Mo tagata ua maua i le maʻisuka ituaiga 2, o le filifiliga o meaʻai e aunoa ma le soona faʻateleina e ono avea ma mataupu o le ola ma le oti. E mafai ona ou taumafa i apu ma le maʻisuka ituaiga 2? O le apu o se tasi o fua ua faʻatagaina i se meaola e faʻavaivaia e le hyperglycemia, e maua ai e ia le faʻaititia ma le sili atu le aoga.
Ua avea apu i fua sili ona lauiloa i o tatou latitu, e mafai ona ola aʻe i soo se tau, ma maua ai le tofo lelei, taugofie mo soʻo se tagata. O suamalie ma suamalie o fua o le a avea ma punavai o mea le aoga aitema, vitamini, minerale ma macrocells.
Peitai, e ui lava i mea aoga, ae le o fualaau uma e fautuaina mo le afaina o le carbohydrate metabolism, o le maʻi suka e faasaina ona 'aina suamalie suamalie, talu ai latou mafua ai suiga tele i le tulaga o le glycemia, mai ia i latou e i ai tulaga matautia mo tagata.
Taiala ole Apple Diabetes
Soʻo se apu e tusa ma le 80-85% o loʻo aofia ai le vai, o le totoe o le 20-15% o fualaʻau faʻatonutonu, masoa ma porotini. Ona o lenei seti o vailaʻau, o le kori e i ai fua e fai si maualalo, o lea la, ua faʻatagaina le faʻaaogaina o apu mo le maʻi suka. Afai e te tilotilo i fuainumera, o lona uiga, mo 100 kalama o apu, e naʻo le 50 kalori.
E iai le talitonuga o le kalori e fuafua le maualuga o aoga o fualaau aina, ae le moni lea mea. Ua mautinoa e fomai e tusa lava pe itiiti le kalori o apu o lo o iai pea le tele o fructose ma kulukose. O mea nei e faʻasoasoa i le mea moni o gaʻo e fausia ma faʻamalosiʻau faʻaputuputu i totonu o le tino. Ile ma isuka ituaiga 2, e mafua mai ile soona pupuna, o lenei mataupu e sili ona talafeagai.
Ae o lesi foi itu, apu mo tagata gasegase suka e mauoa i le fiber e taua mo le faʻamalosia - pectin, o lenei laʻititi lapoʻa o le a avea ma sili ona lelei auala e faʻamamaina ai totoga mai mea leaga. Afai e te taumafa i apu i taimi uma ma le maʻisuka ituaiga 2 mellitus ma le tino ova, ua i ai se taimi e i ai le aveeseina o mea oona ma pathogenic mai le tino e faʻafaigata ai le ala o le faʻamaʻi.
I se faaopoopoga, pectin:
- vave suamalie le tino o le gasegase;
- fesoasoani e manumalo le fia aai.
Ae o le faʻamalieina o le fiaʻai naʻo le fesoasoani mai i apu, e le manaʻomia, a leai, o le fia 'aʻai e faʻaosofia atili, o le sela o le manava ua faʻaita, o le suka e alualu ai i luma. E talafeagai pe a alofia e se tagata ia tulaga.
Apalai Soifua Maloloina
Afai e faʻatagaina apu i tagata maʻi suka, ona pau lea o fua o suamalie ma le sua o ituaiga, e iloga i le lanu meamata. E manaʻomia le teena o fualaʻau mumu ma samasama, e tele lo latou suka. Apu mo le maʻisuka ituaiga 2 e le tatau ona faateleina glycemia, mafua ai faʻafitauli tau le soifua maloloina.
O fua e fesoasoani e tau ai le vaivai, feaveaʻi o faʻaletonu, faʻamalosia ole tino, faʻamalosia le toe faʻatupuina o sela o le tino, faʻamalieina le leaga o lagona. Apu e tatau ona taumafaina e faʻatumauina ai le puipuia o le tino ma faʻateleina puipuiga.
E mafai ona faigofie ona e faʻaigoaina se lisi atoa o aoga aoga o apu, ae maise o mea taua tele e maua i le paʻu o fua, o loʻo tatou talanoa e uiga i vaega: iodine, zinc, uʻamea, phosphorus, potassium, magnesium, sodium.
E le fautuaina e fomai le 'ai apu i luga o se gaogao gaogao, aemaise i le i ai o le maualuga o le maualuga. Ona o le maʻaleʻale o ascorbic acid, ua faʻaumatia i le umi o le teuina o apu, vevela togafitiga, ma le tipiina o fua, apu tatau ona 'aina mata.
Ole aofai o vitamini C i se oloa e masani ona fuafuaina:
- matua;
- eseese;
- teuina tulaga.
E le gata i lea, o le itulagi lea e tupu ai le laʻau e aʻafia i le vailaʻau o le vitamini; i nisi apu, o vitamini e mafai ona tele na sili atu nai lo isi.
O le mea la lea, o le maʻi suka ma apu e fetaui lelei.
E fia apu i le aso ou te 'ai?
E leʻi leva na amata, na atiaʻe e fomaʻi le mea e taʻu o le sub-calorie, e faʻailoa mai mo le faʻaaogaina e maʻi ma le maʻisuka ituaiga 1 ma le 2. Afai e te tausisi i le tulafono fautuaina, ona tatau lea ona e 'ai naʻo mea faʻatagaina, atonu o apu.
