Faatasi ai ma foliga o le pancreatitis, e tatau ona suia lou olaga. O lona tuʻufaʻatasiga o le mulimulitaʻi I se meaʻai faʻapitoa. Faʻafetai i taumafa tatau, e mafai ona e aveesea faʻailoga le manaia ma puipuia le alualu i luma o le pancreatic afaina.
Pe a tuʻufaʻatasia se lisi o meaʻai i aso taʻitasi, e toʻatele tagata e manatu: e mafai ea ona suʻe siva ma pancreatitis? O lenei mea aoga aoga e tamaoaiga i porotini, trace elemene ma vitamini, e talafeagai mo le tino atoa ina ia ola lelei.
O le mea lea, o mea tau susu ma le pancreatitis e le gata faʻatagaina, e faʻapea foi ona fautuaina. Ae e tatau ona e mulimuli i tulafono mo le faʻaaogaina o le oloa ma iloa pe faʻafefea ona kuka.
Faʻavaega ma penefiti o le tau kuka mo le pancreatitis
O le mea moni, cottage sisi o le sour po curdled susu. A faʻaopopo siama faʻapitoa e faʻaopopo i se meainu masani, e avea ma yogurt, e faʻasolosolo ona mauaina se faʻatusatusaga gaoa. E faʻafefete le paluga ma maua ai le whey ma le paʻepaʻe tele.
O le sisi o le koko e tamaoaiga i gaʻo (0,7 g), porotini (23 g), ma masoa (3.3 g). O le 100 g o le oloa e tusa ma le 105 kalori.
Iloilo lelei o le sisi cottage i se taumafataga ma pancreatic pupuga o manatu 10. Faatasi ai ma le pancreatitis, o meaʻai taumafa fautuaina e 'aua neʻi sili atu ma le 150 kalama o le oloa i le tasi le alu.
O le faʻaaogaina o le sisi sisi ma pancreatitis e mafua mai ona o lona tamaoaiga.
- minerale (sodium, fluorine, sulfur, potassium, phosphorus, calcium, iron, magnesium);
- amino acids;
- vitamini (PP, B, E, A, D, beta-carotene);
- folic vailaʻau.
Cottage sisi ma pancreatitis e mafai ona aofia ai i le tagata mai lisi faʻamoemoe pe a maeʻa le anapogi anapogi. I le uma, o le oloa faʻaleleia atili le puipuia, taofia faʻafitauli tauasaniga, ma faʻateleina ai le gaosiga o le protease inhibitors.
Sour-susu ipu faʻaitiitia foi le ono aʻafia o faʻamaʻi o le gastrointestinal faamaʻi, ma le lecithin i latou tuʻufaʻatasia aveeseina leaga kolose mai le tino.
Faʻafefea ona faʻaaoga le sisi meaʻai ma isi ituaiga o le faamaʻi
E iloga lava le matuitui ma le umi o foliga o le pancreatitis. Fafagaina i tulaga eseese mafai eseese. Ole mea lea, e taua ona iloa pe faʻafefea ona taumafaina le koko kuka i le faʻateleina ma le faʻamaloloina o le faʻamaʻi.
O le matuitui pancreatitis e togafitia e le anapogi. O le umi o le anapogi ma le pancreatitis o 3-5 aso. A maeʻa ona liliu i se meaʻai, e mafai ona e vave aofia se meaʻai susu i le lisi o meaʻai aso, pe a fai o le filifiliga o oloa e faʻaeteete.
I le taimi o se faʻamalologa, e le fautuaina le 'ai meaʻai fale gaʻo gaʻo meaʻai (7-10%). E ao ona iai faʻamuamua i mea ai (3%).
Isi taua taua mo le faʻaaogaina o sisi, manaʻomia o le tausisia ma le ogaoga vaega o pancreatitis:
- le oloa e mafai ona taumafaina sili atu 3 taimi i le vaiaso;
- A o leʻi 'ai, e tatau ona fufulu pe palu le pamu;
- i se taimi e mafai ona e 'ai i le 300 g o oloa;
- 170 iunite - faʻatagaina le faʻamamaina o le koko kuka i le Turner fua.
O le le usitaʻia o nei fautuaga o le a oʻo ai i le faʻateleina o le faʻateteleina o sua o le gastric, lea o le a saofaga i le atinaʻeina o le tele o faʻafitauli. A oʻo mai le matuitui tulaga ma le soifua maloloina faʻaleleia atili, o le gaʻo mea i totonu o le cottage sisi e mafai faʻaititia laititi. Ma faʻateleina le numera o meaʻai se oloa i le 5 taimi i le vaiaso.
Chronic pancreatitis, o loʻo i le ogaoga, ma e manaʻomia le usitaia o tulafono taumafa tutusa ma le matuia o le faamai. Afai e faʻaititia le malosi o le maʻi (leai se tiga, puaʻi, le fiafia ma mimita) ua faʻatagaina ona faʻaoga le sisi meaʻai, ma le gaʻo e ova i le 5%. O le oloa e mafai ona 'aina i foliga masani ma o se vaega o ipu eseese.
