Diabetes mellitus o le sasa lea i nei ona po. Faʻamaumauga o loʻo faʻaalia mai ai le televave ae faʻaopopo le siʻitia o le aofaʻiga o faʻasologa ma maua ai faʻafitauli o le teteʻe atu i le inisalini.
Ole faʻatupulaia ole faʻaleleia o le tino, faʻamatalaga o mea e fai ile inisalini, le lava le paʻu e faia ai se tagata e faʻalagolago atoatoa ile suka-faasaʻoina vailaʻau, meaai lelei. O le fagalaʻau i le mali suka o se tasi o mea sili "manogi" ma aoga mea e faʻatonutonu ai glycemia.
O mea taumafa ile mafaufau e masani lava ona iloa o se vaega autu o le togafiti ma puipuia le maʻi suka. O vaega autū o taumafa e fuafuaina e tagata atamamai o le Lalolagi Health Organization.
O le lisi mo le mali suka e faʻamalieina i tulafono mo le puleaina o le kaloli o meaʻai. E faia e filifili le lelei ma le aofaʻiga o tuʻufaʻatasiga o polotini, carbohydrates, gaʻo, e ofi i totonu o le tino faʻatasi ma gaʻo ma meaʻai kuka. Lentils - o se mea taua i le meaai a le suka.
Fanua aoga
O meaʻai i maʻi suka e tatau ona paleni.
O le faatulagaga o meaʻai mo tagata mamaʻi e tatau ona faapenei: 60% gaʻo, 25% gaʻo, 15% porotini.
I le taimi lava e tasi, o le lelei o le suka ma le aoga o oloa e taua tele. O le faigata o latou tulaga, o le loloto o le tumau, o le umi o latou faʻamalosia.
Ma o lona uiga, o le suka pe a 'ai "gaʻoa" carbohydrates ulufale faʻamalositino le toto - e aunoa ma oso faʻafuaseʻi. O faʻamanuiaga o lentil mo tagata suka e le mafaafitia. O lona tuufaatasiga ma le tofo o se lelei faʻavae mo se meaʻai lelei ma le suka.
O fatu o meaʻai o 64% gaʻo "gaʻo", 3% gaʻo ma 33% porotini. O lenei fausaga e mafai ai ona e faʻaaoga malosi i meaʻai a tagata maʻi suka, o le ituaiga lua ma le muamua. O le maualalo o le gaʻo e maua ai se aoga i le taua o le mamafa tele, lea e matua leaga lava mo tagata maʻisuka mafatia mai hyperglycemia (iniseti tetee).
Faatasi ai ma se tulaga ese o loʻo tuʻuina mai ni fagota gaʻo mo tagata e faʻalagolago i le inisalini
E aofia ai amino acids: lysine, methionine, cystine, phenylalanine, threonine, valine. O ni mea taua tele e fausia e ala i sela beta e maua ai le inisalini ma e faʻaumatia faʻaleagaina e le autoimmune (chromosomal) pathologies e leukocytes.
Lentils o loʻo iai ana kalori i le laina o le 250-300 kcal i le 100 g o fatu atoa. O se vevela faʻaleleia ma vaʻaia oloa e matua suia lava ona meatotino. I le mea muamua lava, toetoe a gaʻo uma gaʻo ua leiloa, i le lona lua - le tele o faʻamanuiaga amino acids ma "vave" carbohydrates tupu. Ole aofai ole faʻaaogaina ole kalori ile taimi ole vevela vevela ua faʻaitiitia ile 100-220 kcal.
E faitau selau tusi na tusia luga o mea e maua i le maʻi suka. E le gata ile lentils e iai meatotino aoga mo latou na maua ile faalagolago ile inisalini male hyperglycemia. O oloa ua faʻatagaina e aofia ai: nati, fualaʻau mata ma laumei, soya, kuka cottage, pasta saito umi, falaoa 'ulu, iʻa ma moa moa, fuamoa. E faʻamalamalamaina fatu oatoa atoa, saito ma le rye.
