I le maʻisuka o le ituaiga lona lua, pe pei foi ona taʻua ai, o le inisalini tutoʻatasi ituaiga, na e tatau i le tagata maʻi ona tausisi i se meaai leai se saoasaoa o carbohydrates vave ona pala. O se meaʻai ua filifilia lelei, e avea ma fesoasoani tele i le taua o le "suamalie" faʻamaʻi. Ua filifilia e le endocrinologists meaai e tusa ma lona glycemic index (GI), lea o le a faʻaalia ai le vave gaʻo sa i ai kulukose mai se oloa poʻo se mea inu.
E masani lava, fomai i le talimalo talanoa e uiga i le sili ona masani ai ma ua faatagaina oloa, galo ona faʻalogo ia i latou e ono iai i luga o le lisi o se tuusaunoaga.
Se tasi o nei oloa ole nanas. Ina ia malamalama pe aisea na le aliali mai ai lenei fua i luga o aso taʻitasi, e tatau ona e suʻesuʻeina nisi o faʻamatalaga, e pei o le glycemic index o le pineapple ma ana kalori mea. A uma mea uma, o meaʻai e maualuga le kalori e faʻasa e le maʻi suka, ona o le tele o latou e o lapoʻa. Ma o le mafuaaga autu lea o lenei maʻi.
O fesili nei o le a talanoaina i lalo - pe mafai ona taumafa i le falaʻai mo le maʻi suka, pe fia le mea e faʻatagaina e ai ai, ma le fagu e filifili mo tagata maʻisuka - fou pe tuʻuina.
Fala 'aina Glycemic Index
Ile maʻi suka, e tatau ona e ai meaʻai ma se faʻailoga e oʻo atu ile 50 iunite - o le faʻavae lea ole meaʻai. Meaʻai ma faʻamaumauga o 50 - 69 iunite e ono i luga o le lisi pei o se tuusaunoaga, faalua taimi i le vaiaso e le sili atu nai lo 100 kalama, ona o le "suamalie" faʻamaʻi e le alualu i luma. O meaʻai fou ma faʻamama ua gaosia ma le faʻasologa o le 70 iunite poʻo le sili atu, e matua faʻasaina lava, aua e oʻo lava i sina vaega itiiti, e mafai ona faʻateleina le maualuga o le kulukose i le toto i le 4 mmol / L.
A faʻaaoga ni fualaʻau ma ni fualaʻau, e tatau i le tagata ona manatua pe a suia a latou suauʻu, e suia foʻi le GI. O le tele o fualaʻau 'aina, maualuga lona faʻailo. Ae peitai, o lenei taua suia tele. E le mafai ona fai ni sua mai fualaʻau ma fualaʻau, tusa lava pe itiiti le GI. E faigofie le faʻamatalaga - ma lenei togafitiga, o le oloa e faʻaletonu le alava, ma o le kulukose e ulufale vave i le tino, e mafai ona mafua ai le hyperglycemia ma le leaga le afaina o totoga.
Ina ia malamalama pe mafai ona faʻaaogaina le falaʻau mo le maʻisuka o le ituaiga lua, e tatau ona e faʻamasani oe i lona GI ma mea kalori. E taua lava le maitauina ole mea e teu ai faleoloa ile atigipusa e le tatau ona faʻatauina i soʻo se mea e mafua mai ile faʻaaogaina ole paʻepaʻe suka ile taimi e teu ai.
Fualaʻau fou ua i ai nei faʻailoga:
- o le glycemic index o 65 iunite;
- o kalori i le 100 kalama o le oloa e naʻo le 52 kcal.
Mai lea mea e mulimuli mai pe a fesiligia pe mafai le 'aina o le fala' a tagata maʻi suka, e sili feteʻenaʻi ma o se faʻaiʻuga e tatau ona faia i tulaga taʻitasi. I le masani masani a le faʻamaʻi (aunoa ma faʻateleina), o loʻo faatagaina pea le faʻaaogaina o le nanas mo le maʻisuka ituaiga 2 e le sili atu faʻalua i le vaiaso, le sili atu i le 100 kalama tasi. I lenei tulaga, e le mafai ona e utaina le lisi ma isi oloa ma le averesi faʻasino.