O apu o loʻo i ai se nofoaga faʻapitoa i le tuʻufaʻatasiga o le maʻi suka, aua o se fale teu a vitamini ma minerale, a aunoa ma lea e faigata tele mo se tino vaivai ona galue masani. E le gata i lea, ma le faʻamaʻi e faʻatagaina ai ona faʻaaogaina uma carbohydrates, a leai, faʻasolosolo ituaiga 2 mellitus vave faʻaletonu, o loʻo iai faʻamaʻi o loʻo tutupu mai ma ua faateteleina.
O fua suamalie ma manogi e fesoasoani i le tino o le tagata ia tumau lelei, ia tumau le soifua maloloina. Mo lenei mafuaʻaga, o ni apu e tatau ona i ai pea i le taumafataga o tagata gasegase i se tulaga tutusa ma isi mea totino oloa, ae i se aofaiga maliega.
A maeʻa se meaʻai, o fualaʻau ma le kulukose o loʻo taumafaina e usitaʻia le faʻavae:
- afa;
- o le kuata.
I le maʻi suka, o le tautua a apu na taumafaina i se tasi taimi e le sili atu na i le 'afa o le averesi-fua o fua. E i ai taimi e faʻatagaina ai ona sui ni apu i suamalie ma mago: sieli, mumu. Afai o se tagata gasegase e maua ile ma isuka ituaiga 1, e mafai ona ia 'ai i le kuata apu i le aso.
E iai le tulafono e faapea o le itiiti o le mamafa o le tagata maʻi, o le laititi e tatau ona avea ma vaega o apu ma isi fua. Ae ia faalagolago i le mea moni o se tamai apu e tele mea e itiiti ifo le suka nai lo le lapoʻa apple e sese.
Ole aofai ole suka e le faʻamoemoe ile fua ole lapoa.
Faapefea ona sili lelei
Apu mo le maʻisuka ituaiga 2, e mafai pe le 'ai ni meaʻai fua i le mago ma le susu susu? E mafai ona 'aina fou apu, e fai foi i latou, tao ma faʻamago. Ae ui i lea, o mea e sili ona fiafia e ave i apu fou.
O apu tao e lona lua lona lua i tulaga o mea aoga; ma le faʻaaogaina lelei o le vevela, o fua o le a taofia le maualuga aofaʻi o meaʻai. A maeʻa ona kuka, ua lava vitamini ma vaega o loʻo totoe i totonu o meaʻai tao, naʻo le tele o le susu e sau i fafo. E mafai ona e 'ai apu tao i aso uma.
O apu tao mo le maʻisuka o le a avea ma sui lelei mo fulufulu ma pai, lea e tele ai le gaʻo ma le suka. I le maʻisuka, o se meaʻai apu tao e 'aʻai ma le sisi sika ma sina vaega o le meli (pe a leai se afaina o le teteʻe ma se mea e ono mafua ai i le maʻi suka dermapathy).
E mafai ona mago apu? O a apu e talafeagai mo le faia fua mago? E 'aina foʻi apu mago, ae ia faaeteete:
- a māeʻa ona faʻamamaina, o le susu e faʻaputu i totonu o fualaau 'aina;
- o le faʻatusatusaina o suka e faʻateleina, e oʻo atu i le 10-12% le mamafa o le oloa.
Taumafa apu mamago, aua neʻi galo le anapogi kalori. E faʻaʻeseʻese le meaʻai, e aoga le faʻaopopo o apu mago i mea le totoa, ae aua le faʻaaogaina le suka.
E mafai ona taumafa i apu ma le maʻi suka i se foliga susu? E mafai ona faʻaoga lelei le apu mo le maʻi suka, o le oloa e faigofie ona faʻaaogaina e le tino, o le a avea ma meaʻai lelei mo le taumalulu taumafa, faʻafetaui mo le le lava o minerale ma vitamini.
O le fua mo kuka e mafai ona o soʻo se auala, o le metotia o le pukasipepa e faʻalagolago i luga o le tofo manaʻo a le tagata. I le taimi muamua, o apu na faʻamaligiina i paelo i lalo o le faʻasauaina, o fua na pikiina le manogi o le mole. O le taumafaina o ia oloa e faʻatagaina le sili atu ma le faʻalua i le vaiaso, e ui lava i le mea moni e tele ai le a oa o mea ai.
E mafai e le maʻi suka ona kuka apu suamalie na oi latou? Fualaʻau mo le seleselega ile fale e tatau ona ave atoa ma fou, e tatau ona matua fua i le mafiafia ma faʻaola o aano. Fualaʻau ma le pulupulu malo:
- i le auala o le faʻapalaga le pala;
- le itu atoa o le ipu ua leiloa.
Mo le soʻona faʻaaogaina, latou te ave na o ituaiga ituaiga apu, e masani na faʻaaoga le pepin, Antonovka, Titovka. O le vaivai le aano o le apu, o le itiiti o le taimi e palu ai.
E mafai ona saunia mai le vineni masani mai fualaʻau 'aina, o fualaʻau fualaʻau' aina e laulelei i le apu cider vineka, ma sosi eseese ma marinades ua faia i luga o latou tulaga. E le mafai ona faʻaaoga sese le oloa, e tele lona suamalie ma e mafai ona oso ai le iatupu o le iʻa faʻaitiitia, mafua ai ile maʻi suka, ma faʻaopopoina le maualuga o le manava.
O mea aoga ma leaga o apu ua talanoaina i totonu o le vitio i lenei tusitusiga.