Glycemic index
Ole hyperglycemic effect ile faʻaaogaina o taumafa faʻapitoa e faʻamatala mai e le glycemic index. O loʻo faʻaalia mai le maeʻa lelei ma le fua o le vaevaega o masoa i meaʻai. Ole vaega ole carbohydrates mai se oloa faapitoa e manaʻomia le iai o le inisalini, ae o isi vaega e mafai ona ave esea e le inisalini.
Eseʻese o lentil
I le fesili pe o lentils mafai ona 'aina ma le maʻisuka ituaiga 2, e talafeagai le tuuina atu ma le mautinoa tali lelei.
E le sili atu i le 30% o le poloka e maua mai le glycemic index o fagu uila. Ma o le mea sili lea ona maualalo faʻataʻitaʻi mo se faasologa o faʻalenatura, faʻalenatura oloa.
O meaʻai fua e faʻatusatusa i le cola, o le fualaʻau suamalie ma le meli e faʻaalia faʻatolu le maualalo o le glycemic index. O lona uiga, a faʻaaogaina le carbohydrates, o le maualuga o suka i le toto o le a i ai pea i totonu ole maualuga.
O meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 2, faʻaopopo atu i lentils, e tatau ona aofia ai meaʻai suamalie, susu skim fou, masami ma laʻau o le sami buckthorn.
O nei meaʻai e le mafua ai le lapoʻa i mea na tutupu mai ma ua maua ai le faʻaletonu ole maʻi, faʻafuaseʻi ona oso i le glycemia.
O meaʻai e maua i le maʻisuka ituaiga 2 ua faʻaalia mai i faʻaiʻuga o le tele o suʻesuʻega i le matata o le Ole faʻatinoina ole auala e faʻatinoina mai i meaʻai paʻu o meaʻai, o loʻo sili atu le gaʻo ma gaʻo i meaʻai e mafua ai le faʻaopopoina o faʻamaʻi o le cardiovascular ma endocrine.
O tili o le maʻisuka ituaiga 2 e fofo ai le paleni o vailaʻau. E maualuga palatability ma e mafai ona avea ma faavae o le tele o ipu e ese i gourmet lagona.
O lelei meaʻai mo le maʻisuka: o fagu e sili atu lona soifua maloloina?
Aikupito mumu, samasama, uliuli poʻo enaena enaena - i soʻo se ituaiga, o lenei faʻanatura pi e i ai le maualalo glycemic index ma o lea e matua manaʻomia i luga o le laulau mo se maʻi suka. O le fua aoga mo eseese ituaiga o lentils mafai ona avea ma tapulaa: le iai po o le leai o se atigi faigata, o le tulaga o le matua, ma le saoasaoa o le faʻafefe.
Beluga
Brown, Farani lanumeamata ma uliuli lentils (beluga) e masani ona kuka mai le 25 i le 50 minute e aunoa ma le muina. Mumu ma samasama - 15 minute pe sili atu. E manaia tele, ae o ituaiga eseese e manaʻomia se umi vevela togafitiga e iai foi a latou maualuga maualuga tau taumafa.
O meaʻai mo le maʻi suka e tatau ona fesuisuiai e mafai ai, o lea la, o laumei e fautuaina mo le saunia o meaʻai eseese.
- otaota ma pateta pateta;
- supo;
- pasta;
- moa;
- salati.
Mo le maʻisuka, o le meaʻai taumafa ua fetuunai faʻavae i luga o se tulaga faʻapitoa o le faʻalagolago i le inisalini poʻo le teteʻe atu i le inisalini, faʻavae i luga o faʻatulagaina mo le aveina o vailaau ma itula faigaluega
Mo se faʻataʻitaʻiga, lanumeamata lanumeamata faʻatagaina oe e fetuunai le kaloli o se vaega o le faʻaaoga o meaʻai i aso taʻitasi o ipu saunia e faʻaaogaina. O le muamua ma le lua vasega, ipu meaʻai ma meaʻai mama faia i luga o le faavae o lenei bean aganuu mafai ona tauaveina sili sili atu ma itiiti ifo le malosi malosi pe a faatusatusa i fualaau faisua ma fatu saito.
