Tagata tomai faapitoa fautuaina le faaopoopo squash i le meaai mo le pancreatitis. Talu ai o le fualaau faisua o loʻo i ai ni nai kalori, e tamaoaiga i minerale, ascorbic acid ma isi mea aoga, o se oloa sili ona lelei ma le le lava le aofai o enzymes digestive.
E faʻaaluina foi e tagata maʻi e ova le mamafa, maʻi suka, cholecystitis ma maʻi fatu.
I le tala lea, tatou te talanoa e uiga i mea e mafai ona saunia mai se fualaʻau o fualaʻau ma le pancreatitis.
Vala o le atinaʻe ma le togafitia ole pancreatitis
I le Talmud anamua, o le penuka ua taʻua o le "tamatamailima a le Atua." O lenei vaega taua ole mamafa naʻo le 200 kalama.
Pancreatitis (mai Latina - pancreatitis) faʻatasia se vaega o faʻamaʻi e fesoʻotaʻi ma fula le pancreas. Ole faʻatatauina ole gaioiga e amata i le mea moni e faapea e le manaʻomia ni enzymes mo le faʻamalosia o meaʻai ma nana i le faʻamaʻi e le ulufale ai i le duodenum, ae o loʻo tumau pea i le pancreas lava ma amata faʻaogaina.
E ui i le faʻaauauina pea le atinaʻe o vailaau faʻaonapo nei, e faigata lava ona iloa le maʻi o lenei faʻamaʻi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o faʻailoga o se faʻamaʻi feololo o le pancreatitis e masani lava ona fememeaʻi ma isi maʻi, o lea la, o le tele o taimi e iloa ai mea sese i le 43%.
O le mafuaʻaga mo lenei mea e tupu ai o le tele o itu e aʻafia ai le tutupu mai o le pancreatitis i taimi umi, faʻapea foi ma lona faʻaaliga o se faʻamama faʻafitauli.
I totonu o faʻailoga taua o le pancreatic inflammatory o mea nei:
- papala le papala i luga o le paʻu;
- ogaoga tiga i le taumatau hypochondrium, o nisi taimi lata ane;
- faʻaliliuga, mala, faʻaititia le faʻatinoina;
- masani ona manava, le paʻu e maua mai ai le palapala ma se faʻafefiloi o le vafe ma o meaʻai leai ni meaʻai;
- a o mageso ma puapuga e le aumaia se mapusaga i le tagata maʻi.
Pancreatitis togafitiga e faʻavae i luga o le tagofia o vailaʻau ma se meaʻai faʻapitoa. O loʻo ia te ia le faʻapitoa, ona o lenei faʻamaʻi o loʻo osofaʻia ai le siama. O le faavae tulafono o le faʻapitoa meaai taumafa mo faʻamaʻi uaua pe reactive pankreatitis:
- O le tapulaʻa maualuga i le meaʻai o gaʻo meaʻai.
- Faʻasaina o taumalulu tele pe vevela meaʻai. E faʻatagaina ona 'ai meaʻai mafanafana.
- Ose vaega ole meaʻai e tatau ona faʻaaloalo I ai: ia le itiiti ifo ile 6 meaʻai laiti ile aso.
- O le tuusaunoaga sokogonnyh ipu. E aofia ai le ulaula, sosega, uila, sua o fualaʻau, kuka malolosi (aano o manu, iʻa, fualaau faisua).
- I lalo o le faʻasaina o le malosi ti, kofe, soda ma le ava malosi, suamalie eseese - keke, sukalati, suamalie, aisa kulimi.
- E fautuaina e ave meaʻai e tele i meaʻai taumafa - kapisi, polesi, kapisi, pateta, zucchini, maukeni, beets. O fualaʻau 'aina e naʻo na kuka i se kua kuka poʻo falai.
- Suauʻu suavaia, meaʻai fale suamalie ma le gaʻo aano e tatau ona aofia ai i le meaʻai.
Ma le isi, e fautuaina e ave vitamini-mineral complexes.
Aisea e aoga ai le 'ai o zucchini mo le pancreatitis?
Mo le taimi muamua i Europa, sa avea zucchini i le XVI seneturi, o se tasi o "mea ofoofogia" o le Lalolagi Fou. Naʻo le lua seneturi mulimuli ane, na amata ai ona 'aina e tagata Italia ni fualaʻau le mama mo meaai. Ole aso nei, ole zucchini ose mea lauiloa e faʻaaoga i ituaiga meaʻai eseese.
O tagata gasegase e mafai ona saunia lelei meaʻai taumafa mai le zucchini ma le pancreatitis. O nei fualaʻau 'aina e faigofie ona faʻaoga i le faʻaogaina o meaʻai, aua e leai se meaʻai masoa. O le oloa e mafai ona aofia ai ile taumafa 5 mo le pancreatitis.
