Atherosclerosis o se maʻi taugofie lea e tuputupu aʻe e fesoʻotaʻi ma le afaina fatabolism ma faʻaalia ia lava i ogaoga cardiovascular pathologies.
Afai e i ai se solia o le lipid metabolism i le toto, o le maualuga o le kolose (cholesterol) ma atherogenic lipoproteins faateleina.
O se tamai faaletonu i luga o le puipui i totonu o puipui puipui o le mafuaʻaga lea mo le fausiaina o atherosclerotic faʻailoga.
E lua ituaiga o le atherosclerosis:
- ogatotonu, i le mea e aafia ai le endothelial lining o le coronary arteries o le fatu e afaina;
- peripheral, i le atherosclerotic gaioiga e aʻafia ai isi uma arteries.
O le ituaiga muamua e faʻaalia i osofaʻiga poʻo se isi ituaiga o faʻamaʻi o le fatu. O le falemaʻi o le ituaiga o le faʻamaʻi e faʻalagolago i le tulaga o le fofo o faʻamaʻi.
Atherosclerosis o loʻo faʻailoaina e le i ai o le umi latent subclinical vaitaimi. O lenei mea taua e atili ai ona faʻafaigata le faʻailoaina o le maʻi. E tele taimi, o faʻamaʻi o loʻo faʻailoaina i ni tulaga matuia o le tutupu.
O le faʻafitauli o le faʻamaʻi o le, vave pe mulimuli ane, faʻafitauli o le faʻamaʻi tupu, e aofia ai:
- Ole mea e afaina ai le tino poʻo le myocardial.
- Hemorrhagic poʻo ischemic matuia o cerebrovascular faalavelave, poʻo le cerebral stroke.
- Matuitui ischemia vae ma atili necrosis ma, o se taunuuga, amputation.
- Vascular embolism ma atherosclerotic faʻailoga.
Ona o le ogaoga o le faʻamaʻi, o loʻo faʻagaioia le faʻalauiloaina o le puipuia mai faʻamaʻi i le lalolagi atoa.
Talu ai o faʻataʻitaʻiga o faʻasolosolo o faʻamaʻi o le faʻatuputupulaʻia o le kolose (cholesterol), o le mafuaʻaga autu o le togafitia ma le puipuia o le faʻaitiitia lea o lona faʻatapulaʻa i le toto toto.
I le faʻaopopoga i le faʻafomaʻi o vailaau faʻafomaʻi, e manaʻomia le faʻatinoina o se suiga atoatoa o le olaga faʻatasi ai ma le suiga i meaai lelei, le teena o amioga leaga ma aʻoga faʻamalositino.
Faʻasaina meaai mo le maualuga kolose
Ole Hypercholesterolemia o le muamua lea, saʻo o le faʻailoga o le atinaʻeina o le aterosklerosis. Ole tapulaa maualuga i aso uma kolose ma meaʻai e le tatau ona sili atu ile 500 mg. Soʻo se 100 mg kolesterol e sau ma meaʻai e faʻateleina lona maualuga ile toto ile 10 mg / dl.
Ole tele ole kolose o loʻo iai meaola manu.
Meaʻai e tele ituaiga gaʻo gaʻo. Aterogenic aofia ai gaʻo gaʻo oso.
O le mea moni, o se vaega maualuga o le saturated acid intake ua manaʻomia mo le tino e auai i mea o faʻaogaina. Peitaʻi o latou numera e tatau ona faʻatapulaʻaina ia mo se ola maloloina tino, ma faʻaesea mo tagata o loʻo maua ile hypercholesterolemia.
Meaʻai mauoa i saturated gaʻo gaʻo e aofia ai:
- gaʻo gaʻo, aemaise lava puaa;
- gaʻo;
- manu vaefa, aemaise puaa ate;
- oloa sosisi;
- suavai moa;
- mauoa aano o manu;
- nisi ituaiga o iʻa;
- apa ua i ai ma faʻaopopo suauʻu;
- iʻa fagu;
- fuamoa fuamoa;
- nai mea susu mai meaʻai (kulimi, kulimi masusu, pata, susu atoa, sisi gaʻo, aisa kulimi).
I se faʻaopopoga, e matua faʻasaina ona ai meaʻai e maualuga i gaʻo meaʻai faigofie. Talu mai i le faagasologa o le kulukose metabolism triglycerides ma lipid mole ulufale i le toto toto. O le inisalini e gafa ma le kulukose ua faʻaaogaina e feaveaʻia lipid molecules i le gaʻo gaʻo ma faʻapea ona fesoasoani i le ova. O meaʻai e maualuga tele i gaʻo e aofia ai:
- Muamua lava, o suka e tatau ona vavaeʻese mai le meaʻai i le maualuga. E leai se aoga o lenei oloa ile tino, vagana le mea ai kalori lapoʻa.
- Faiga faʻafefeteina O meaʻai nei e tele le suka ma tele gaʻo. E le fautuaina le taumafaina manamea mo se tulaga.
- Pamu falaoa.
- Susu sukalati, aua e ese mai i koko koko, o loʻo iai le tele o gaʻo ma suka.
E tatau ona inuina le cereal cereals i le taeao e aunoa ma meaai i le pata. Oe tatau foʻi ona faʻatapulaʻaina le taumafaina o falaoa mai le maualuga o le vasega o falaoamata.
