Tusa lava pe faʻapea o lenei igoa e foliga mai o se tagata ua na ona faʻalotoina, e mafai ona e mauaina se sili atu gaʻoa carb meaʻai fua.
E masani ona 'ai Shakshuku mo le' aiga o le taeao i Isaraelu, ae e mafai foi ona fai ma se taumafataga mama. E vave ma faigofie ona kuka, e aoga tele. Oe o le a fiafia i le kuka o meaʻai falai.
O mea e fai
- 800 kalama o tamato;
- 1/2 bawang, tipi i totonu o poloka;
- 1 leu vaikisi, mimiti;
- 1 mumu pepa mumu, tipi i totonu o poloka;
- 6 fuamoa;
- 2 sipuni tele o tamato pesi;
- 1 sipuni ti o chili efuefu;
- 1/2 sipuni ti o le erythritis;
- 1/2 sipuni ti pasili;
- 1 pine o mago mago e tofo ai;
- 1 pipi masima e tofo ai;
- 1 pine o pepa e tofo ai;
- suauu olive.
O mea e fai mo le 4-6 tautua. Ole taimi atoa ole kuka, e aofia ai le sauniuniga, e tusa ma le 40 minute.
Tau malosi
Kalori mea e fuafua i le 100 kalama o le tini oloa.
| Kcal | oj | Karbohidrat | O gaʻo | Tupua |
| 59 | 248 | 3.7 g | 3.3 g | 4 g |
Mea kuka
1.
Ave se lapoʻa falai mafiafia loloto. Liligi sina suauu olive ma vevela i luga vevela vevela.
2.
Tuu le lapisi kesi i totonu o se apa ma falai ma le faaeteete. A falai laʻau lapisi seʻi iloga le manino, faʻaopopo le kolisi tipi ma kuka mo le isi 1-2 minute.
3.
Faʻaopopo pepa pepese ma sauté mo 5 minute.
4.
O lenei ua tuu tamato, tamato pasta, chili pauu, erythritol, pasili ma cayenne pepa i totonu o se apa. Faafefiloi lelei ma vaitau ma masima ma pepa mago.
5.
Faʻalagolago i le mea e te manaʻo ai, e mafai ona e faʻamalieina meaʻai suamalie mo sina meaʻai suamalie pe sili atu nai lusi maina mo manogi. O le a fesoasoani e faʻaitiitia vave le mamafa.
6.
Faʻaopopo fuamoa i le fefiloi o tamato ma pepa. E tatau ona tufatufa fuamoa tutusa.
7.
Ona pupuni lea o le apa ma simmer mo le 10-15 minute seʻi vela fuamoa ma o le paluga e fai sina falai. Ia mautinoa e le o le shakshuka e le susunuina.
8.
Tuʻu le meaʻai i le paso ma tautua i totonu o le pata vevela. Bon fiaai!
