Tusa lava poʻo le a se mea ese e ono foliga mai i le tepa muamua, soʻo se tasi e mafai ona vaetamaina se faʻataʻitaʻiga ma se meaʻai taumafa mo le maʻi suka pe a manaʻo o ia e taitaia se soifua maloloina olaga ma tausia lona tino ma lona agaga mataala mo se taimi umi.
O meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 1 ma le meaʻai o loʻo faʻavae i se meaʻai paleni, e faʻatatau i uiga o tagata maʻi, iloilo o latou tulaga masani ma gaioiga, ma mea o loʻo i ai ma isi faʻamaʻi o loʻo i ai.
Ole a le taua o masoa
Mai lava ile taimi e maʻi ai se tagata e maua ile ma isuka, ole ola e aafia ai ni tapulaʻa e aafia ai meaʻai ile ma isuka ituaiga 1.
Ae afai o le maʻisuka ituaiga 2 mellitus e manaʻomia le faʻatapulaʻaina o le aofaʻi o taumafa na taumafaina, talu ai o lenei faʻamaʻi e masani ona o mai ma le tele o le mamafa o le tino poʻo le ova, o lona uiga o le meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 1 e tatau ona fuafua ma le faaeteete ma o le tele ma le lelei o masoa o loʻo taumafaina e tatau ona amanaia.
Ole mea lea, faʻatapulaʻa le faʻatapulaʻaina pe atoa le faʻateʻa mai ile meaʻai a tagata soʻo se oloa, e leai se manaʻoga. O mea ai carbohydrates e faʻaaogaina i meaʻai o loʻo avea ma sapalai o le malosiʻaga malosi - glukosa.
Mai le toto, o le kulukose e faʻaaogaina i totonu o sela, o loʻo vaeluaina ma tuʻuina atu le malosi e tatau ona fai mo gaioiga taua uma ile tino. Mo lenei mafuaʻaga, carbohydrates i tagata mamaʻi meaʻai e tatau ona nofoia le 55% o le malosi atoa tau o meaʻai i le aso.
E le tutusa uma carbohydrates. A o leʻi ofi atu i latou le toto toto, latou te amata gaoioi i totonu o le manava laititi. Faʻalagolago i le maualuga o le faʻaaogaina, o carbohydrates ua vaevaeina i vave ma faʻavave ona faʻaaogaina.
Glukose
O le faʻaitiitia o le gaosia o meaola (carbohydrates lavelavea) faʻatupuina ai le faʻalauteleina o le faʻatupuina ole maualuga ole kulukose ile toto pe a ma le 40-60 minute. O nei meaʻai ei ai suka e iai ni fibre, pectin ma maso.
80% o le aofaʻi o masoa e ulufale i le tino ma taumafa o le maso. Tele mea uma o loʻo aofia ai faʻatoʻaga - rye, sana, saito. Pateta o loʻo aofia ai le 20% o le maso. E maua foi le alava ma le pectin i fualaau aina ma fualaau fai sua.
E fautuaina le taumafaina a le itiiti ifo 18 g o fiva i le aso, lea e mafai ona tutusa i le fitu apu feololo, 1 tautua polesi lanumeamata (pupuʻu) poʻo le 200 g o falaoa saito atoa, o lenei mafai ona faʻaaogaina o se vaega o le lisi mo tagata maʻi suka.
E vave ona faʻaaogaina le carbohydrates (faigofie) i totonu ole toto ile 5-25 minute, ma e faʻaaogaina mo le hypoglycemia e faʻateleina ai le maualuga ole kulukose ile toto. O suka nei e aofia ai:
- galactose;
- kulukose (maua i le pi, meli ma fua);
- sucrose (i beets, fua, fualaau aina, le pi meli);
- fua Froseose;
- lactose (o se carbohydrate o meaola mai manu);
- maltose (i le malt, pia, molasses, meli).
O nei carbohydrates e i ai se suamalie o lona tofo ma e faʻapena vave.
O le fua o le siʻitia o le kulukose i le toto pe a uma ona ave le carbohydrate ua taʻua o le "hypoglycemic index" ma o le meaʻai mo tagata mamai suka e taua ai le itu lea pe a tusia le lisi.
Areto iunite
Ina ia filifilia le sili ona lelei togafitiga mo le faʻaititia o suka, e tatau ona e mafaufau totoʻa i le filifiliga o oloa faʻapitoa mo tagata gasegase, fuafua saʻo a latou numera ma glycemic index (e mafai ona maualalo, feololo pe maualuga), ma fai se saʻo o menu, o le a avea lea ma taumafa tatau.