O oloa e pei o le keto, mayonnaise, faʻafefeteina mea e le tatau ona iai e oʻo lava i le lisi o se tagata soifua maloloina lelei.
Meaʻai aoga mo le maualuga o le gaʻo
A maeʻa suʻesuʻe ma le faʻaeteete i le vaega muamua, e faigofie lava ona e manatuaina o meaʻai e le mafai ona e 'ai ai ma le maualuga kolesterol. Tapulaʻa o le faʻavae faʻavae o soʻo se vaega o etiology ma o le tele o tagata ua masani i le lisi o faʻatapulaʻa.
I lena taimi, e leʻo iloa e tagata uma le mea e fai i le kolose maualuga ma poo a meaʻai e mafai ona e taumafaina, ae a leai se mea. Muamua lava, ina ia faʻamalosia le gaʻo ole kolose, e tatau i se tasi ona tuʻuina i lalo le tele o meaʻai maualuga i le saturated fat acid i le meaʻai.
Ina ia mautinoa le tino i gaʻo, e manaʻomia ona aofia ai i meaʻai meaʻai e maualuga i polyunsaturated gaʻo gaʻo.
I se faʻaopopoga, e tatau foi ona manatua o loʻo manaʻomia e le tino le lava o le aofaʻi o amino amino, vitamini ma minerale na.
I le menu i aso uma, e tusa ai ma mataupu faʻavae o le Metitirani meaʻai (faʻamaonia le aoga i le togafitiga o le maʻi suka atherosclerosis) tatau ona aofia
- lava se faʻapitoa o suauʻu fualaʻau 'aina, ae maise o le olive ma sunflower;
- aano moi;
- Moa
- vaʻai maualalo o meaola o iʻa;
- figota;
- fuainumera tele o fualaʻau fou e le o se meaʻai;
- o tau ma vaitau tau;
- oloa susu;
- durum saito pasta;
- falaoa atoa.
Talu ai o gaʻo o se mea e sili ona taua i le tuufaatasiga o hormones, sela puipui ma le tele o isi lavelave, e taua le mataituina ma le faaeteete latou taumafa.
Leai se mea e tatau ai i le tagata maʻi ona lafoaia atoa suauʻu.
Meaʻai paleni mo le aterosklerosis
O gaʻo e sili ona taua o suka o le Omega-3 ma Omega-6 gaʻo gaʻo. E tele a latou mea e maua i totonu o iʻa o le iʻa, ma suauu o fualaʻau. Ua faamaonia mai e saienitisi o le mea mulimuli e iai se aneti-atherogenic aafiaga ma e mafai ona aveesea "leaga" lipids o le puipui puipui.
O suauu o fualaʻau 'aina ua fautuaina e faʻaaluina i se tulaga e le toe faʻaaogaina, o lea la i le taimi o toe faʻamamaina, ua le toe aoga le suauu i lecithin. O le mea mulimuli e auai i le tuufaatasiga o aneti-atherogenic lavelave o lipids ma porotini e taofia ai le lafoaʻi o kolose i luga o le endothelium.
Omega-3,6 gaʻo e mafai ona faʻaopopo ai agavaʻa o elositino puipui, faʻaititia le soona o le endothelium. E le gata i lea, latou te faʻaleleia le faʻatumauina o le kolose i totonu o le kalpladder ma faʻaosofia le tatalaina o le talo.
Soʻo se meaʻai e aʻafia ai le faʻataga o le aofia ai o fualaʻau ma fualaʻau tau i le taumafataga.
O le aofia ai o fualaʻau ma fualaʻau i meaʻai e fesoʻotaʻi ma le maualuga o le fiber, gluten ma le pectin, lea sa taʻua foʻi aneti-atherogenic meatotino.
Ole lisi o fualaʻau ma fualaʻau faʻatagaina e tatau ona aofia ai:
- apu
- maukeni;
- lala fua;
- kapeti.
Ole lisi e ono faʻalagolago i luga o le vaitau ma le i ai o soʻo se le faʻapalepale i le gasegase. E faʻasaina ona ai fualaʻau 'aina ma fualaʻau fualaʻau e iai le maualuga o le glycemic index ma tele o masima. O le glycemic index (GI) e faʻaalia ai le numera o loʻo alu i luga le kulukose ole toto. Oloa GI mafai ona maua i laulau faʻapitoa.
E taua le mataituina o meaʻai a tina maʻitaga, aua o le maitaga faʻateleina le aʻafia o maʻi suka.
E taua tele le mataituina o le vai inu. Inu vai mama, decoctions o mago fualaʻau ma suamalie lauti. Ole aofai ole sua i le aso e le tatau ona i lalo ifo o le 1.5 lita.
O le iloaina o le mafai ona 'e' ai ma maualuga kolose ma matauina tulafono uma o le faʻatagaina tatau, mafai ona faigofie ona e mauaina masani o lipid ma fufulu le toto o "leaga" kolesterol.
O taumafa tatau, o gaioiga faʻamalositino ma gaioiga faʻatonutonu mo galuega ma malologa e maua ai le puipuia o le aterosklerosis ma le atinaʻeina o faʻamaʻi ogaoga.
O a meaʻai fesoasoani e faʻaititia le kolose o loʻo faʻamatalaina i le vitio i lenei tusitusiga.