O mea e aoga ma leaga o strawberries mo tagata oona

I le amataga ole isi vaitau o le taumafanafana, o loʻo tuufesili le toʻatele o tagata i le carbohydrate metabolism faaletonu pe mafai ona 'ai strawberries ma le maʻi suka ituaiga 2. O le suaga suamalie ma manogi i luga o fata ua fai atu e faatau. E sili atu ona faigata ona teteʻe pe a ola ai strawberries i totonu o latou lava faʻatoʻaga. O le tele o manatu e taʻu mai ia i tatou i totonu o berries, e tele naua o vitamini aoga, ae o le suka foi, pe a taumafaina, hyperglycemia mautinoa o le a tupu. E moni, o a aoga ma mea leaga e aofia i totonu o se fagu o nei pupula malamalama, e fia strawberi e mafai ona e ai ma le maʻisuka e aunoa ma le afaina ai lou soifua maloloina?

O mea e aoga ma leaga o strawberries mo tagata oona

O le lautele o le talitonuga o le ituaiga lua o le maʻisuka e manaʻomia le faʻatapulaʻaina o fua i faʻasasaatoa apu ma le moli fua o se mea sese. Muamua, e tele carbohydrates i loimata apu pei ona i ai ma suamalie. Lona lua, o fuainumera fualaʻau ma fugalaʻau e iai le glycemic index latalata ia i latou, o lona uiga o le a mafua ai le mafuaʻaga o le faʻateteleina o le kulukose ile toto ma ile saoasaoa lava e tasi.

GI o strawberries o 32. Apu, currants, raspberries, cherry plum, sea buckthorn e latalata taua.

Diabetes ma mamafa omiga o le a avea ma se mea o le taimi ua tuanai

• Faʻatagaina o suka -95%
• Aveesea o le vein thrombosis - 70%
• Le aveeseina o se malosi fatu fatu -90%
• Aveesea le toto maualuga - 92%
• Ole siʻitia ole malosi ile ao, faʻaleleia le moe ile po -97%

Strobberries faateleina le suka i le maʻisuka 2 taimi lemu nai lo melon, tapuni poʻo faʻi. E faʻamatalaina lea i le maualuga o meaʻai i totonu o fua, 2.2 kalama i le 100 g o le oloa, o le 11% o le masani o aso uma. Maualuga i strawberi ma isi mea taua mo mea e maua ai le maʻi suka.

Le leaga le aoga o strawberries i le tino:

1. A ma le maʻi suka, e mafai ona faʻaosofia ai le siʻitia o le kulukose i le toto.
2. E tele taimi e mafua ai le teteʻe i le maʻi.
3. Fa’ateleina le mautu o le manava vai, ua feteena’i i le peptic papala, gastritis, colic.
4. Ole maualuga ole potassium o loʻo iai ile strawberries e ono afaina pe a faʻatagaina ACE inhibitor e faʻamalosia le mamafa ile maʻisuka ituaiga 2 (vailaʻau faʻaiʻu ile "-pril", mo se faʻataʻitaʻiga, enalapril).

Strawberries e leaga i le ituaiga 2 diabetes mellitus pe a fai e le lelei faʻaaluina; o se ipu o laʻau i le aso e le mafai ona iai se aafiaga taua i soʻo se faʻamaʻi. Na o le pau lava le mea e ese ai, o le tala tiga, lea e oo lava i ni nai fua e mafai ona faʻaosofia.

Auala e ai ai strawberries i le maʻi suka

O laupepa aoga e aoga i le vaitau fou, e i ai le maualuga e manaʻomia mo mea a tagata. Ae paga lea, e puʻupuʻu le taimi e fua ai lenei fua - mai le faaiuga o Me i le amataga o Iulai, ma ou te manaʻo e fai le taumafataga i se isi taimi.

Faʻatulagaina strawberries i le tikeri o aoga:

1. Vaitau tau ma se olaga puʻupuʻu, faʻaputuputu latalata i le nofoaga o faʻatau atu.
2. Strawberries vave faʻaʻaisa, o le leiloa o vitamini i totonu i le ono masina o le teuina e itiiti ifo i le 10%.
3. Auina mai berry, e ui i manatu lautele, e le maualalo ifo i le lotoifale strawberies i le anotusi o meaʻai. Latou te nofoia tulaga maualalo i le faʻasologa ona o le le lelei o le "palasitika" tofo.
4. Jam, komipiuta ma isi auala faʻasaoina e manaʻomia le faʻagaioiga ma maualuga vevela. E tele naʻo vitamini i totonu, e taua lava le aoga o fua.

