O le maʻisuka ituaiga 1 ma le 2 e tatau ona matua tausisi i le faʻatonutonu o meaʻai e faʻamoemoe e tuʻu i lalo le toto suka. O oloa mo lenei meaʻai taumafa e tatau ona filifilia naʻo le maualalo glycemic index (GI), ina neʻi afaina ai le tino. O lenei faʻailoilo o loʻo faʻailoa mai ai le fua o loʻo ulufale ai le kulukose i le toto, pe a maeʻa ona taumafa i soʻo se meaai poʻo se vai inu.
O endocrinologists taʻu atu i le maʻisuka ituaiga meaʻai sili ona masani ai, o nisi taimi e galo ai o nisi o latou e i ai ituaiga (ituaiga), o nisi o latou e mafai ona 'aina ma le suka, ma isi e leai. O se mea e matauina ai lenei mea o le mati. E uliuli, enaena, paepae, enaena, ma mumu araisa. Ae leʻo tagata uma e faʻatagaina e 'ai pe a maua e le tagata maʻi suka.
O lenei tusitusiga o le a talanoaina ai pe mafai ona taumafa araisa mo le maʻisuka, aisea e le mafai ai ona taumafa nisi ituaiga, pe faʻafefete ala araisa mo le maʻisuka, mea aoga ma leaga o le araisa mo le ituaiga 1 ma le 2 suka.
Rice Glycemic Faasino
I le maʻisuka ituaiga 2, o meaʻai e maua ai le GI e oʻo atu i le 49 iunite e mafai ona saogalemu faʻaofi i le meaʻai. Faʻapena foi, i nisi taimi e mafai ona e 'ai meaʻai ma le faʻasologa o 50 - 69 iunite, ia le sili atu nai lo le 100 kalama faʻalua i le vaiaso. I le taimi lava lea e tasi, e le tatau ona i ai se faʻateleina ole faʻamaʻi o le endocrine. Meaʻai ma le faʻailoga o le 70 iunite ma i luga e tatau ona lafoai. Talu ai ua iai le aʻafiaga o le atinaʻeina o le hyperglycemia ma isi faʻafitauli o le tino atoa.
I nisi o tulaga, o le faʻailoga e ono tulaʻi mai i le vevela togafitiga ma suiga i le ogatasi. Ole tulafono nei e faʻatatau i fatuʻai - o le mafiafia o le cereal, o lalo ifo o le glycemic index.
Ina ia tali le fesili pe o le araisa e mafai ona taʻua o se suka suka, ma o a ituaiga e tatau ona aofia i totonu o le lisi, e tatau ona e suʻesuʻeina le GI o ona ituaiga uma. Ma ua maeʻa, faʻavae i luga o faʻailoga, faia ni faʻaiuga.
Glycemic index o ituaiga eseese o araisa:
- araisa ei ai le faʻailoga o le 50 iunite;
- enaena enaena ua iai se faailoilo o 50 iunite;
- paepae fufulu poʻo le polesi faʻafefeteina e iai le faʻailoga o le 85 iunite;
- mumu o le 50 iunite;
- O le araisa o le Basmati e iai le faʻasinoga o le 50 iunite.
Na iloa ane, e naʻo le araisa paepae lava e mafai ona afaina ai le maʻisuka ituaiga 2 i le maʻi suka ma e aunoa ma le maʻi suka, tusa lava pe faʻapipiʻi pe leai. I le fesili - o a araisa e mafai ona aofia i totonu o meaʻai i aso taʻitasi, e faigofie le tali. Soo se araisa e ese mai le paʻepaʻe o araisa, enaena, mumu ma basmati araisa.
Contraindications e 'aʻai araisa ma maʻisuka ituaiga 2 e mafai na o le i ai o le manava ma le mata, faʻapea foi ma le faapalepale tagata i lenei oloa.
Ole aoga ole alaisaisa
O le faʻaaogaina o se mea faʻapitoa mo falaisa i le suka e mafai ai ona faʻamamaina le tino o toxins ma faʻaleleia atili le faʻagaioia o le faʻamaʻi. E aoga foi mo tagata soifua maloloina lelei. E le gata i lea, o le aveeseina o toxins e le afaina ai se tasi.
