Fagu kapisi

Ole fua lea e iloga i le faigofie tapenaga ona e aofia ai ma le laititi o vaega.

O le kapisi suamalie e manaia pe a fai o loʻo e faʻatali mo ni nai malo. Aua e faigofie ona kuka e tusa ma le numera o malo. E mafai ona 'aina le ipu i le aso e sosoʻo ai, e faʻatumauina pea lona tofo lelei.

Mo le faigofie, ua matou faia se ata vitio mo oe. Manuia lau kuka!

O mea e fai

• 1 tamai ulu o kapisi e te filifilia (mo se faʻataʻitaʻiga, kapisi paʻepaʻe, mimigi poʻo se savoy (tusa ma le 1200 kalama));
• 1 aniani;
• 500 kalama o le eleele 'povi (Bio);
• 1 sipuni tele o le suauʻu olive mo le falai;
• 250 ml o povi povi;
• 400 kalama o tamato;
• 2 sipuni o paprika pauu;
• 1/2 sipuni ti kumina;
• masima ma pepa e tofo i ai;
• siva kulimi i lou loto.

Mea e mo 4 sapalai.

Tau malosi

Kalori mea e fuafua i le 100 kalama o le maeʻa ipu.

Vitio fua

Mea kuka

Ole vaega autu ole ipu ole kapisi e te filifilia

1.

Muamua, tipi le kapisi filifilia (pei o le kapisi paepae, talipasi, po o le savoy) i se maama tele ma aveese laulaau i fafo e tausia ai le mama o laʻau. Tipi le afa i ni fasi vaega, matou te fautua faʻaaoga se maamaai mafiafia maai, aua o le kapisi e mafai ona malo tele.

Ua masaa

2.

Ole taimi nei ole lili ole aniani. Fofoʻe ma tipi i totonu o poloka.

Sisi

3.

Vevela se ulo poʻo se falai tao ma falai lapisi kolisi, faʻaosoina taimi uma.

Tuu fasi i totonu o se lapo tele ...

... ma falai aunoa ma se suauu

Tuu ese le fualaau faisua mai le apa ma tuu ese. A faʻafiafiaina lau meaʻai po o se mea palu faʻaalu, faʻasaʻo le kapisi i autafa e fai ai avanoa mo mea o totoe.

4.

Faʻateleina le vevela, faʻaopopo le 'eleʻele povi i le apa poʻo le pan e tutusa ma falai i ai.

Tumia le 'aʻai kele ...

A toeitiiti lava tapena le aano, faʻaopopo le aniani ma faʻaalu falai.

... ma faaopoopo le aniani

5.

Toe faafoi mai le kapisi i le apa pe a e faataatia i luga o se ipu. Liligi le paluga ma le povi povi ma faʻaititia le vevela ina ia faʻamama teisi mea uma.

6.

Faaopopo paprika ma tamato soso, caraway fatu ma le vaitau ma masima ma pepa e tofo lelei.

Faʻaopopo mea manogi ...

Faʻapuna i le pata, e tatau ona kuka le kapisi. Faʻasolo i nisi taimi ina ia leai se mea e mumu. A faʻafefete le vai pe a kuka, faʻaopopo sina vai poʻo le povi povi ma ufi le apa i le tapuni.

... faʻalologo pea

7.

Taumafai le ipu i luga masima ma pepa. Afai e te fiafia i isi sapalai, faʻaopopo ni mataua o Tabasco poʻo lesi fasi.

8.

Ua sauni lau taumafataga. Faʻaopopo sina meaʻai susu e fai ai le tofo laʻititi.

E i ai se mea faʻaleaga e pei o le kulimi malo

Manuia lau taumafataga!