Ai meaai mo fualaʻau suka

Diabetes mellitus o se faʻafitauli lea e faʻaalia mai e ala i le le lava o le insular meafaigaluega o le pancreas poʻo le solia o le gaioiga o le hormone inisalini. O le faamaʻi e manaʻomia le tagata mai e mataituina latou glycemia i aso uma, e pei o le suka ole toto. O fuainumera ia e iloa lelei ai le aotelega o le maʻi suka, ola ola, ma le mafai e puipuia ai le atinaʻeina o afaina ma matuia faigata.

Faasaʻoina o se tasi o meaʻai o le faʻavae lea o togafitiga uma. Ole tagata maʻi e tatau ona malamalama o loʻo i ai ni oloa e mafai ona matua afaina ai le suka i le suka, o lea e sili ai le teena. Ole isi vaega o oloa e maualalo le kalori ma e faʻaopopoina faʻateleina le glycemia, i se isi itu, ua fautuaina mo le aofia i totonu o lisi o aso uma.

Fualaʻau mo le maʻi suka e le gata faʻatagaina, ae e manaʻomia foi. O le tala o loʻo faʻatalanoaina ai fualaʻau e mafai ona 'aina i le ituaiga 1 ma le ituaiga 2 faʻamaʻi, faʻapea foi ma fua o kuka mo fualaʻau fualaʻau, lea e mafai ona avea ma teuteu e le gata i aso uma ae o le laulau faʻafiafia.

E uiga i fualaau faisua

O nei meaʻai o loʻo aofia ai se aofaʻi tele o meaʻai taumafa ma fiber, o lona uiga, carbohydrates lemu e faʻasolosolo malie atu le suka i le toto. O mea faapena e taua mo le faʻaleleia masani o le faʻamaʻi, faʻamamaina o le tino o toxins ma toxins. I se faʻaopopoga, o le faʻavaeina o fualaʻau e aofia ai:

• vitamini (ascorbic acid, beta-carotene, vitamini PP);
• mea laiti ma mea laiti (selenium, yodium, zinc, manganese, uʻamea, magnesium);
• peapeini;
• okeni okeni.

O tagata nonofo i moega saofaga i le toe faʻaleleia o le galuega o totoga totoga, puipuia le atinaʻeina o faʻamaʻi o le fatu ma alatoto, ma maua ai se antitumor aafiaga. E mafai ona 'aina i ni ituaiga eseese:

• i le matala;
• tausimea;
• faʻasaina;
• paina;
• paina.

Salati - o se tasi o filifiliga mo le aofia ai o fualaʻau i le meaʻai

Taua! O fualaʻau 'aina e faʻaoga e saunia ai kosi muamua, ipu meaʻai, salati ma meaʻai taumafa. O nisi e mafai ona fai mea suamalie, faʻasao ma e oo lava i sua.

Sapalai fualaʻau 'aina, stews, sua e mafai ona aofia ai i le maʻi suka e aunoa ma le fefe, aemaise lava ile maʻi ituaiga 2, pe a oso le puleaina o le suka suka nai lo togafitiga o inisalini faatonuina o le "1 suamalie". Saunoa le faʻamalamalamaina ole saogalemu e le gata ile tele o fiva i totonu o le tuʻufaʻatasiga, ae faʻapea foʻi ma le maualalo o fuainumera glycemic index.

Maualuga GI

O lenei vaega e aofia ai:

• kapeti sosolo;
• beets;
• afu;
• saga;
• maukeni;
• kuka pateta.

E le manaʻomia le lafoaia atoatoa o nei sui, e tatau lava ona matauina nisi tulafono mo latou faʻaaogaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaaoga se laʻititi o oloa mo le kuka, aua le tuʻufaʻatasia ma isi meaʻai i isi meaʻai, ae i porotini, vaitau ma le laʻititi o gaʻo (fualaʻau o le olive)

Umi

O lenei kulupu o tagatanuu e fai ma sui o pateta, pateta suamalie ma artichoke Ierusalema. Afai tatou te talanoa e uiga i pateta, e tatau ona faʻamalulu lelei atu tagata mamai suka aʻo leʻi 'ai. O lenei faʻatulagaina e mafai ai ona e faʻaititia le tele o le maso i le faʻavae, e matua le manaʻomia mo tagata mamai. E fautuaina e le au Nutritionists le aofia i le suʻega e le sili atu ma le 0.25 kilokalama pateta i le aso, ma i se mea faʻapuna. E tatau ona lafoai uma ni meaʻai falai ma chips.

