E toʻatele e fiafia i le fesili pe o le lard ona faʻatagaina i le maʻi suka. Na taʻua e fomaʻi, o lenei oloa e maua mai i meaola mo maʻi suka e mafai ona aofia ai i le meaʻai, peitaʻi i le maitauina o tulafono. E tatau ona e iloa i aso uma faʻaaoga ma kuka uiga, ina ia aua le afaina le tino.
E iai le suka i le palapala?
Fat 85% aofia ai gaʻo toʻa, mafua ai le atinaʻe o le ova. O tagata suka suka e faʻasa ona aofia ai le tele o gaʻo meaʻai i le meaʻai, aʻo le laʻititi le taumafaina o gaʻo e le afaina ai le tino. Aʻo le i taumafaina le launa mo le maʻisuka ituaiga 2, pei o le ituaiga 1, e tatau ona iloa e tagata maʻi pe o le suka o loʻo iai i lenei oloa. E laititi le mea e i ai le suka - e le sili atu ile 4 g i le 100 g o le gaʻo, o lea la, o nai tamaʻi fasi pala e le mafai ona faʻateleina ai le suka i le toto.
O le feololo o le taumafaina o le gaʻo e le afaina ai le tino.
O a aoga o le maʻi suka?
O loʻo iai le tele o vitamini ma minerale mo le gaʻo masani o le tino.
O le asuga o le gaʻo i aso taʻitasi, e le sili atu i le 30 g:
- faʻaititia le kulukose i le toto toto;
- faʻaititia le toto maualuga ma le maualuga o le "leaga" kolose;
- faʻavasegaina lipid metabolism;
- faʻaleleia le faʻaogaina o mea;
- puipuia mai faamaʻi o le fatu ma alatoto ona o le i ai o arachidonic acid;
- fesoasoani e faʻaleleia le metabolism ma faʻamalosia maso;
- faaitiitia manaoga i suamalie.
Ole gaʻo e aoga mo tagata suka e iai faʻafitauli i le mamafa tele, ona o loʻo i ai i se taimi tele lava o gaʻo e masani ona tupu aʻe, faʻaaogaina mo se taimi umi ma maua ai le faʻamalieina vave. O le tuʻufaʻatasiga o le oloa o loʻo i ai ni nai kolose ma isi mea leaga, a o aofia ai le tele o porotini ma le laʻitiiti o karbohidrat, faʻapea foi:
- choline (manaʻomia e faʻateleina ai le maualuga o le atamai, faʻaleleia le mafaufau, puipuia le mafaufau)
- magnesium
- selenium (o se malosi antioxidant);
- uʻamea
- vitamini o le kulupu A, B, D;
- taninu;
- minerale;
- omega acid.
Ole gaʻo ole puaa e iai le oleic acid, o lona uiga la, o lona faʻaaogaina e le faʻateleina ai le maualuga o le kolose "leaga", faʻaitiitia ai le teteʻe i inisalini, e avea o se puipuiga mo le faʻatupuina o le kolose i faʻamaʻi, faʻasolosolo o le toto, ma e iai foi ma le aneti-inflammatory.
Faatasi ai ma le maualuga o le suka i le maualuga, o le toto o le tagata gasegase ua tumu i malosi e mafua ai faʻafitauli o le okesene. Ole sua ole olele ua i ai le agavaʻa e faʻaleaogaina ai rads saoloto. E taofia le atinaʻeina o le maʻisuka vae, faʻamalosia le puipuia o le tino, ua i ai antifungal, antivirus ma antibacterial aafiaga.
Anotusi
Ole faʻamaʻi taua ole maʻi suka, e faʻatatau ile paʻu o loʻo afaina ai le metabolism ole lipid, e faʻagesegese faʻafitauli ole metabolic, e faʻailoa mai faʻamatalaga o le pili ma faʻamamaina saluran. O le faʻaofiina o maʻi gaʻo masima i le meaʻai e ala ai ona faʻaopopoina le faʻaopopoina ole gaʻo, ma le toto ua mautinoa.
Afai ua maualuga le maualuga o le kulukose i le toto, ona faʻasā lea ona faʻaaogaina le gaʻo na saunia ma le faʻaopoopoina o meaola faʻapipiʻi ma isi mea leaga faʻaopopo, mo se faʻataʻitaʻiga, ulaula ulaula poʻo le brisket.
O le a le ituaiga e mafai ai ona e 'ai gaʻo?
Le filifiliga na fautuaina e fomaʻi, o se meaʻai fou. O gaʻo faleoloa e faʻatau atu puaa i faleoloa, mo le galueaina e masani ona faʻaalu ai le fefiloi GMO, faʻaaoga uma ituaiga o antibacterial sui ma tele tui o hormonal vailaʻau. O loʻo faʻaitiitia le lelei ma penefiti o ia gaʻo, o le mea lea, i le fou pepa, e naʻo oe e mafai ona faʻaaoga le oloa lea ua faʻatau mai le au faʻatoaga faʻatuatuaina.
