E toʻatele tagata e le tatau ona 'ai suka. Faʻafefea ona ola e aunoa ma le suka mo tagata maʻi suka, poo latou e ova tino? Le auala e mafai ona maua mai soʻo se tulaga. Xylitol, sorbitol poʻo le fructose e tatau ona mafaufauina e fai ma faʻataʻitaʻiga.
O le lauiloa o faʻanatura suamalie o loʻo faʻateleina i aso uma. E masani na taugofie nai lo le suka masani, e faigofie foʻi ona faʻaaogaina e le tino ma e maualalo lo latou malosi.
O le a le xylitol
Xylitol (igoa faʻavaomalo xylitol) o se hygroscopic kristal e tofo suamalie. E matele ina faʻateʻaina i le vai, ava malosi, aseta asetik, glycols ma pyridine. O se manogi faʻalenatura e tupu mai i le natura tupuaga. O loo maua i le tele o fualaau 'aina ma fualaau faisua, ma e faʻapipiʻi foʻi mai i berry, birch paark, oats, ma sana sana.
O le Xylitol e faʻapipiʻi e le tino o le tagata e aunoa ma le auai i le inisalini. O le mafuaʻaga lea e mafai ai e tagata maʻi suka ona faaaoga lenei vailaʻau e aunoa ma ni faafitauli.
I oloa taumafa, xylitol e taua le vaega nei:
- Emulsifier - faʻaaogaina emulsifiers e mafai ona tuʻufaʻatasia mea e le fefiloi lelei i lalo o tulaga masani.
- Suauu suamalie - maua le suamalie ma i le taimi e tasi e le maloloina e pei o suka.
- Pule faʻatonutonu - ma lana fesoasoani e mafai ona fai, faʻatasi ai ma le tausia lelei o mea, foliga ma le tumau o le oloa.
- Moisture-retaining sooupu - ona o lona hygroscopicity, e puipuia pe telegese lemu le evaporation i le siosiomaga o le fou saunia oloa, vai.
Ole Xylitol e iai le glycemic index (GI) o le 7. A o le suka GI o le 70. O le mea lea, faatasi ai ma le faaaogaina o le xylitol, o le toto i le kulukose ma le inisalini ua faaitiitia tele.
Tagata e manaʻomia e faʻaitiitia na pauna faaopoopo e tatau ona faʻaogaina ni uiga maualuga nai lo le suka mo le mamafa, o le xylitol.
Xylitol: afaina ma le aoga
Tele vailaʻau faʻaopoʻopo, faʻaopopo atu i uiga lelei, faʻailoga. Ma xylitol i lenei tulaga e leai se tuusaunoaga. Muamua, matou te lisiina ia aoga aoga o le suamalie:
- Ma xylitol, e mafai ona e pulea lou mamafa.
- O lona aoga mo nifo o mea nei: puipuia le atinaʻeina o manua, puipuia le fausiaina o le tartar, faʻamalosia le enamel ma faʻaleleia atili le puipuiga o le saliva.
- O le faʻaaogaina o le xylitol i fafine maʻitaga e fesoasoani e faʻaititia le aofaʻi o siama streptococcus i le atiaʻeina o le pepe.
- Xylitol e iai lona aoga aoga i luga o ponaivi. E faʻaopopoina la latou paʻu ma faʻaititia le fealofani.
- Lenei o se lelei vailaʻau choleretic.
- Xylitol puipuia le faʻapipiʻi o siama i le puipui puipui.
A metotia o le fufuluina o totoga ma xylitol (i lenei tulaga, laxative meatotino o suamalie) ua mausali. Ae e te leʻi amataina lenei faiga, e tatau ona feutagai ma lau fomaʻi i ou faamoemoega.
O nai upu e uiga ile leaga o le suka e suia.
O le mea lea, o lenei mea e le afaina ai le tino o le tagata. O faʻafitauli le lelei e mafai ona maitauina pe a fai o le ova tele pe leai ma le le faʻapalepale i se meaʻai. O faʻatonuga, e masani ona aofia i totonu ole afifi faʻatasi ai ma lenei mea faʻaopoopo, fai mai e mo se tagata matua, o le fua aso i aso e le tatau ona sili atu i lo le 50 kalama. Afai e le mulimulitaʻi le fua lea, e ono aʻafia mea nei:
- le faʻavaeina o fatugaʻo maʻa;
- afaina;
- faateleina le fauina kesi;
- o le maualuga o le xylitol mafai ona mafua ai le paʻu.
Tagata e maua i le kolitis, manava manava, enteritis tatau ona faʻaaoga suamalie ma matua faʻaeteete. A e faʻaoga le mea e sui ai le suka i mea e le faatapulaaina, e ono afaina ai lou tino ma o faʻafitauli nei e aliali mai.