O le pateta suamalie o se umukuka ma maualalo le GI. O loʻo i ai i le aofaʻi tele o vitamini C, A, E, B-faasologa, trace elemene. O le oloa e lelei mo ana aneti-pupula meatotino, o le mafai ona vavae ese "leaga" kolose, tausia mata mata ma lelei vaʻai, ma le tulaga o le paʻu.

Pau lava le mea leaga - o le oloa e aofia ai oxalates, lea e fesoasoani i le fausiaina o calculi i fatugaʻo, urinary ma pili pili. E aoga mo tagata mali suka e tofoina fualaau 'aina e leʻi palu i le pepa i luga ole vevela maualuga. O lea ituaiga o kasa e mafai ai ona e mauaina se ipu e faʻatagaina mo le faʻaoga e tagata matutua ma tamaiti.

Earthen pear poʻo Ierusalema artichoke - o se fualaʻau e mafai ona totoina e oʻo lava i luma o le togalaʻau i luma o faamalama o le fale

Ierusalema artichoke o se sui aoga a le kulupu, e mafai ona faatonutonu toto toto suka fuainumera. E tatau ona faʻaaoga e tagata mamai i foliga o:

• sua;
• letoa;
• paluga;
• fritters;
• maso maso.

Root faʻatoaga

Ua aumai faʻatasi e le kulupu se aofaiga tele o fualaʻau maloloina. Mafaufau poo fea o nei mea e sili mo le suka, ma e tatau ona tuʻua pe faʻatapulaʻa latou faʻaaogaina i le tele e mafai ai.

Rutabaga

O le isi igoa o le "samasama samasama". O lenei oloa e taʻutaʻua tele i atunuʻu i fafo, ae laʻititi le faʻaogaina i le taumafataga a tagata Slavs. O le mau vailaʻau o loʻo fai ai le rutabaga e tatau ai mo le tino, ae o lona GI o loʻo taofia ai maʻi suka e aofia ai ma fualaʻau i latou taumafa. Ole faʻamaumauga ole 99 iunite, e masani na faʻatusatusa i kulukose (o lona GI o le 100).

Radish

O le oloa ei ai le GI o le 15, o lona uiga e mafai ona aofia i totonu o le maʻi suka ma se agaga toʻamalie. E i ai le tofo a le Radish, e maua ai le suamalie i salati ma meaʻai suamalie, ma faʻaitiitia ai le aofaʻi o masima na faʻaalu mo laʻei. E le gata i lea, o le vailaʻau o le vavega oloa o loʻo iai se tele taua o le sinapi suauu e puipuia ai le atinaʻeina o faʻamaʻi o le fatu ma alatoto. Radish o se sapalaiina vitamini, minerale, fiber i le tino o tagata soifua maloloina ma maʻi.

Beetroot

E manaia le aʻa o laʻau ona o lona GI faʻaalia eseese e faʻalagolago i le vevela togafitiga. O manu laiti o laʻau, e maualalo a latou numera, ae i se mea ua faʻafefeteina, e oʻo ile 65 vaega. E aofia ai meaʻai faʻavae i luga o pamu kuka i le lisi, e tatau ona e pulea le maualuga o le glycemia ma fuafua saʻo le numera o iunite o le inisalini e te manaʻo e faʻatumu i se tui.

E faʻatagaina endocrinologists e inu i le 200 ml o sua i le aso

Carototi

O le isi faʻatoʻaga aʻa, o le glycemic index o loʻo oso i lalo o le aʻafiaga o le vevela togafitiga. Raw kapeti e fetaui ma le ata 35, faʻafefeteina - 85. O le vailaʻau o le oloa ua faʻaalia mai nei mea:

Mafai ona ou 'ai kapeti ma le maʻi suka

• vai - auai i vaega uma e faia i totonu o le tino o le tagata, e aofia ai metabolism;
• alava - lagolagoina le faʻatinoina tulaga o le faʻamaʻi, faʻamamaina le tino o mea leaga, lemu faʻateleina le glycemia fuainumera;
• faʻasologa o elemene - faʻaalia e le phosphorus, zinc, selenium, calcium ma magnesium;
• beta-carotene - e sili ona aʻafia ai le mata vaʻaia, o le tulaga o le paʻu ma le pulupulu;
• ascorbic acid - faʻamalosia le puipuia o le tino, tausia le vascular tone i se tulaga lava, puipuia i latou mai le maaleale;
• B vitamini o le autu "auai" i le galuega o le neura.

