O le faʻamaʻi o le maʻi suka e matua matuia lava ma e faʻatapulaʻa ai le faʻatapulaʻaina o le olaga ma meaʻai a le maʻi pe a le manaʻo e vave maua se alualu i luma o le faʻamaʻi ma ni faigata faigata. Peitai, e taua le taʻu i le taimi nei, o le maʻi suka e le o se faʻataʻitaʻiga ma e mafai ona e i ai i lenei maʻi ma e toetoe lava leai se leiloa i le lelei o le olaga ma faʻaititia lona tulaga. Mo tagata ma isuka mafuaʻaga, e taua tele le aofia i lou olaga se meaai talafeagai ma paleni mo le faʻasaoina o faʻafitauli o le metabolic, o lea o se tasi o le fesili autu, o a fualaʻau e mafai ona maua i le maʻisuka ituaiga 2? Sei o tatou vaʻai totoʻa i lenei mataupu.
E le mafaamatalaina penefiti
Le puleaina o le glycemia toto toto faʻatapulaʻaina se faʻatapulaʻa o le faʻaaogaina o meaʻai, manuia lava, faʻatapulaʻaina uma faʻatatau i le junk food, ae o fualaʻau e oʻo mai i luma. Fualaau 'aina, ma i se vaega tele atu o fualaʻau, i le mageso suka e mafai ona maua ni aoga aoga mo le faʻasaʻoina ma faʻaleleia e le gata i le faʻaletonu metabolic paleni i le tino o le maʻi suka, ae o loʻo fesoasoani foi i le masani ai o tulaga o le hormonal i le tino. Ua leva ona suʻesuʻe le aoga o fualaʻau fualaʻau ma le maʻi ogaoga. O fomaʻi faʻapitoa na fausia tuʻutuʻuga mo le faʻasaoina o meaʻai, e aofia ai meaʻai taumafa e mafai ona 'aina ma le maʻi suka.
O faʻamanuiaga taua o fualaʻau pe a faʻaopopo i le meaʻai a se tagata maʻi suka e aofia ai mea nei.
Faasaoga o le carbohydrate metabolism
Faatoagaina mai, masani ai ma televave o le carbohydrate metabolism. O vailaʻau ola ma meaola laiti e fai ai le tele o nei meaʻai e fesoasoani i le faʻaopoopoina o le gaioiga o le enzymatic system o le tino ma faʻatagaina le faʻateleina o le faʻatupuina o le vaevaega o masoa ma lo latou faʻaaogaina, lea e faʻaititia le totoʻo o le kulukose i le plasma toto ma puipuia ai le faʻaititia o inisalini i beta sela o le pancreas . O le faʻasaʻoina o mea e maua i le carbohydrate, o loʻo avea ma taʻimua i le togafitia o le maʻisuka ituaiga mellitus.
Lipid metabolism faʻasaʻo
Faapitoa o lipid metabolism. E leai se mea faʻalilolilo o ma i le maʻi suka i le toto o le tagata maʻi, o le aofaʻi o kolesterol ma atherogenic lipids e ova ma maualalo maualalo o loʻo faʻateleina faʻateleina, e aʻafia ai le sao o le tulaga na tupu ai atherosclerosis, toto maualuga ma isi faʻamaʻi cardiovascular i le maʻi suka. O oloa faapena e faʻatapulaʻaina se seti mauʻoa o polyunsaturated gaʻo gaʻo, e faʻaititia le tele o kolose ma isi lipid e fealuaʻi i totonu o le toto na teuina i totonu o puipui o alatoto.
Faateleina le okeni
Diabetes fualaʻauO fualaʻau 'aina ma fualaʻau' aina e tamaoaiga tele i microelements ma macroelements, e manaʻomia mo matua tino uma tisu mo le ola masani. Faʻatasia i totonu o ni porotini eseese i totonu o sela, micro- ma macrocells faʻamalosia le toe faʻafouina o le tino, fesoasoani i le toe faʻafouina o le tino ma totoga, ma e iu ai ina faʻateleina ai le malosiʻaga o se tagata. Ole tele o vailaʻau oʻona ile meamata lanumeamata e fesoasoani e faʻalavelavea le lipid peroxidation ma puipuia le faʻavaveina o sela. Antioxidants toe faʻaleleia sela ma aano o loʻo i ai dystrophic suiga o se taunuuga o faʻafitauli metabolic mafua mai i le maʻi suka.
