Pea i Rusia sa avea lava ma mea e sili ona fiafia iai le oloa. Na latou faia ai saimini ma supi, umukuka ma faʻatumu mo pai.
Ma o lenei aso ua matua alofagia lenei laʻau e kuka ole lalolagi atoa. E iloa o meaʻai tatau, o le manaʻoga sili lea i le togafitiga o le suka.
Pea mo le maʻisuka ua fetaui ma lenei tulaga ma ua na o se talaga lelei ma lelei.
Soifua maloloina mo tagata maʻi suka
O pi e masani ona aofia i le meaʻai, aua e faʻamalieina le manaʻoga taua - e puipuia ai le maualuga o le hyperglycemia ona o le agavaʻa e faʻasolosolo malie ai le gaʻo.
E i ai i le mea ai se mea e fai ai le kalori, o le 80 Kcal i le 100 g (mo se oloa fou). O sea pi e i ai le GI o le 30.
Fualaau fou
Peitaʻi i le ituaiga matutu, o le glycemic index o le laʻau e faʻateleina i le 35 iunite. I le taimi lava e tasi, e faʻapea foi ona faʻateleina le gaʻo o mea e maua ile oloa - 300 Kcal. O le mea lea, o se maʻisuka suka e seasea aofia fatu pi mago. O le mea e tasi e alu mo le oloa tuuapa. Ona o lona maualuga i luga o kalori, e tatau ona faʻatapulaʻa lona faʻaaogaina.
Ioe, na o fualaau fou e aoga. Ole maualalo ole GI e faʻatauina ai lenei laau ile totogia i se togafitiga maloloina. Peas, faatasi ai ma le fiber ma le polisakarida, fesoasoani i totonu o loʻo faʻaitiitia lemu le monosaccharides mai le gaʻo na gaʻo i lalo, ma e taua tele i le suka.
O lea sui o legum, pei o pi, ei ai le tele o vitamini ma minerale σύνθεση, e aofia ai:
- vitamini B, A ma le E;
- uʻamea ma le alumini, titanium;
- maso ma le gaʻo gaʻo;
- sulfur, molybdenum ma limasene, isi aoga aoga.
O le tulaga ese vailaau faʻavasegaina faʻataga:
- maualalo kolose;
- faʻalauteleina gaʻo metabolism;
- faaleleia le toto flora;
- taofia le le lava o vitamini;
- puipui le glycemia;
- faaitiitia le lamatiaga o eseese oncologies;
- arginine i le laʻau e tutusa ma le gaioiga a inisalini.
O le mea lea, o le 'ai pi i le maʻi suka e aoga tele. O lenei oloa e matua faʻamalieina. Ma o le i ai o le magnesium ma vitamini B i totonu faʻafilemu le neura. O le le lava o latou tino e mafua ai vaivaiga ma le le lava le moe.
Peas e i ai se suamalie suamalie, o le a faʻaleleia atili ai le lagona o le maʻi.
O a ituaiga o pi ua faʻaaogaina
O pi o le taatele lea o le ituaiga o pi pi. E manaʻomia ona iloa ituaiga o pi pei:
- suka. E mafai ona 'aina i se taimi vave o le matua. E maua foi afuala;
- solo. Ole ituaiga pod e inosia ona ole malosi male maaa.
O fatu pi matutua e taʻua o "pi." E 'aina fou (lea e sili ona lelei) pe i se ituaiga o meaai tuuapa. O pi sili ona suamalie o loʻo aoina i le aso 10 (pe a maeʻa ona fuga).
O mata o le laʻau e suamalie ma lanumeamata, faʻamalulu tele. Totonu - e leʻi uma lava ni pi pi. Ma le maʻi suka, o le filifiliga sili lea. 'Ai atoatoa ma' aʻai ma pi. E le gata i, seleselega laʻau i le aso 15. I le vaitau lea, o pi e maua i le maualuga o le suka. O le umi o le laʻau e matua, o le tele lava o le masoa e faaputu i totonu.
