O se oloa e pei o se keke suamalie masani ua taumafaina e tagata soifua maloloina e matua lamatia lava mo se maʻisuka.
Ae ui i lea, e le faʻapea e tatau ona e tuʻua atoa le meaʻai pei o lau taumafataga.
Faʻaaoga tulafono ma mea talafeagai e mafai ona e faia se keke e faʻamalieina ai meaʻai mo le maʻi suka.
O a keke e faatagaina mo le maʻi suka, ma o fea keke e tatau ona lafoai?
O mea ai carbohydrates, e tele naʻua i mea suamalie ma falaoamata, e i ai le malosi e faʻaoga gofie ma vave ulufale atu i le toto.
Lenei tulaga, oʻo atu ile siʻitia o le kulukose ile toto, o lona iʻuga e mafai ona avea ma tulaga matuia - maʻi suka hyperglycemic koma.
O keke ma keke suamalie, e mafai ona maua i luga o fata teu oloa, ua faʻasaina i le taumafataga o tagata maʻi suka.
Peitai, o le meaʻai o le maʻi suka e aofia ai ma le lautele o lisi o meaʻai e le masani ai o latou faʻaaoga e le faʻateleina ai le faʻamaʻi.
O le mea lea, sui i ai mea o loʻo i le keke kuka, e mafai lava ona kuka le mea e mafai ona 'ai e aunoa ma le afaina ai o le soifua maloloina.
Sa mafai ona faʻatau le keke suka i le suka seʻi i se faleoloa i le matagaluega faʻapitoa mo tagata e maʻi suka. O loʻo faʻatau atu foʻi isi meainu faʻafefeteina iina: suamalie, faʻatau, kuki, jeli, kuki falaoa, sui mea suka.
Fafaga tulafono
Lava-fai meaʻai falaoa e mautinoa le talitonuina i le saʻo le faʻaaogaina o oloa mo ia. Mo tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 1, e tele atu ituaiga filifiliga o loʻo avanoa, talu ai o a latou mea i suka e mafai ona faʻatonutonuina e inisalini tui. Ole maʻisuka ituaiga 2 e manaʻomia ni faʻatapulaʻaina o meaʻai suka.
Ina ia saunia se meaʻai suamalie i le fale, e tatau ona e faʻaaogaina mataupu faʻavae nei:
- Nai lo le saito, faaaoga soba poʻo oatmeal; mo nisi faʻatonuga, o rye e talafeagai.
- O le pata oona maualuga e tatau ona suia i le gaʻo ma fualaʻau fualaʻau 'aina. Tele o taimi e fai ai keke keke e faaaoga ai le margarine, o le laupepa foi lea e gaosi.
- O le suka i kulimi ua suia lelei e le meli; ua masani ona faʻamalieina suamalie mo paluga.
- Mo le faʻatumuina, ituaiga fualaʻau ma fualaʻau 'aina ua faʻatagaina i le meaʻai i le maʻisuka a suka: apu, citrus fua, cherries, kiwi. Ina ia faia le keke maloloina ma aua le afaina ai le soifua maloloina, vavaeeseina vine, kismis ma faʻi.
- I faʻataʻitaʻiga, e sili atu le faʻaaogaina o le sour cream, yogurt ma le cottage cheese i sina gaʻo.
- A saunia keke, e fautuaina e faʻaaoga falaoamata itiiti a mafai, lapisi keke e tatau ona suia i le manifinifi, smeared kulimi i le foliga o jelly po souffle.
Fua keke
Mo le tele o gasegase, o le lafoaia o suamalie o se faigata faigata. E tele lava fualaʻau e mafai ona suia lelei au meaʻai e te fiafia iai i le taumafataga o tagata e maua i le maʻi suka. E faʻaaoga foʻi lenei mea i kasa, ma pastries e mafai ona maua e le maʻi suka. Matou te ofoina atu le tele o fua i ata.
Fualaʻau momoli keke
Mo ia o le a manaʻomia:
- 1 ipu fructose i le ituaiga o oneone;
- 5 moa fuamoa;
- 1 afifi ole gelatin (15 kalama);
- fua: strawberries, kiwi, moli (faʻalagolago i le manaʻo);
- 1 ipu skim susu po o yogurt;
- 2 sipuni tele o le meli;
- 1 le ipu falaoa.
O le masi sueina ua saunia e tusa ai ma le fua masani ua masani ai tagata uma: sasaina porotini i totonu o se isi pesini seʻia oʻo i se maʻa faʻamalosi. Faafefiloi kulimi fuamoa ma fructose, sasaina, ona faʻaopopo lelei lea o porotini i lenei vaega.
Salu le oatmeal e ala i se faamama, sasaa i totonu o le fuamoa fuamoa, fefiloi lemu.
