E aoga Kiwi mo tagata suka suka: glycemic index, kalori mea ma tulafono mo le taumafaina o fualaʻau 'eseʻese

I nai tausaga talu ai, toaitiiti tagata na faʻalogo e uiga i se laʻau faʻapitoa pei o kiwi i Lusia, ma o le toʻatele latou te leʻi iloa foi.

Kiwi poʻo le "Saina gooseberry" na faʻaalia i luga o fale o aiga i le iva sefulu tausaga o le seneturi talu ai ma na amata loa ona le gata ina mauaina le lauiloa i totonu o tagata faʻaaogaina ona o lona le masani ai ma sili ona suamalie tofo, ae faʻafiafia foʻi le fomai ma fomai ma lona tulaga eseʻese, lea e aofia ai le tele o mea aoga.

E pei ona i ai, e faʻatino se taua tele i le togafitiga o le tele o faʻamaʻi, e aofia ai ma le ituaiga 1 ma le ituaiga 2 mellitus. O lea ua maeʻa ona faʻamaonia mai e 100 pasene o kiwi e mafai ona 'ai ma le maʻisuka ituaiga 2, o le fualaau suamalie e faʻamalosia le tele o le kulukose i le toto, faʻaititia le mamafa, ma puipuia foi le tele o faʻamaʻi.

Faʻavaeina

O a mea taua o i ai i nei fua?

Mafaufau i le tuufaatasiga o kiwi, lea e aofia ai atoa-vitamini-mineral complex, e pei o:

• folika ma asorbicic acid;
• toetoe o le lisi atoa o vitamini B kulupu (e aofia ai le pyridoxine);
• iodine, magnesium, zinc, potassium, uʻamea, phosphorus, manganese, kalisiu;
• mono- ma disaccharides;
• alava;
• gaʻoʻona faʻamalosiʻau;
• okeni okeni;
• lefulefu.

Muamua lava, o le tau o fualaau aina e fuafua i le i ai o pyridoxine ma folic acid i totonu, malosi afaina ai le tuputupu ae, neura, puipuia ma siosiomaga.

Lua, o le avea ma punaoa mauoa i vitamini C, minerale, tanin ma enzymes, kiwi taofia ai le tutupu mai o faʻamaʻi cardiovascular, faʻaleleia o le faʻamalositino, faʻaititia le tulaga lamatia o le kanesa fausia ma tuputupu ae, aveesea toxins, toe fola tulaga malosi, leo ma faʻamalosia. i le aso atoa.

I se faʻaopopoga, kiwi e tulaga ese i lona tofo, o loʻo tuʻufaʻatasia ai le tuʻufaʻatasiga o nanas, strawberry, fa’i, melon ma apu nota. E pei o le seleni o le manogi meaʻai, e le tuʻulafoaʻiina soʻo se mea lelei, ma maʻi suka, faʻatapulaʻaina le taumafaina o meaʻai, aemaise lava.

Le manuia

O le fesili pe faamata e mafai ona ai kiwi ma le maʻi suka ituaiga 2 na mafua ai le tele o talanoaga. I le taimi nei, na malilie uma saienitisi ma fomaʻi i kiwi e faʻaititia le suka i le toto, e sili atu le aoga mo lenei faʻamaʻi nai lo le tele o isi fualaʻau.

E le gata i lea, o le aofaʻi o le antioxidants i lenei oloa e sili atu lona maualuga nai lo latou aofaʻi i lemoni ma moli, apu ma tele o laumei meamata.

O kiwi ei ai le maualuga o le suka i le toto o se mea taua tele, aua o fua laʻititi ia e tele ai mea o loʻo iai le tele o vitamini ma vailaʻau.

O kiwi e aofia ai le tele o laʻau o le fulufulu paʻu o faʻamanuiaga e faʻaaogaina ai le tasi fua laiti mo le totoga, faʻapea foi ma le galuega o le faʻaogaina atoa o meaʻai, e manino le taua. O se sao taua o lenei fualaʻau eseʻese i le soifua maloloina o le puipuia o le tino, fatu ma toto toto, e sili ona sosolo i faʻamaʻi i le i ai o le maliitus suka.