Faatasi ai ma se "suamalie suamalie" e sili ai lava le 'ai o kapoti gaosi. E mafai ona avea ma meaʻai, salati, fualaʻau fualaʻau 'aina. A manaʻomia le fualaau faisua i se mea faʻapuna mo kuka, e sili le pipiʻi faʻapitoa ese mai isi mea, mafanafana, vela ma ona faʻaaoga lea, mo se faʻataʻitaʻiga, stew fualaau faisua.

Seleri

O se sili sili ona lelei o aʻa faʻatoʻaga faʻataga mo le maʻi suka. Ua leva ona faʻaaogaina e feteʻenaʻi ai le tele o faʻamaʻi ma tulaga faʻapitoa (afaina alualu i fafo, lapoʻa, aterosklerosis, popolega faʻafitauli, ma isi).

O le maʻi suka e mafai ona faʻaaogaina le fulufulu sela e le gata o ni meaʻai, ae ia saunia foʻi se vali faʻapitoa mai ona aʻa poʻo lau. O le aʻoa e tatau ona fufuluina lelei, tipiina ma filifilia le 2 kulimi. O mea mata ua sasaa i totonu o se ipu vai, tuu i luga o se ogaumu ma vaivai mo le itiiti ifo ma le afa itula. Le isi, e te manaʻomia le aveʻesea o le ofe, faʻamaʻi. Ave le 50 ml o se vailaʻau inu 3 taimi i le aso.

O le seleri aʻa e mafai ona faʻaaoga e fai ai salati, supo kulimi, fualaʻau fualaʻau 'aina

Kopeti

O le aiga Kopeti e manatu o se fale teu oloa o vitamini, minerale, pectins, organic acid ma le dietary fiber, e manaʻomia mo soʻo se maʻi suka. Fualaʻau a lenei kulupu o loʻo iai le maualalo o kalori ma e maualalo glycemic index numera, o lona uiga e mafai ona 'aʻai ma se "suamalie suamalie".

• O le kapeti paepae e fesoasoani e faʻaititia le mamafa o le tino, faʻamalosia le faʻamalositino, faʻaitiitia le suka i le toto, faʻamaʻai le toto.
• Mumu-ulu - faʻateleina le leo o le toto toto, faʻamuta ai o latou maʻaleʻaleʻale, tausia maualuga mata vaʻaia, taofi le leaga aʻafia o le leisa i le tino o le tagata.
• Brussels - fautuaina mo le maualalo hemoglobin, atherosclerotic lesi o le toto toto, ua i ai anti-inflamasi ma kanesa puipuiga puipuiga.
• Kaulifaila - puipuia le tino o le gasegase mai maʻi faʻamaʻi ma le siama, faʻamalosia le puipuiga puipuia, lelei le afaina ai o le galuega o le cardiovascular system.
• Broccoli - toe faʻaleleia metotia, faʻavavevaveina le faʻamalolo o se gasegase mai faʻalavelave e ala i le tino, puipuia mai faʻamaʻi mageso, aveese masima o uamea mamafa.

Taua! Faʻapea foi, ua fautuaina tagata maʻi suka e 'ai kohlrabi. Lenei o se subspesies o le Kapisi, 100 g lea e mafai ona tuʻuina atu i se tagata le masani ai o vitamini C.

Kohlrabi puipuia le tupu mai o edema o pito pito i lalo, talu ona ia aveesea le tele o suavai mai le tino, faʻaititia pauna mamafa, lagolagoina tulaga masani o hepatocytes ma sela pankreas. Ole kapeti e aoga mo le puipuia o le tino, faʻamamaina o toto toto o le atherosclerotic teuga. E taua le faʻaaoga mo tina maitaga ma fanau, ona o le mea moni o le vailaʻau o le fualaʻau o le malosi faʻamalosia le enamel o nifo ma puipuia le fula o gusi.

O se laʻau laufua o lona fatu e faʻamalieina ma suamalie le ogatotonu

Mamalu

O lenei vaega o le a faʻasaga i aniani ma kalaka. O nei siʻosiʻomaga mafuli teu manu e tatau ona iai i luga o le lisi o tagata mamai ma soifua maloloina tagata i le tausaga atoa. O le vailaʻau o le aniani e fai ma sui o le askorbic acid, B vitamini, ma nicotinic acid. E tele foʻi le Iiodine ma le kiona e aniani, e fesoasoani i le galuega o le endocrine glands ma faʻateleina le taumafaina o le inisalini e ala i sela ma sela.

Garlic e mauoa i:

• suauu taua;
• calciferol;
• B-faasologa vitamini;
• kalisiu
• fetoliga;
• iodine.

Mo le tele o tausaga, ua faʻaoga le garlic e faʻaaoga e feteʻenaʻi ai siama o le gaogao, atherosclerotic vascular disease, manava faʻafuaseʻi ma toto maualuga.

