E mafai ona faʻaogaina pateta mo tagata e maua i le maʻisuka, e le toʻatele na iloa. O tagata suka e tatau ona faʻaeteete tele i le filifilia o latou lava meaai. A uma mea uma, o le ai i taumafa saʻo e mafai lava ona faʻagesegese le alualu i luma o le faʻamaʻi.
A filifilia ni mea taumafa, e tatau ona faʻalagolago tagata mali suka i mea ai ma meaʻai o loʻo aofia ai. E manaʻomia le mafaufauina o le aʻafiaga o se 'oloa i suiga o le suka.
Faatinoina o gaʻo
Ae o isi taimi o feeseeseaiga i le faʻaaogaina o pateta e le maʻi suka o loʻo tutupu mai ona o le aoga faʻapitoa o masoa i le tino o le maʻi. O carbohydrates e vaevaeina i faigofie ma faigata:
- Faigofie. O le tino o le tagata faʻafoliga lenei mea faigofie. A maeʻa ona oso i le toto, ona amata loa lea ona suia le tele o le suka i totonu, faʻateleina.
- Faigata (polysaccharides). E telegese lemu o latou, ma o nisi oa latou vaega e ono le iloaina e le tino. O lenei elemene e maua i sana, saito, ma faapena foi i pateta. O loʻo tele le taumafaina o le junk food i le tino o le tagata, ua faateleina ai le faʻateteleina o le gaʻo, lea e le manaʻomia e le gata mo maʻi suka, ae faʻapea foi mo tagata e le maua se faʻamaʻi.
O le tino o le tagata, e oʻo i le soifua maloloina ma le maʻi, e manaʻomia e i ai le lava aofaʻi o meaʻai i aso uma. O lenei vaega aoga e maua i fualaau aina, legumia, fualaau faisua, faapena foi i cereals. Peitai, o tagata ua maua i le maʻisuka e tatau ona matua faʻaeteete i le taumafa o meaʻai eseese, pei o pateta.
Mafai ona ou 'ai pateta mo le maʻi suka?
E tusa pe mafai e tagata ua maua i le maʻisuka ona 'aina pateta, o le manatu o tagata poto faapitoa e autasi - o lenei fualaʻau ua faʻatagaina ona' ai, ae i ni laʻititi.
I se tulaga lautele, pateta o se meaʻai aoga tele, e aofia ai le tele o vitamini eseese. Peitai, o loʻo i ai se aofaʻi o polysaccharides i ai, o lea e tatau ona faʻaeteete tele tagata e maʻi suka e ulufale i totonu i le lisi o meaai i aso taʻitasi (e tusa 250 g i le aso).
Ae e faʻaopopo i le fuafuaina o aofaʻi o pateta, e tatau ona saunia i ni auala patino. Nutritionists finau e faapea o le auala o le tapenaina o lenei fualaau faisua ai se aafiaga saʻo i le manuia o le gasegase.
Talu ai o le maʻi suka e masani lava ona o faʻatasi ma mea le lelei i le faʻaogaina o meaʻai, ua fautuaina e le au atamamai, o le maʻi suka e tausisi pea i tulafono e faatatau i le kuka.
Faʻafefea ona faʻaititia le carbohydrate i le pateta?
O le faʻaaogaina o se pateta e matua faʻaititia ai lona amo. I se faʻaopopoga, o se faiga faapena e aoga tele le faʻaogaina o meaʻai. Ina ia faʻaititia le tele o le masoa i le pateta - o le fufulu fualaau faisua e tatau ona fufuluina i lalo o le vai tafe.
O palapala susu o le a faʻaleleia ai le faʻaola, a o le manava o le a taofia le toe gaosia o se vailaʻau e faʻateleina ai le suka i le toto. E faia le faʻatupuina i lalo:
- E fofoʻe le fualaʻau ona fufulu faʻalelei lea.