- mageso luga o le paʻu;
- ua solia o le faʻamaʻi;
- faʻalavelaveina le retinal.
Xylitol Faʻavae
O le vailaʻau ua resitalaina faʻaopopo meaʻai taumafa E967. E ala i ana vailaʻau, xylitol o se sui masani o le polyhydric 'ava. O lona faʻavae faʻavae e pei ona taua i lalo - C5H12O5. O le vevela faʻamalosi suamalie e amata mai le 92 i le 96 tikeri Celsius. O le faʻaopoopoga e tele teteʻe atu i masima ma i vevela maualuga.
I alamanuia, xylitol e maua mai i le gaosia o otaota. O lenei faiga e tupu i le toe faʻaleleia o le xylose.
E faʻapena foʻi ona avea le mea e fai ma mea e fai i le popo ile fugalaʻau, fafie, paʻu o fatu vavae, ma sana.
Xylitol faʻaoga
Meaʻai faʻaopoopo E967 e maua ai mea suamalie i mea suamalie e faʻavae i luga o fualaʻau, fualaʻau ma meaʻai susu. O le Xylitol e faʻaogaina i le gaosia o: aisikulimi, marmalade, meaʻai o le taeao, jelly, karameli, sukalati ma e oʻo lava i meaʻai mo tagata suka.
E le gata i lea, o lenei faʻaopoopoga e taua tele i le gaosiga o fualaʻau mago, fulufulua, ma muffin oloa.
Ole mea e faʻaogaina i le gaosia o le sinapi, mayonnaise, sosi eseese ma sosisi. I le fale talavai vailaʻau, xylitol o loʻo faʻaaoga e fausia ai vailaʻau, vitamini complexes, ma suamalie maʻi lapisi - o nei oloa e saogalemu mo tagata e maua i le maʻi suka.
E masani lava, xylitol o loʻo faʻaaoga i le gaosia o kuka, fulufuluina gutu, sua oona taleʻe, meaʻai faʻaamu multivitamin, mea nifo ma i le gaosia o sauniuniga mo le lagona o manogi.
Faʻatonuga o faʻaaoga
Mo le tele o faʻamoemoe, oe manaʻomia le faia o se ese fua o mea faʻamalosi:
- Afai e tatau ona inu le xylitol o se mea e inu ai, o lona uiga o le 50 kalama o le vailaʻau faʻaopopo i le mafanafana lauti, lea e tatau ona inu i luga o le gaogao manava, ua lava.
- 6 kalama o le xylitol i aso taʻitasi ua lava e puipuia ai le karies.
- 20 kalama o se vailaʻau ma lauti poʻo vai e tatau ona avea o se choleretic sui. O le faʻaaogaina o le paluga e faʻamaonia mo pili le pancreatitis poʻo le faʻamaʻi o le ate.
- Mo faʻamaʻi o le faʻa ma le isu, ua 10 kalama o suamalie ua lava. Ina ia faʻaalia le iʻuga, o le mea e tatau ona masani ona faia.
O lea la, o le faʻamatalaga o le vailaʻau, o ona uiga vaʻaia, o nei mea uma e mafai ona faitauina i faʻatonuga mo le faʻaaogaina, e tatau ona matau lelei.
A o mo le iʻuga aso ma tuʻufaʻatasiga tuutuuga, o faʻatonuga i lenei mataupu ua manino faʻatonuga: xylitol mafai ona faʻasaoina e le sili atu nai lo le 1 tausaga. Ae a leʻo le oloa ua faʻaleagaina, o lona uiga e mafai e aoga tusa lava pe uma le aso. Ina ia aua le faia le xylitol, e tatau ona teuina i totonu o se ipu faʻamau faʻamau i se nofoaga pogisa ma mago. O le faʻaaʻoaʻo mea ua talafeagai foi mo le faʻaaogaina. O le samasama suamalie e tatau ona avea ma popolega. O sea oloa e le tatau ona 'ai, e sili le tuʻu ese.
Ua tatala le Xylitol e fai ma paʻu paʻu lelei. O loʻo afifi le oloa ile 20, 100 ma le 200 kalama. E mafai ona faʻatau atu le Sweetener i le fale talavai, i le faleoloa masani i le matagaluega mo tagata maʻi suka, ma faʻatonuina foʻi i luga o le initaneti i se tau taugofie.
E ui i le mea moni o le xylitol o se saogalemu oloa, ma lona le faʻatonutonuina le faʻaaogaina, mafai e le tino ona maua mai se popole avega. Ina ia taofia lenei mea mai le tupu, e tatau ona e talanoa i lau fomaʻi.
Ole Xylitol o loʻo faʻamatalaina i totonu ole vitio i lenei tusitusiga.