Maukeni

Sei o tatou vaʻai totoʻa i nisi sui o le kulupu, ae maise a latou faʻaaogaina i le maʻi suka.

Maukeni

Endocrinologists ma le au fomai le finau e ala i le aofia ai o lenei fualaʻau i le taumafataga, e mafai ona e aveesea puffiness, maualalo le numera o le suka i le toto toto ma aveeseina sili atu kolesterol. O le oloa ei ai a maualuga GI. E agaʻi i le 75 iunite, e faasino le maukeni i le vaega o fualaʻau e tatau ona 'ai ma le faʻaeteete.

I se tulaga talafeagai, o tagata atamamai latou te fautuaina le faʻaaogaina:

• pulufana o fualaʻau;
• fatu fugalaʻau;
• sua;
• suauu fatu maukeni.

I se faʻaopopoga, o tagata suka e faʻaaogaina foi fugalaʻau fugalaʻau. E faʻaaoga i latou e fai ai le paʻu (mai le mago mea mata) ma faʻafefeteina vailaʻau. Uma vavega e lua ua fautuaina mo trophic solia o le faamaoni o le paʻu. O le efuefu e sosoʻoto ma le papala, ma le pala ua faʻaaogaina mo le lotoifale talosaga.

Fua labu:

1. Tipiina kapisi lapisi i fasi fasi.
2. Tipi 0.2 kilokalama o pulukuki.
3. Grate seleri aa.
4. Tuufaatasia mea aoga ma vaitau ma suauʻu olive, mea manogi.

Kukama

O lea fualaʻau fualaʻau e aofia ai le vaega oi latou e faʻataga mo le maʻi suka. Tagata tomai faapitoa fautuaina e oo lava i le fuafuaina o le anapogi aso i kukama. O le fualaau faisua e lauiloa mo le maualalo kalori mea, o se numera tele o meaʻai i le tuufaatasiga ma le maualalo glycemic index.

E taua le faʻatauina o kukama i le vaitau, i le tulaga lea latou te maua le sili aoga mo le tino o le gasegase

Ma le "suamalie suamalie" mafai ona e aofia ai i le lisi e le gata fou, ae o kukama piki foi. E mafai ona latou faʻaititia paʻu tino paʻu, faʻaititia le maualuga o le popolega i luga o le insular apparatus, faʻagaioia gaioiga metabolic. Ogaʻutia o faʻamaʻi o le ate, fatugaʻo ma le fufula o pito pito i lalo, e manatu o se tuʻutuʻuga i le faʻaofiina o kukama pili i le meaai.

Maukeni

Fualaʻau e mafai ona faʻaaogaina mo soʻo se ituaiga o suka. O lona vailaau o loʻo faʻatusa mai e le vitamini B, C, o le tele o le potassium. Ole vaega autu e maua ai e aoga le zucchini ole tartronic acid. Ole vailaʻau lea e faʻatagaina oe e tau ma le tino maualuga, faʻamalosia puipui o kapilerala.

Ole maʻi suka e fautuaina e faʻaaogaina le zucchini e pei ona taua i lalo:

• fulufulu;
• faʻasusu i le vai faʻapuna;
• tao i le ogaumu ma isi fualaʻau;
• tuu i fafo;
• piko.

Tomasi

O se meaʻai e maualalo le kalori a e i le vaega o fualaʻau faʻaalia ua faʻailoa mai mo le faʻamaʻi. O aoga aoga o tamato e faʻaalia:

• le tomai e faʻamalosiina le toto;
• faaosofia lelei le tulaga tau mafaufau;
• puipuia le atinaeina o le fatu ma vascular faamai;
• taofi le faʻamalosi i le tino;
• faaitiitia le lamatiaga o le atiina ae o le leaga neoplasms.

Tomato o se fualaʻau o lona sua ua fautuaina e le gata mo taumafa i meaai, ae faʻaaoga foʻi mo mea teuteu aoga

E fautuaina e le au Nutritionists le sili atu ma le 0.3 kg o tamato i le aso mo tagata mamai, ma le sua e le sili atu ma le 0.2 lita. Ia mautinoa e mafaufau le aofaʻiga o le XE pe a fuafua le aofaʻiga o fualaau.

O fualaʻau suka e pei o fualaʻau, e maua ai i le tagata mea taua. Latou 'aiga mafai ai ona e puipuia le alualu i luma o pathology, faaleleia le soifua maloloina o le maʻi suka. O le mea taua o le aofia ai i latou i le lisi ma le faʻaeteete, filifili le sao tuʻufaʻatasi ma isi oloa.