Sukalati Nati Muffins

Lenei matagofie faʻamama gutu muffins e suamalie tele naʻo le tatoa ou lima. Fuga aofia ai sukalati, o lala laʻau ma momosi Pasila nati. E mautinoa o le ae fiafia i le iuga!

Matou te faʻamanuia sau taimi lelei i le umukuka mo le kukaina o lenei pai paia!

O mea e fai

• 2 fuamoa

• Pupuni uliuli ma xylitol, 60 gr .;

• Suauu, 50 gr .;

• Erythritol poʻo se mea e malie i lau filifiliga, 40 gr .;

• Pasila nati, 30 gr .;

• Cinnamon, 1 sipuni ti;

• Espresso vave, 1 sipuni ti.

Ole numera o mea e fai ile 6 muffins.

Tau taumafa

Tusa mea taumafa e aoga ile 0.1 kg. oloa o le:

Mea e kuka ai

1. Seti le tao tao 180 tikeri (convection mode) ma tuu ni 6 muffins i luga o se apa tao.

2. Afai o loʻo mautu le suauʻu, tuʻu i totonu o se lio faʻataʻu ae tuu e liusuavai. Mo le faia o lenei mea, e faigofie ona faʻaogaina le ogaumu, lea i soʻo se mea lava e tatau ona vevela i se isi kuka (ia mautinoa o mea o le ipu e fesiʻi le vevela).

3. Tago fuamoa i le pata, faaopoopo le erythritol, kinnamona efuefu ma le espresso. Faʻaaogaina mea palu lima, palu mea uma i se kulimi kulimi.

4. Tuu se tamaʻi pesini i totonu o le ulo vai. Tuu le fasi sukalati na taʻe i totonu o se pesini ma vevela i totonu o le vai taele, sasau i lea taimi ma lea taimi, seia oʻo ina lemu mea uma. E le tatau ona matua malosi le afi: afai e vevela tele le sukalati, o le popo koko o le a vavae ese mai le malologa, ma o le sukalati o le a palu ma avea ma le talafeagai mo le toe taumafaina.

5. Faʻaaogaina mea palu lima, palu ma milo le sukalati mai le tulaga 4 ma mea mai le tulaga 3. E manaʻomia uma vaega ia liua i se mafiafia mafolafola mafolafola.

6. O lenei ua na o nati na totoe. E manaʻomia ona tipi i le naifi (o le lapoa o fasi fasi mea e fuafua i lou lava tofo) ma faʻaopopo i le paluga.

7. Liligi le paluga i falai ma tuu i luga o le fata pito i luga o le ogaumu mo 15 minute.

8. Faʻatagaina le tao ia malulu teisi ma aveese muffins mai togi. Bon fiaai!