O le Zucchini e aofia ai uʻamea, potassium, carotene, vitamini C, B1, B2, B6, PP ma le okeni. Talu ai o le fualaʻau e leʻo iai ni suauʻu taua, e le faʻaita le pancreas. E iai le maualalo kalori mea: 100 kalama o loʻo naʻo le 28 kalori. Faapea foi i le fualaau faisua e na o 0.6 kalama o porotini, 5.7 kalama o suka ma 0.3 kalama o gaʻo.
O le tapenaina o meaʻai mai lenei fualaʻau e le faigata, aua e taofiofia ona aoga meatotino ma tofo tusa lava pe umi le aisa. E mafai ona kuka i totonu o le vaipuna faʻamafanafana ma kukusili, suauʻu pe faʻafefeteina i totonu o le ogaumu.
E taua le maitauina o le taumafaina o ia ipu i le ogaoga pancreatitis ua faʻatagaina ina ua mavae le lua vaiaso o le manuia togafitiga ma le faʻamutaina o tiga tiga. I le vaiaso lona tolu, e mafai ona e 'ai 100 g o fualaʻau i le aso. O tagata mamaʻi ua maua ile pancreatitis i taimi ua afaina e mafai ona 'aina le 150-200 kalama o fualaʻau (stewed or baked zucchini).
Na pau lava le vaivaiga o le talavou zucchini o le maualuga pasene o nitrates o lo oi ai i totonu. Peitai, mo faletua e iloa sina mea lilo, e leʻo se faʻafitauli lenei. Ina ia faʻaitiitia le nitrate mea, e mafai:
- Faʻafefiloi fualaʻau. E tatau ona lafo atu Zucchini i le vai faʻapuna, puaʻi, masima i le pito ma faʻaalu loa le vai.
- Faʻasusu fualaʻau. E tatau ona tipiina le Zucchini i ni tamai fasi, tapena se 1% masima vaifofo ma faʻasusu le fualaʻau i totonu ia 30-60 minute ae leʻi amata kuka le ipu.
I luga o fata o supamaketi e mafai ona e mauaina ni oloa e pei o le squash caviar poʻo ni fualaʻau i le tamato sosi. Tele naunau tagata naunau i pe o le squash kaviar ma pancreatitis ma isi ipu, mo se faʻataʻitaʻiga, squash kek, e mafai.
Faatasi ai ma le mimiti o le pancreas, o mea ua lisiina muamua ua faasa e ai ona o le i ai o meaai lanu, manogi, faʻasao ma mea faʻaleleia atili i totonu.
Fua faʻatauga
O lenei oloa taua e tatau ona aofia ai i le faʻataʻitaʻiga o vaiaso o tusi. E tele auala 'eseʻese i le auala e kuka ai ipu mai le zucchini mo le pancreatitis ma le laʻasaga ma lea laasaga faʻatonuga.
Zucchini tamaitusi. Ole averesi zucchini e tatau ona fofoʻeina ma olopalaina ile falaʻi lelei. A faʻataga e le fualaʻau tele le fualaʻau, faʻamalosi laʻititi. Ona, faʻaopopo 1 fuamoa, 1-2 sipuni o saito falaoamata ma se vaega masima i le paluga. O mea uma e fefiloi ma cutlets e fausia mai ia latou. Ona tatau lea ona latou faʻataʻatia i luga o se ogaumu faʻaumea ma lafo i le kuka pipi mo 15 minute.
Fua mo le squash pudding. Lua metotia zucchini sapalaiina i luga o se meaʻava sala, faʻamaloloina ma auina atu i se colander mo 1 itula e faʻamalu le sua sili atu. Le isi, e te manaʻomia ni fuamoa tolu paʻepaʻe, lea e manaʻomia e sasaina ma masima masima.
E leʻi faʻaaoga le kolo ma le 100 kalama o le falaoamata i le zucchini. Uma mea ua fefiloi lelei.
O le laasaga mulimuli o le faʻaopopoina o porotini i le zucchini i se auala e sefe ai le ea. O le fefiloi squash mafolafola o loʻo salalau i luga o se apa tao, suauʻu i le pata, ma auina atu i le ogaumu, vevela i 160 ° C. E taʻi le ipu i le 40-50 minute seia aliaʻe mai le auro auro.
Zucchini rebus i le susu. Tasi le ogatotonu zucchini e tatau ona fufulu ma tipi i pa. I totonu o se isi sapalai, 0.5 ipu susu ua aumai i se mea na tupu, ona faʻapipiʻiina lea o le fualaʻau 'otiina ma faʻaopopo ai i totonu ma sapalai mo le 15 minute. I le faaiuga, tipiina aneto ma se masima masima ua faaopoopo.
I luga o le Initaneti e mafai ona e mauaina le tele o aulelei ma aoga aoga mo le kukaina o ipu mai zucchini, mo se faʻataʻitaʻiga, squash pie poʻo le kaserole. I nofoaga 'aina e i ai le laʻasaga ma lea laasaga laʻasaga ma ata ata, o le a faʻafaigofie ai le faiga kuka.
O faʻamanuiaga ma leaga o le zucchini o loʻo faʻamatalaina i le vitio i lenei tusitusiga.
