O moli mo le maʻi suka o se oloa maloloina. O loʻo iai se aofaʻi o masoa gaʻo e faigofie ona faʻaogaina. O le saʻo le faʻaaogaina o lenei sitoketi e le faʻatagaina ai se oso maualuga i le suka.
Le afaina o moli i luga ole suka
Pe a faʻaopopo i le meaʻai o soʻo se meaʻai, tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2 mellitus e faitauina pea le glycemic index o le ipu. Ua faʻaalia e le GI o ala e aʻafia ai meaai i le oso i le suka i le toto. Afai ole faʻataʻitaʻiga e sili atu nai lo le 70, ona le tatau lea ona aina mea faʻapenei ile taimi ole maʻi.
O moli mo le maʻi suka o se oloa aoga, aua e aofia ai le aofaʻi le feololo o karbohidrat e faigofie ona faʻaogaina.
O le glycemic index o le moli o le 33. Ona o lenei, o lo o faasino i oloa faʻataga mo le maʻisuka. Soluble fiber atili faʻalautele le saogalemu o lenei oloa. Pectin e faʻagesegese le faiga o le kulukose o le faʻaaogaina, o se taunuuga o le glycemic index e le faʻateleina.
O moli o loʻo iai se fua tutusa o le fructose ma le kulukose. Fructose o se saogalemu carbohydrate mo le maʻi suka. O le a le faʻateleina le suka i lou toto pe a fai e te 'ai 2-3 fasi fualaʻau i le aso. E oʻo i fualaʻau suamalie suamalie e le faʻateleina le toto i le toto pe a faʻaaogaina saʻo.
O a aoga o citrus i le maʻi suka?
O lenei sitosi e aofia ai le tele o vitamini C - ascorbic acid. E le gata faʻamalosia le puipuia o le tino, ae ia faʻamalolo foʻi faʻaumatia oloa. Ona o le le saʻo o faʻafitauli metabolism i le tino o se tagata o ia mai le maʻisuka, tele sili ona leaga toxina ua faia. Ole masani ole taumafaina ole askorbic acid e faaititia ai le aafiaga ole kulukose, e toe faapolokalameina ile kapila ma e tau ai le faaleagaina ole neura.
Ole taumafaina ole tele o fualaʻai citrus e taofia ai le tutupu mai o kanesa kanesa, aua o antioksidana e taofia le fausiaina o selignant sela. O suesuega faʻafomaʻi lata mai ua faʻaalia ai o nei vailaʻau o loʻo faʻamamaina o foliga le lelei.
Talu ai o fualaʻau nei e aofia ai antioxidants, e tatau ona taumafaina e puipuia ai le leaga o vaʻai. Vitamini C o loʻo i ai i totonu o le fua e mafai ona faʻagesegese le gaioiga o faʻaleagaina o vaʻa ma neura o le mata ma taofia le atinaʻeina o le maʻisuka retinopathy - o se maʻi mataʻutia lea e tau atu ai i le leiloa tumau o le vaʻai.
Afai e te faʻaopopo sitosi i lau taumafataga i aso taʻitasi, o le a latou faʻafeaogaina le lava le magnesium i le toto. Ua faʻamaonia o le le lava o lea minerale e faʻaosofia le tupu ai o le maʻi suka - le faʻasolosolo o faʻaleagaina o fatuga, o se faʻaiʻuga o loʻo faʻaputuputu ai mea mulimuli o oloa metabolic i le tino. Ole tulaga lea e mafua ai le faʻatupulaia ole umi i le toto ile suka. O le 'ai naʻo nai fasi fualaʻau i le aso e puipuia ai le tutupu mai o nefropathy i le maʻi suka, faʻaleleia ai le fatugaʻo ma faʻamamaina le tino o toxins.
A o alualu i luma le suka i le tino, o le gaosiga o le hormone erythropoietin faaitiitia. O lenei tulaga ua faʻaosofia ai le atinaʻeina o le anemia.
Ole taumafaina pea o le kate e tele ai le maualuga o le hemoglobin.
O loʻo i ai i le fualaʻau le lava o le potassium, ona, faʻatasi ma le taumafaina i aso uma o fualaau 'aina, o se aofaiga masani o lenei elemene i le toto e tausia, ma o le kulukose suka.
Vitamini E fesoasoani aveesea toxins mai le tino. Anthocyanins tuu i lalo le tele o le kulukose ma puipuia le faʻafuaseʻi oso.
Moli mo le leiloa o le mamafa
Faatasi ai ma le maʻisuka ituaiga 2 o mai suka, e manaʻomia le tausia lelei o le malosi paleni o le tino ma se meaʻai. Ona o le le lelei ole gaʻo ole carbohydrate, e masani ona maitauina le faʻateleina ole tino. E taua tele le faʻaputuputuina o le gaʻo, o loʻo fesoasoani tele i le tino o totoga o loʻo i le manava, ma le faʻaletonu o latou galuega.
O le faʻaititia o le mamafa e faʻaititia ai glycemia ma cholesterol. O nei lava faiga e faʻavasega ai faʻailoga o auala. Ina ia faʻavasegaina mamafa, e tatau ona:
- tausisia le numera fautuaina o kilokalori ua fautuaina e le endocrinologist;
- faʻaititia le fafagaina o kalori;
- 'ai pea moli.