Anabolic aafiaga
O le tele o nei oloa e tamaoaiga i amino acids lea e aʻafia i le fausiaina o fou polotini, fou sela i le tino o le tagata. O fualaʻau i le maʻi suka e mafai ona toe faʻaleleia le le lava o le amino acid, lea e ono tulaʻi mai o se mafuaʻaga o le matelaina o le tino o aano e mafua mai i le le lava o le inisalini ma le sili atu hyperglycemia. E masani lava i le alualu i luma o le maʻisuka mellitus, faʻasolosolo o maʻi o le gasegase tupu ai ona o le faʻatupuina o katabolism o porotini e faʻafetaui le lava malosi.
Aveesega otaota
E mafai ona aveʻese pe aveʻesea vailaʻau mai le tino mai fualaʻau e aoga ai le fibre, e fesoasoani e faʻamama ai le mamafa o le palapala i luga o le urine, ma ua matua tigaina lava i le maʻi suka. Ma talu ai o le alava i fualaau faisua e le mafai ona faʻaogaina ma faʻaaogaina i totonu o le tino o le tagata, ua i ai lona aoga aoga i le tagata gastrointestinal tract, mafai ai ona maua le mausali ma lelei peristalsis o le teleʻese usus. O le aveʻesea o le tele o metabolic oloa ma isi vailaʻau oona e faʻaleleia atili ai le soifua manuia o tagata maʻi suka.
Mumu mumu o se mea lelei mo le suka suka
Filifiliga o fualaʻau
Peitai, aua le faʻalagolago vave ile faʻaaogaina o ituaiga uma o fualaʻau. Mo 'ai fualaʻau, e tatau foi ona taʻitaʻia oe e nisi mataupu faʻavae:
- Tausisia ma glycemic index. Ole tele o fualaau faisua e maualalo le glycemic index - e oʻo ile 50%, ae e iai le tele o fualaʻau e i ai le averesi e oʻo lava i le maualuga glycemic index.
- E aoga foʻi ona vaʻai totoʻa i filifiliga mo le kukaina o fualaʻau, lea e aʻafia tele foʻi le faʻaiʻuga o le glycemic mulimuli. E taua tele le taumafai e taumafa i meaʻai fou ma meaʻai.
Ioe, ma le maʻi suka, fualaau faisua ma a maualalo glycemic index e tatau ona sili manaʻo e faʻaititia le aʻafia o le atinaʻeina o se hyperglycemic tulaga. O a la fualaʻau e mafai ma tatau ona taumafaina?
Fualaʻau maua ai le maualalo glycemic index, lea e mafua ai ona taua tele i le taumafa o le suka
Laʻu faʻasino
O fualaau faisua ia e mafai ona taumafaina e aunoa ma le tele o tapulaa, talu ai e le gata e le faʻateleina le maualuga o le kulukose i le toto plasma, ae e iai foʻi le le lelei o le kalori.
O fualaau 'aina nei e mafai ona taumafaina i lapoʻa tele:
- tamato, poʻo tamato, aua latou te le o iai ni masoa;
- zucchini ma isalaʻelu - pei o tamato, maua ai le maualalo maualalo le tele o carbohydrates i latou tuufaatasiga;
- soʻo se ituaiga o fualaʻau lanumeamata ma le letusisi - faʻaopopo se aofaʻi tele o fiber ma vitamini;
- kapeti ma aniani - mauoa i le vitamini C ma masima masima, lea e fesoasoani i le faʻalauteleina o metabolic faagasologa;
- Legumes - o loʻo iai le tele o polotini ma faʻatagaina oe e toe faʻatino le paleni o le amino acid i le tino o le tagata maʻi maʻi suka.
Fualaʻau o lo latou faʻaaogaina tatau le faʻatapulaʻaina
E le mafai ona taua le tele o fualaʻau e maualuga le gaʻo i meaʻai, e ui e aoga, e mafai ona mafua ai le maualuga o le suka ma se faʻaletonu i le soifua maloloina o se suka suka. Fualaau 'aina ma le maualuga ma le maualuga glycemic index aofia ai:
- beets - o le tuufaatasiga e aofia ai le tele o le sukrose;
- maua o le maukeni ma sana - pei o paʻu, e maualuga le maualuga o suka ma mafai ona mafua ai le hyperglycemia.
E ui ina maualuga le glycemic avega, o fualaʻau luga o loʻo faʻatagaina ona 'ai, ae le lava tapulaʻa. O pi, maukeni ma sana na mafai ona taumafaina i aso uma, ae le sili atu i le 80 kalama. O le mea saʻo e sili ona lelei i le faʻaopopo o fualaʻau 'aina i le itu o le ipu ma tuʻu i totonu o isi ipu.
