E toʻatele tagata e fesili: e mafai ona taumafa i le marmalade ma le maʻi suka?
O le marmalade masani na faia e faʻaaoga ai le suka masani o se suamalie e aoga mo le tino o se tagata soifua maloloina.
O loʻo iai Pectin i se oloa faʻanatura, e iai lona aoga aoga i le faʻapalapala, aveese toksini, ma faʻaititia ai le kolose.
E tatau ona e iloa o lanu pupula o loʻo i ai vailaʻau lanu, ma le soifua maloloina pectin e sili atu ona toesea.
Tipe 2 Le maʻi suka - Soifua maloloina
O se faʻaiuga o suʻesuʻega faʻafomaʻi i le faʻafitauli o le maʻi suka ituaiga 2, o mea na mafua ai le maʻi.
O le maʻi suka e leʻo se maʻi suka, ae ua faailoaina: o se uiga faʻapitoa e fesoʻotaʻi ma le tutusa olaga ('ai, leaga masani) i aiga vavalalata:
- le paleni o meaai, e pei o le soona taumafaina o masoa ma meaʻai i manu, o se tasi lea o mafuaʻaga masani o le maʻi suka ituaiga 2. Ole siʻitia o le tulaga o meaʻai carbohydrates i totonu o le toto e faʻatamaʻia ai le pancreas, ona o le endocrine beta sela faʻaitiitia ai le gaosiga o le inisalini;
- psycho-faʻanoanoa lagona e o faatasi ma le "adrenaline rush", o le mea moni, o le contra-hormonal hormone e faʻateleina le maualuga o le kulukose i le toto;
- ma le oona, o se faʻaiuga o le soʻona 'ai tele, o le toto gaosia e faʻaletonu: toto maualuga kolose i totonu. Cholesterol plaques ufiufi puipui o alatoto, faʻaletonu le tafe toto e tau atu i le okesene o matelaina ma "sugaring" o polotini fausaga;
- ona o le maualalo o le faʻamalositino gaioiga, o loʻo i ai se faʻaititia o musele ua faʻamalosia le tafe o le kulukose i totonu o le sela sela ma lona faʻaletonu e le o inisalini;
- i le taimi o le ava malosi, suiga faʻafitauli tupu mai i le tino o le tagata gasegase, lea e tau atu ai i le afaina o le ate ma taofia le tui o le inisalini i le pancreas.
Meaʻai e leai se suka
Ole maʻisuka ituaiga 2 ile amataga na toetoe lava a mafai ona togafitia ile meaʻai. I le faʻatapulaʻaina o le meaʻai o meaʻai e maua i faʻavavega gaʻo, meaʻai toto e mafai ona faʻaititia mai le meaʻai e alu i le toto.
Polokalama Carbohydrate Faigofie
E faigofie ona faʻataunuʻuina lea mea manaʻomia: o meaʻai e i ai karbohidrat e faʻamalieina e maua ai lo latou tofo suamalie. Kuki, sukalati, suamalie, faʻasao, sua, aisikulimi, kvass faʻateleina toto le suka i le maualuga numera.
Ina ia toe faʻatumu le tino ile paʻu ole malosi e aunoa male afaina, ua fautuaina e aofia ai meaʻai o loʻo i totonu ole karbohidrat lavelave ile meaai. O le faʻagasologa o latou metabolism e telegese, o lea e oso ai i luga le suka i totonu o le toto.
Meaʻai suamalie mo tagata gasegase suka
O le maʻi suka e mafai ona 'aʻai toetoe o meaai uma: aano o manu, iʻa, meaʻai susu e leʻi afu ai fua, fuamoa, fualaʻau.
O mea faʻasaina ua saunia ma le suka, faʻapea ma faʻi ma vine. O tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 2 e le tau lafoaia atoa ni manamea mai le meaʻai.
Le puna o le serotonin, o le "hormone o le olioli", mo le maʻi suka e mafai ona fai mea suamalie, i le fausiaina o lea sa faaaoga sui suka.
O mea suamalie (xylitol, maltitol, sorbitol, mannitol, fructose, cyclomat, lactulose) o loʻo faʻamanatu atu i suka, marshmallows, marmalade.
O le maʻi suka
O meaʻai eseese o le marmalade e fautuaina mo tagata e faalagolago ile inisalini, lea e faaaoga ai le xylitol poʻo le fructose nai lo le suka masani.
Marmalade mo le maʻisuka ituaiga 2 e fetaui lelei i le fua mo le faʻatagaina lelei o le maʻi suka:
- maualalo glycemic index o marmalade ma sweeteners faʻatagaina ai se maʻisuka e 'aʻai se oloa e aunoa ma ni leaga le afaina mo le tino;
- le pectin i le tuufaatasiga o lenei oloa fesoasoani e faʻaititia le fua o le mitiia o le kulukose i totonu o le toto ma faʻamautu le taulaʻi o inisalini;
- suamalie feololo mafai ai i le maʻisuka maua mai i ai "serlawonin" le taliaina ae le taliaina "- le hormone o le fiafia.