O lena lentil e sili atu ona aoga, o loʻo i ai le sili ona aʻafia i le metabolism, faʻaitiitia ai faʻailoga taua o le maʻi suka: toto maualuga,
Fuafua
O le eseese o mea oi ai nei aina lentils faaaogaina e ofoofogia.
Tele o latou e mafai ona faʻafetaui i taumafa mo tagata maʻi suka. E matua faigofie:
- sui le gaʻo gaʻo i ma yogurt;
- Aua le falai i le suauʻu, ae palu e aunoa ma ia;
- faʻaaoga kuki e le pipii;
- faʻaaoga mea suamalie.
O le fesili pe o a mea e 'ai lentils na mou ese atu pe a tunu le isalaʻelu, suauʻu Brussels pateta poʻo kapisi mumu, falai masima, zucchini po o seleri foliga mai i luga o le laulau.
O le maukeni masima na taoina ma le maualalo o le gaʻo o iʻa o le sami, e sili ona lelei. Ile mea lea, o se mea taumafa o lentils e mafai ona avea ma falaoa faigofie i totonu o le vai.
O meaʻai o le Fagala mo le maʻi suka ua faʻaalia mai o le autu o kalori. E lelei le potoi i luga o le aniani poʻo le garlic, e mafai ona e le gata e matua maloloina, ae e matua tofo foi. E saunia i luga o povi aano ma iʻa, susu, i luga o le pala o mea manogi ma fualaau faisua. E mafai foʻi ona tuʻuina ato meaʻai i fualaʻau fualaʻau, faʻamamaʻi pe pala.
O meaʻai o le Fagafulu e mafai ona avea ma sala. O loʻo kuka ma moli falai malulu, tamato, sisi koko, leto ma faʻapipiʻi.
Faatasi ai ma radishes, piko kukama ma olive, latou avea sili sili ona sili ona piquent. O salati faʻapena e faʻapipiʻi ai i le pata ma le sua o le tipolo, faʻamanogi i le yogurt maualalo gaʻo.
Fualaʻau mo le maʻi fulufulu o meaʻai lelei o se mea fiafia tele a le manaia. E mafai ona kuka ma fualaʻau, laʻau maualalo gaʻo, ma kaliki, Brussels sprouts ma broccoli. Anufe, seleri, tamato ma cloves o le a avea ai le tofo o le uluaʻi ipu taʻutaʻua taʻutaʻua. Foa fuamoa ma le pasili ma le aneto, faʻapea foʻi ma le supo aniani, e faʻatumu lelei i fagu saito e aunoa ma le fetuunaia o le tofo faʻapitoa.
Lentils faia ipu sili atu osooso ma tamaoaiga, aua o ia lava e susulu ma manaia aano. O meaʻai lelei e maua mai ai. O fulufulu fala e sui ai pateta ma cereals, faʻapipiʻi maukeni, kapeti ma le kesi i suka.
Fesootai vitio
E uiga i faʻamanuiaga meatotino o lentils mo tagata mamai i totonu o le vitio:
O le maʻisuka ituaiga 2 e le o se mafuaʻaga e teʻena ai mea lelei. I le aveeseina o gaʻo meaʻai gaʻo uma mai le lisi, toe foʻi atu oe maua se mea sili atu. Le faaaogaina o le saogalemu suamalie o le a mafai ai ona e lagona i aso uma ma suamalie tofo. Glycemic index tables, ma sili ona taua - lentils e fesoasoani. E faitau selau tusi na tusia luga o mea e 'ai mo le maʻi suka. E oʻo lava i le faʻatapulaʻaina faʻatapulaʻa o oloa ma se vaega o le lelei mafai ona liliu mai lea aso i lea aso i se meaai suamalie ma maloloina. Lentils mafai ai ona toe liliu i le 100% ma liua le laulau suka pe a leiloa.
