Faatasi ai ma le maʻisuka ituaiga 2, e taua le mulimuli i se meaai faʻapitoa fomaʻi ma inu vailaʻau i se taimi vave. O le maʻisuka suka e tele meaʻai e le aofia ai mai a latou meaʻai ina ia aloese mai le faaseʻe i le suka. Peitaʻi, o tamato o se 'oloa e faʻataga ona' aʻai ma lenei faʻamaʻi.
O le glycemic index o tamato fou e naʻo le 10 iunite, latou te aofia ai le 23 kcal, 1.1 porotini, 0.2 gaʻo ma 3.8 carbohydrates. O le mea lea, o le fesili pe o maʻi suka e mafai ona 'aiina tamato e mafai ona taliina i le ioe.
E ui i le laititi o kalori mea, o fualaʻau fualaʻau faʻapipiʻi atoatoa le tino, ma o loʻo iai foʻi ma le tele o vitamini ma minerale e taua mo tagata gasegase.
Aisea e aoga ai tamato
O le tuufaatasiga o tamato e aofia ai vitamini o vaega B, C ma D, faʻapea foi ma le potassium, magnesium, calcium, fluorine. O le mea lelei a lea o tamato, o le leai o gaʻo ma kolose, o fualaʻau fualaʻau e maualalo le glycemic index, i le 100 g o le oloa e naʻo le 2.6 g o le suka. O le mea lea, o lenei oloa e lelei ma saogalemu mo le maʻisuka ituaiga 2.
O fualaʻau fou e faʻateleina ai le maualuga o le hemoglobin ile toto, faʻaititia le maualuga ole kolose leaga, ma faʻaititia le toto. Tomato lelei faʻalelei le lagona o se tagata ona o le anotusi o le serotonin i totonu. O le malosi antioxidant lycopene e fesoasoani e taofia le atinaʻeina o faʻamaʻi cardiovascular.
E faʻapea foʻi, o fualaʻau fualaʻau nei e iai antibacterial ma anti-inflammatory meatotino. A o latou faʻaaogaina, ua faʻaititia le lamatiaga o le atinaʻeina o le toto. Ua fautuaina e fomaʻi tamato mo le paʻu mamafa i luma o le maʻisuka ituaiga 2.
- E ui lava i le maualalo glycemic index ma le maualalo kalori tulaga, tamato atoatoa faamalieina fiaʻai ona o le i ai o le kromium i le tuufaatasiga.
- E le gata i lea, o le oloa e le faʻatagaina ai le atinaʻeina o oncological formations, faʻamamaina lelei le ate o mea oona ma faʻaputuputu toxins.
- O le mea lea, o tamato e aoga faʻapitoa i le i ai o le tino oona, e tele so latou sao i le leiloa ma le faʻatumuina o le tino i vitamini.
O le maʻi suka ile tamato suamalie
O tagata maʻi suka e fautuaina e le gata ina taumafa i fualaʻau masani, ae ia ave foʻi fualaʻau fou. E pei o fualaʻau, o le sua ei ai le maualalo le glycemic index o le 15 iunite, o lea e le afaina ai le suka i le toto ma ua faʻatagaina ile maʻi suka.
I le faʻaopopo atu i mea aoga aoga o loʻo i luga, o le fualaʻau tamatama e iai lona faʻafouina, e masani ona faʻaogaina mo mea teuteu tino e saunia ai se maso e faʻasaoina le paʻu talavou.
Mo tagata e maʻi suka, o lenei meatotino e aoga tele, aua o tamato e faʻaleleia atili le tulaga o le paʻu, fai le paʻu e sili atu le paʻu ma lamolemole, o se mea lelei foʻi lea e puipuia ai mai le ultraviolet. Afai e te inuina le fualaʻau tamato i aso uma, e mafai ona e tuʻua ia faʻailoga autu o le paʻu le matua i foliga o tamai maanuminumi. Ose faʻamatalaga manino ole toe faʻafouina ma faʻaleleia e mafai ona ausia ile lua ile tolu masina.
- E mafai ona e 'ai tamato ma inu fualaʻau tamato i soʻo se matua.
- O lenei oloa e aoga tele mo tagata i tausaga le matutua. E pei ona outou iloa, i tagata matutua ei ai se faʻaletonu i le metabolism o uric acid.
- Faʻafetai i purines, o loʻo avea ma vaega o le tamato suamalie, o le faʻagaioiga faʻalelei.
- Ole fua ole fuamoa e fufulu lelei ai totoga ma faʻamalosia le faʻaogaina o meaʻai.
