I le maʻi suka, e taua le faʻatonutonuina le aofaʻi o masoa o loʻo taumafaina. O lenei fua e faʻatonuina e le metabolic disorder.
E faʻataʻitaʻi ma faʻatonutonu le avega carbohydrate, e faʻaaoga iunite fala e fesoasoani e fuafua le meaʻai i aso taʻitasi.
O le a le XE?
O le falaoa iunite o se tulaga faʻavae fuafuaina. E manaʻomia le faitauina o carbohydrates i lau taumafataga, e pulea ai ma puipuia ai le hyperglycemia.
E taua foi o le iunite carbohydrate, ma i tagata masani - o le suka suauʻu suka.
O le calculus taua na folasia mai e se fomaʻi meaʻai i le amataga o le 20th seneturi. O le mafuaʻaga o le faʻaogaina o le faʻailoga: ia fuafua le aofaʻi o le suka o le ai ai i le toto pe a uma se taumafataga.
I le averesi, o se iunite o loʻo i ai 10-15 g o masoa. O lona foliga saʻo faalagolago i tulaga o fomaʻi. Mo le numera o Europa atunuu XE tutusa le 15 g o le suka, ao i Rusia - 10-12. Ole vaitau, o le tasi vaega o le afa fasi falaoa ma le mafiafia e oʻo atu i le centimeter. E tasi le unai na sii le maualuga suka i le 3 mmol / L.
O le fuafuaina lelei o mea uma e sili atu lona taua mo le maʻisuka ituaiga 1. Le fua o le hormone, aemaise ultrashort ma puʻupuʻu gaioiga, faʻalagolago i lenei. I le maʻisuka ituaiga 2, o le mea taua e totogia i le vaevaega tufatufaina o masoa ma le aofai o kalori o meaʻai. E taua tele le suʻesuʻeina o meaʻai falaoa pe a vave ona sui ni oloa i isi.
Toeititi lava o le kuata o le maʻi suka 2 na faʻateleina i le tele o gaʻo. Tagata gasegase ma lenei ituaiga e tatau foi malosi pulea kalori mea. Faatasi ai ma le mamafa masani, e le mafai ona fuafua - e le afaina le kulukose. Ole malosi ole mea e masani ona faʻaalia i luga ole afifiina. O le mea lea, e leai ni faigata ma le fuafuaina.
Faʻafefea ona faitau?
E manatu le vaega falaoa i le tusi lesona auala, faʻavae i luga o faʻamaumauga o laulau faʻapitoa.
Mo le faʻaiuga saʻo, o oloa e fuafua i se paleni. Tele tagata mamai ua mafai ona iloa lenei "ala i le mata". E lua mea o le a manaʻomia e fuafua ai: le aofaʻi o iunite i le oloa, le aofaʻi o carbohydrates i le 100 g. Le faʻailoga mulimuli e vaevaeina e 12.
O le masani i aso uma o falaoa iunite o:
- mamafa tele - 10;
- ma le maʻi suka - mai le 15 i le 20;
- ma se olaga le gaoia - 20;
- i le uta avega - 25;
- ma le mamafa o galuega mamafa - 30;
- pe a maua lou mamafa - 30.
E fautuaina le vaevaeina o le fua aso i 5-6 vaega. E tatau ona maualuga atu le avega carbohydrate ile afa muamua, ae le sili atu ile 7 iunite. O faʻailoga i luga ole faʻailoga ua faateleina ai le suka. E uaʻi totoina meaʻai taumafa, aʻo le isi vaega e tufatufa atu i isi meaʻai. E fautuaina e le au fomaʻi meaʻai mo tagata e maua i le maʻisuka ia 15-20 vaega. O mea nei e iai le gaʻo e aofia ai manaʻoga i aso uma.
O le aofaʻi o aofaʻi o fatu, fualaʻau ma fualaʻau ma meaʻai taumafa tatau ona aofia i totonu o le meaʻai o le maʻi suka. O le laulau atoa e tatau ona latalata mai, mo le faigofie e mafai ona lolomiina pe faʻasaoina i luga o se telefoni feaveaʻi.
E tasi le taua o le faiga o iunite. O le faia o se meaʻai e le talafeagai - e le o amanaia i vaega autu (porotini, gaʻo, carbohydrates). Nutritionists fautuaina e tufatufa atu kalori mea e pei ona taua i lalo: 25% porotini, 25% gaʻo ma 50% carbohydrates o meaai i aso uma.
