vaivaiga, ae o le faateleina o le kulukose ua faʻatupuina le gaogao taumafa o vitamini mai le toto, maso aano ma totoga i totonu. O se taunuuga, o se faʻaosofia le gaʻo faʻagasologa, o le atiaʻeina o le manava gaogao syndrome, faʻaleagaina o mea vaaia, o foliga mai o le popole fiafia.
- O le suka e faʻasesea foʻi le kalisiu mai le tino, ma o sooga nifo suamalie e mafai ona maaleale. Ona o le leai o se taua taua vaega, rickets ma isi faʻamaʻi o le musculoskeletal faiga masani ona atiaʻe. Ole faʻateleina ole kulukose e le faʻatagaina ai le mitiia ole kaloli, o le mafuaʻaga lea na faʻaletonu ai metotia metabolic ma faʻaosioina.
Aisea e maualuga ai le suka i le toto? Ole siʻitia o le suka i le toto e afua ai ona faʻavaivaia le puipuia o le tino. O le mea lea, e mafai ona e mafaufauina le mea o le a tupu pe a e faʻaaoga lele ipu suamalie. E tusa ai ma suʻesuʻega faasaienisi, o le sili atu o kulukose faaitiitia ai puipuiga puipuiga o le tino e sili atu nai lo 15 taimi.
O le mea lea, o le aʻafia o suka i le puipuiga puipuia ua faʻamaonia i le faʻataʻitaʻiga.
Faʻafefea ona faʻaititia le suka i suka
A iloa le aʻafia o suka i le tino, e taua le mafaufauina pe faʻafefea ona faʻaititia le suka. Ae paga lea, e leai se faʻamasinoga metotia leai se mea suamalie, faʻaopopo atu i galuega lelei, ei ai mea le lelei.
E le mafai ona faʻateʻaina le sukrose mai le meaʻai, talu ai e toetoe lava o meaʻai o loʻo iai lenei mea i se mea itiiti lava. Peitai, o le laititi o vailaʻau e le faʻatupuina ai se maʻitaga oso i le suka i le toto, o lona uiga e le ose mea leaga e oʻo lava ile maʻi suka. O le mea taua o le matauina lea o le fua, fuafua kalori mea ma faʻalogo i le glycemic index o oloa faʻaaogaina i le taimi o kuka.
Ina ia faʻaletonu le maualuga ole suka ile toto, e tatau ona e malosi, fai taʻaloga, faia pea faamalositino faamalositino, savali ile ea fou. Fualaau Fana e sili ona 'aveʻese mai le lisi, o fua ma meli e fautuaina faʻapea. O apereti mamago e aoga tele mo le maʻi suka.
- Fuafua i le suamalie, fomai faatonuina vailaau, e aofia ai kromium. O meaʻai taumafa ma se vailaʻau o vitamini e mafai ona faʻatauina i soʻo se fale talavai.
- Faʻateleina i taimi uma taumafataga cereal ipu, meaʻai sami, masami, aano o oloa. O loʻo iai se tele o kaloli, o le a tuʻimomomoina ai le manaʻo mo suamalie, faʻafetaui le suka o le toto ma faʻamalosia sooga.
A e manaʻo pea suamalie, o falaoa e sili faia i le fale ina ia iloa tonu pe oa oloa o se vaega o le ipu. E le gata i lea, o loʻo i ai filifiliga mo le faia o keke, kuki ma pastries e aunoa ma le faʻaopopoina o le faamamaina suka.
I aso nei faʻatau atu e mafai ona e maua ai pastries faapitoa mo suka maʻi suka. A o se mea suamalie, stevia, fructose ma se isi filifiliga i le toe suʻeina suka.
O le matautia o le suka o le a faʻamatalaina auiliili e se tagata poto i le vitiō i lenei tusitusiga.