I aso anamua, o moa oloa na manatu o se oa taua o meaʻai. Na tuʻuina atu i tagata na maua i ni maʻi ogaoga, oona i meaʻai ma taotoga e toe faʻaleleia le malosi ma le malosi. I se faʻaopopoga, malulu, bronchitis, ma e oʻo lava foma sa masani ona togafitia i le moa stock.
Ae o nei aso, ua faasolosolo pea i luga ole lisi o meaʻai moa moa, ona ua manatu ose punavai o le tele o gaʻo ma kolose. Ae pe moni? Ma mafai moa lafoa mafua ai sclerotic plaque fausia ma mafua ai se fatu fatu pe stroke?
Ina ia malamalama i lenei faigata faigata, e tatau ona e sailia pe o le a le faʻavaeina o moa oloa, o loʻo iai le aoga ma le leaga meatotino o loʻo ia te ia ma pe faʻapefea ona saunia lelei meaai taumafa moa.
Faʻavaeina
O le ofe o le faʻaputu lea o mea aoga uma o moa. I le taimi o kuka, o le tele o vitamini, minerale ma isi biologically gaioi mea e tatau ai mo le soifua maloloina o tagata sao i ai.
E taua tele le faʻamamafaina o le kuka e fesoasoani e aveese mea aoga e le gata mai i aano o manu, ae faapea foi mai i ponaivi, ponaivi, sooga o galu ma ponaivi. I se faʻaopopoga, pe a saunia le kuka, tele fualaʻau eseese e masani ona faʻaopopoina i ai, lea e faʻateleina ai le aoga o ana meaʻai ma faʻafaigofie asimili.
E toʻatele e talitonu o mea e maua ai moa ua tumu i leaga kolose, ae peitai e leʻo lea. Fai mai le fomaʻi o meaʻai, o le moa supa e naʻo le 3 mg. cholesterol i le 100 gr. oloa, o se matua maualalo fua. Mo faʻatusatusaga, e tusa o le 89 ma le 79 mg e iai moa vae ma fatafata. cholesterol i le 100 gr. oloa e tusa ai.
O fua o meaʻai moa moa o se fuainumera maualalo gaʻo - e le sili atu ma le 1.2 g. luga o le 100 gr. mea. Peitaʻi, na o le 0.3 gr. o nei o gaʻo gaʻo. O toega o le 0.9 g. - O mea ia e aoga tele i le polyunsaturated ma monounsaturated fatidsids, e aoga tele mo le fatu ma fesoasoani e aveʻese mea leaga o le gaʻo mai le tino.
Le tuufaatasiga o le moa moa:
- Vitamini antioxidants A ma le C - faʻamamaina le leai o se vailaʻau, faʻateʻaina le vaivai o le vaskular ma faʻaitiitia le soona maʻalofia o vaʻai toto, faʻaleleia le vaʻai, faʻavaveina le faʻamaloloina o manuʻa ma manuʻa, ma faʻaleleia atili le faʻagaioia o le tino puipuia;
- B vitamini (B1, B2, B5, B6, B9, B12) - faʻamalieina le neura o le tino, puipuia le fausiaina o kolesterol plak, faʻavavevave gaʻo metabolism, faaleleia le toto toto ma faʻaititia le maualuga o homocysteine i le tino - o se tasi o mafuaʻaga autu o le myocardial infarction;
- Choline (B4) ma nicotinic acid (PP) - o le masani ai o gaʻo gaʻo ma faʻaititia kolesterol, faʻateʻeina alatoto ma faʻaititia le toto toto, faʻaitiitia le suka i le toto, puipuia le toto, aveese toksin leaga mai le tino;
- Potassium ma magnesium - faʻamalosi toto, faʻamama le toto, aua le faʻatagaina kolose leaga ma masima kalsium e faʻamautu i luga o puipui o alatoto, tausia le malosi paleni i le uaua o le fatu;
- Uʻamea ma 'apamemea - faʻateleina le maualuga o le hemoglobin i le toto, faʻateleina le soona o sooga uma i le okesene, aveʻese leaga kolesterol mai le tino, saofagā i le masani ai faʻaaogaina o polotini, fesoasoani liliu kalori i le malosi;
- Kalisiu, sodium, zinc, fluorine, rubidium, phosphorus, sulfur, chlorine, iodine, manganese, chromium, molybdenum, nickel, alumini, lithium, cobalt, vanadium, boron - e i ai le aoga aoga i le soifua maloloina o tagata ma lagolagoina le masani ai galuega uma o gaioiga tino;
- Cysteine o se amino amino aoga e fesoasoani e faʻamaloloina le sputum i le bronchi ma aveese mai le tino i se taimi vave. Faʻafetai ia te ia ua faʻatau tele le lafoa moa mo le malulu;
- Extractives - faʻaopopo le faʻailoaina o sua o le gastric ma faʻaogaina o enzymes, ma faʻaleleia atili ai le faʻaogaina o le faʻaogaina o meaʻai;
- O le kolagen e fesoasoani e faʻatumauina le feʻaveaʻi o soʻoga ma tui, puipuia le atiaʻe o osteochondrosis ma arthrosis, ma saofagā i le vave fusi o patupatu ma gutu o ivi.