Le sili ona lamatia le suamalie
I fale faʻapitoa e mafai ona e faʻatau mai le maʻi suka marmalade ma stevia. O le Stevia e taʻua o le meli vao, e taʻu mai ai lona tofo lelei faalenatura. Faalenatura suamalie o se mea autu i totonu o le suka suka oloa. Grass e i ai ma sina mea o kalori, ma o le suamalie o le stevia e le faʻatupuina ai le suka i le toto.
Stevia marmalade mafai ona tapena i le fale. O le fua e aofia ai fualaʻau faʻalenatura ma se vaega o le vaega (stevia), o le suamalie sauniuniga auala e faigofie:
- fualaau 'aina (apu - 500 g, pir - 250 g, palama - 250 g) fofoaʻia, faʻapaʻi ma faʻapaʻi, tipiina i totonu o poloka, sasaa i le laʻititi o vai ma puaʻi;
- o fua malulu e manaʻomia ona olopalaina i se palu, ona folo lea i totonu o le sulu lelei;
- Stevia e tatau ona faʻaopopoina i le fualaʻau fufulu e tofo ma faʻafefe i lalo o le vevela maualalo seia mafiafia;
- sasaa le vevela vevela i mamanuina, pe a uma le malulu, o le aoga kulimi mo le ituaiga 2 diabetes mellitus ua sauni mo le faʻaaogaina.
Marmalade e aunoa ma suka ma suka suka suia
O le glycemic index o marmalade na faia mai i fua masani e leai se suka ma o ona sui i ai o le 30 iunite (o le kulupu o oloa ma le maualalo glycemic faʻailoga e faʻatapulaʻaina ile 55 iunite).
O le maʻi suka marmalade e aunoa ma se suka suka ma ona sui e faigofie ona saunia i le fale. Uma e te manaomia o fou fualaau suamalie ma gelatin.
O fua e kuka i luga o le vevela vevela mo le 3-4 itula, e faaopoopo gelatin i le masapored mashed pateta. Mai le faʻaosofia tele o le mafiafia, o lima ua faia i faʻatusa ma agavale ia faʻamago.
O mea suamalie e tau "suamalie ma faaʻoleʻole."
Xylitol, sorbitol ma mannitol e le maualalo i le kalori i le suka suka, ma o le fructose o le sili sili ona suamalie sui! O le maualuga o le suamalie o meaʻai suamalie e mafai ai ona e faʻaopopo ia meaʻai mea faʻaopoopo i totonu o se "falaoa" i se vaega laʻititi ma faia ni meaʻai ma le maualalo glycemic index.
O aso uma o suamalie i suamalie e le tatau ona sili atu i le 30 g.
O le faʻaaogaina o suamalie e mafai ona oʻo atu ai i le faʻaleagaina o le faʻatinoina o le fatu fatu ma le faʻafitauli o le ova. E sili le faʻaaogaina o oloa ma faʻamalosiʻoa manogi, aua i vaega laʻititi o nei mea e faʻaalu malie i totonu o le toto ma e le mafua ai le faʻateleina o le inisalini.
Sweetener saccharin e itiiti kalori nai lo isi suka suka. O lenei vaega gaosi ei ai le maualuga maualuga o le suamalie: e 100 taimi sili atu lona suamalie nai lo suka masani.Saccharin e afaina ai fatugaʻo ma e afaina ai le faʻagaioiga o le gastrointestinal tract, o lea o le fua faʻatagaina o 40 mg i le aso.
O se mea manaia i le marmalade mai Hibiscus tea: suamalie sukalati ma mea faʻamaluluina gelatin e faʻaopopoina i le vai inu, o le vai suamalie ua faʻafefeteina mo ni nai minute ona liligi ifo lea i totonu o le ipu mafolafola.
Ina ua maeʻa ona malulu, ua tuʻu le marmalade i luga o le laulau.
Fesootai vitio
Fua mo le natura apu marmalade:
Marmalade, aʻo le mea moni, o se malosi 'aina fualaau suamalie poʻo le "faigata" jam. I Europa, o lenei faʻaaliga matagofie na sau mai Sasaʻe tutotonu. O le crusaders o le muamua na faʻafetaia le tofo o faʻamalositino suamalie: fuaina fuamoa mafai ona o ma oe i sopo, latou te leʻi faʻaleagaina i le ala ma fesoasoani faʻatumauina le malosi i tulaga ogaoga.
O le fua marmalade na faia e Farani, o le upu "marmalade" ua faaliliuina o le "quince pastille." Afai o loʻo faʻasaoina le faʻatulagaga (fualaʻau faʻaata + mea faʻamalosi tino) ma mulimulitaʻi le tekonolosi gaosi, ona avea lea o le oloa ma mea suamalie e aoga mo le soifua maloloina. "Faʻasaʻo" marmalade e masani ona i ai se faʻatulafonoina fausaga, pe a oomi vave e ave lona foliga muamua. Ua le autasi fomai: suamalie meaai e afaina ai le tino, ma masani marmalade o se tuusaunoaga.