Tuu le paluga ua uma ona fai i totonu o se kapisi na ufiufi ma pepa vali ma palu i totonu o se ogaumu i le vevela o le 180 tikeri.
Aveese mai le ogaumu ma tuu i foliga seia malulu atoa, ona tipi lea faaumiumi i vaega e lua.
Kulimi: faʻamamaina mea o loʻo i totonu o se ato o gelatin i totonu o le ipu vai faʻamamaina. Faaopopo le meli ma le mafiafia gelatin i le susu. Tipi fua i fasi.
Matou te aoina le keke: tuʻu le tasi vaefa o le kulimi i luga o le keke laititi, ona tasi le itu vaega o fualaau aina, ae toe kulimi. Ufiufi ma se isi keke, suauʻu faʻapena foi ma le muamua. Teuteuina i le maopopo moli sisina mai luga.
Puʻe puʻe
O mea ia e sosoʻo ai e faʻaaoga mo le kuka:
- 400 kalama o le suauʻu popo;
- 6 fuamoa;
- 300 kalama o fualaau faisua margarine po pata;
- lē atoatoa vai tioata;
- 750 kalama o le skim susu;
- 100 kalama o le pata;
- ½ afifi o vanillin;
- ¾ ipu fructose poʻo seisi suka e suia.
Mo puff pastry: palu falaoamata (300 kalama) i le vai (e mafai ona suia i le susu), alu i luga ma suauʻu i le soft margarine. Foliga faʻafa ma auina atu i se nofoaga malulu mo le sefululima minute.
Toe fai faatolu lenei faiga, ona palu lelei lea e fai le paluga i tua atu o lima. Faʻataunuʻu 8 keke o le aofaʻi atoa ma tao i le ogaumu i le vevela o 170-180 tikeri.
Kulimi mo le vaega: sasa i le tele o le susu, fructose, fuamoa ma le totoe 150 kalama o falaoamata. Kuka i totonu o le vai taʻele seia maeʻa le mafiafia o le paluga, faʻaosoina pea. Aveese mai le vevela, faʻaopopo vanillin.
Faapipiʻi keke ma se kulimi maalili, teuteuina i fasi tipi i luga.
Kuka e aunoa ma falaoa kuka vave, e leai ni keke e manaʻo ona tao. Ole le falaoamata e faʻaititia ai mea carbohydrate ile maeʻa ole ipu.
Curd ma fua
O lenei keke kuka vave, e leai ni keke e tunu ai.
E aofia ai:
- 500 kalama o le gaʻo maualalo gaʻoa sisi;
- 100 kalama o yogurt;
- 1 ipu fua suka;
- 2 taga o gelatin o 15 kalama;
- fua.
A faʻaaogaina le gelatinati vave, faʻasaʻoina mea o loʻo i totonu o le ipu vai faʻamamaina. Afai e avanoa gelatin masani, e liligi mai ma taumafai pea mo le itula.
Tekonolosi kuka:
- Olo olo cottage i totonu o se faamama ma palu ai ma se suka sui ma yogurt, faaopoopo vanillin.
- E fufuluina le laupepa ma tipi i ni tamai poloka, i le faaiuga e tatau ona liliʻi teisi atu nai lo se tioata.
- O fasi fua na faataatitia i se manifinifi manifinifi i le tioata foliga.
- O le pamu ua maeʻa faʻafefiloi ma le palu ma ufiufi ai i le faʻatumu o fualaau.
- Tuu i se nofoaga malulu mo 1.5 - 2 itula.
Keke "pateta"
O le masani masani e fai mo lenei togafitiga faʻaaoga kuki ma suka suka ma susu susu. Mo tagata e mamai suka, o masi e tatau ona suia i le fructose kuki, e mafai ona faʻatauina i le faleoloa, ma o le suavaia meli o le a faʻatino le matafaioi o le susu susu.
E tatau ona ave:
- 300 kalama o kuki
mo tagata gasegase suka:
- 100 kalama o le pata maualalo kalori;
- 4 sipuni tele o le meli;
- 30 kalama o uolanati;
- koko - 5 sipuni;
- popo flakes - 2 sipuni tele;
- vanili.
Olo kuki e ala i le mimiloina e ala i se aano meaola. Faafefiloi ia lapisi ma nati, meli, pata ua faamaluluina ma tolu sipuni tele o le koko. Faʻamata ni polo laiti, taai i koko poʻo popo, teu i totonu o le pusaaisa.
Seisi vitio faʻatulagaina mo se mea suamalie e aunoa ma le suka ma le falaoamata falaoamata:
I se faʻaiuga, e manaʻomia le toe manatuaina e tusa lava pe fai mea talafeagai, o keke e le fautuaina mo le faʻaaogaina i le lisi o aso a tagata o suka. O se keke suamalie poo se pastry e sili atu ona talafeagai mo se laulau o faʻafiafiaga poʻo isi foʻi gaioiga.