Fanua aoga
Moa supo o se faigofie faigofie ipu lea e tele aoga mo le soifua maloloina o tagata. E sili ona lelei ma faigofie ona faʻaumatia, o lea e masani ona tuʻuina atu i tagata ua faʻavaivaia pe a maeʻa se maʻi ogaoga, taotoga ma faʻamalosi tino.
Ona o le maualalo o kalori i mea na ma gaʻo, o meaʻai moa e lelei tele mo tagata e mananao e leiloa isi pauna. E leʻo faʻatupuina le siʻitia o le suka ma le kolose ile toto, ae vave faʻamalieina le fiaʻai ma faʻatumauina pea le lagona o le faʻamalieina mo se taimi umi.
I se faʻaopopoga, moa broth mafai ai ona e faʻamalieina le tino ma mea taua uma vitamini, minerale, polyunsaturated gaʻo gaʻo, taua amino acids ma isi vaega aoga. Lenei fesoasoani e aloese mai le le paleni taumafa lea e masani ona maitauina i tagata gasegase maʻimau meaai.
E taua foi le maitauina o moa moa ma kolose o ni fili umi. O le tulaga ese o le supo i moa moa fesoasoani ia te ia aveesea leaga kolesala mai le tino, soloia kolesterol plaques, faateleina toto tafe ma taofia le fausiaina o toto toto.
Ole mea lea, moa oloa e aofia ai i taumafa uma mo tagata gasegase ile aterosklerosis male fatu fatu. Ua fautuaina foʻi le faʻaaoga i le taimi o le toe faaleleia pe a maeʻa le fatu ma le stroke, pe a faʻasaina le maʻi ona tele gaʻoa o meaʻai a manu.
Ole faʻaaogaina masani o le moa moa ua mafai ai ona e faʻatupuina le faʻaititia ole faʻamalologa, tineia ai le faʻaletonu ole faʻaletonu, manumalo mai ile moe fiti ma faʻaleleia le lagona. Mo lenei mafuaʻaga, moa lafoaʻi e tatau ona i ai i luga o le laulau i le tele o taimi e mafai ai i tagata mamaʻi atuatuvale ma neura.
O moa kulimi moa o se mea sili ona lelei mo le togafitia ma le puipuia o le tiga tiga i soʻoga ma tui. E faʻamalosia lelei le tuʻufaʻatasi ma puipuia lona ofa, lea e manatu o le mafuaʻaga autu o le atinaʻeina o faʻamaʻi o le musculoskeletal system.
Ole moa moa e aoga tele mo tagata taʻaalo male tagata faʻamalosi tino, aua e fesoasoani tele i le susunuina o gaʻo ma le fausiaina o musele tisu. E faʻavavevaveina foʻi le faʻamalologa o gaioiga o manuʻa, ae maise patino, sprains, paʻu o ligaments ma uaua.
I mea e le masani ai i le faʻamaʻi, o meaʻai moa e mafai ona avea ma mea moni vailaʻau.
E fesoasoani i le faʻamutaina o le maʻi, aveʻina toxins i mea oona taumafa, puipuia le ate mai le oona (fatopati hepatosis) ma faʻamama le manava manava.