Glycemic index
Ina ia tuʻufaʻatasia a latou meaʻai, o tagata gasegase e maua ile maʻisuka, ia latou amanaia le glycemic index.
Ua faʻaalia mai le ono mafai ona faʻateleina kulukose ma se oloa faʻapitoa.
Mo lana taumafataga, o se suka e tatau ona filifilia i latou e maualalo le glycemic index. E taua foʻi latou carbohydrates masani.
I oloa ei ai se feololo pe maualalo faʻasologa, metabolic faʻataʻitaʻiga tupu lelei.
Ua fautuaina e fomaʻi, o tagata maʻi suka e faatumu a latou taumafa i meaʻai maualalo GI. E aofia ai legumei, fualaau 'aina eseese ma fualaʻau, siosiomaga enaena, enaena araisa, o nisi root root.
Meaʻai ma le maualuga faʻasino ona o le faʻavaveina le faʻaaogaina e vave faʻaliliuina ai le kulukose ile toto. O le mea la ua tupu, ua afaina ai le maʻi suka ma faʻateleina faʻafitauli o le hyperglycemia. O sua, samamu, meli, vai inu e maualuga le GI. E naʻo le taimi e mafai ai ona taofi le hypoglycemia.
O se laulau atoa o glycemic food indexs e mafai ona laʻititi mai ii.
Mea e le faitauina
O aano o manu ma iʻa e le o iai ni masoa gaʻo. Latou te le auai i le fuafuaina o iunite. Pau lava le mea e manaʻomia ona iloiloina o le metotia ma le faʻavaeina o tapenaga. Mo se faʻataʻitaʻiga, araisa ma falaoa e faʻaopopo i meatoto. O nei oloa ua i ai le XE. I le tasi fuamoa, carbohydrates e uiga 0.2 g.O lo latou tau aoga foi e le amanaia, talu ai e le taua.
E le manaʻomia ni aʻoaʻoga i faʻatoʻaga tau. Tasi tamaʻi povi e maua ai le 0.6 iunite, tolu kapeti lapopoʻa - e oʻo i le 1 iunite. Naʻo pateta o loʻo aʻafia i le fuafuaina - e tasi laʻau o loʻo aofia ai le 1.2 XE.
1 XE tusa ai ma le vaevaeina o oloa aofia ai:
- i le ipu vai pia poo kvass;
- i le afa le faʻi;
- i ½ ipu apu sua;
- i lima laiti apricots po o plums;
- i le afa o le ulu o sana;
- i se tasi persimoni;
- i totonu o se fasi tolotolo / melon;
- i le tasi apu;
- i le 1 kulimi falaoa;
- i le 1 kulimi meli;
- i le 1 kulimi suka kuka;
- i le 2 kulimi soʻo se cereal.
Laulau o faʻailoga i oloa eseese
Na fausiaina tapenaga faʻapitoa faitauga. I totonu oi latou, o le carbohydrate ua liua i meaʻai falaoa. Faʻaaogaina faʻamaumauga, e mafai ona e faʻatonutonuina le aofaʻi o masoa i taimi e 'ai ai.
Sauni meaʻai:
Sauni meaʻai | Initaneti i le 1 XE, g |
---|---|
Syrniki | 100 |
Mafala pateta | 75 |
Pancake ma aano o manu | 50 |
Pipi ma le sisi meaʻai | 50 |
Pepa paleni | 50 |
Mafala pateta | 75 |
Moa ogavae | 100 |
Fatu pi | 150 |
Borsch | 300 |
Pateta i se ofutino | 80 |
Fefete paleni | 25 |
Vinaigrette | 110 |
Falai kuka, sosisi | 200 |
Falai pateta | 60 |
Faigofie panikeke | 50 |
Pateta pateta | 25 |
Mea susu
Oloa | Initaneti i le 1 XE, g |
---|---|
Ova susu | 200 |
Lulu kulimi malamalama gaʻo | 200 |
Yogurt | 205 |
Kefir | 250 |
Ryazhenka e | 250 |
Curd tele | 150 |
Milkshake | 270 |
Nati:
Oloa | Aofaiga i le 1 XE, g |
---|---|
Walnuts | 92 |