O nai upu e uiga i pateta
O lenei fualaʻau e maualuga le glycemia - e oʻo atu ile 80% - ma e le fautuaina e faʻaaoga. Faatasi ai ma le manaʻo tele, e mafai i nisi taimi ona faʻaopopo i le menu i se mea na sosolo, ae o pateta falai poʻo falaoa e tatau ona tuʻu atoa, talu ai ona o le leiloa o le vai, o le faʻatonuina o le carbohydrates i ai i totonu e faʻaopoopoina tele, lea e mafai ona mafua ai le siʻitia o le kulukose i le toto.
Fautuaga a tagata tomai faapitoa
Ole tele o taumafataga o loʻo fuafuaina mo tagata mali suka, e i ai le tele o fualaʻau e avea ma faʻavae poʻo le tulaga masani mo le tele o ipu. Ona o le maualuga o mea o loʻo iai i totonu, o loʻo mafai ai ona latou faʻavasegaina le masoa metabolism, faʻapea foi ma le mafuaʻaga ma le galueaina o le faʻamaʻi o le maʻi suka. O ia oloa e aofia ai le mumu papalagi, lea e maualalo le glycemic index o le 15 ma e mafai ona i ai se aafiaga taua i lipid metabolism i le tino, lea, pei o carbohydrate, ua afaina i tagata gasegase ma isuka mellitus.
E sili atu ona faʻatinoina le kulimi i le faʻamalosia ai o lipid i le toto. O lona glycemia tulaga o le 10, ma o le tuufaatasiga aofia ai se vaega atoa o elemene ma vitamini. O laʻau sili ona lauiloa ma saogalemu o tamato ma kukama, lea e leai se meaʻai carbohydrates, gi = 10%. E faʻatagaina endocrinologists e faʻaaogaina fualaʻau faʻapitoa taimi e tele, aua e faʻaaogaina atoatoa, faʻatagaina oe ia maua le lagona o le faʻamalieina ma le faʻamalieina o le tino ma mea aoga.
I le faiga e te faʻaaoga
O le mea moni, o le sili filifiliga o le faʻaaogaina lea o fualaʻau i mea fou mata, talu ai i lenei tulaga latou te faʻasaoina le aofaʻiga atoa o meaʻai ma aoga biologically gaʻoa, e ui i lea, mo ituaiga ma i luma o isi faʻamaʻi, mo se faʻataʻitaʻiga, mai le faʻamaʻi, fualaʻau e mafai faʻagasologa faʻavasega pe faʻapipiʻi, ma faʻaopopo foʻi i isi ipu.
Salati
E tele naua meaʻai salati ma meaʻai fou mo tofo uma ma lanu. Salads e mafai ona matua eseese ituaiga o meaai, o lea o le a outou le maitauina so o se le maua po o se tapulaa i taumafa. O salati e mafai ona maua mai i fualaʻau fou, ma le faʻaopopoina o aano o oloa. Pau a le mea e taua o le lafoaia o le faʻaaogaina o gaʻo gaʻo ma mayonnaise, e afaina ai le tino, aua o le autu o mataupu o meaʻai mo le maʻi suka o le faʻaititia o kalori o meaʻai e le ona o carbohydrates, ae ona o gaʻo.
Le sua ma o smoothie
E mafai ona faʻaalu le sua mai soʻo se fualaʻau, ma afai e manaʻo i ai, o ituaiga mea faigata e mafai ona gaosia e faʻaaoga le blender ma fai se smoothie. Le sua e masani ona fautuaina e endocrinologists o se faʻaopopoga i ipu autu e faʻaleleia atili ai le gaoioi usus ma faʻateleina metabolism. O fualaʻau fualaʻau i le maʻi suka e mafai ona faʻaititia le glycemic avega i luga o le tino e aunoa ma le faʻaaogaina o vailaʻau faʻaopopo.
Vevela togafitiga
A maeʻa le vevela togafitiga, o le tele o meaʻai e mafai ona 'ai ma le maʻisuka ituaiga 2, ae ia maitauina, o nisi fualaʻau e mafai ona faʻateleina a latou glycemic index pe a falai ma mimita. E mafai ona e aʻoaʻo atili e uiga i ia fualaʻau ma uiga o a latou sauniuniga i luga ole Initaneti. Ia manatua: o le mali suka e leʻo se faʻataʻitaʻiga, ae o le pasi i le lalolagi o soifua maloloina ma lelei meaʻai ma le umi, e taua le taumafai!
