Ole tausiga ole soifua maloloina o tagata mamai ile ma isuka e fesoasoani e mulimuli ile taumafa faapitoa. O le saunia lelei o meaʻai e mafai ai ona e faʻatonutonuina le atinaʻeina o faʻamaʻi, tausia le maualuga o le suka i lou toto ma aloese mai faʻafitauli mai totoga i totonu.
Eseese o oloa ma a latou fatuga
E tusa ma fautuaga a fomaʻi, e tatau lava ona taumafaina le ate i le maʻi ituaiga 2 i taimi uma, aua o lenei meaʻai taumafa e vave mitiia ma aoga le tino. Eseese ituaiga oloa e tatau ona aofia ai i meaʻai: povi, moa, puaa, cod ate.
E fautuaina le taumafaina o le ate i le maʻi suka i taimi uma, aua o lenei meaʻai taumafa e vave mitiia ma aoga le tino.
E tofu ituaiga mea e tamaoaiga i porotini, gaʻo, amino acids e manaʻomia mo le tino, e aofia ai methionine, tryptophan, lysine. Latou lelei afaina le tulaga o le neura, faʻaleleia feusuaiga, ma taofia ai le foliga mai o neoplasms leaga.
O le ate e mauoa i uʻamea ma apamemea, o loʻo auai malosi i le faʻamalologa o le maualuga o le hemoglobin ma i le tuufaatasia o isi toto vaega, lea e faʻateleina ai le faʻamalosi o toto toto. O le ola faʻamalosi tino o nei vaega e mautinoa ai le vave faʻaavanoaina o le oloa. E i ai i le uʻamea lelei le faʻatinoina o le thyroid function ma le hormonal paleni. E aʻafia tele i faiga metabolic, fesoasoani e taofia faigata matuia o se maʻi suka.
E le gata i lea, o le ate e mauoa i vitamini A, C, E, B, D, PP, ma e tele foʻi le potassium, magnesium, sodium, phosphorus, calcium, cobalt, selenium. E manaʻomia e le tino nei vaega uma mo gaioiga masani.
E iai le kalori i totonu o moa moa. E 'aina e le povi le aofaiga sili o le uʻamea. E le gata i lea, tusa lava pe a maeʻa togafitiga vevela, o meaʻai uma o loʻo teuina. I le maʻi suka, e mafai ona taumafaina e le aunoa.
E iai le tele o vitamini A, C, D, E, folika acid ma omega-3 gaʻo gaʻo a le ate i totonu o le apamemea ma kobalt.
Pork oloa e iloga i le maualuga kalori mea, gaʻo gaʻo ma maualuga kolose. Ona o lenei, e tatau ona faʻatapulaʻa lona faaaogaina.
Glycemic index o le ate
A tuʻufaʻatasia se maʻi suka, e manaʻomia le amanaia o le glycemic index o oloa. O lenei faʻailoga e faʻailoa mai ai le fua o lo latou mitiia e le tino. O le maualuga o nei faʻatusa, o le televave carbohydrates o loʻo i le tuufaatasiga o oloa. O le latou faʻaaogaina e afaina ai le suka ile toto.
E tofu lava le ituaiga o lona lava ma a le glycemic index. I totonu o le povi, e 50-100 iunite. E faʻamoemoe uma lava i le kuka metotia. Pork e iai 50 vaega.
Moa moa e leai se tau aoga. Vevela togafitiga mafai ona faʻateleina. Le glycemic index o cod ate i totonu o pusa apa o le 0.
O faʻamanuiaga o le ate i le maʻi suka
O le tamaoaiga o meaola e aofia ai, ma le maualuga o le amino acids ma vaega, e mafua ai le ate o se mea taua mo le maʻi suka. O lona faʻaaogaina masani e mafai ai ona faʻaleleia atili le puipuiga puipuia o le tino, faʻamautu le cardiovascular system, faʻalelei tulaga masani i le toto, faʻamanatuina le manatua ma mafaufau lelei, ma tatalia tulaga faigata.
Vitamini ma microelements e aoga mo le faiʻai, lagolago le gaioiga o fatugaʻo, fatu ma isi totoga i totonu, faʻamalosia le vaʻai, afaina ai le tulaga o le paʻu, nifo ma le lauulu. Latou te fesoasoani i le faʻamalosia o ponaivi, puipuia le tino mai faʻamaʻi, faʻagaioia gaioiga o le aveʻesea o toxins. Siʻitia le malosi o le manava, faʻamalosia le puipuiga. Ole tele o gaʻo e fesoasoani e faʻaititia ai le kolose ile toto.
Contraindications ma ono afaina
E le o tagata uma e faʻatagaina le faʻaaogaina o le oloa. E faʻasaina mo tagata e maualuga le kolose, ona e mafai ona mafua ai faʻateleina faʻamaʻi o faʻamaʻi o le cardiovascular system. Ona o le i ai o mea eseese o 'eseʻese vailaʻau, o lona faʻaaogaina i le matua tatau ona faʻatapulaʻa. Ole tele ole porotini e mafai ona mafua ai le faʻateleina ole papala gastric ma le faʻaletonu o fatugaʻo.
