Uu mo le maʻisuka ituaiga 2 (aoga ma leaga)

I tausaga taʻitasi, ua sui a matou meaʻai, ae leʻo le sili atu: matou te 'aʻai tele i suka ma meaʻai i manu, leai ni fualaʻau ma fualaʻau. O le iʻuga o nei suiga, o le faʻamaʻi o le maʻi suka ua solo ai le lalolagi atoa. O le poreti mo le maʻisuka ituaiga 2 o se vaega taua lea o le meaʻai, o se mea e ola ai mea ai carbohydrates ma meaʻai e taua mo le soifua maloloina o vitamini ma minerale. I totonu o cereals o loʻo i ai "fetu", o lona uiga, o le sili ona aoga ma e sili ona aʻafia le glycemia, ma i fafo atu e mafua ai le tutusa oso i le suka e pei o se fasi pata kili. Mafaufau poʻo le a le mea e te manaʻomia e filifili ai cereals, o mea ia cereals ua faatagaina ona aofia ai i lau taumafataga e aunoa ma le fefe.

Aisea o meaʻai e tatau ona i luga o le suka suka

O mea ai e maua ai, naʻo le masoa lava e i ai le aoga i le glycemia i le maʻi suka. I le taumafataga a se tagata soifua maloloina, latou nofoia sili atu nai lo 50% o le aofaʻi o kalori mea. O tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona faʻaititia le aofaʻi o masoa, ma tuʻuina i le meaʻai na o le sili ona aoga mo latou: cereals ma fualaʻau. E le mafai ona faʻateʻaina atoa carbohydrates, aua o latou o le autu autu o le malosi.

O ituaiga 2 o suka suka e lelei mea e maua mai ai le B1-B9 vitamini. O mea i mea ai nei i totonu o 100 g o mea e le o saunia e oʻo atu i le 35% o manaʻoga i aso uma. E tele mea o loʻo taumafaina le vitamini B i le maʻi suka nai lo tagata soifua maloloina. Ae maise o le manaʻoga tele mo le maʻitaga o suka. O nei vitamini faʻaititia le faʻaitiitia o le mafaufau, faʻatagaina oe e faʻatumauina le maloloina o le paʻu, mata, faʻalelei le tulaga o le membrane mucous. O le B3 ma le B5 e aʻafia saʻo lava i faʻafitauli o le metabolic, fesoasoani i le masani ai o kolose, faʻamalosia le totoga. O le B6 o le lipotropic, puipuia le faʻafitauli masani o le maʻi suka - gaʻo suka.

Diabetes ma mamafa omiga o le a avea ma se mea o le taimi ua tuanai

• Faʻatagaina o suka -95%
• Aveesea o le vein thrombosis - 70%
• Le aveeseina o se malosi fatu fatu -90%
• Aveesea le toto maualuga - 92%
• Ole siʻitia ole malosi ile ao, faʻaleleia le moe ile po -97%

Ole minerale fatuga o cereals e le itiiti ifo le mauoa. O mea e sili ona taua e maua mai i suauʻu mo le maʻisuka ituaiga 2 o:

1. Manganese o loʻo i ai i enzymes e maua ai carbohydrate metabolism, faʻaleleia le gaioiga o lona lava inisalini, ma puipuia faʻaletonu suiga i ivi ponaivi ma tendon. I le 100 g suauʻu - 65% o le taimi na fautuaina le taumafaina o manganese.
2. E manaʻomia le Zinc mo le fauina o inisalini ma isi hormones. 100 g o le oatmeal ile tolu faʻamalieina le manaʻoga o aso uma mo zinc.
3. O le apamemea o se antioxidant, stimulator o porotini metabolism, faʻaleleia atili ai le sapalai o tisu peripheral ma okesene. I le 100 g o karite - 42% o le aofaʻi o apamemea e manaʻomia i le aso.

Lea cereals e faʻamuamua

O gaʻo e eseʻese ituaiga fausaga e eseʻese aafiaga o le glycemia. O meaʻai e faasaina mo le maʻi suka e aofia tele i le monosaccharides ma le kulukose. Na vave ona latou vaevaeina ma mitiia, i le matua faʻaopopoina ai suka. E masani ona i ai oloa e iai se suamalie suamalie: madu, fualaʻau suamalie, pastry, pastry. O isi mea e faigata ona faʻaogaina o galuega, gaʻo e galue malosi i suka. Latou moli i ai o se faʻatusatusaga sili ona lavelave, e manaʻomia le taimi e talepe i lalo i monosaccharides. O sui o mea nei carbohydrates - falaoa, pasta, cereals.