- E tuʻuina i totonu o ipu (pan, ipu) ma sasaa i vai malulu.
- Fala e sili i le vai malulu mo le 11 itula.
I le taimi lea, o le tele o le maso ma isi elemene e le manaʻo ma e oʻo foʻi i tagata e maua i le maʻisuka, e o mai i fafo mai le pateta. Mo sili atu faʻaaogaina, o solo faʻapipiʻi faʻapena i lenei auala e sili ona lelei le faʻamamago.
O a ni auala e kuka ai pateta mo tagata suka suka?
I le toniga. E aoga tele i tagata o loʻo maua i le maʻisuka le taumafaina o pateta kuka io latou paʻu.
Falai. I sina paʻu laititi, e faʻatagaina le faʻaaogaina o pateta falai ma patipati kuka i le suauu o fualaʻau. O pateta na falai i le gaʻo o manu, e sili atu pe a le 'ai.
- Pateta tao Aʻo i ai ile maʻisuka ituaiga 2, e aoga le taumafa i pateta tao, e mafai na saunia uma i le umu ma le kuka lemu. Ae o pateta tao e le manaʻomia e ai latou. E sili le faʻaopopo o se ipu taumafa i lenei ipu, mo se faʻataʻitaʻiga, o salati o fualaʻau fou. E tatau foi ona e iloa e tasi le averesi o pateta tao e aofia ai 145 kalori. Lenei e tatau ona mafaufauina pe a tuʻufaʻatasia se taumafataga mo tagata maʻi suka. E le gata i lea, o lenei fualaʻau tao ua fautuaina ina ia aofia pea i totonu o le lisi e fai ma mai o faʻataʻitaʻiga o le fatu ma faʻamaʻi vaskular.
- I fua faʻapipiʻi. O lenei kuka filifiliga e sili mo tagata mali suka. O le tautua masani a pateta kuka e aofia ai le 114 kalori. O ia meaʻai e tutusa lava o latou aafiaga i le suiga o le suka i meaʻai pei o sua o fualaʻau e aunoa ma le suka ma le falaoa atoa ma le faiʻai.
- Mafala pateta. Pound ua faapunuina pateta mo tagata o loʻo maua i le maʻisuka, e le manaʻomia le taumafaina. O le mea malie, o mashed pateta na faʻateleina le maualuga o le kulukose, faʻapea foi ma lole suamalie poʻo Coca-Cola. A faʻapitoa, e oso le suka pe a faʻavelaina le ipu i le suauʻu nai lo le vai.
O le a se mea e tatau ona ou sailia pe a faʻatau mai pateta?
Pe a filifilia pateta, o le mea muamua e tatau ona e faʻamuamua i tamaʻi ala-umeti lapisi. O se fualaʻau a nisi taimi e le manaia tele ile foliga, ae ui i lea, atonu e aofia ai se fale teu atoa o mea ai.
O nei mea aoga aoga e aofia ai bioflavonoids, e i ai se malosi faʻamalosi i toto toto ma vitamini B, PP, C. E oʻo lava i tamaʻi pateta umukuka, o loʻo i ai se faʻaosofia tele o vaega e pei o le uʻamea, kalsium, zinc, magnesium ma isi.
I se lautele, oloa e faʻatagaina mo aso uma faʻaaoga e tagata e maua i le maʻisuka e tatau lava ona siakiina mo le faʻapalepale taitoatasi e le tino. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se vaega laʻitiiti o pateta tao i nisi e ono faʻaopopoina le suka i le toto, aʻo isi e le suia le suka ile suka.
Afai o tagata mali suka e tausisi i se vaega o meaʻai taumafa, latou mafai faʻataʻitaʻia o se olaga toetoe lava-atoa olaga. A uma mea uma, o se lelei-manatu auala i le fausiaina o se meaʻai mo se maʻi suka o se faʻamaoniga o le lelei soifua maloloina ma lelei lagona.