E tatau ona susu le araisa mo le lima aso. Muamua, e tatau ona e saunia ni afa afa lita ma faanumera latou ina ia aua neʻi e fenumiai i le lumanaʻi. Faʻatumu le fagu i le vai ma tuu i totonu 70 kalama o araisa i totonu. A maeʻa aso e fa, ua tali tutusa lava faʻatumu le faletupe lona lua. Ma isi i aso uma.
I le aso lona lima, faʻasusu le araisa i totonu o le fagu muamua, fufulu lalo o loʻo tafe vai ma kuka i luga o le ogaumu. Ave vai i se fua faatatau o le tasi i le tolu, kuka i luga o le vevela vevela mo le 45 - 50 minute, seia kuka. E fautuaina ia aua le masima ma vaitau le umu ma suauʻu fualaʻau 'aina. Ma faapena i aso uma mo aso e lima e kuka ai le susu lima-aso alaisa.
Faʻafefea ona faʻaaoga na mea suamalie alaisa mo le maʻisuka ituaiga 2:
- kuka mo le 'aiga o le taeao, sili atu pe a leai se masima ma se suauu;
- Auauna ese vae ma naʻo le afa itula e faʻatagaina ai ona ave se isi meaʻai;
- le vasega e le tatau ona sili atu fitu aso, ae o le itiiti ifo ile lima aso.
I le faʻagasologa o le tapenaina o lenei araisa mo le maʻisuka ituaiga 2, e tatau ona manatua i le mafaufau o loʻo faʻapamu lelei i le po. Lenei o le a faapuʻupuuina le taimi kuka ma sefe le cereal mai leaga vailaʻau.
Ole taimi kuka mo moa vao o le 50 - 55 minute.
Brown (enaena) araisa
O le alaisa enaena ile ma isuka ma le muamua ma le lua ituaiga o faamaʻi ile kuka e tele taimi e faaaoga ai, aua ole sili atu lea oseisi suiga i paepae araisa. I le tofo, o nei ituaiga e lua e tutusa. Moni, o le kuka taimi o enaena enaena e umi, pe a ma le 50 minute.
O vaevaega ma le vai e ave e pei ona taua i lalo, tasi i le tolu. E fautuaina i le faʻaiuga o le kuka, togi le cereal i totonu o le colander ma fufulu i lalo o vai tafe. Afai e manaʻo i ai, vaʻai le masima ma le suauʻu fualaʻau, e sili le faʻateʻaʻese o le pata mai le meaʻai o le maʻi suka.
O araisa enaena ua lauiloa ona o le tele o ana aano - vitamini, minerale, amino acids ma fualaʻau fualaʻau. Ona o le mea moni e le faʻamamaina, o vailaʻau aoga mo le tino o loʻo teuina i totonu o le atigi fatu.
Le araisa aofia ai:
- fuainumera tele o vitamini B;
- Vitamini E
- vitamini PP;
- potassium
- fetoliga;
- apamemea;
- iodine;
- selenium;
- meaai taumafa;
- faigofie ona faʻaumatia porotini.
Ona o le tele ai o meaʻai, o le alaisa enaena ma le maʻisuka ituaiga 2 ua i ai le aoga tele, faʻagesegese le faʻaaogaina o le kulukose i le toto mai le faʻamaʻi. E le gata i lea, o fiva e fesoasoani e faʻateʻa ese ai le kolose leaga - o se faʻasolosolo masani ona maua mai le tele o tagata suka.
O le neura e faigofie ona iai i aafiaga le lelei mai le faʻateteleina o le metabolic, o lea e taua ai le lava o vitamini B. O nei mea e ulufale i le tino ma le enaena araisa i aofaiga lava. I le tuʻuina atu uma o mea faʻaopoopo, e mafai ona tatou manatu faʻapea o mataupu o le maʻi suka ma le araisa e le gata e fetaui, ae e aoga foi.
