Parmesan Meatballs

Ou te faʻamasani i tagata e masani ona 'aʻai meaai i tuʻaiga laiti. Tele o tatou tagata faitau e iloa ou te le usitaʻia se faʻatapulaʻaina o meaʻai, o le faʻatapulaʻaina o le numera o taumafataga i le aso.

O se tasi e malamalama i lona tino ma mafai ona faʻailoaina le fiaaai mai le fia inu e tatau ona 'ai pe a fia ai, ma e le ona o le itula lima faʻailoa mai se numera numera.

A lelei-mafaufau-ma-paleni meaʻai maualalo-carb meaai tu i taimi uma i luma, ma e tusa lava pe o le a le uati faʻaalia.

Ma o se tasi e agaʻi atu ma le faʻaeteete i le 'ai, aʻo tuʻua o ia i se taimi, ma le le faʻatamaʻiina o ni meaʻai i totonu ia te ia lava, e mafai ona' ai i taimi uma sili atu vaega i le aso, e aunoa ma le lamatia maua o se mamafa tele.

O nei faigofie ae aulelei meatballs ma Parmesan e lelei e pei o se meaai mama e faʻamalieina ai sina fiaʻai.

E mafai foi ona 'aʻai i latou faʻatasi ai ma seisi keke ma fualaʻau' aina, ma avea i latou ma ala sili ona lelei.

I se faʻaopopoga, latou te lelei tele mo pati pe fai ma oe. Pe o se galuega, se tafaoga poʻo se taumafanafana pati. 🙂 Ou te moomoo ia te oe fiafia ma maua se taimi sili atu kuka!

O mea e fai

• 450 g eleele povi (BIO);
• 1 sipuni tele tane o fatu pisaini;
• 2 fuamoa
• 2 ufiufi o le kalaka;
• 1 ulu oona;
• 2 sipuni o palmesan;
• 2 sipuni tele o le susu susu ma se gaʻo vaega tele o 3.5%;
• 1 sipuni ti oregano;
• 1 sipuni ti mago le pasili;
• 1/2 sipuni ti masima;
• 1/2 sipuni ti uliuli uliuli;
• suauu olive (po o ni popo e filifili mai ai).

Ole aofai o mea mo lenei maualalo-carb fua faatatau e mo 4 sapalai. Ole sauniuniga ole mea e fai pe a ma le 10 minute. Mo kuka, e tatau ona e faitauina le isi 15 minute.

Tau taumafa

O meaʻai tau e fuafua lelei ma e faʻaalia i le 100 g o le meaʻai e maualalo le kaloli.

Faiga kuka

1.

Muamua, fufulu le aniani ma le kalaka ma tipi lelei pe tipiina i se maama mata.

2.

Ona ave lea o se pesini tele ma tuʻu mea uma i totonu ona palu ai lea. O nei mea manogi e mo naʻo faʻamatalaga. Lenei e mafai ona e faʻataʻitaʻia teisi - e faʻalagolago uma i lau vaʻai.

3.

O lenei, ave se panisau lelei, sasaa le suauʻu ole olive, pe faʻaaoga le niu ma le vevela i luga ole vevela.

4.

Taavale tamaʻi povi mai le faʻaosofia le iʻuga ma falai i totonu o le apa seia oʻo ina fausia se palaka auro enaena. Ina ia tutusa le lapoʻa o fasipovi, e mafai ona e siiina le lapoʻa ma le sipuni tele.