O le kalori o mea e maua i le fua o 47 kcal / 100 g, ma mumu citrus e faʻaititia - 36 kcal.
I le taumafaina o ia fualaʻau, o le maʻi suka e mafai ona faʻaititia le taumafaina o isi meaʻai carbohydrate, manu gaʻoa.
E mafai e sitala fua ona faʻaleagaina tagata maʻi suka?
Talu ai O fualaʻau fou e iloga i le siitii o le glycemic index, o le mea lea, pe afai o loʻo matauina fua fautuaina, latou te le afaina ai le soifua maloloina. Ona o le tele o loʻo ola ai, o le kulukose o loʻo faʻagesegese.
O le faʻaaogaina o le sua suamalie fou ua faʻateleina ai le fua ole glycemia. Talu ai a faʻaititia le aofaʻi o le fiber, i le ma isuka, faʻateleina le faʻafitauli o le atinaʻeina o le hyperglycemia. Ua faasaina:
- jelly, jam, siamu ma isi ipu mauaina e ala ile vevela togafitiga o fua;
- fua meaʻai;
- fua faʻatau;
- vai suamalie;
- ua mago poʻo moli mago;
- sua suamalie.
Ole moli o le a afaina ai lou soifua maloloina pe a fai e te 'ai i se aofaʻi tele, e aunoa ma le matauina o le taumafaina tulaga. Ole tagata ua maua i le maʻisuka, o nisi taimi e oʻo ile 1 fualaʻau atoa e afaina pe afai e faʻaaluina i aso uma.
Tulafono mo le taumafaina o fualaʻau mo le maʻi suka
O fualaau 'aina fou e manatu e sili ona lelei mo se maʻi suka. Vevela togafitiga o fualaʻau faʻateleina le glycemic ave ma faʻaoso le atinaʻeina o le hyperglycemia. Maualuga le maualuga e le gata faʻateleina GI, ae o loʻo aʻafia foʻi le faʻatauina o le fua.
Citrus fualaau suamalie faʻamalieina le fia inu lelei, ae o le sua suamalie fou e le tatau ona faʻaaogaina mo lenei; o le sili filifiliga o le 'ai o fualaau aina fou.
E mafai ona e 'ai 1 poʻo le 2 moli naʻo le faʻatonuga a le fomaʻi. I nisi o gasegase, o lenei aofaiga o fualaau 'aina e le mafua ai le faateleina o le glycemia. Ina ia puipuia oe mai le suka ova ina ua uma ona 'ai, e tatau ona tuʻufaʻatasia fualaʻau ma nati po o masi.
Fuafua
O i latou ua maua i le maʻi suka ua fautuaina ia latou taumafa i meaʻai maloloina e le faʻateleina ai le suka i le toto:
- Lanumoli Pai. Mo le tapenaina, ave le 1 moli, 1 fuamoa, 100 g o almonds, 30 g o le sorbitol, 2 tsp. tipolo, kinila. Ole ogaumu e faʻavefitia ile + 180ºC, o le moli ua palu, o ponaivi ua aveʻese mai ai, ua olopalaina. Lulu le fuamoa ma le sorbitol, faʻatasi ma le fiafia, kinamoni, palu, faʻaopopo almonds. O le faʻatupuina o le palu ua fefiloi ma fuamoa ma palu mo 40 minute i le ogaumu.
- Cheesecake Mo meaʻai kuka, ave le 100 g oatatamata, 70 g moli, fuamoa fuamoa, koko, tao tao, sina meaola. Mo le faʻatumuina, ave se fuamoa, 750 g o meaʻai maualalo gaʻo, meaola semolina ma stevia. Mo mea faʻavae, o mea e fefiloi ma tuʻu i totonu o se ogaumu vevela. O le moli ua pupuna, ma ua olopalaina. E faʻafefiloi ma le kuka cottage, kukaina i le ogaumu.
- Fala 'aina ma moli moli. O moli ua fufulu, vaevaeina i fasi. Tomasi e fufuluina ma kosi. Fala 'aina ua tipi i fasi. O mea uma e fefiloi. O laʻau lauʻeleʻele ua tuʻu i le pito i lalo o le ipu; o loʻo tuʻuina uma oloa i luga o le ata.
O meaʻai lole ma moli moli ua faʻatagaina na o sina laiti, e pei o latou tuuina atu le maualuga glycemic load. I le maʻi ituaiga 1, e matua faasaina lava.
Togafitiga masani ma moli
Ina ia faʻaitiitia le puipuiga puipuia, faʻaaoga le zest i le ituaiga o lauti. Ina ia tapena ia tuʻu i fafo le moli (poʻo le tangerine) ma faʻatumuina i se ipu vai faʻamama. Ave lenei lauti e le faʻatapulaʻaina le tau.
O lenei meainu e faʻaleleia atili ai le puipuiga o le tino, maualalo le toto i le suka. Ole faʻaaogaina pea o le umu ua faʻaitiitia ai le ono aʻafia o maʻi suka e ono afaina ai le soifua maloloina.