E tuueseese, e taua le taʻuina i le faiʻai ituaiga. Ole igoa lea na avatu i pi aua le maanuminumi o fatu i taimi ole faʻamago pe i le faʻaiuga o le matua. E laʻititi lava le maso e maua i lenei ituaiga, ma o le tofo e sili ona lelei - suamalie. O meaʻai sa tuu i sana, o mea sili ia; e faʻaaoga mo salati poʻo se ipu ipu. E mafai ona e faʻaopopoina i latou i le supo, ae le tatau ona kuka.
A faʻatau se oloa tuʻu, ia suesue ma le totoʻa lona faʻavae. Filifili le tasi o loʻo iai se tusitusiga: "mai ituaiga o faiʻai."
Peeling peas mo le maʻi suka e le aoga tele. E matua faʻapipiʻi ma e maualuga kalori.
O le legume e aoina pe a o saito e oʻo atu i le manaʻomia, ae a tele lapoʻa. Mai fatu pi, falaoamata ma saga na gaosia, na tuia pe faʻatau atu atoa. E masani ona faʻaogaina mo le tui.
O fatu piʻo o se meaʻai sili lelei mo meaʻai. O se fatu sa tupu ai le laumei lanumeamata. O loʻo iai le tele o polotini ma fiber, le tele o le aotelega o elemene. O tamaʻi pupula e sili atu le aoga faʻamalieina.
I le maʻi suka, o fatu pi na faʻamalosia le puipuia o le tino ma faʻaititia le aʻafia o atherosclerosis. O pupuʻu e tatau ona na ona 'aina mata. E mafai ona e faʻaopopoina i latou i taumafa-fiafia sala. Ole faʻaogaina o lenei oloa ile mea e tupu ai i suka e tatau ona malilie ma le fomaʻi.
Falaoamata falaoamata
E ala i paʻu taua, faʻateleina o le paʻepaʻe paʻepaʻe masani mo matou e sili atu nai lo 2 taimi. Falaoamata falaoa faʻaititia le GI o oloa ia na kuka, o lona uiga e feteʻenaʻi le lapoʻa. E faʻaalia i le maʻisuka o se aneti-sclerotic vailaʻau, ma i le tulaga o porotini e mafai ona faʻataʻitaʻi ma aano o manu.
Falaoamata falaoamata o se meaʻai taumafa, aua:
- faʻatupuina le puipuiga malu;
- tau le tino ova;
- puipuia le toto maualuga;
- galue lelei i le uaua o le fatu;
- faʻaititia le kolose;
- o loʻo iai mea aoga i le tino: threonine ma le lysine;
- pyridoxine vitamini B6 fesoasoani e talepe i lalo amino acids;
- selenium i le tuufaatasiga o le oloa ei ai antioxidant meatotino, ma porotini ua faʻaaogaina atoatoa;
- tautua o le puipuia o endocrine pathologies i le meaai;
- fibre masani ai galuega totino.
Fatu pi
Soʻo se maʻi suka e tatau ona fetaui ma le tulaga taua - ia maualalo le glycemic. Falaoa pi i lenei tulaga e fetaui lelei.
Ina ia faia le sup pi pi aoga i le maʻisuka, e taua le tausisi i le faʻavasegaina nei mo lana sauniuniga:
- O pi fou o le filifiliga sili lea. E faʻatagaina foʻi se mea mago i taimi o kuka, ae e itiiti se aoga;
- suamalie e sili. E taua le faʻaalu o le vai muamua mai le aano o manu, ma ua uma ona tapena le supi i le vai lua.
- faaopopo le aniani, kaliki ma kapisi i le kuka. E sili le aua le faʻaalu o fualaʻau, ma sui pateta i le brokoli;
- moa poo pipi o loʻo talafeagai lelei mo le filifiliga aano o manu. Saunia foʻi le tanoa i luga o le kalone lona lua;
- a faʻapea o le supi o le fualaʻau (vegetarian) mo le ogatotonu, e lelei le faʻaaoga o leek ma kapisi.
