O aoga ma leaga o maukeni mo tagata maʻi suka

Endocrine faaletonu e matua lamatia tele mo tagata ona o latou iʻuga, o lea, e aveʻesea ma taofia i latou e taumafai i togafitiga faigata, o se vaega o le meaʻai togafitiga. Mo tagata e maʻisuka, o se lisi o oloa faamaonia ua atiaʻe faʻapitoa e le gata e le afaina, ae o le a fesoasoani i le toe faaleleia. Tele o tagata e fiafia e ai le maukeni - o se fualaʻau o loʻo iai le suamalie pulpa. Lalo o le a tatou iloiloina mea e aoga ma leaga o maukeni i le ituaiga 2 suka mo le tino o le tagata.

Faʻavaeina

Afai e te faʻatinoina faʻamatalaga manino i ai e uiga i tulafono e mulimuli ai pe a tuʻuina fua fualaʻau i fualaʻau / laʻau / fualaʻau, ona mautinoa lea o le maukeni o se fua, pei o le tafaʻi. Peitaʻi, o lenei faʻauiga e leʻo le masani lelei, o le tele o tagata e manatu o le maukeni o se fualaʻau, ma i le tele o fua, o lenei fualaʻau foliga mai e pei lava o se fualaʻau.

O le maukeni o se meaola melon, o le lanu lanu o le peel e eseese, e mafai ona ese mai le lanumeamata i le toetoe lava paʻepaʻe ma moli, e faʻamoemoe i le ituaiga. E suamalie ma suamalie le pulumo o le fualaʻau, e faʻaaoga e saunia ai kosi muamua, laulau 'ai ma mea suamalie.

E pei ona vaʻaia mai le laulau, o le fualaʻau o se oloa meaʻai carbohydrate e faʻatatau i elemene ma e maualuga le glycemic index.

Ina ua maeʻa togafitiga vevela, faʻateleina le GI o le fualaauʻaina, o le a le tele o carbohydrates i maukini momoli manaomia se fua faʻaeteete o le oloa pe a 'ai e tagata maʻi suka.

Maukeni - o se fale teu oloa o se tele a oa o mea taua, vitamini ma isi soifua maloloina:

• maso;
• vai
• alava;
• peini;
• vitamini B, C;
• nicotinic acid;
• beta carotene;
• vaega (vaega o le tino (potassium, magnesium, fluorine, zinc, calcium, iron).

Latou te 'ai le pulpa, fualaau aina, o ana fatu, sua, ma o le paʻu suauʻu, lea e tutusa ma le suauu iʻa e le mafai ona suia, lea e avea ai ma sili ona sui i gaʻo manu, o le faʻaaogaina o le faʻatapulaʻaina i le maʻi suka.

Faamanuiaina ma le leaga

O faʻaaoga aoga o le fualaʻau e mafua mai i le maualuga o mea o loʻo i ai, e pei foi o le maualalo o kalori.

• ona o le maualalo o ana kalori, aina o maukeni fesoasoani i le faʻamalosia tino mamafa ma ia pulea lelei, ma i le maʻisuka, o le lapoʻa o se masani masani faʻafitauli, ma avea le faʻaaogaina o lenei fualaau faisua faigofie le suia;
• faʻaleleia le faʻagaioioiga o le faʻaogaina o meaʻai ma faʻapitoa i totonu o laʻau (peitaʻi, o le a le tele o suka i le maukeni i le 100 g o lona uiga o le faʻatapulaʻaina o le faʻaaogaina o le oloa i se meaʻai i aso uma);
• fesoasoani e faʻamama le tino o mea oona ua fausiaina e mafua mai i aʻafiaga leaga o le siosiomaga i fafo atu, aveina o vailaʻau, ma faʻateteleina foʻi le maualalo maualalo lipoprotein moli;
• auai malosi i le toe faʻaleleia o le sela o le pancreatic, toe faʻaleleia lona tulaga lelei;
• fesoasoani e faʻaosofia le pancreas e gaosia ai le inisalini, e faʻaitiitia ai le suka i le toto ma faʻaaogaina umi;
• auai i le toefaafouina o le sela membrane;
• fesoasoani e aveese vaiʻosili tele mai le tino, e aoga faapitoa mo edema;
• faʻaitiitia ai le ono aʻafia i le maʻimau o le anemia, faʻafetai i se lavelave o microelements, o lea la, i nisi faʻapitoa o loʻo iai se maukeni mo le maʻisuka ituaiga 2;
• faʻaitiitia ai le ono tupu o le aterosklerosis.

