I le 2018, Orthodox Kerisiano faamanatu le Eseta ia Aperila 8. Tele o faletua fafine taumafai e fai le keke a le Eseta ma kuka le Eseta, lea e taua foi paska, ma o latou lava lima. Mo tagata e maua i le maʻisuka, e moni lava lenei mea - ia mafai ona e faʻatonutonuina le fuainumera ma ia mautinoa o loʻo e talanoa e aunoa ma afaina i le soifua maloloina.
I tu ma masani a le lotu Orthodox, o le keke o le Eseta o se areto lapoʻa siliva, e masani ona i ai kismis poʻo apricots mago, e faatusa i le toe tu mai o Iesu Keriso. I le faʻaopopoina o le keke o le Eseta, latou te mautinoa na faia ai le Eseta - o se sisi suamalie suamalie fagu i foliga o se taʻamilomilo pyramid ma le satauro ma mataitusi "ХВ" (Ua Toetu Keriso) i autafa. O le Eseta foliga o le tuugamau o le Alii i ona foliga ma o se faamanatu o le tamai mamoe, le tamai mamoe - o se faatusa o le taulaga o Keriso i le lumanaʻi.
O tagata Katoliko i le Eseta e masani ona tao muffins ma fufuluina fuamoa ma fuamoa fua, faʻapea foi ma ni laʻau laiti ma teuteuga i foliga o se koluse e pei o Soviet "Calorie" fuga. Faapea foi i le aga masani a le Katoliko - i lenei aso, grill lamb ma 'ai sukalati fuamoa.
Saogalemu ma suamalie keke mo le maʻisuka - o le a?
I le amataga, o le a matou ofoina atu ia te oe lua faigofie ma faʻamaonia keke o le Eseta ma fua o le Eseta i lalo, ae afai, e te manaʻo e taumafai e kuka se mea oe lava, matou te fautuaina oe e mulimuli i ni nai faigofie faigofie:
- Afai e mafai, fuamoa fuamoa i laupepa e tatau ona suia i le pu o fuamoa - e sili ona aoga ma saogalemu i le tulaga o le ono salmonellosis;
- Sugar, o le mea moni, e le fetaui ma matou, ae nai lo filifili filifili fructose, xylitol po o isi suamalie e talafeagai mo oe;
- E fautuaina e tagata tomai faapitoa i meaʻai meaʻai le suiina o sse fat gaʻo ma meaʻai e maualalo le kalori, ma meaʻai e maualalo le gaʻo, e mafai ona e taumafai e sui le pata ma le margarine i le maualalo o gaʻo (ae e le o taimi uma e mafai ona faia i lea mea ma tatou le manuia), kulimi ma le kulimi mai mea tau susu e aoga le faʻatau ma le gaʻo o mea ai gaʻo e le sili atu i le 5%;
- Nai lo o apricots mamago, kismis, lole fualaau suamalie, e masani ona faʻaopopo i le Eseta tao, ave ni mamago ceri po o cranberries. E mafai foi ona e faʻaaogaina sukalati papama ma mafiafia, o loʻo faʻatau atu i matagaluega faʻapitoa o faleoloa, poʻo sukalati ma mea koko e i lalo ifo o le 85%;
- O le Eseta e tatau ona kuka e aunoa ma se falaoamata.
Kulich luga ole serum
O mea e fai
- falaoamata - e tusa o le 6-7 kulimi. sipuni;
- serum - tusa ma le 120 ml;
- fefete mata - 1 taga o 7 g;
- salu salu - 10 fasi (pe afai o moa - 5 fasi);
- pata - 2 kulimi. sipuni;
- apalai o moli poʻo le tipolo - 1 kulimi. se sipuni;
- masima e tofo ai.
Faʻafefea ona kuka
- Muamua o le whey i le 37 tikeri ma faʻafefete le mea faafefete ma le falaoamata i totonu.
- Vavaeese ma tuʻi le samata ma paepae. A uma ona palu, faaopoopo le zest ma faaopoopo i le paluga ma falaoamata.
- Laga faʻaoso le paluga ma faʻaopopo le falaoamata tele ina ia aua nei avea ma se paluga mafiafia, ona tuʻu loa lea ile nofoaga mafanafana e tu ai.