O le saoasaoa o le asimilasi o suamalie suamalie e aafia ai e le gata i le tuufaatasiga, ae faapea foi ma le kuka gaosi o le oloa. O le mea la lea, i le vaega o carbohydrates lavelave, e tele ma faʻaititia mea aoga. Ma le maʻisuka ituaiga 2, o isi faʻamamaina faʻapipiʻi, olo, manava togafitiga e afaina ai glycemia. Mo se faʻataʻitaʻiga, o fatu atoa poʻo saga falaoa o le a mafua ai le oso laititi i le suka nai lo le papaʻe paʻu. Afai tatou te talanoa e uiga i cereals, o le filifiliga sili ona lelei o le lapoʻa, laʻititi fufuluina fatu, e le faʻatinoina i le vevela faʻamalologa.

Ole elemene autu o soʻo se cereal ile ma isuka ole mea ole carbohydrates i totonu ma le fua ole latou faʻaaogaina, o lona uiga ole glycemic index.

O faʻamatalaga i luga o saito sili ona lauiloa e aoina mai i le laulau:

Muamua lava, silasila totoa i le saga gaosi. O le lapoʻa o, e vave ma maualuga le kulukose o le a tulaʻi mai pe a uma ona 'ai. Ole saoasaoa ole faʻaogaina o le maso e faʻalagolago lea i uiga taʻitasi o le faʻapalapala, o le mea lea e le mafai ai ona faʻalagolago tauaso i mea taua ole GI. Mo se faʻataʻitaʻiga, mo nisi maʻisuka ituaiga 2, o le soba tetele e faʻafefeteina atili le suka, mo isi - toetoe a le mafai ona vaaia. E mafai ona e faʻatinoina le faʻaaogaina o se meaʻai i lou glycemia i lou fuaina o le suka pe a uma ona 'ai.

E mafai la ona fuafua pe o le a le tele o cereal e tatau ona i ai i le taumafataga mo le maʻisuka ituaiga 2 e faʻaaoga ai falaoa. Fautuaina aso uma taumafataga (e aofia ai e le gata cereals, ae o isi carbohydrates):

Ole meaʻai numera 9, ua faʻatulaga mo le maʻisuka, ole a fesoasoani foi ia oe e te iloa ai le aofaʻi o suka e faʻatagaina mo le maʻisuka ituaiga 2. E faʻatagaina oe e 'ai le sili atu i le 50 g cereals i le aso, pe a faʻapea o le maʻi suka ua lelei ona faʻamalieina. E sili lava ona fiafia i ai le siva ma le sana.

O le a le ituaiga o suka e mafai ona o ai le 2 suka

O le filifiliga pito sili ona lelei le gaʻoa o fatu gaosi mai le suauʻu, karite, sana ma leguma: pi ma lentil. Faʻatasi ai ma ni faʻatapulaʻaina, saga saito ma saga saga eseese ua faʻatagaina. A faʻapea o maua i le maʻisuka melitus latou te lelei kuka ma tuʻufaʻatasia faʻatasi ma isi oloa, o meaʻai saunia o le a aʻafia ai le kulukose. O a cereals e le mafai ona 'ai: papaʻe araisa, couscous ma semolina. A leai se metotia kuka, latou te taʻitaʻia i le tele o le faateleina o le suka.