Faʻamoe kulimi e tatau ona lafoaʻi i tagata mamaʻi e teteʻe i le suauʻu iʻa. Talu ai o le oloa e mafai ona tuʻu i lalo le toto maualuga, o lona hypotonics e tatau ona faʻaaogaina ma le faʻaeteete. Ona o le maualuga o kalori mea, e tatau ona faʻatapulaʻa lona faʻaaogaina i tagata mamafa tele. O lenei oloa e tatau ona lafoaia atoa ma le urolithiasis ma le ova o kalisiu ma vitamini D i le tino.
O le soona faʻaaoga o le ate e mafai ai ona faʻateteleina le maʻi. O le mafuaaga mo lenei o le ovaʻa o le tino ma vitamini ma minerale. O le tele o vitamini A ma le B e mafua ai le mamago o le paʻu ma le mageso, soʻotaga soʻotaga, mualua, lauulu, ma le soona faʻamalosiʻau.
O le tele o le potassium e mafai ona mafua ai le popole faʻamalosi, vaivai, maʻi o le fatu, ma suiga o le toto. Faatasi ai ma le faʻaopoopoina o meaʻai uʻamea, manava tiga, maʻi, manava vale, ma fiva e ono aliali mai. E mafai e le tino ona tuʻu saʻoloto le soʻona sili atu o minerale ma vitamini, ae ma le vaivai o le puipuiga puipuia ma le i ai o maʻi faʻamaʻi, o lenei faiga e faigata.
Faʻafefea ona filifili ma teu se oloa
Oe tatau ona ave mea fou ma le mafiafia o le ie, manogi manaia ma lanu susulu. E tatau ona lamolemole luga lona tino e aunoa male tubercles, paʻu ma gaʻo. E le tatau ona i ai se pulu i le moa moa.
Talu ai o lenei okeni e mafai ona faʻaputu mea leaga i totonu, mo le fafagaina o le suka suka e tatau ona filifili oloa maua mai meaola na faʻafouina i tulaga lelei.
E tatau ona faʻatau mea fou poʻo mea faʻaʻaisa. E sili le teena o le 'aisa. Ae le i faʻatau, e tatau ona e fesili i le tagata faʻatau e faʻailoa le ate mai itu uma ina ia mautinoa lona lelei.
Pe a filifilia oloa iʻa, e tatau ona e faʻataʻitaʻia le faʻavae o meaai tui. E tatau ona aofia ai naʻo le ate, masima ma mea manogi. O le tuʻufaʻatasia o mea faʻaopoopo faʻaalia ai se oloa maualalo tau. O gaʻo e tatau ona i ai se moli paolo. Afai o mea sa i ai ua uma ona faʻaaogaina le vevela togafitiga, o le vai o le a avea pouliuli lanu ma o le tofo o le a avea le oona. O foliga o le apa e taua foi. E tatau ona taofiofia, e aunoa ma ni faʻailoga leaga poʻo se fula.
A filifilia oloa iʻa, e tatau ona e suesue ma le totoʻa le tuʻufaʻatasia o meaʻai tuuapa.
Fautuaga mo le faʻaaogaina o le ate i le maʻi suka
Soʻo se ituaiga o ate o se meaʻai taumafa. E toetoe ina leai se gaʻo ma masoa, ma o lona aoga e saogalemu mo le tino. Peitai, e tatau ona tausisia e le maʻi suka tulaga faʻapitoa. E le manaʻo le faʻaaogaina o le oloa sili atu nai lo le 2 taimi i le vaiaso ma faʻaaoga o se tutoʻatasi ipu. E tatau ona faʻatino se faʻaopoopo i se taumafa autu.
E sili le faʻaaogaina i se mea ua faʻafefeteina pe eliina. O le falai, aemaise lava pe a faʻaaogaina le falaoamata ma le pata, o le a faʻateleina ai le glycemic index. Ina ia aloese mai le leiloa o aoga aoga i taimi o kuka, aua le soona faaalu ipu i luga o le afi.
Fati kulimi i le maʻisuka ua faʻaaogaina o se faʻaopopo i ipu itu poʻo se vaega o salati. O aso masani e le tatau ona sili atu i le 40 g.
Vaʻaiga faʻatamaititi ma le maitaga
E ui i le mea moni o le ate o se oloa lautele, masani ona faʻaaoga mo le togafitia ma le puipuia o le tele o faʻamaʻi, e tatau ona e faʻafesoʻotaʻi lau fomaʻi ae e te leʻi faʻaaogaina. A filifilia se oloa, e tatau ona e mafaufauina o ona ituaiga e aʻafia le tino i ni auala eseese.
E leʻi faʻatupuina e se ala gaʻoa se mea e tupu mai ai le povi i se mea faʻapitoa.