- A oso mai le paluga, sasaa i se mamu gaosi pe i se fausaga, e le oʻo atu i le pito i le 1/3, ina ia iai le avanoa e ola ai, ma tao i le 200 tikeri i totonu o le ogaumu mo le 45-55 minute seia lanu auro. Siaki le sauniuni i se nifo nifo pe fetaui i le ogatotonu o le Eseta keke - le laau e tatau ona tumau matutu.
- A o le i tautua, e tatau ona faʻa malulu le keke. Teisi ma teuteu sukalati poʻo nati nati, pe a manaʻo ai.
Moli moli
O mea e fai
- falaoamata - 600 g;
- fefete mata - 2 taga o 7 g;
- susu lē gaʻo - 300 ml;
- salu salu - 4 pcs. po o moa - 2 pcs;
- moli - 2 pcs;
- xylitol (po o isi mea suamalie) - 100 g;
- pata - 200 g;
- masima e tofo ai.
Faʻafefea ona kuka
- Faavaivaia le fefete i le susu mafanafana ma faʻaopopo le tasi vaetolu o le falaoamata.
- Ufiufi le paluga ma tuu i totonu o se nofoaga mafanafana e faalatalata i ai mo le 1 itula.
- A maeʻa, aveese le kulimi mai le moli ma olo ma, ma faʻamama le sua mai i le pulupulu.
- I le paluga na sau, faʻaopopo le totoe falaoamata, moli moli, xylitol, fuamoa ma masima. Palu le paluga, pupuni ma tuu i se mafanafana nofoaga mo le isi 1 itula.
- I le paʻu na tuʻu i luga, faʻaopopo le suka ua vavae mai le paʻu o le tasi moli ma toe palu le paluga.
- Faʻafefeteina le apa keke i pata ma faʻamaligiina i le vai, tuʻu le paluga i totonu ma tuu mo le 20 minute, ae mo le taimi nei faʻamafanafana le ogaumu i le 200 tikeri.
- Tao le keke o le Eseta seia lanu enaena pe a ma le 45-55 minute.
Custard Eseta e aunoa ma le falaoamata
O mea e fai
- fale samoa - 500 g;
- 2 moa poʻo 4 salu salu;
- xylitol - 4 kulimi. sipuni;
- susu maualalo gaʻo - 2, 5 sipuni;
- pata - 100 g;
- ua faʻamago mata poʻo kranberi e tofo ai;
- walnuts gaosia - 2 kulimi. sipuni.
Faʻafefea ona kuka
- Oomi le sisi o le kiki i le 2 vaega o le kasa ma olo e ala i se faamama
- I totonu o se sipuni, salu uila i le xylitol ma sasaa le suasusu, ona tuu lea o le paluga i totonu o le vai taele ma mafanafana, ma faʻaosofia soo, seia mafiafia. Ia mautinoa e le pala le paluga!
- Liligi le paluga i totonu o se pesini, faaopoopo ni beri, nati ma pata, palu ma faasolosolo ona faaopoopo le cottage sisi i ai, masani palu.
- Tuu le mea e tupu ai i totonu o se taga kasa ma tuua e faʻaalu mo le 10 itula, ona tuʻuina lea o le foliga manaʻo ma teuteu i lou fiafia.
Carrot-curd Eseta
O mea e fai
- fale samoa - 500 g;
- carrots - 2 auala lapopoa;
- xylitol - 50 g;
- pata - 100 g;
- paʻu moli vavae - 1 tsp;
- sukalati suka kulimi - e uiga ile 10 g.
Faʻafefea ona kuka
- Suaʻi kapisi ua vela i luga o le kala lelei ma vela i lalo ole vevela ina ia malu.
- Faafefiloi kapotala, cottage sisi, xylitol, pata ma zest ma sasaina ma se palu.
- Tuu le mea e tupu ai i totonu o se taga mea ma ia tuu le faʻamalu pe a ma le 6 itula i se nofoaga malulu.
- Tuʻu i ai le foliga manaʻo, teuteu i le sukalati ma tautua.
