Le fanau mai o moli mai fafo, o Saina. O lenei sitala ua manatu o se tasi o fua sili ona pele i le tele o tagata nonofo i le paneta. E tele naua ituaiga ituaiga moli - ma se manifinifi pe mafiafia peel, suamalie, ma sourness, samasama, mumu, moli moli ma sili atu.
Ae o le vaega tuʻufaʻatasia o ituaiga uma o sitaili o lona tofo suamalie, manogi manaia, ma sili ona taua, sili aoga mo le tino o le tagata.
O fualaʻau suamalie mo le maʻisuka o se oloa taua tele, aua e maua i vitamini C ma isi antioksidan, e tatau ona i luga o le lisi o soʻo se maʻi suka.
O le a se mea e aofia ai i le moli?
Vitamini C o se vaega lauiloa o le sitrus.Ne aofia ai foʻi ma isi antioxidants, pei o pectins, vitamini E, anthocyanins ma bioflavonoids. E le gata i lea, o vitamini e mafai ona 'aina e faʻamalosi i le tino ma mea-minerale elemene, pei o beta-carotene, zinc, vitamini A, B9, B2, PP, B1, kobalt, manganese, apamemea, uʻamea, fluorine, iodine ma isi.
Ma le isi, i moli ei ai:
- vevesi;
- pigment lutein;
- meaai taumafa;
- elemene nitrogen;
- amino acids;
- lefulefu;
- phytonutrients;
- suauu taua;
- polyunsaturated gaʻo gaʻo.
Ole a le aoga ole siteni i le maʻi suka?
Ona o le mea moni o askorbic oona o loʻo i ai i le moli, o se mea lelei meafaigaluega mo le faʻaleleia atili o le tino puipuia, faʻapea foi ma le faʻamamaina o faʻamaʻi saoloto ma toxins o faʻaputuputu malosi i faʻafitauli metabolic. Afai foʻi e te 'ai i lenei fualaʻau i taimi uma, ona mafai lea ona e faʻaleleia le malosi o le tino mai faʻamaʻi.
Ole masani ona taumafaina o kulimi e puipuia ai le tutupu mai o le kanesa antioxidants taofia le fausiaina o kanesa sela ma saofagā i le toe faʻaleleia o le gaogao tino.
O le isi aoga o le moli o lona paʻu faʻapitoa, lea e aoga mo tagata suka suka, faʻapea foi mo tagata e maua i le glaucoma, cataracts ma eseese faʻamaʻi o le mata retina.
E faʻapea foi, o sitepu e aoga mo:
- faʻaititia maualuga;
- le taua ma le osteoporosis (faʻavae o faʻaiuga e mafua mai i le maʻi suka);
- faamamaina o le manava;
- puipuia o le manava;
- taua i le faʻamaʻi o le kanesa;
- tui i lalo o le faʻatamaʻi o le manava;
- fufuluina o toto toto o le leaga kolose;
- lapataiga tau fatu fatu;
- taofia le atinaeina o le angina pectoris.
I se faʻaopopoga, taua moli moli o loʻo faʻagaioia malosi i le togafitiina o loimata ma stomatitis faʻafitauli, o se mea e tupu soo mo tagata e maua i le maʻi suka.
Mafai e faʻaaoga se moli ona faʻaleagaina tagata maʻi suka?
O le glycemic index o lenei fualaʻau e 33, pe 11 g o masoa. O le suka o loʻo i ai i totonu o le kulupu o le fructose, o lea e mafai ai e tagata maʻi suka ona 'ai masani i fualaau. Ma faʻafetai i fualaʻau alava (4 g i le 1 moli), o le faʻagasologa o le faʻaaogaina o le kulukose i totonu o le toto e faʻagesegese, lea e taofia ai le oso atu i le suka suka.
Peitaʻi, afai e te faʻaaogaina le sua moli, ona faʻaititia lea o le aofaʻi o fiva ma o le mea na tupu o nisi fualaʻau aoga ua leiloa, ma o se maʻi suka e mafai ona maua faʻavave vave o suka. I le faʻateleina o faʻamaʻi ma le papala, se moli e tatau foi ona faʻaoga faʻaeteete.
Taua! A maeʻa le taumafaina o moli fou, e tatau ona e fufulu vave ou nifo ina ia aua neʻi faaleagaina o latou moli.
Tulafono mo le taumafaina o fualaʻau mo le maʻi suka
Moli moli matala e faʻamalieina atoa lou fiainu, fesoasoani e toe faʻaleleia le paleni o le vai i le tau mafanafana. E le gata i lea, i le maʻi suka, o sua o moli ua uma ona faʻaalu o se mea lelei mo le faʻafofoina o fua. E mafai ona e maitauina le faʻaaogaina o le tangerines mo le maʻi suka ituaiga 2 e iloa atili ai e uiga i fua citrus.
Ole moli o se sili sili ona lelei mo fua fualaau suamalie e aofia ai faʻi, apu, peaches, apricots, pear ma isi fua. Ole kulupu na te faʻamalieina le tofo o ipu 'eseʻese, tuʻuina ia i latou le matagofie o le aoga ma le manogi fou.
Gauai atu! E mafai ona e 'ai 1-2 moli i le aso, peitaʻi, aʻo leʻi faʻaaogaina, e sili le faʻafesoʻotaʻi lau fomaʻi.
A faʻaaoga le sitosi lea, e le tatau ona faʻataʻitaʻia le oloa ile vevela faʻafofo, pei o le a ia le fiafia ia te ia ma maua se maualuga maualuga glycemic index.
Ina ia faʻasaoina le maualuga maualuga i se moli, aua le pipiʻi, faʻapea foi ma saunia mousse ma jelly mai ai. Ma mo i latou e manaʻomia e puipuia i latou lava mai le "soona oona" o le kulukose, e mafai ona faʻaopopo sina tamaʻi nati poʻo kuki kuki i le moli.