Mai i se oloa na faʻatau i le faleoloa, e mafai ona fai le masima lard e faʻaaogaina le masima o le sami.
Ua fautuaina e fomaʻi le 'ai o le bacon, faʻamamaina lelei le masima, ona o lona tele tele e siʻitia ai le inisalini.
A faʻafefeteina le lapisi, e le mafai ona e faʻaaogaina le pateta, pei ona i ai, faatasi ai ma le gaʻo, e mafua ai le oso i luga o le suka i le toto.
E tatau ona tao i le paʻu fou ma fualaau faisua ua faʻatagaina. Falaoa e le mafai ona faʻaaogaina mo lenei ipu, aua o loʻo iai le tele o masoa. Fala i le fefiloi ma le gaʻo e mafua ai le oso maualuga i le suka i le toto, lea e lamatia ai le ola. Beetroot e tutusa meatotino.
Ina ia aua le afaina le tino, e tatau ona e sailia se fautuaga a lau fomaʻi. O le a ia fuafuaina le fua sili ona lelei o le oloa, taʻu atu ia te oe pe faʻafefea ona kuka lelei ma le mea e mafai ona e tuʻufaʻatasia ma.
O tulafono a le 'ai bacon
- Taumafa meaʻai laiti i le aso atoa.
- E le mafai ona aofia i totonu o le meaʻai se oloa i le falai, puaa ma faʻafefeteina foliga, faʻapea foi ma le bacon ma mea manogi, ae maise mea manogi.
- Faʻatasi ai ma le lapisi, e faasa ona inu ava ma falaoamata meaʻai mai paepae ituaiga o falaoamata (falaoa, pasta).
- E manaʻomia le tuʻufaʻatasia o le bacon ma le fiber, aua e fesoasoani e faʻaititia le kalori o mea i oloa. E mafai ona tautua ma fualaʻau, fualaʻau fualaʻau 'aina, laʻau maualalo gaʻo poʻo supa, laʻau.
I le 20-30 minute pe a uma ona 'ai, e tatau lava ona faʻamalositino gaioiga faʻamalositino: savali, faigofie ona tamoe, fai aʻi faamalositino.
O le a le tele e mafai ona ou 'ai?
O meaʻai mo tagata maʻisuka e tatau ona fuafua taʻitoʻatasi, ma ia faʻatagaina laʻasaga mo le taumafaina o le bacon. Ae e i ai le faʻatapulaʻa o ituaiga uma o maʻi suka - e oʻo atu i le 40 g i le aso.
I le maʻisuka ituaiga 2, e tatau ona faʻaeteete i le faʻaaogaina o le sebum, ma faʻaititia ai lona aofaʻi.
Ua fautuaina tagata e lapopoʻa tele e faʻaititia le aofaʻi o gaʻo i a latou meaʻai. Mo le maʻi ituaiga 2, e tatau ona faʻaeteeteina pe a faʻaaoga lenei oloa, faʻaitiitia ai lona aofaʻi.
Faʻafefea ona kuka le launa mo le maʻi suka?
Afai ua maualuga le maualuga suka i le toto, ua fautuaina se meaʻai faʻapitoa, o lea e sili ai le gaʻo gaʻo mo maʻi suka. I lenei togafitiga, ua faʻaititia le aofaʻi o gaʻo masani i totonu. Fualaʻau suka e aofia ai masima ma mea manogi. E taua le matauina o le saʻo le vevela ma le kuka taimi.
Fua:
- 400 g o le gaʻo ua faʻataʻatitia i luga o se uaea fata ma lafoina i le ogaumu, faʻavevela i le 180 ° C mo le itula;
- aluese mai le ogaumu, faʻa malulu;
- teisi masima, manogi ma kinamoni (pule oe pe fai) ma vali ma le kalaka (faʻataga mo le maʻisuka ituaiga 2) ma tuu i le malulu mo ni itula;
- tipi fualaau 'aina i totonu o poloka (ua faʻatagaina le faʻaaogaina o se pepa suauʻu suamalie, isalaʻelu, zucchini), faʻaopopo se apu afu mo le faʻapitoa;
- faaputuputu lapisi ma fualaau faisua i luga o se apa tao, suauʻu ile soya poo le suauʻu olive, ma tao mo le 40-50 minute;
- alu ese mai le ogaumu, malu.
O lenei ipu e faʻatagaina ona 'ai i aso uma i vaega laiti mo soʻo se ituaiga o suka.
Ole a lelei le togafitiga ole maʻisuka pe a fai o leisi tagata e mulimulitaʻi ile meaʻai, ia taumafa naʻo meaʻai faataga.
O le maʻisuka ua faʻatagaina ma e oʻo lava ua fautuaina e aofia ai gaʻo i meaʻai, ae aua le tatau ona faʻagalo e uiga i tulafono mo lona faʻaaogaina.