Maualuga kolose e manaʻomia le teena o le tele o oloa. O lenei mafai ona 'aloese ai, faʻapea foi le faʻaititia o taumafaina. Ole lisi lea o le TOP-10 o le "matagofie", ae o mea sili ona leaga ai meaai.
Mo le toatele, o le mea moni o le maualuga kolose e le saogalemu mo le soifua maloloina ua masani ai. Ae le o tagata uma iloa le mea moni o le mea e tatau ona faia ina ia aloese mai lenei ma mea e faʻatapulaʻa ai lava ia, i meaʻai mea e maualuga ai le maualuga.
Lisi o faʻalolo gaʻo meaʻai
Ina ia fesoasoani e saunia se lisi o oloa e faʻateleina ai le kolose i le tino o le tagata.
Makerita
I lona aotelega, o le margarine o se mautu malo, hydrogenated gaʻo, o lona uiga, trans fat, tele afaina ai le soifua maloloina o tagata, e tusa lava poʻo le a le tuʻufaʻatasiga o faʻaaogaina. Lenei mea e tatau ona mafaufau i tagata mamai uma ma maloloina atoatoa. Ole vave ole teena ole gaʻo ole gaʻo, ole lelei. O gaʻo i le masoa o le gaʻo e masani ona mafua ai le siʻitia o le maualuga ole kolose i le toto.
Sosisi
I le gaosiga o se vaega tele o sosisi, ua faʻaogaina le puaa, lea e aofia ai le tele o le kolose. E le mafai ona i ai se fesili o masalosalo faʻaopoopo i uma, i soʻo se tulaga latou te o i ai.
Tua fuamoa
O se tasi o nofoaga o taua mo mea e aofia ai i kolose i meaʻai o moa fuamoa. Ae ui i lea, o loʻo faʻaalia i le saienisi o le tulaga o le leaga o le maualuga o kolose fuamoa, mo se faʻataʻitaʻiga, e matua faʻateleina lava pe a faʻatusatusa i le aano kolose. O le aoga o le 'ai samoa i meaʻai e sili atu le tele i lo mea le lelei. Muamua lava, o le mea moni, lecithin.
Kaviar
E ui lava i le mea moni o le caviar o se mea e sili ona fiafia i ai meaʻai a le tele o tagata ma o se mea taua gourmet mea faʻaopopo i sandwiches ma falaoa ma pata, o se mea moni moni o kolose!
Hepatic faapipii
O le lafoa foi (oloa faʻapipiʻi ma le iʻa o iʻa, aano o manu, moa). I mea uma lava, a aunoa ma le faʻatauaina, o le kolose mea e sili atu maualuga atu nai lo aano o isi vaega o le tino o le manu.
Iʻa apa
Fans o sprats poʻo sarden i suauʻu o le a tatau ona suia teisi latou tofo, pe faʻamalieina latou lava faʻapitoa lava i aso o aso tetele aso malolo. I le faʻamafanafanaga, e mafai ona tatou faʻapea mai o iʻa iʻa i totonu oa latou lava sua, e le afaina ai, e le tele ni kolesterol iinei. I se isi itu, e mafai ona e faʻaaogaina le tuna poo le cod i luga o le vai, aua o omega-3 gaʻo gaʻo o loʻo teuina i totonu o le iʻa.
Leisi
Hard cheeses e faamatalaina e ala i le faʻateleina ole gaʻo ma gaʻo. O le mafuaaga lena i le filifiliga filifiliga e tatau ona e faʻamuamua i meaʻai maualalo gaʻo ma aloese mai cheeses e 45-50%. E le aoga le tuʻua atoa o sisi, aua o loʻo manaʻomia le kalisiu.
Gaosiga o aano o manu
E le tatau ona faʻaaoga sese bacon, meaai tuuapa ma isi fiafiaga o le olaga e pei o manufasi gaosi, aua e le maua mai i fasi "paʻu".
Meaai vave
E tusa lava pe oka le Caesar light salad, o meaʻai vave lea e muamua maua ai i lalo le masalosalo. O lenei le talitonuina e faʻamamaluina uma, aua o fasi gaʻo fasi fasi e faʻaaoga i totonu o faleʻaiga meaʻai i meaʻai i hamburgers. E falai i le suauʻu faatasi ai ma le tele o le kolose (manu gaʻo).
Lauiloa
Ole tele ole kolose o loʻo iai i totonu o isuka, atigi figota, uli ma ula. E faʻatusa lea i meaola moni, peitaʻi e le faʻaaogaina i iʻa, lea e faʻaititia ile kolose.