Ole faʻavae o le kukaina o cereals mo le maʻisuka ituaiga 2:

1. Laʻitiiti faʻamamaʻi togafitiga. Groats e le tatau ona faʻafefeteina i se tutusa tutusa. E manaʻomia ni cereals suamalie ma kuka. E mafai ona 'aina nisi cereals (sate oatisi, oatmeal, vaega o saito) ma le maʻi suka. Ina ia faia lenei mea, latou te manaʻomia le sasaa o vai faʻapuna ma tuʻu le po.
2. O le umu ua faʻaiʻu i luga o le vai. I le faʻaiuga o kuka, e mafai ona e faʻaopopo le susu ma le maualalo gaʻo mea.
3. O le umukuka mo le maʻisuka ituaiga 2 e le o se meaʻai suamalie, ae o se ipu itu poʻo se vaega o se mea 'ai. Latou te leʻi avatua le suka ma fualaʻau. A o faʻaopoopoga, o nati e taliaina, lanumeamata, fualaau faisua e manaʻomia. O le filifiliga pito sili ona lelei o le poretini ma aano o manu ma le tele o fualaʻau.
4. Mo le puipuia o le aterosklerosis ma angiopathy, o le poreri ma le maʻi suka e malamalama i fualaʻau, ae le o suauʻu manu.

Fafui

Tele o mea ai i totonu o le atigi. O le malosi o le oats e faʻamamaina, nutimomoia, faʻapipiʻiina, o le a le aoga tele. Ole kuka vave mama, e tatau ona e liligi mai vai vai, e ese mai ai le pamu: e tumau pea le a Ole mea e maua ile vitamini B1 i le oato atoa o le 31% o le masani ai, i Hercules - 5%, i oat flakes e le manaʻomia ai le kuka, tusa lava pe itiiti ifo. I se faʻaopopoga, o le lelei o le suauʻu e gaosia, o le maualuga o le avanoa i ai suka, o le mea lea, ma le maʻisuka ituaiga 2, o le sili filifiliga mo oatmeal o flakes mo umi kuka. Ua liligi mai ile vaipuna ma tuu e feula mo 12 itula. Vaega: mo 1 vaega flakes 3-4 vaega vai. E le tatau ona taumafaina le potoi oatoma ile faʻalua i le vaiaso, ona e oso ese mai le kalisiu mai le tino.

Soba

O le 50 tausaga ua tuanaʻi, o le kuka siva ua manatu e sili ona aoga, i taimi o le le lava, o tagata maʻisuka e oo lava ina maua e le coupons. I se tasi taimi, o siva sa fautuaina lava e avea o se auala e faʻaitiitia ai le suka. O ni suʻesuʻega lata mai na otootoina le faʻavae faʻasaienisi mo nei fautuaga: O le Chiroinositol o loʻo maua i totonu o le sate. Na ia faaitiitia iniseti tetee ma faʻataua le faʻaopopoina o le aveʻesea o le suka mai alatoto. Ae paga lea, o lenei vailaʻau i totonu o le sate suauʻu e matua aina ma le masoa, o lea la, o sate kuka suauʻu e faateleina ai le glycemia. E le gata i lea, o le hypoglycemic effects o chiroinositol e faʻaalia mamao mai ai i ituaiga uma o suka 2. Sili atu ile buckwheat i le maʻi suka

O karite ma penina karite

O nei cereals o se oloa o le karite e gaosi. Penina karite - fatu atoa, karite - ua nutimomoia. O loʻo i ai i le faʻaputuga le faʻaputuga lata mai ai: o le tele o vitamini B3 ma B6, fosfor, manganese, apamemea. O le Barley e maualalo lona GI i totonu o fatu, ma o loʻo faʻaaogaina tele i le taumafataga o tagata maʻi suka.

Penina karite mo le maʻi suka o se atoa lona lua vasega. Ose ipu vai karite e sasaa i le malulu vai i le po. E oʻo i le taeao, ua tafe vai, ua fufuluina le cereal. Suaʻu le maso i totonu 1.5 ipu vai i lalo o le tapuni seia uma le vai, ina ua uma ona afifi le apa e le itiiti ifo i le 2 itula. Luga falai, stews, falai maso, mea manogi ua faʻaopopo i le karite.

O kuka karite na vave kuka: o loʻo fufuluina, sasaa i le malulu vai, mago i lalo o le tapuni mo le 20 minute, ona tuu lea e palu mo isi 20 minute. Fuafuaga: 1 tsp. Serea - 2.5 sipuni. Vai. O fualaʻau 'aina mata ua faʻaopopoina ma le agalelei i le umukuka kuka ua saunia lelei: kapisi, pi lanumeamata, isalaʻau, pi lanumeamata.