Peas (fou) ua ave i le fua o le 1 tioata i le lita o vai. O le mea matutu ole susu na mitiia mo le 1-2 itula, ona fufuluina lea ma aano o manu (tusa ma le 1 itula). O le mea sili e aoga o le supo, o loʻo i foliga o pateta maso. Masima i le kuka e tatau ona itiiti le aofaʻi. O le faʻaopopoina o laʻau fou poʻo le matutu o le a faʻaopopoina le tofo i le ipu ma faʻasao ona manuia.
Fualaʻau pi
O se meaʻai lelei lea. E faigofie tele le tapenaga ma e maualalo le GI (pe a iai le fatu pi fou), o lea e fautuaina mo le suka suka.
Afai e fua le pi, o le a pala mo le 10 itula. Ona faʻaalu loa lea o le vai.E tele le efuefu ma mea leaga. O pi fufuluina ua mama ma mago.
Falaoa pi i totonu o se ulo
E faigofie tele le faiga o le pole. O pi e palu i totonu o le vai seia maeʻa kuka. E mafai ona tofo le ipu i sina tamaʻi suauʻu olive. Fatu pi ua le fautuaina e 'aʻai ma aano o manu.
O lenei tuʻufaʻatasiga e "mamafa" mo tagata mali suka ma iʻu ai i le faʻamalositino. O le masima o se sui lelei mo kaliki po o laʻau. O le umukuka mo le maʻi suka e sili atu ona 'ai e le sili atu ma le 1-2 taimi i le vaiaso. Ole mea lea ole a faʻaitiitia ai le manaʻomia e le gasegase mo le inisalini.
Fautuaga Aoga
O pi fatu meamata e sili atu ona lelei le 'ai fou. Faatasi ai ma susu susu, ua faʻaaogaina foi pods. O lenei pi e tamaoaiga i porotini, e avea ma se isi mea i le aano o manu.
Ma i le maʻi suka, pea falaoamata aoga. E tatau ona e avea mo le 1/2 tsp. i luma o taumafataga taʻitasi. O polka dots e mafai ona faʻaʻaisa lelei i latou, i le mea lea, ina ia faʻapalepale oe i se oloa fou i le tau malulu, e tatau ona e sauniaina mo le lumanaʻi.
O pi mago e talafeagai mo le faiga o supi ma cereals. O le a faia suamalie:
- jeli ma sosisi;
- fritters ma cutlets.
O tagata suka e masani ona fiafia ile fesili: e mafai ea ona 'ai pi i aso uma? E leʻo iai se tali saʻo, aua ole maʻi suka e masani lava ona fesoʻotaʻi ma faʻasologa masani, e mafai ona avea ma mafuaʻaga ole faʻatapulaʻaina pe o le atoa foi o le tuuʻeseina o pi mai le meaʻai o le maʻi suka. O le fautuaga a se endocrinologist taua tele iinei.
Anotusi
E masani ona tupu fatu meamata. O le mea lea, o tagata mamai suka ma faʻamaʻi gastrointestinal tatau ona 'aina e faʻaitiitia taimi.
Peas e i ai contraindications:- faʻafitauli i fatu gaʻo
- sauniuniga i toto toto;
- gugu.
I le tulaga o le suka suka, e taua le mataituina o le fua o pi fagu i le aso ma aua le sili atu.
O le taumafaina o le oloa faʻatupuina le gout ma le tiga i soʻoga ona o le tele o le uric acid i totonu ia i latou.
Fesootai vitio
E uiga i faʻamanuiaga o pi ma pi pi mo tagata maʻi suka i le vitio:
Pea mo le maʻisuka ua i ai uiga le mafaafitia - e puipuia le toto toto mai kolesterol ma faʻaititia maualalo suka suka. E faʻaleleia faʻafitauli metabolic i le tino faʻavaivaia i le faʻamaʻi ma afaina ai lana galuega atoa. Ae o fatu e le mafai ona suia fofo vailaʻau. O ia ua naʻo se faʻaopoopoga lelei ile togafitiga autu.