Maualuga kolose
Afai e te vaʻai totoʻa i le lisi, o le a e matauina o le sili vaega i ai o lona faia o meaola. E le o iai kolesterol i meaʻai a le fale, tusa lava pe gaʻo. O le mea lea, i oloa o laʻau totō (mo se faʻataʻitaʻiga, sunflower suauu), igoa mai tagata gaosi pei o le "Cholesterol Free" foliga faʻaletonu. A uma, e le avatua ia i latou e tuu ai.
Mo i latou e manaʻo e faʻaititia maualuga kolose, muamua, e tatau ona faʻatapulaʻaina le taumafaina o aano o oloa. E le manaʻomia le avea o se vegetarian, ae amata mai i le taimi nei ona tatau ona faia ese, aua le toe faʻalogo tele i aano o manu. Faʻaititia le kolose e ala i se taumafa tatau o se atoa aoga.
O se tasi o mea e masani ai auga ole tele ole kolose o se meaʻai le lelei. Ina ia faʻatumauina le lelei masani, e tatau ona e iloa meaʻai autu ma kolose, ona faʻasolosolo lea ose meaʻai.
O le masani ole taumafaina o kolesterol mo se tagata e oʻo ile 300 mg ile aso. O lea la, ia aloese mai lona soona faʻaalu, e tatau ona e faʻatapulaʻaina le faʻaaogaina o meaʻai e maualuga i le kolose.
Ole vaega taua o ia mea e aoga mo le tino, aua e tele mea aoga. E le tatau ona e aofia ai meaʻai, iʻa, meaʻai mai le sami, mea e maua mai le susu, fuamoa mai lau taumafataga, ma ia faaaofia lelei i le meaʻai. E sili mamao atu le taofi le inu tele ma sui le kofe ma koko ma ti lanumeamata, poʻo sua sua fou. Soʻo se tasi e pule i le kolose e tatau ona i ai se blacklist o meaʻai e le fautuaina mo le taumafaina.
Ole mea moni lava, o faʻailoga kolesterol i totonu o oloa e le mafai ona mafaufauina saʻo, ae ui i lea, latou faʻatagaina oe e faia le filifiliga saʻo o le tele o le kolose i meaʻai. Ole filifiliga ole lisi mo aso uma e faia ile iai o oloa maloloina ma maualalo le kolose.
Faʻafefea kuka ma mea e kuka
Fans o meaai suamalie ma loto o le a maua le taimi sili ona faigata. Ina ia faʻaititia le maualuga o le "leaga" kolose, e tatau ona e tausisi i tulafono faʻatonutonu e faatatau i le tapenaina ma le faʻaaogaina o meaʻai ma kolesterol:
- Aʻo leʻi kuka, o le aano na “gaosi lelei”: pupula le gaʻo poʻo le paʻu ua aveese (i le pipi o pipi po o moa);
- O gaʻo gaʻo ua suia i le leano o manu, e le fesiligia le teena o aano, ae e tatau ona e iloiloina ituaiga;
- E le aofia le gaʻo mai le meaʻai;
- Le teena o le mafaufau toto (mai ivi);
- Kuka: kuka, lelei faʻuga, kukusuaʻi;
- Faʻatapulaʻa falai meaʻai
- O le faʻaopoopoina o oloa susu i le meaʻai;
- Le faʻaliliuina o oloa gaosi susu e maualuga le gaʻo i meaʻai e maualalo gaʻo, e aofia ai ma le sisi.
I le faʻaititia o le aofaʻi o meaʻai o loʻo i ai kolose, e tatau ona e fesuisuiai meaʻai ma meaʻai fou. I mea nei e iai le fiber, vitamini ma minerale, e tatau ona i ai le tele e mafai ai. Muamua lava, o loʻo tatou talanoa e uiga i laʻau, fualaau faisua ma fualaau aina, e pei ona aveʻesea le sili atu kolose mai le tino. I le taimi lava e tasi, e mafai ona e iloaina a ituaiga fua e mafai ona maua i le maʻisuka, e taua lava i taimi uma! Ma e ui i lea, talu ai o se fafine e tele ina aʻafia i le kuka, e taua mo ia ona iloa poʻo le a le kolose masani i fafine.
Mo i latou e filifili e pulea latou maualuga kolose, lenei e le tatau ona liua i se faanatinati faafitauli, na o le talanoa e uiga i oloa o le a sili atu ona sili atu. O le a iai se fua faʻapea o se iloiloga o au meaʻai faʻatatau i le aofaʻi o le taumafaina ma le tele o pasene o gaʻo manu. O i latou e mulimuli i nei tulafono faigofie o le a mafai ona aloese ma se tele o tulaga o le ono mafai faʻamaʻi o fatu ma isi faʻafitauli.