Saito

O saito saito o loʻo avanoa i ni ituaiga eseese. Ma le maʻi suka, e mafai ona e aofia ai i le lisi naʻo nisi o na:

1. O le poletava pole o se mea itiiti lea na gaosia, o se vaega o le saito ua faʻasao i totonu. Mo le maʻisuka suka, o meaʻai Poltava sili ona tele, e sili ona fetaui lelei. E saunia i le auala tutusa e pei o le karite, faʻaaoga i ipu autu ma supo.
2. Artek - saito lelei sasaina, kuka vave, ae o le suka e faʻaosofia atili tele ai. E sili atu le kukaina o fatu mo le maʻi suka mai ia Artek ile termos: liligi vai faʻapuna ma tuʻu e palu mo ni itula. O le masani ai ma le suka ma le pata e le mo maʻisuka ituaiga 2. Ole faʻaititia ole malosi ile suka ole toto ole a iai le tuʻufaʻatasiga o saito ma meaʻai fou, iʻa, moa.
3. Bulgur groats ua gaosia atili malosi, saito saito mo le e le gata olopalaina, ae tuuaia foi i le muamua kuka. Faʻafetai i lenei mea, bulgur kuka vave nai lo masani saga kuka. I le maʻi suka, o lenei cereal e faʻaaogaina faʻatapulaʻaina, tele lava ile malulu foliga o se vaega o fualaʻau fualaʻau. Fua masani masani: tamato fou, pasili, cilantro, lanumeamata lanumeamata, suauu olive, rebila ma chilled bulgur.
4. Couscous e maua mai i le semolina. E kuka le kuka, ua lava le palu mo le 5 minute ma faʻamama vai. Lua ccous ma semolina mo le maʻisuka ua matua faasaina.

Nasi

I le araisa, e le itiiti ifo ni polotini (2 taimi e itiiti ifo nai lo sapu meamata), o fualaʻauʻau soifua maloloina e toetoe a toesea. Ole mea ai e tele ile paʻepaʻe ole paepae e faʻaalu ma gaʻo. Ole cereal mo lenei maʻi suka e faʻaletonu ona o lona maualuga. E le sili atu i lalo ifo le glycemic index o enaena araisa, o lea e mafai ona aofia ai i le meaʻai i se laititi. Faitau atili e uiga ile araisa ile ma isuka

Meleni

O le faʻamatalaga i luga o le GI o le millet bubridge diverge, ae i le tele o vaega latou te taʻua le index 40-50. Millet o loʻo mauoa i polotini (tusa ma le 11%), vitamini B1, B3, B6 (o le kuata o fua faatatau i 100 g), magnesium, phosphorus, manganese. Ona o le tofo, o lenei pororiuli ua seasea faʻaaogaina. I le maʻisuka ituaiga 2, o le millet ua faaopoopo ae le o le alaisa ma le paʻepaʻe falaoa i 'aano o meaʻai taumafa.

Pea ma le Fagafulu

GI o pi ma lanumeamata lanumeamata o 25. O nei oloa e tamaoaiga i porotini (25% o le mamafa), fiber (25-30%). O legume o le sili sili lea ona sui mo cereals faasaina i le maʻi suka. E faʻaaoga mo vasega muamua ma isi ipu.

O se fua faigofie mo fala pi pi: faʻamama le ipu o pi i le po, kuka i luga o le vevela mumu seia matua pala. E tuueseese meaʻai patiki lelei i totonu o suauʻu fualaʻau suamalie ma vaitau faʻaaoga

Ie lino

O gaʻo suauu e maua ai le 48% o fatu flax; i le tulaga o le omega-3 mea, flax o se siamupini i totonu o laau. E tusa 27% o le fiber, ma le 11% e mafai ona maua i le kulimi taumafa - lemu. GI o fuamoa - 35.

Flaxseed bubridge faʻaleleia le faʻapalapala, faʻaititia le fiaʻai, faʻaititia manaoga mo suamalie, faʻalavelaveina le siʻitia o le suka pe a uma ona 'ai, faʻaititia kolesterol. E sili le faʻatau o fatu wholemeal ma olo latou lava. Fatu eleele e sasaa i le malulu vai (vaega o le 2 vaega o le vai i le 1 vaega o fatu) ma tauanau mai 2 i 10 itula.