Sun-dry strawberries o se sili ona suamalie ma sili le soifua maloloina oloa. O loʻo iai le tele o mea taua i le tele o mea mo tagata, pei o vitamini, minerale, organic acid, fiber ma sili atu.
Peitai, o laumei mamago e tele foi mea e maua ai i le suka, e mafai ai ona faateleina le kulukose ile toto. O le mea lea, e tele tagata mamai suka e mumusu e faʻaaogaina strawberries mago i le fefe ona mafua ai se osofaʻiga o le hyperglycemia. Ae faʻafefea ona taʻuamiotonuina na ituaiga fefe ma e ono mafai ona taumafa i laʻau ma le maʻisuka ituaiga 2?
Ina ia tali le fesili lea, e tatau ona e malamalama pe faʻapefea ona saunia lenei oloa, pe o le a lona tuʻufaʻatasia, ma pe faʻafefea ma pe o le a le tele e mafai ona 'ai ma le maʻi suka.
Masini tekinolosi
O le faʻagasologa o faʻamamago e maitauina ese mai le faʻamago. A maeʻa ona faʻamamaina, o fualaʻau ua avea ma mea sili ona faigata ma momosi, ma ua faigata ma le manaia le 'ai. O le tekonolosi o le faʻamamaina e mafai ai ona faʻateleina ai meatotino o le fualaʻau, tuʻu ai i latou ia malu ma lamolemole. O lea la, strawberries mago ua tutusa lava le pei o fualaau suamalie fou, ae sili sili suamalie ma mafai foi ona suia suamalie.
Ina ia saunia strawberries mago, e muamua vavae ese mai le tele sua, ona faʻamago lea i se vevela e le sili atu 65 ℃. O lenei faʻatagaina oe e te faʻatumauina le masani masani ma le aoga o le oloa. Ae ui i lea, tele faleoloa kopi kopi saunia se faʻaaoga a tekinolosi eseʻese.
O tagata gaosi faʻane po nei e muamua ona faʻafefeteina le suʻai i le suka suamalie ma naʻo le taimi latou te faʻamago ai i latou i le faʻamago potu. I lenei metotia o sauniuniga, strawberries leiloa toeititi uma a latou aoga aoga ma mitiia le tele o le suka, e sili ona leaga mo se maʻi suka.
Mo le maʻisuka o le ituaiga lona lua, naʻo matutu suka leai ni strawberries e aoga, lea e faigata tele ona maua i luga o fata teuoloa.
O le mea lea, e sili le kuka o se oloa ia te oe lava, faʻamamago le berries i le o loʻo manaʻo i le ogaumu.
Faʻavaeina
O le faʻaaogaina o laʻau mago o le sili atu ona sili atu nai lo fou fualaau suamalie. O le mago oloa o se faʻaputuga o mea aoga uma, lea e matua aoga ai. E ui i lea, o laʻau mago o loʻo iai le tele o suka, e aofia ai le fructose, suka ma sukrose.
Mo lenei mafuaʻaga, mago ma mago strawberries o se sili maualuga-kalori oloa - 246 kcal i le 100 g. Ole mea lea e tatau ona mafaufau iai pe a taumafaina strawberries mago ile maʻisuka ituaiga 2, ona o le tele o tagata gasegase i lenei ituaiga o le faʻamaʻi e masani ona mafatia i le mamafa tele.
O fualaau fou fou e maualalo le glycemic index mai le 25 i le 32, fuafua i le ituaiga. I totonu o laʻau mamago, o lenei fuainumera e sili atu lona maualuga, ae le sili atu i lo se faʻailoga mataʻutia o le 60. O lea la, e mafai ona faʻaogaina strawberries mago mo le maʻi suka, ae e tatau ona e iloa le fua ma aua le soʻona 'ai tele i laʻau i le aso.
Faʻavaeina o mago strawberries:
- Vitamini: PP, A, B1, B2, B3, B9, C, H;
- Minerale: potassium, boron, magnesium, manganese, iodine, calcium, sodium, iron, chlorine, sulfur;
- Suga: fructose, sucrose, kulukose.
- Pectins;
- Suauu taua;
- Phenolic acid;
- Tinini;
- Quinic ma malic acid;
- Va
I le taimi lava e tasi, e ui lava i le tele o le glycemic index, e toetoe lava leai ni gaʻo i laumei mago, nai lo le 0,3 kalama.
Ona o le maualalo o gaʻo mea, o lenei oloa mafai ona taumafaina e tusa lava pe tagata i luga o le maualalo-gaʻoa meaai.
O meatotino
O le faʻamamago e fesoasoani e faʻasaoina ai le aoga o fualaʻau fou ma faʻamalosia i latou i le tele o taimi. I le togafiti a tagata, o laulaʻi mago o se vailaʻau sili ona lelei lea e mafai ona feagai ma le tele o faʻamaʻi ma faʻaleleia atili ai le tulaga o se tagata.
O le faʻamaloloina meatotino o laʻau mago o le a aoga tele mo le maʻi suka, aua latou fesoasoani e faʻafetaiaʻia le tele o faʻafitauli e tau mai ma lenei faʻamaʻi. O le mea moni, ua mago strawberries ma le maʻi suka e le mafai ona suia vailaau, ae o le a avea o se sili lelei faʻaopopoga i togafitiga masani.