E leai ni aafiaga leaga o le tino mai le 'ai o maukeni ua iloa. Peitai, a o le i faʻaulufale mai lenei fualaʻau fualaʻau i totonu o le mea ai o se vaega o le suka, e tatau ona e mautinoa e le faia ai se faʻaopoopoga i luga o kulukose. Ona o le tele o masoa, o le soʻona faʻaaogaina tele o oloa i meaʻai e ono i ai iʻuga le lelei.

E leai ni faʻamaoniga faapitoa ile faʻaaogaina ole maukeni, peitaʻi, e ono le faʻapalepale pe faʻapitoa tagata. I lenei tulaga, e sili le tuʻu i fafo o le fualaʻau mai le meaʻai, ina ia aua neʻi i ai i le tutupu mai o se teteʻe atu i le malosi o le maʻi ma faʻateleina le malosi o le atinaʻeina o le maʻi suka e faʻatatau i le talaaga o le soifua maloloina le lelei o le tino.

Ina ia mautinoa o le fualaau faisua e leai se aafiaga i kulukose, e tatau ona fuaina lona tulaga 2-3 taimi ma se vaitaimi o le 1 itula pe a uma ona ulufale i le tino.

O le mea lea, i le taliina o le fesili pe mafai ona ai le maukeni mo maʻisuka ituaiga 2, e saogalemu lava le fai atu o le faʻaaogaina o maukeni e manaʻomia, ae tatau ona tuʻuina atu ma le totoʻa.

Fuafua

A e maise mo tagata e maua i le maʻisuka, ua saunia ai se laʻai taumafa, e aofia uma ai mea taua e ao ona iai i le saturation o le tino ma taua vitamini, o meaʻai ma mea taua. O sea ituaiga o menu e leʻo se eseesega e pei ona tatou mananaʻo ai, ae e ui lava i le faʻaaogaina o oloa faʻataga, e mafai lava ona e kuka ni meaai suamalie maukeni mo maʻi suka.

Maukeni kulimi supo

Vaega

• 2 kapoti;
• 2 aniani;
• 3 fua pateta;
• 30 g pasili;
• 30 g cilantro;
• 1 lita o moa oloa;
• 300 g maukeni;
• 50 g o falaoa mai rye falaoa;
• 20 g o le suauu olive;
• 30 g o le sisi.

Tipi le pateta ma faʻaopopo i le supo. E alagatatau ona tipi kapisi, maukeni, aniani, laumei ma falai mo le 15 minute. A maeʻa ona faʻaopopo fualaʻau i le kuka ma kuka seia maeʻa mea. A maeʻa le agamalu o le maukeni, faʻapala le kalapu, faʻamalulu laulaau i le palu, faʻaopopo le kalama i le ogatasi ma le sour cream. Faʻaopopo fasi falaoa mago, sisi suauʻu ma se la o cilantro ao leʻi tautua.

Fagu Maketi

O se tasi auala sili ona faigofie e kuka ai lenei fualaʻau.

E manaʻomia le tipiina o maukeni i ni fasi mea ina ia tasi le itu ma se fala (i luga o se fasi o le a tu i luga o se apa tao). Tuu fasipepa taʻitasi i le fasi pepa, faʻalu le fructose poʻo se mea e suamalie ai, kinnamona i luga, tao mo le 20 minute. Teuteuina i le lala mumu ao leʻi tautua.

I le faʻaopopo i le tapenaina o meaʻai taumafa, ua fautuaina e le au popoto ni vai suamalie mo le maʻi suka. Ole mea lea e tatau ona fai aʻo leʻi moe, ile aofaʻi o 100-150 ml. E tatau ona manatua o taimi o faoa ma faʻateleina o le faʻamaʻi, inu ava i faʻasaina.

Mafaufauina pe fia a oa aoga a fualaʻau maua, e mafai ona finauina o le maukeni ma maʻisuka ituaiga 2 o se faatasiga faatagaina, i le leai o ni contraindications. E taua le manatua o le maʻi suka, aua le faia le maukeni o le 'oloa autu i le meaʻai, o lona faʻaaogaina e tatau ona faʻatapulaʻaina, o le endocrinologist e tatau ona faʻavaeina tapulaʻa o le faʻataʻitaʻiga o le faʻaaogaina.