Ile fuafuaina ole aofaʻi o meaʻai carbohydrate i aso fai soo, o loʻo faʻaaoga se manatu e pei ole "falaoa e tasi" - ose vaega faʻapitoa o le fuaina e iloiloina ai meaʻai carbohydrate ma faʻatagaina oe e tusia saʻo se meaʻai ina ia mautinoa le faʻatautaia lelei o tagata maʻi suka. E tasi le falaoa e tutusa i le 10 g o gaʻo mama.
Ina ia fuafuaina vaega o falaoa (XE) i taimi o taumafataga taʻitasi, e tatau ona e iloa poo a oloa ua faʻavasega o carbohydrate-aofia ai, ma pe fia i ai e tasi iunite i le lisi.
O oloa uma, e aofia ai ma meaʻai, e vaevaeina i ni vaega se lima:
Vaega ole Vaega - E aofia ai:
- pateta
- pasta
- o le leguma
- falaoa
- suamalie aunoa
- tele ipu itu.
I le maʻi suka, o le mea sili e aoga mo tagata i luga o le lisi o falaoa ma bran poʻo cereal ituaiga. E laʻititi le gaʻo ma e maualalo le glycemic index. Tasi le fasi falaoa 1 cm le mafiafia e fetaui ma le 1 XE.
Sei o tatou matauina nisi mea sili ona manaia:
- O pateta e sili ona faʻaaogaina i le meaʻai ua pipiʻi, ma e le fautuaina le pateta maso, aua e faʻateleina ai le kulukose.
- I totonu o pasta, durum saito oloa maua ai le maualalo glycemic index.
- Mai fatu saga, e sili ona lelei le filifiliina o sate, hercules poʻo le penina karite (e iai a latou faʻasologa feololo).
- Fualaʻau ma sua - ua vaevaeina i sili atu ona lelei ma itiiti le lelei.
O le vaega muamua e aofia ai suamalie plums, faʻi, apu, rimoni, berries, feijoa, pir. O loʻo iai ni fiber (o se carbohydrate lavelave), lea e faʻaitiatiaina i le manava o le tagata. O nei oloa e i ai le averesi glycemic index, o lona uiga, latou te le siʻitia maualuga le suka i se tulaga vave.
I le vaega lona lua o: moli, tangerines, semanu, vine, pineapanas, peaches, mango, melon. Latou te maualalo i le fiber ma mafua ai le vave glycemia.
Soʻo se sua suamalie, e ese mai ai le tamato, e maualuga le glycemic index ma faʻaaogaina pe a fai e manaʻomia e vave faʻateleina le kulukose i le taimi e oso ai i luga ole hyperglycemia, o se meaʻai masani e le o faʻaalia ai lo latou faʻaaogaina.
- Mea suamalie susu suamalie - soʻo se mea e maua ai le susu i le 200 ml e iai le 1 XE, ma suamalie - i le 100 ml 1 XE.
- O suamalie ma suka e faʻatagaina mo le faʻaogaina e faʻaitiitia ai le sili atu ole hyperglycemic.
- Laʻau e le o se maso - latou te iai le tele o fiva, e mafai ona taumafaina e aunoa ma ni tapulaʻa ma faʻaopopo faʻaaogaina vailaʻau e faʻaitiitia ai le suka. O le kulupu lava e tasi e aofia ai: pepa, kukama, kapisi, tamato, isalaelu, zucchini, kaliki, aniani, eseese laulaau.
O meaʻai ma meaʻai mo togafitiga inisalini
Ole taimi ma le taimi ole taumafataga e fuafua lea e fuafua ile ituaiga inisalini ole maʻi lea e maua ile maʻisuka ituaiga 1, e faafia ona ia faaaogaina, ma le taimi ole aso, e tufatufa foʻi le numera o falaoa (carbohydrates) i meaʻai.
Afai o se tagata ua i ai faʻamaʻi o le faʻaogaina o faʻaopoopoga i le maʻi suka, ona fautuaina lea o ia e faʻateʻa ese meaʻai falai ma manogi ma kuka meaai na o mo se ulugaliʻi. E le faʻasaina ona faʻaogaina mea eseese manogi ma mea manogi.i iinei, o se meaʻai mo le tiga i le pancreas e atoatoa.