Atigi uila | 90 |
Ulo | 55 |
Almonds | 50 |
Faifeʻau | 40 |
Fagogo | 85 |
Atigi uila | 90 |
Cereals, pateta, pasta:
Oloa igoa | Initaneti i le 1 XE, g |
---|---|
Nasi | 15 |
Soba | 15 |
Manka | 15 |
Fafui | 20 |
Meleni | 15 |
Palu kuka | 60 |
Mafala pateta | 65 |
Falai pateta | 65 |
Meainu:
Sauni meaʻai | Initaneti i le 1 XE, g |
---|---|
Kvass | 250 |
Pia | 250 |
Kofe poʻo ti ma le suka | 150 |
Kiselu | 250 |
Lemoni | 150 |
Faʻapalaga | 250 |
Leguma:
Oloa igoa | Initaneti i le 1 XE, g |
---|---|
Saga | 100 |
O apa tuuapa | 4 kulimi |
Sana (pulu) | 60 |
Beans | 170 |
Fagelu | 175 |
Soya | 170 |
Ose sana sana | 100 |
Popcorn | 15 |
Oloa fai falaoa:
Oloa | 1 XE, g |
---|---|
Rye falaoa | 20 |
Falaoa falaoa | 2 pcs |
O le suka suka | 2 fasi |
Paʻepaʻe papaʻe | 20 |
Mago paluga | 35 |
Sina kuka | 40 |
Faago Mago | 15 |
Kuki "Maria" | 15 |
Solitulafono | 20 |
Pita falaoa | 20 |
Pepa paleni | 15 |
Mea suamalie ma suamalie:
Igoa o mea suamalie / suamalie | 1 XE, g |
---|---|
Fructose | 12 |
Sukalati mo tagata mamai | 25 |
Suga | 13 |
Sorbitol | 12 |
Aisa kulimi | 65 |
Suga suka | 19 |
Sukalati | 20 |
Fua:
Oloa igoa | 1 XE, g |
---|---|
Faʻi | 90 |
Pir | 90 |
Peach | 100 |
Apple | 1 pc feololo |
Persimoni | 1 pc feololo |
Plum | 120 |
Tangerines | 160 |
Cherry / sieri | 100/110 |
Moli | 180 |
Foaʻi | 200 |
Fala 'aina | 90 |
Fua
Berry | Aofaiga i le 1 XE, kalama |
---|---|
Failaau | 200 |
Tupe mumu / uliuli | 200/190 |
Blueberry | 165 |
Lingonberry | 140 |
Uaea | 70 |
Fualaʻau | 125 |
Fasi | 200 |
Gooseberry | 150 |
Failaau | 170 |
Meainu:
Suava (meainu) | 1 XE, tioata |
---|---|
Carrot | 2/3 Ata. |
Apple | Afa ipu |
Oloa | 0.7 |
Foaʻi | 1.4 |
Tomasi | 1.5 |
Uaea | 0.4 |
Beetroot | 2/3 |
Cherry | 0.4 |
Plum | 0.4 |
Cola | Afa ipu |
Kvass | Glass |
Auaunaga o taumafataga anapogi:
Oloa | XE aofaiga |
---|---|
Fries Farani (tagata matutua tautua) | 2 |
Sukalati vevela | 2 |
Fries Farani (tamaiti tautua) | 1.5 |
Pizza (100 kalama) | 2.5 |
Hamburger / Cheeseburger | 3.5 |
Faletalimalo faʻalua | 3 |
Big Mac | 2.5 |
Makchiken | 3 |
Fua mago:
Sauni meaʻai | Initaneti i le 1 XE, g |
---|---|
Fualaʻau | 22 |
Apikopa mago / Apikati mago | 20 |
Mamanu | 20 |
Apu mago | 10 |
Fua | 21 |
Aso Tofi | 21 |
O faʻi ua lelei | 15 |
Fualaau faisua:
Sauni meaʻai | Aofaiga i le 1 XE, g |
---|---|
Tuuga fuamoa | 200 |
Carototi | 180 |
Ierusalema artichoke | 75 |
Beetroot | 170 |
Maukeni | 200 |
Greenery | 600 |
Tomasi | 250 |
Kukama | 300 |
Kopeti | 150 |
O se tagata maʻisuka e tatau ona fuafua tatau ia taimi o falaoa. A faʻatonutonu lau meaʻai, e tatau ona e manatua meaʻai e faʻavave ma lemu ai i luga kulukose.
Kalori-mauoa meaai ma le glycemic index o oloa e noatia foi i teugatupe. O se meaʻai lelei fuafuaina o le a taofia ai faʻafuaseʻi le oso i luga o le suka i le ao ma o le ai ai se aoga aoga mo le soifua maloloina lautele.