Anotusi
Ona o le maualuga o mea i mea e maua mai ai, o moa moa ua le fautuaina mo tagata gasegase maʻi pancreatitis, cholecystitis, gastritis, faʻapea foʻi ma le papala o le manava ma le duodenum.
O le faʻaaogaina o le povi moa ma ia maʻi e mafai ona mafua ai se faʻaletonu ogaoga o le gasegase.
I se faʻaopopoga, moa moa ua matuā faʻasaina mo le gout ma le urolithiasis. O le mea moni o tagata ia e i ai faʻafitauli o le metabolic, o purines o loʻo i totonu o le kuka e le faʻateʻa, ae ua teuina i totonu o sooga ma renal tubules.
O se iʻuga, o faʻafitauli matuitui o tiga e aliali mai e sili atu le malosi analgesics le mafai ona taulimaina.
Faʻafefea ona kuka
A o leʻi saunia se meaʻai meaʻai, e taua tele le aveeseina o le paʻu mai le paʻu moa ma tipi ese uma le gaʻo o loʻo laʻititi, lea o le a faʻaititia tele ai le gaʻo o mea i totonu o le ipu maeʻa. I lea ituaiga kasa e leai se kolose ma gaʻo gaʻo, ae o loʻo iai se anoanoai o mea taua mo le soifua maloloina.
E le gata i lea, o tagata e masani ona lapoʻa, aterosklerosis, pancreatitis ma cholecystitis ua fautuaina e ave se moa talavou nai lo se manulele matua. I totonu o aano o manu e laʻititi gaʻo, faʻagaioiga ma purines, o lona uiga o le kalepo o le a faʻaitiitia lava malosi ma sili atu ona aoga mo le tino.
Mo le faʻaitiitia o le gaʻo i meaʻai moa, e manaʻomia le faʻaaogaina le tino atoa, ae o vaega e sili ona faʻalenatura mo ana sauniuniga. E masani ona paʻepaʻe lenei mea o le aano o manu, e faʻapea o le moa moa, e taua o se meaʻai taua.
Afai e masalosalo lava se tasi pe i ai se kolose i totonu o le moa paws, o lona uiga o le tali ioe ma ua tele naua. Le mea lava e tasi e mafai ona fai e uiga i apaau po o le moa ua, i le mea o loʻo i ai foi le tele o gaʻo pogisa aano. Ole mea moni, ole meaʻai o meaʻai e mafai ona saunia mai na ole fatafata, e toetoe lava a le o iai oona.
Ina ia le maso mai le moa moa e faʻaliliu ese tele le vai, ua faʻatagaina e faʻaopopo sina laʻau o loʻo i ai, ia o le a faʻateleina lona gaʻo, ae o le a le faʻateleina le kolose. O le sili filifiliga o le olive suauu, o se lauiloa masani faʻamalolo mo atherosclerosis.
E le tatau ona galo ia i tatou meaʻai, e le gata o le a atili tofo le tofo i le tofo, ae e faʻaleleia ai foi lona aoga aoga. O lea la i faʻatauga moa e mafai ona e faʻaopopoina kapeti, parsnips, aniani, seleri aʻa ma le laʻau, pasili aʻa, atoa moli, pasili ma aneto.
Mo tofo, e fautuaina e faʻaopopo se lua laulaau, uliuli papala ma mumu umilla faʻamalu i le moa moa kuka. Ae o loʻo manaʻomia le faʻamamaina ma le faʻaeteete, ona e gaoioi le masima i mea o loʻo i ai ma le mea e mafai ona faʻaleagaina ai ona meatotino.
O le tele o tagata o meaʻai latou te fautuaina o latou tagata gasegase e taumafaina naʻo le lona lua o moa oloa. Le faia o lenei mea, i le taimi lava e faʻafefeteina ai, o le muamua vai e tatau ona faʻaalu, toe faʻatumu le apa ma vai malulu ma faʻafilemu seia malulu. O sea supo e aofia ai le itiiti ifo le aofai o meaola leaga ma nitrogenous meaola, o lona uiga o le sili ona lelei meaai.
Faʻafefea ona kuka moa moa ua faʻamatala mai i le vitio i lenei tusitusiga.