Faʻaleagaina mai le enaena araisa mafai ona tupu naʻo le tulaga o le le lava faʻamalosi tagata i le oloa ma le i ai o faʻafitauli ma le totino gaioiga (manava malosi).
Fuavaʻa Fua
Talu ai ua uma ona talanoaina le fesili, faamata e mafai ona 'ai le araisa pe a maua e le tagata le maʻisuka ituaiga 2 ma le maʻisuka ituaiga 1. O lenei e tatau ona e iloa faʻapitoa ona saunia lelei lenei oloa ina ia faʻasaoina uma meatotino aoga i ai. Mo i latou o loʻo manaʻo e faʻavavevaveina le faʻagasologa o le kuka o saga, e tatau ona muaʻi susu, faʻapitoa a le itiiti ifo ile lua i le tolu itula. I le tulaga o vao vao, o le umi e tatau ona i le valu itula.
E mafai ona faʻaaogaina le araisa ma le mali suka i ni mea eseʻese - pei o se meaʻai, pei o se mea 'eseʻese, ma e fai foʻi ma mea suamalie mo le maʻisuka ituaiga II. O le mea taua i faʻatonuga o le faʻaaogaina lea o oloa ma le maualalo glycemic index ma le maualalo o kalori. Lalo o mea suamalie sili ona suamalie ma lauiloa.
O meaʻai suamalie mo tagata mali suka ma meaʻai e faigofie lava ona saunia. O lea ituaiga ipu o le a manumalo ma lona tofo e oo lava i le sili ona fiafia gourmet. I le avea o se mea suamalie, e manaʻomia le faʻaogaina o se mea suamalie, sili atu i le natura tupuaga, mo se faʻataʻitaʻiga, stevia.
O mea nei e te manaʻomia mo le sauniuni:
- 200 kalama o enaena enaena;
- lua apu;
- 500 mililita o vai mama;
- laupapa - i le pito o le naifi;
- suamalie - ona tofo lea.
Fufulu le alaisa uʻamea i lalo ole vai tafe, tuu i totonu o se ulo vai ma kuka seia palu, pe a ma le 50 minute. I ni nai minute aʻo leʻi maeʻa le kuka (pe a leai se vai), faʻaopopo suamalie. Fofoʻe ia apu mai le fufulu ma le amo, tipi i tamai kupita e lua senitimita. Faafefiloi ma araisa, faaopoopo cinnamon ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le afa itula. Auauna atu leisaisa ma apu.
E aoga foi i le 'aʻai o araisa mo le maʻi suka o se taumafa autu, faʻaopopo i ai ma aano o manu poʻo iʻa. E faigofie tele ona kukaina le araisa i se kuka lemu. E tatau ona e utaina oloa i totonu ma seti le tulaga manaʻomia.
Mo pilaf ma lanu enaena, o mea nei e manaʻomia:
- 300 kalama o araisa enaena;
- 0,5 kilokalama o moa;
- ni ufiufi kaliki;
- 750 mililita o vai;
- suauu fualaʻau - lua sipuni;
- masima, mea manogi - e tofo.
Fufulu le araisa i lalo o le vai tafe ma tuu i totonu o le multicooker container, pe a uma ona liligiina le suauu iina. Toso i totonu le araisa ma le pata. Aveese le gaʻo ma paʻu na totoe mai le aano o manu, tipi i totonu o poloka tolu i le fa centimita, faaopoopo i le araisa ma palu. Vaitau ma le masima ma le vaitau e tofo ai. Liligi i totonu o le vai, palu toe. Tipi le kaliki i papatusi ma tuu i luga ole araisa. Seti le "pilaf" auala i le 1.5 itula.
Manatua, e leai se mali suka, tusa lava pe o le maualuga ole suka ile toto, e tatau ona e mulimulitaʻia faʻavae o faʻafitauli o meaʻai mo le maʻi suka ma taalo i taʻaloga i le olaga atoa.
O le vitio i lenei tala e faʻatatau i aoga o araisa.