Ina ia mafai ona faʻavavevaveina le vave o kulukose mai le falaʻau ile toto ile tino, e manaʻomia gaioiga faʻamalositino. E masani na faʻamalosi tagata i le taeao, e sili ai le fautuaina o le 'ai i lenei fualaʻau.
Le aoga o le pineapple
O le faʻaaogaina o le falaʻai ile ituaiga 2 ole ma isuka e taua tele ile tamaoaiga tele o vitamini, minerale ma isi mea aoga. I togafitiga a tagata, e i ai lava le tele o fua faatatau e faʻatatau i le sua o le pineapple, i le taua e tau i faʻamaʻi o fatugaʻo, cardiovascular system ma soona fula.
Ona o le tele o vitamini B o loʻo i totonu o le falaʻaga, e tele le aoga o lona aoga i le neura - ua atili ai ona malosi le moe, oso ai le le mautonu ma ua faʻaititia ai le ita.
E faʻamanuiaina foi le falaʻai ona o ana antioksitini o meatotino - o le matua faʻasolosolo o le tino e faifai malie ai, e leai ni mea e maua mai, e mafua mai i le mea e le faʻaleagaina ai sela.
O le falaʻafa e iai meaʻai nei:
- provitamin A;
- B vitamini;
- vitamini PP;
- fetoliga;
- potassium
- cobalt;
- magnesium
- fetoliga;
- uʻamea
- apamemea.
I le maʻi suka, e talitonu o le falaʻafa mafai ona faʻaititia teisi o le suka i le toto ona o le i ai o se vailaʻau pei o riboflavin. O le faia o se filifiliga e uiga i le tele o le fala 'aina e mafai ona taumafaina i le maʻisuka ituaiga 2 o se filifiliga tagata mo se tasi maʻi. A uma mea uma, o ia lava e tatau ona iloiloina mea aoga ma afaina mo le tino ma ia amanaia le faʻailoaina o le teteʻe atu i le inisalini.
O le pineapple ei ai nei itu lelei e aʻafia i le tino:
- faateleina le puipuiga puipuia, o le tino e le faigofie ona maua i faʻamaʻi;
- ua i ai le malosi antioxidant aafiaga;
- masani ona taumafaina le nila poʻo lona sua e aoga mo le puipuia o maʻi ma fatu fatu;
- faʻaititia le toto maualuga.
E fautuaina tagata maloloina i lenei fua i le taumafataga. Ae e mafai le falaʻau mo tagata mamai suka, o se ala taua. O le maʻi suka e tatau ona 'aʻai ai ma le faʻaeteete, e le sili atu i le 100 kalama faʻalua i le vaiaso.
Auala e 'ai
Talu ai ole fesili autu pe mafai ona taliina le falaʻau ile ma isuka, e tatau ona utagia mai ile taua ole meaʻai. O le puleʻai o togafitiga o le pule malosi lea mo le le inisalini le faalagolago i le maʻi suka. I se faʻaopopoga i le filifilia o mea saʻo ma le maualalo GI ma mea e tupu ai le kalori, e taua le mafai ona faʻamafanafana latou ma faapaleni le meaʻai i aso taʻitasi. E manaʻomia lea ina ia maua e le tagata maʻi ia vitamini ma minerale na manaʻomia e le tino.
O aso uma e tatau ona e 'ai oloa, uma manu ma laʻau amataga. E taua foi le faʻatumauina o le paleni o le vai - inu ia le itiiti ifo ma le lua lita o suavai i le aso. I le lautele, e mafai ona fuafua lou manaʻomia - ia inu se tasi mililita o le vai i le kalori.
