Ova susu

O lenei meaai suamalie e matua sili atu! Na faʻapitoa lava mo oe, sa matou faia se suʻesuʻega ma iloilo auiliiliga ina ia maua se fua mo le fasi susu sili ona suamalie. O le tagata e mauaina e latalata tele i le mea muamua; e tatau ona kuka e aunoa ma se suka ma e aunoa ma le falaoamata falaoa.

Susu fasi mea: suamalie e le maua!

O mea e fai

 Mo keke

• 4 fuamoa
• Curd 40%, 0.4 kg .;
• Erythritol, 80 kalama;
• Almond falaoa ma porotini efuefu ma le le mautonu tofo, 60 gr .;
• O koko koko ma popo suauʻu, 20 g taʻitasi;
• O le paʻu o le fatu o le plantain flea, 8 kalama;
• Fefete, 1/2 sipuni ti;
• 1 sipuni o vanila faapipii po o le ogatotonu o le vanilla pod.

Mo kulimi

• Sasaina kulimi, 0,4 kg .;
• Atoa susu, 100 ml.;
• Erythritol, 80 kalama;
• Fua moli
• 1 sipuni ti o vanila pes poo le faʻavae o vanila pod;
• 6 sachet o gelatin.

Ole aofaʻi o mea e maua ile tusa ma le 10 tautua.

Tau taumafa

Tusa mea taumafa e aoga ile 0.1 kg. oloa o le:

Mea e kuka ai

1. Seti le ogaumu i le 150 tikeri (convection mode). Ina ia mafai e erythritol ona faʻapeina sili atu ile suʻega, e fautuaina e faʻagaioia i totonu ole paʻu. E faigofie ona faia i se kofe.

Faʻaopopo pisaini, koko efuefu, soda ma olo uma mo ni nai sekone. O le mea lea, o mea uma e lelei fefiloi, ma o le a leai ni patu i totonu oi latou.

2. Faafefiloi mea aoga i le parakalafa 1 ma almond tepetaʻai ma porotini pauta.

3. Vavaeese 4 fuamoa i moli ma squirrels. Liligi le ufi i totonu o le pata, faʻaopopo le popo suauʻu ma vanila, aumai i se kulimi kulimi.

Faʻaaoga se mea palu lima, faʻafefiloi mea matutu mai le palakalafa 2 ma le pata ma fuamoa.

4. Ave le ipu lona lua, sasaa fuamoa fuamoa, sasaina seia palu.

Faafefiloi fuamoa fuamoa ma paluga lelei.

5. Faasolo ni pepa tao lua ma pepa tao, vaevae le paluga i ni vaega tutusa, tuu i luga o falaoa. Faʻamalosi le paluga ma se sipuni ma tuʻu i se taʻamilosaga masani foliga masani.

O le lautele o keke e tatau ona i ai ile 4-5 mm. E tatau ona tao mo le 20 minute, ona tuu ai lea e malulu.

6. Ua amata ona matou saunia le kulimi. E manaʻomia le toso atoa o le susu ma sasaa le gelatin i totonu, e fula i le susu pe a ma le 10 minute.

Lolo i luga le susu mafanafana seia mimilo le gelatin. Lapataiga: e tatau ona vevela le susu, ae leʻo le faʻafefeteina! Faaopopo le erythritol e faʻamalo foi.

A soloia le erythritol ma le gelatin, aveese le apa mai le vevela, faʻaopopo le moli moli ma erythritol.

7. Palu le kulimi ma le lima mea palu, palu susu ma gelatin i lalo o latou, tuu i totonu o le pusaaisa mo 10-15 minute.

8. Aveʻese keke mai i luga tao, tuu tasi keke i luga o lamolemole lamolemole, mo se faʻataʻitaʻiga, luga o laupapa laupapa. Faafefiloi kulimi tutusa i luga o le kulimi; tuu se isi keke i luga ole kulimi. Toe fai mo sina itula.

9. Ina ua mautu ma kulimi le kulimi, mafai ona vaevaeina le kulimi i ni vaega. Ua saunia pamu susu. Bon fiaai!