E lautele tele le avanoa aoga o laʻau mago o strawberries. O lenei oloa e iai lona aoga faʻaalia ile toetoe o totoga uma ma totoga o se tagata, e leai se taua tele ile maʻi suka ituaiga 2.
Faiga mo fualaʻau suka - aoga aoga:
- Fesoasoani e faʻamama le tino o toxins, toxins ma isi mea leaga;
- Atoatoa faʻatumu le le lava o le vitamini B9 (folic acid), lea e fesoasoani e faʻamalosia le faʻatulagaina o toto toto ma faʻaleleia ai le toto toto;
- E faʻamasani le galuega o le fatu ma faʻamalolo le faʻamalositino o le fatu, ma faʻamamaina foi toto toto, faʻaopopo latou agavaʻa ma puipuia ai le atinaʻeina o le aterosklerosis;
- Fa’ateleina le malosi o le tino ile siama, faʻaleleia le le puipuia o le tino;
- E i ai aneti-inflammatory, antipyretic, antiviral, antiseptic meatotino. Fesoasoani e tau ese faʻamaʻi siama ma siama;
- E i ai le faʻaalia o le antioxidant aoga i le tino, puipuia mai i faʻamaʻi ogaoga ma le taimi o le matua;
- E malosi le diuretic, fesoasoani e aveese oneone ma maʻa mai fatugaʻo, faʻapea foi ma le feagai ai ma le cystitis;
- Fesoasoani e faʻateleina le hemoglobin, lea e avea ai o se mea taua tele mo anemia;
- Fofo lelei le toto maualuga, toto maualuga i luga le toto;
- E fesoasoani i soʻoga faʻamaʻi, e sili ona aoga i le faʻamamaina o le gout ma le rheumatism;
- Faʻalelei le faʻafitauli o le neura, faʻaleleia lagona ma popolega, faʻaleleia lagona;
- E aoga tele mo faʻamaʻi pipisi o le bronchi ma māmā;
- Faalauteleina le thyroid gland;
- Fesoasoani e faʻalauteleina le metabolism, matua faʻateleina le carbohydrate metabolism;
- Faʻaleleia le galuega o le faʻaogaina atoa o meaʻai, e aoga mo le maʻi papala;
- Fesoasoani e tau le maʻi suka ma le lapoʻa;
- Puipuia le tino mai le fausiaina o sela sela.
Ae ina ia mafai ona faʻaogaina se tasi aoga mo le faʻaaogaina o laʻau mago, e taua le iloa pe faʻafefea ma i le a le tele o lenei oloa mo le ituaiga 2 diabetes.
Faʻafefea ona faʻaaoga
I le maʻi suka, o laʻau mago ua faʻatagaina e taumafa uma laʻau ma pamu, faʻatasi ai ma se faʻaopoopoga i salati ma isi ipu. E le pei o isi fualaʻau mago, o suka fua e leai se suka e saogalemu mo tagata suka ma lelei mo taumafataga i le maualuga o le suka.
O le auala pito sili ona faigofie o le 'ai mago strawberries o le' ai o ni fua i le va o taumafataga. Ae e mafai foi ona faʻaopopoina i le susu porridges, strawberries e sili tuʻufaʻatasia ma oatmeal. I se faʻaopopoga, e mafai ona avea ma se mea masani mo sosi.
I se faʻaopopoga, e mafai ona e kuka strawberry compotes ma jelly e aunoa ma le suka, faʻapea foi ma le faia jelly. O lenei oloa e mafai ona 'aina ma isi fua ma fua, pei o mumu ma uliuli currants, lingonberries, cherries, plum, apu, pea ma sili atu.
E faʻapea foi laʻau o strawberry, e tele mea aoga, e mafai ona faʻaogaina i le togafitia o le maʻi suka. Ina ia saunia le tui, e tatau ona e tuu le 3 kalama i le ulo. lau mamago, sasaa le afa lita o le vai mafanafana ma tuu e tui mo 5 minute.
E ala i le tausisi i laulaau o strawberries, o le a mafai ona maua se meainu suamalie ma maloloina e mafai ona inu nai lo le lauti ti mo le maʻi suka. E fesoasoani e faʻatino i le malulu ma le tiga o le manava, faʻaleleia le galu, aveese maʻa mai fatugaʻo ma le gutu puipui, puipuia totoga o le toto mai le aterosklerosis, ma fesoasoani lelei i faʻamaʻi o māmā ma bronchi, e aofia ai ma le bronchial asma.
O laulaʻau fola uʻu e mafai ona faʻapipiʻi i papala purulent, e faʻavaveina ai a latou faʻamalologa. O lenei fua e mafai lava ona foia i vae vae e masani ona tupu i tagata na maua i le maʻisuka ituaiga 2.
O laulaau ma strawberries i latou ma le maʻi suka o loʻo i ai se aoga aoga i le tino o le maʻi ma o lea e tatau ona iai i lana meaai. Strawberry mo le maʻi suka o se aoga aoga ma taugofie ma e mafai ona avea ma sui sili mo suamalie. O le averesi glycemic index faʻataga ai tagata maʻi suka e le faʻatapulaʻa latou lava i le faʻaaogaina o lenei oloa.
O a fualaʻau e mafai ona taumafaina e tagata mamai suka, o le a faʻamatala e se tagata poto ile ata i lenei mataupu.