E faʻatagaina le faʻatagaina le tofoina o ipu i le anoanoai o meaʻai, lea, e faʻaopopo i la latou tau kuka, e iai sona aoga, e faʻaititia ai le maualuga o le kulukose i le toto. O se mea mataʻina o le turmeric mo le maʻi suka, o loʻo fai i le tele o fua o vailaʻau masani. E mafai ona saunia mai le susu auro mai ia te ia, e faʻamalieina ai le fulafula ma faʻaleleia ai le puipuiga.
E pei ona taʻua muamua, e taua le faʻagaioia lelei o oloa. A le saʻo le kuka e mafai ona faateleina ai le kori i mea e fai i ipu ma leaga kolose o le a aliali mai i totonu.
O metotia kuka nei e talia:
- mo se ulugalii;
- faʻasusu;
- i le microwave;
- i se umukuka tuai, seʻi vagana ai le faiga "falai";
- luga o le laupapa;
- stew i totonu o se salu i luga o vai, taumafai e faʻaititia le faʻaaogaina o le suauu fualaʻau, sili atu olive.
E tatau ona e taumafa i le lima taimi i le aso, pe a fai o loʻo e fia 'ai, e mafai ona fai sau meaai mama, mo se faʻataʻitaʻiga, o se ipu vai suamalie poʻo meaʻai fualaʻau. O fua ma laʻau e faʻatagaina e le sili atu i le 200 kalama ile aso, e sili le tuʻu atu mo taeao.
Uiuli, fualaau faisua, fualaau aina ma meaʻai susu e tatau ona aofia i totonu o meaʻai i aso taʻitasi. I le taimi lava e tasi, o fualaau faisua e tatau ona nofoia le sili atu i le afa o meaʻai masani i aso uma. Ole numera o fuamoa e tatau ona faʻatapulaʻaina, ae le sili atu ma le tasi. O nei mea uma ua faʻamatalaina e le mea moni o loʻo iai i totonu o le ato le tele o kolose leaga, e mafua ai le fausiaina o kolesterol faʻamaʻi ma poloka o alatoto.
O le kuka mo tagata maʻi suka ua saunia mai i falaoamata na o ituaiga eseese - rye, oat, soba, flaxseed, amaranth ma popo. O le popo falaoamata e manatu e sili ona aoga ma e pito sili ona maualalo kalori, faʻatusatusa i le falaoamata o isi ituaiga.
O fatu o meaʻai e sili ona lelei e maua mai ai le malosi ma alava. O le maʻi suka o le muamua ma le lua ituaiga e faʻatagaina le kulupu nei:
- siosiomaga;
- pamu fatu;
- enaena (enaena) araisa;
- groats karite;
- saito falaoa.
E faʻasaina le suauʻu kuka i le maʻisuka ituaiga 2 ona o le maualuga o le glycemic index. Ui i lea, o le mafiafia o le tuʻufaʻatasi o le bubur, o le faʻaititia o lona GI. E manaʻomia le kukaina o fatu i le vai ma aunoa ma le faʻaopopo o le pata.
E mafai ona suia i le suauu fualaʻau.
O le lisi o fualaʻau faʻatagaina ua tele tele, lea e mafai ona e kuka le tele o ipu - salati, stews, supa ma casseroles. O fualaʻau nei e faʻatagaina:
- isalaelu;
- aniani;
- Tomasi
- maukeni;
- kaliki
- kukama
- soʻo se ituaiga kapisi - lanu paʻepaʻe, mumu, kapisi, Beijing, kolauliʻa, broccoli ma Brussels;
- oona ma le suamalie o pepa (Bulgarian);
- kapeti fou ma beets (leʻi faʻasuaʻi);
- puloua.
I le mulimulitaia o nei tulafono uma, e mafai ona e tausia le maualuga o le suka ile toto i totonu o tapulaʻa masani.
I le vitio i lenei tusitusiga, Elena Malysheva talanoa e uiga i aoga o le pineapple.