Ketchup mo le maʻi suka
E masani lava, o tagata naunau e fiafia pe o le ketchup mo le maʻisuka a mafai ona aofia ai i le meaai. E pei ona e iloa, o lenei oloa e gaosia mai tamato, ma o le glycemic index o ketchup e maualalo - na o le 15 iunite, o lea e masani ona mautinoa tagata maʻi suka i le aoga o lenei sau. I le taimi nei, e le fautuaina e fomaʻi ma fomaʻi le faʻaaogaina pe a oʻo i se maʻi.
O le mea moni o le ketchup e aofia ai le tele o le manava, e galue e pei o se mafiafia i le alamanuia gaosiga o sosi. Ole masima lava o se carbohydrate e faʻaalu malie, ae i le taimi o le vaevaeina i totonu ole faʻamaʻi ole gaʻo ile gaʻo ile gaʻo, o lenei mea e faʻatupuina ai le hypoglycemia.
Dyes ma mea faasao e afaina ai i le maʻi suka mafai foi ona aofia ai i le oloa. O le mea lea, ua fautuaina e lafoai le faʻaaogaina o ketchups ma tamato sosolo na faʻatau i faleoloa.
Afai e te manaʻo e faʻaopopoa le lisi ma le suka ua tele i le suko soso, e mafai ona e tutoʻatasi saunia suamalie o loʻo maua fua i le suka.
Mo le faia o lenei mea, faʻaaoga le kulimi tamato-lelei maualuga e aunoa ma faʻamamafa, sua o le tipolo poʻo launiu laulau, suamalie, pepa, masima ma laulaau.
- Tomato pasta ua fefiloi ma le vai inu seia oʻo i se tulaga o le manaʻo manaomia.
- Mea manogi e faʻaopopo i le faʻaiʻuga tele, ona faʻafefeteina lea o le paluga i luga ole vevela maualalo.
- A pala le sosolo, faʻaopopo laulaʻau. O le paluga tui mo nai minute ma tautua i luga o le laulau.
I le isi itu, o fualaʻau 'aina lelei e faʻaopopo i le sosi faʻatasi ma tamato lapisi - aniani, zucchini, kapisi, kapisi, kapeti.
Ua faʻatagaina foi ona fai le kuka e faʻavae i luga o le meaʻai manufasi 'aano, le maʻi suka o le a matua fiafia i se ipu faapena.
Fua o tamato mo le suka
E ui i ona aoga aoga, ae le o tamato uma e mafai ona aoga. E sili ai le taumafa o tamato na ola a latou lava. O na fualaau faisua o le a le aofia ai mea leaga vailaʻau faʻaopoopo.
Aua le faʻatauina tamato na aumai mai fafo pe tupuina i totonu o le fale vevela. I le avea ai o se tulafono, o tamato le mama e aumai i totonu o le atunuʻu, ona togafitia lea o vailaʻau faʻapitoa e matua ai fualaʻau. O fualaʻau oona oona ua aofia ai se faʻateleina o pasene o suavai, e faʻaititia ai latou aoga aoga.
Tomasi e maualalo le glycemic index, ae o le maʻi suka e le mafai ona 'ai sili atu i le 300 g o fualaʻau faʻapea i le aso. E faʻatagaina na ona 'aʻai na o tamato fou e aunoa ma le faʻaopoopoina o masima, kalone poʻo fualaʻai tui mo le maʻisuka o loʻo taofia.
- Tomasi e 'ai uma tutoʻatasi ma i se tuʻufaʻatasiga, faʻaopopo i le fualaʻau faisua mai kapisi, kukama, lanumeamata. A o se laʻei teuteuga, e sili atu le faʻaaogaina o le olive poʻo le sesame suauu. I le taimi lava e tasi, o masima, manogi ma mea manogi e le faʻaopoopoina i meaʻai, aua e leaga ai mo le maʻi suka.
- Talu ai o le glycemic index o tamato suamalie e maualalo, e inu ma soʻo se ituaiga o maʻi suka. O sua suamalie, faʻapea e le faʻaopoopoina le masima, e sili ona aoga. A o le i faʻaaogaina, o le fualaʻau tamato e fufuluina i le vai inu i se fua faatatau o le 1 i le 3.
- O tamato fou ua faʻaaoga e faia ai le kalama, sausulu, kapapa. O meaʻai lelei ma maloloina e maua ai ituaiga meaʻai ile tagata soifua maloloina, maua mea lelei mo le tino, faʻaleleia ma le faʻamalosia.
I le taimi nei, e taua lava le mulimulitaʻi i faʻamatalaga a le fomaʻi na vaʻaia ma matau le fua o aso uma o le taumafaina o tamato.
Faʻafefea ona kuka le kuka sapalai aunoa ma le suka e taʻu mai ai le vitio i lenei tusitusiga.