I le taimi o le maitaga, o le faʻaaogaina o le ate o le cod tatau ona faʻatapulaʻa, talu ai o le retinol i lona tuʻufaʻatasiga e mafai ona mafua ai ituaiga eseese o faʻaletonu ma faʻafitauli i le atinaʻeina o le fetus.
Meaʻai meaai
Ole kuka mo se maʻisuka e manaʻomia le mulimuli i ni tulafono taua. O meaʻai e le mafai ona falai i lalo, faʻaaoga le tele o le suauu. Oe tatau ona filifilia fua faatatau e aofia ai le teuina o le ate, kuka poʻo le faʻaitiitia i le ogaumu. O le faʻaumaina oloa e mafai ona faʻaaogaina mo salati, pastes, sosi.
Pipi oona i le tamato
Saunia se palu: fufulu lelei, aveese le cores ma ata tifaga, tipi i ni fasi laiti. Fuga i sina vaega itiiti o suauu o fualaʻau mo le 3-4 minute. Skip fou tamato e ala i se meaʻai suauʻu, faʻaopopo le sua maua i le mea autu. Faʻamaʻimu i luga o le vevela maualalo seʻia kuka.
Le sua mai tamato fou e mafai ona suia i le tamato lapisi ua faʻaleagaina i le vai i se 2: 1 fua faatatau.
Povi aano i papaʻe papa
Oti tapuni le laumei laititi ma falai. Tipi le oloa faʻafefeteina ma malulu i fasi mea ma faʻaopopo i le aniani. Tuu i fafo 2-3 minute. Ona faʻaopopo lea o palau, mea manogi ma fualaʻau 'oti. Faʻasusu i lalo o le vevela vevela mo le 4-5 minute. Afai e te faʻaopopo sina vai poʻo se kovana i lenei taimi, o le faʻaumaina o le ipu o le a liliu e faʻalemu. Auauna atu i seisi itu.
Pipi ate i le tamato suka
Mo kuka e te manaʻomia:
- Fatu - 500 g.
- Oni - 1 pc.
- Carrots - 1 komipiuta.
- Tomato faapipii - 100 g.
- Greens parsley ma aneto.
- Mea manogi.
Oti lelei sala, sogi kapisi. Fuga i fualaʻau suauu. Faʻaopopo le ate, na faʻafefeteina muamua ma tipi i ni tamaʻi fasi, tamato pesi ma fualaʻau laʻau i fualaau faisua. Liligi vai vevela ina ia ufiufi ai meaai. Oʻo i le faʻaiʻu ma le palu mo le 5 minute, faʻaopopo mea manogi.
Fetaui le ate
Faʻapipiʻi moa poʻo le 'aʻai o povi, pasi atu le aano o meaʻai. Faʻaopopo ile kapeti, sulu i luga ole kalama lelei. Toso lelei. Faaopopo mea manogi ma fuamoa fuamoa. Fetaui. Tuu le mea ua saunia i totonu o se apa tao tao, faʻapogi muamua. Kuka le puding mo le 40-45 minute.
Uaua pate
O le oloa autu e tatau ona faʻafoa i totonu o le masima vai. Fuga aniani poto salati ma kapisi kapisi i le suauu fualaʻau. Tuufaatasia meaai, faaopoopo mea manogi. Oli ma le blender seia lelei. Faaopopo sina laʻititi o le pata ma palu lelei.
Moa Fetu ma Manele
Ina ia saunia le ipu o le ae manaʻomia:
- Fatu - 500 g.
- Manatua - 300 g.
- Oni - 1 pc.
- Suauu fualaʻau mo le falai, manogi.
Oti meaai saunia i kupita. Fuga le ate i luga ole vevela maualuga mo 3-5 minute. Fuga aniani ma maso eseese. Tuu faatasi meaʻai, faʻaopopo vai ma sima seʻia vela.
Paʻu moa moa
Oti le oloa saunia i ni fasi laiti. Fuga lapisi kesi lelei ile pata. Faaopopo le ate i luga ma kuka i luga ole vevela mumu mo 5 minute. Liligi le paluga ma le le mama masima kulimi poʻo kefir ma simmer mo le 10-15 minute.
Moa ate Salad
Mo kuka e te manaʻomia:
- Manatua - 250 g.
- Meaola moa - 200 g.
- O apa uaea - 150 g.
- Mozzarella Cheese - 100 g.
- Salati aniani - 1 pc.
Mo refueling:
- Suauu o fualaʻau - 3 kulimi. l
- Apu kulimi - 1 sipuni.
- Mea manogi.
Oti tapena lelei le aniani ma faʻaopopo laʻei. Tago ese sisi ma maso eseese. Malulu. Oti le sisi i tamai poloka. Tuufaatasia mea uma, faaopoopo saga, aniani ma mea manogi. A o le i tautua, teuteu le salati ile ate ma lanumeamata.