A maeʻa le amataga o le faʻamagaloina atoatoa, e mafai ona 'ai sili atu meaʻai susulu-susu oloa (9%). Ma i luga o le faavae o fale suamalie, e mafai ona kuka kuka taumafaina suamalie ma pai palu.
Faatasi ai ma le mautu tuʻuina atu, o le faʻaaogaina o se fale-mea e faia, leai-gaʻo-oloa oloa ua faʻatagaina. Ae e taua le manatuaina e mafai ona mafua ai le tele o tali leaga:
- saga faʻateleina;
- maua le mamafa;
- le lava le faʻaaogaina o kalisiu, o se elemene e manaʻomia mo le soifua maloloina o ponaivi, lauulu, fao ma nifo.
O le mea lea, ua fautuaina e le gastroenterologists le 'aʻai o suka gaosi gaʻo e le sili atu ma le 2-3 taimi i le vaiaso.
Faleaiga kulimi meaai suamalie
Faatasi ai ma le afaina faʻamaʻi o le pancreas i le tulaga o le faʻamagaloina, e mafai ona e ai meaai suamalie ma maloloina. Mo se faʻataʻitaʻiga, pai, kaserole po o keke. Ma faʻafefea ona kuka le meaai suamalie pudding mo pancreatitis?
Mo mea suamalie, e te manaʻomia le tele o oloa: semolina (2 sipuni laiti), cottage cheese (200 g), porotini (2 fasi), sina vai ma suka. Faʻatasi ai ma le faʻamagaloga faʻamagalo, e faʻatagaina e faʻaopopo le pata ma kapisi vela i le ipu.
O porotini ua sasaina ma palu faatasi ma mea o totoe. Mo pancreatitis, pamu pipi e sili atu i le falai poʻo le palu. Ina ia faʻaleleia atili le tofo, mafai ona faʻaopopo le ipu i le apu poʻo le kulimi kulimi.
Ma faʻapea foʻi, ma le pancreatitis ma le cholecystitis, e mafai ona e kuka se sisile lemu. Mo lenei meaʻai meaai e te manaʻomia le tele o mea:
- kulimi maualalo gaʻo (100 g);
- sisi samoa (550 g);
- agar agar pe agar mai (10 g);
- nai kapeti samoa poʻo le moli moli.
O le sisi suamalie ua palu faatasi ma le samu kulimi poʻo le suka e leai se suka. Ona latou faʻaopopoina lea o fualaʻau suamalie ma fualaʻau suamalie. E sasaina mea uma ma le palu ma fefiloi ma le suka po o lona sui.
Le isi, gelatin ma agar-agar e faʻaopopo i le paluga. O le gaʻo ua gaʻo ma le pata ma o le curd o loʻo sosolo atu i luga ma se vali tutusa.
O le Souffle e tao i le ogaumu mo le 20 minute (180 tikeri). O le mea suamalie e tautua pe a malu.
Ma pancreatitis, e mafai foi ona togafitia oe i le 'ai cheesecakes. E manaʻomia le 200 g o le sisi latou meaʻai, e fefiloi ma le 1 fuamoa, vanila, suka ma se ipu falaoamata.
O tamaʻi mafolafola tamaʻitusi na fausia mai le paluga kulimi, lea e faʻataʻatia i luga o pepa pepa i luga o le pepa tao. O mea suamalie e tuu i totonu o le ogaumu ma tao mo le 30-40 minute. Faʻalagolago i le vaega o le maʻi ma uiga taʻitoʻatasi o le tagata maʻi, o le cheesecake e mafai ona tautua ma fuaina suauʻu poʻo le meli poʻo le kulimi mai fafo.
Curd casserole mo pancreatitis, o le fua mo ia e faigofie tele, ua saunia laʻasaga i lea laasaga. O lenei mea suamalie e fiafia i ai tagata matutua ma tamaiti, aua e le gata le tofo, ae faʻapea foi le maloloina. Ma faʻataʻitaʻiga tatau, e mafai ona 'aina e i latou o loʻo faia se taumafataga.
Mo sisi suamalie o le ae manaʻomia:
- suti kulimi (0.5 ipu);
- sisi samoa (280 g);
- 2 fuamoa
- kismis (lima lelei);
- semolina (3 sipuni);
- masima, vanillin (i le pito o le naifi);
- suka (3-4 sipuni)
Ua tauʻavea vine mama ma le faʻaguna vai e fai ai le fufuluina. Lulu kulimi ua fefiloi ma semolina ma tuu mo 15 minute.
I se galuega tele faaopopo meaʻai maualalo gaʻo, sisi meaʻai ma semolina ma suauʻu masima. I le isi ipu, fasi fuamoa ma le suka. O loʻo faʻaosofia lelei i le fulufulu mama na faia muamua ina ia aua neʻi toe feʻa.
Raisins ua faʻaopopoina i le curd mass, ma o mea uma e toe faʻamanatuina. Sa salalau uma i luga o le fomu, faʻuaʻi ma sausau i le semolina. O le ipu meaai e tuu i totonu o le ogaumu mo le 40 minute. E fautuaina le faia o meaʻai suamalie malulu.
O faʻamanuiaga ma mea e faʻaleaga a le koko kuka na talanoaina i le vitio i lenei tusitusiga.