E fia ni fualaʻau e mafai e le maʻi suka ona 'ai?

E sili ona talafeagai i le aofia ai o strawberries i le maʻisuka ituaiga 2 i le meaai mama, tuʻufaʻatasia ma oloa o loʻo i ai ni porotini ma gaʻo - cottage cheese, sour-susu drinks, nuts, cream e aunoa ma se suka. O lenei fua e aofia ai 8 g o carbohydrates i le 100 g o oloa. Mo le tasi taumafataga e maua i le maʻisuka, ua fautuaina e le 'aina le sili atu ma le 25 g o carbohydrates, i.e. Ole tapulaa e tasi le fua o strawberries o le 300 kalama.

O se tasi o le tautua fuafuaina e fuafua i luga o meaʻai carbohydrate o le meaʻai fautuaina. Afai o le tagata maʻi suka e mulimulitaʻi i meaʻai e maualalo le gaʻo, e faʻatagaina ia ona taumafa i le 100 g suka i le aso, ma o le aofaʻi o taumafataga e 5, beri i le taimi e mafai ona 'ai 100/5 * 100/8 = 250 kalama.

Ole maʻi ile Type 1 e manaʻomia le fua saʻo o le aofaʻi o suka, aʻo le i faia le puʻupuʻu ole inisalini, e tatau ona fuaina se vaega o strawberries. I le maʻisuka ituaiga 2, o mea ai carbohydrates e faʻaititia e itiiti saoasaoa, o lea e mafai ona tatou o latou manatu o 100 g o loʻo aofia ai e tusa ma le 10 o loʻo feololo.

E mafai le strawberry jam

I soʻo se jam, e le itiiti ifo ma le 66% o masoa suka mai suka e maua mai i le fualaʻau lava ia, ma fatu gaosi i le suka. Naʻo le maualuga o mea o le a maua e siamu le mafiafia ma o le a teuina mo se taimi umi. O tagata e maua i le maʻisuka e le mafai ona gafatia le tele o masoa i meaʻai latou, o lea masani strawberry jam faasaina ia i latou.

Pau lava le filifiliga e fiafia ai i laʻau puipuia o le faia oe lava ia. I le avea o se mafiafia, peectin ma agar-agar e faʻaaogaina ae le o le suka. Faatasi ai ma se preservative e sili atu faigata. O le auala e sili ona saogalemu e puipuia ai le siamu o le fagota o le teuina lea i totonu o le pusa 'aisa ma faʻapipiʻi i totonu o se fagu aʻo leʻi faaaogaina. O le siʻu o le a teuina i totonu o le pusaaisa mo le sili atu nai lo le 2 masina, tusa lava pe faʻamamaina fagu ma faʻamaufaʻailogaina.

Vaega mo Jam:

• 2 kilokalama o strawberries;
• 200 g apu sua poʻo le 3 lapisi apu lapopoa manaʻomia e avea o se puna o le pectin, faatasi ai ma se faʻaopopoga o le a atili ai ona mafiafia le siama;
• 2 kulimi ua faʻaopopo le sua o le kulimi e faʻaleleia atili ai le gelling meatotino o le pectin;
• o le faʻaopopoga ole 8 g ole agar agar ia atili ai le selu strawberry ile mea e fai i siamu.

O le faigofie o kuka vai e faigofie: o mea saunia ua pupuʻu i luga o le vevela vevela mo le afa itula, faʻafefete soo. Agar-agar o loʻo fafagaina i totonu o le vai ma sasaa i totonu o le jam 5 minute ao leʻi kuka.

Afai e te faʻatatauina le carbohydrate o mea uma na faʻaaogaina i le taimi o le kuka, e faigofie ona fuafua i le aofaʻi o sela e mafai ona saogalemu faʻaoga i le maʻisuka ituaiga 2 poʻo se vailaʻau o le inisalini e fai ma vailaʻau mo suka i le ituaiga 1 faamaʻi.

E mafai foi ona faitau:

• O a mea e aoga ki ki mo le maʻi suka
• O le meli e le gata o se meaʻai suamalie, e iai foʻi ona aoga faʻapitoa - faitau pe mafai ona 'ai le meli ma le maʻi suka