Strawberries ma cherries o muamua na faʻamalieina matou pe a maeʻa le malulu o le tau. E ui lava i le suamalie suamalie, o nei berries e iai le malosi e faʻaititia ai le suka i le toto.
Mo tagata gasegase e maua ile ma isuka, ose avanoa lelei lea e toe faʻatumuina ai o latou tino i mea taua e maua ai, atoa ai ma le avanoa e alu ese ai mai le tele o faʻamaʻi ogaoga.
O le a le glycemic index o meaʻai?
O le glycemic index o se faʻailoga e mafai ai ona e faʻaalia faʻatagaina le fua o le vaevaeina o oloa e aofia ai carbohydrates.
Ole mea taua ile mafuaʻaga ole fua ole vaevaeina ole kulukose ile tino, e masani ona taʻua ole 100 iunite.
O meaʻai e ono aofia ai le maualalo (maualalo GI) ma anapogi carbohydrates (maualuga GI).
Meaʻai e i ai le maualalo ma feololo o le glycemic index o loʻo faʻaogaina mo le umi, faʻasolosolo, ma e mafai e le tino ona faʻagaioia le suka na faʻasaʻa. O meaʻai e maualuga le GI e faʻaitiitia vave ma faʻamatuu le kulukose i totonu o le toto. O le tino i lenei tulaga e manaʻomia ai le tutusa faʻasaʻo o le faʻamatuʻuina atu o inisalini.
Afai e maʻi le paepae, ma e le o atoatoa le faʻailoaina o ana gaioiga, e le tupu lena mea. Glucose e tumau i le toto, faʻaauau ona faʻaputuputu ma, sosolo faʻatasi ma le toto, mafua ai suiga le lelei i le tino atoa.
A filifilia ni meaʻai, e tatau ona mafaufau le maʻi suka e le gata ile aofaʻi ma le lelei o masoa o loʻo i totonu o meaʻai, ae o le i ai foi o vailaʻau i totonu ia e mafai ona faʻagesegofie ai le mitiia o le suka meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, fualaau 'aina. E aofia ai, pei o se tulafono masani, le tele o fructose. Ma o le suka faigofie ona faʻaogaina. O loʻo iai foʻi le tele o fiva i totonu, o loʻo avea ma faʻalavelave i le vave faʻaaogaina.
I vai suamalie e maua mai i fualaʻau, tofu e toesea, o lea mitiia e toetoe lava vave. Ole GI o ia meainu e maualuga atu maualuga nai lo le faʻailoga muamua.
O le mea lea, o sua o fualaʻau mo le tele lava o taimi e feteʻenaʻi i tagata maʻi suka, aua e ono mafua ai le hyperglycemia.
O suamalie ma lo mai lulu o loʻo iai se laʻititi o le suka (4.6 g / 100g). O le fiber i fua e faʻagesegese ai le mitiia o masoa.
O launiu e manatu o se mea lelei mo tagata e maʻi suka. I le uma, ma lana fesoasoani, tagata mamaʻi mafai ona faʻaleleia o latou manaʻoga i aso taʻitasi mo le tele o elemene.
Faʻavaega ma faʻamanuiaga o laʻau
O le maʻisuka mellitus e mataʻutia, muamua lava, faatasi ai ma ona faʻasolosolo. Strawberries o se pusa fesoasoani muamua e mafai ona aoga i le tele o tulaga.
Faatasi ai ma le fesoasoani a lenei berry, o le a mafai ona e faʻaleleia atili ai alatoto ma aloese mai le faʻatupuina o le tele o faʻamaʻi fatu. E lima fualaau suamalie fou o loʻo i ai le tutusa o le vitamini C i le tasi tele moli.
Ascorbic acid tausia mama vaʻa, faʻamalosia ma faʻaoso le laʻau. Ona o lenei, ua puipuia ai le tele o faʻamaʻi e faʻatatau i le faʻatinoina o le siosiomaga faʻataʻamilo ma le fatu.
Faʻafetai i strawberries i tamaiti, ma i tagata matutua, o le fiaʻai faʻalelei, faʻamalosia faʻasologa o faʻaogaina, ma alu atu le ti. O le kuata kuata o sua suamalie fou, inu i luga o le gaogao manava aʻo leʻi malolo, o le a fesoasoani i faʻamaʻi o maʻa. O laulaʻi e faʻamalosia ai le microbiome o le toto. Lenei mafai ai e faʻaititia le faʻaalia o dysbiosis.
E i ai i le fua le malosi antimicrobial ma anti-inflammatory aafiaga i luga o le tino. O le mea lea, e masani ona faʻaoga o se faʻaopopo fualaau mo faʻamaʻi o le manava. Berries faʻalauteleina le tuueseeseina o manava sua, pei ona latou aofia ai le tele o faʻatulagaina o suka (oxalic, salicylic).
E i ai i le fua o le faʻamalologa o fatugaʻo ona o lona diuretic aafiaga. Strawberry aveʻese le tele o suavai mai le tino, ma faapea ona fesoasoani e faʻafofoina le afu, maualalo le toto toto. E aoga mo le fiva ate.
Strawberries fesoasoani faatuina faʻaogaina hormonal gaioiga i le tino. Aemaise lava le afaina aafia ai o le galuega o le thyroid gland ma le pancreas, e tele lona yodium. Lenei mafai ai i le vaitaimi matua o le fua e teena ai iodization faaopoopo o meaai.
Vitio tala e uiga i tulaga lamatia ma penefiti o strawberries:
Strobberries maua faʻatuatuaina puipuiga mai siama. E mafai ona 'aina e avea o se faʻamamaʻi e faasaga i le malulu ma le flu. O le antimicrobial gaioiga o berry e faʻaaogaina e togafitia ai le afaina o gaioiga i le faʻaʻi ma le isu. Afai o le berry i aso uma, tusa lava pe laititi, o loʻo i luga o le lisi o se tagata maʻi suka, o le a matua faʻamalosia ai le tino vaivai, toe faʻaleleia lona puipuiga.
Ina ia mafai pea ona saunia le beri ma i soo se taimi e mafai ona avea ma vailaau, e tatau ona teu. O le auala e faʻaʻaisa e sili ona talafeagai mo nei faʻamoemoe. O le mea lea, o fua e mafai ona teuina mo le itiiti ifo ma le ono masina, e aunoa ma le afaina ai lo latou tofo, taumafa ma uiga lelei vailaʻau.
Vaʻai maualalo kalori (33 kcal / 100 g), faʻailoga BJU (B - 0,7 g; W - 0,3 g; Y - 8 g), faʻapea foi ma le lelei tele tofo faia i ai o se mea taua tele oloa i meaʻai eseese mo le faʻaititia o mamafa. E faigofie ma manaia le faʻaalu o aso anapogi i luga o fou fou.
Strobberries fesoasoani aveesea le manava leaga. O loʻo i ai ni antioxidants ma flavonoids, - vailaʻau faʻapitoa o le phenolic e taofia ai le tuputupu aʻe o le microbial siosiomaga ma le atinaʻeina o faʻafitauli e faʻatinoina i totonu o le ana.
E pei ona taʻua i luga, e tele lava le askorbic acid i strawberries. Ole vitamini C e fesoasoani tele i le gaosiga o le collagen protein, e taofia ai le paʻu talavou ma puipuia ai le fausiaina o maanuminumi.