O le meaʻai o tagata maʻisuka ituaiga 1 mellitus (pe afai o le faʻamaʻi e le o faʻatasi ma faʻafitauli) ma le meaʻai o loʻo i ai tapulaʻa nei:
- o taumafataga taʻitasi e le tatau ona aofia ai le sili atu ma le 7-8 XE (faʻamamaina o mea ai carbohydrates);
- o meaʻai suamalie i le ituaiga o vai o loʻo faʻatagaina, ae pe a fai o le suka i totonu o loʻo suia le mea i mea suamalie;
- Aʻo leʻi faia taumafataga uma, e tatau ona fuafua muamua le numera o falaoa, talu ai o inisalini e tuʻuina atu aʻo leʻi taumafaina.
Faʻavae faʻavae e tatau ona iloa se maʻi suka
Ole maʻi suka e maualuga mea e manaʻomia i tagata mamaʻi e manaʻomia le olaga masani ma e fia lagona le lelei. O tagata gasegase o loʻo faʻaaogaina le inisalini e tatau ona iai se malamalamaaga ina ia latou maua le lagona mautinoa i soʻo se tulaga.
E tatau ona malamalama le tagata i le natura o lona maʻi ma maua ai se aitia o lona ono aʻafiaga. E lelei pe a o alu le tagata maʻi ile toleniga ile nofoaga ole maʻi suka ma aʻoaʻo ia malamalama i vailaau ua faatonuina e fomaʻi.
O tagata maʻi suka e tatau ona mulimulitaʻi i le faʻatulagaina o tui inisalini poʻo isi vailaʻau, faʻapea foi ma le faʻatulagaina o meaʻai taumafa (taimi ma le aofaʻi o meaʻai, tuʻufaʻatasiga o meaʻai).
Uma tulaga e mafai ona suia le masani masani, mo se faʻataʻitaʻiga, alu i se faletalimalo poʻo fale tifaga, malaga umi, gaioiga faʻamalositino, e tatau ona fuafuaina ma mafaufauina muamua. E tatau ona iloa manino e le tagata maʻi poʻo afea ma o afea o le a mafai ai ona ia tago e inu le tui poʻo le tui, o afea ma poʻo a mea e 'ai.
O le maʻi suka o loʻo inisalini e tatau lava ona iai a latou meaʻai mo latou e puipuia ai le hypoglycemia. O le "pusa meaai", o se ituaiga meaʻai, e tatau ona aofia ai:
- 10 fasi suka;
- afa lita o suamalie lauti, Pepsi, lemonade poo le faoa;
- pe a ma le 200 g o kuki suamalie;
- lua apu;
- a itiiti e lua sanuisi i luga o le enaena falaoa.
I le maʻi suka, o mea nei e tatau ona manatua:
- I taimi o togafitiga ole inisalini, e le tatau ona fia ai le tagata maʻi, aua o le fiaʻai i lenei tulaga o se mea lea e mafua ai le hypoglycemia, e lamatia ai le ola.
- E le tatau ona 'ai tele le suka suka, e tatau ona ia faʻaalia pea le aofaʻi o meaʻai ma le mafai o meaʻai e faʻateleina le suka i le toto.
E tatau ona iloa e le tagata le meatotino o oloa, e iloa ai poʻo fea o loʻo iai le tele o meaʻai carbohydrates, ma i totonu o porotini, gaʻo poʻo le fika. E manaʻomia foʻi le i ai o sou manatu i le vave gaosi e maua ai le suka i le toto, pe faʻafefea ona faʻaauau le totoʻa o le oloa ma lo latou vevela.
Ole tagata maʻi e tatau ona aʻoaʻo e faʻaaoga suamalie ma aʻoaʻo fualaʻau mo ipu suka faʻapitoa. Ia mautinoa e mulimuli i se taumafataga ma ia mafai ona faaliliu uma meaai i kilokalori po o falaoa iunite. Ma, e te manaʻomia ona iloa le leaga o mea suamalie, latou te i ai pea le itu aafiaga.
Soʻo se gaioiga faʻamalositino e tatau ona fuafua ma le faʻaeteete. E faatatau lea i le faʻamamaina o se fale mautotogi poʻo se savaliga, faʻapea foʻi ma le tauaveina o avega mamafa poʻo taʻaloga malolosi.
E tatau ona e malamalama o le maʻi suka e leʻo se faʻamaʻi, ae o le olaga soifua o se tagata, ma afai e mulimulitaia ni tulafono, o lenei olaga o le a tumu ma mauoa.