O le maualalo o le kalori (50 kcal / 100 g) ma le maualalo o le suka i fualaʻau ma a latou mea manaia suamalie, e maua ai e le maʻi suka le avanoa e faʻaaoga ai nai lo le tele o meaʻai.

O le iʻuga o le enzymes i se tamaʻi fualaʻau e mafai ona aveʻese le soona maua o le tino ma puipuia ai le maʻi, o lea e aofia ai ma fomaʻi kiwi ma le maʻisuka ituaiga 2 i le meaai a latou maʻi.

Talu ai o le toto i tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 1 e matua maualalo lava i le folic acid, o penefiti o le faʻaaogaina o kiwi, e mafai ona toe faʻatumu le aofai o lenei vaega o loʻo taua tele mo le tino, e le masalosalo.

O le sua o le kiwi e vave ona faʻamalieina le tino ma le tele o mea totino e aofia ai vitamini C, e taua tele mo tagata suka, ma e lauiloa ona o lona malosi i alatoto. O mea i totonu o peectins e faʻaititia lelei ai le aofaʻi o le kolose leaga, faʻatonutonuina le kulukose, ma faʻamamaina ma faʻaleleia ai le toto lelei, lea e aoga tele mo tagata e maua i le maʻi suka o le ituaiga 1 poʻo le 2 suka.

O le mea moni, e mafai ona e 'ai kiwi ma le maʻisuka ituaiga 2, a o puipuia le faigata o uiga o se faʻamaʻi - toto maualuga, toto faʻamuta ma atherosclerosis. E le gata i lea, e faʻasolosolo ona moe, faʻafetaui le lava o le yodium ma puipuia le fauina o tumors.

Kiwi ma le maʻisuka ituaiga 2

O le mafuaaga mo le felafolafoaiga e uiga i aoga ma mea leaga o kiwi mo le tino ma le maʻi suka ituaiga 2 o le i ai o le suka i lona tuufaatasiga.

Peitaʻi, o le tulaga mautinoa e faʻatatau i le aoga o lenei fualaʻau e mafua mai i le mea moni o loʻo aofia ai suamalie faigofie, ua lauiloa o fructose.

O le mea moni o le tino o le tagata e mafai ona faʻamamaina le fructose faigofie, ae le mafai ona faʻaaogaina i le ituaiga lea o loʻo iai i totonu o le fua, ae tatau ona faʻagaioia i le suka.

O le ituaiga gaosi lea e faʻagesegese ai le faiga o le suka i le faʻamatuʻuina mai, ma o lea e le mafua ai le maʻitaga oso i inisalini ma faʻafitauli o le metabolic, e pei o le taimi faʻaaluina oloa o loʻo aofia ai le suka sapalai masani.

O faʻamanuiaga kiwi ei ai le tele o ituaiga aoga aoga e faʻaleleia ai le tulaga o le maʻisuka ituaiga 2 tagata gasegase:

1. isi vaega o le fua e mafai ona faatonutonuina le toto inisalini i le ituaiga 2 suka e inositol, lea, faʻaopopo, faʻamalosia le toto maualuga ma faʻaititia le aʻafia o le iloa ai aterosklerosis;
2. o se fua maualalo kalori. O le glycemic index o kiwi e laititi laititi (50), e aʻafia ai le pa'ū paʻu. E le gata i lea, na maua i lona tuufaatasiga o loʻo i ai ni enzymes e fesoasoani i le faʻamalosia o le susunuina o gaʻo. E aoga tele nei mea lelei i gasegase, aua e toetoe lava o tagata uma e maua ile maʻisuka ituaiga 2 e ova atu le mamafa, ma toatele e maua i le maʻisuka. O le mafuaʻaga lena mai le amataga lava o togafitiga, fomai aofia kiwi i le meaai faatonuina;
3. e sili saturated i le fiber, lea foi taofia le sili ona lelei o kulukose i le toto plasma. I se faʻaopopoga, o fiber e faʻamamaina ai le maʻi, e aʻafia ai le tele o le maʻi suka ituaiga 2. I aso uma faʻaopopo i lau taumafataga o le naʻo le tasi "Saina gooseberry" fua mautinoa faʻatinoina lelei totoga galuega;
4. E toatele tagata gasegase e fiafia ile fesili: e ono mafai ona 'ai kiwi ma le maʻisuka ituaiga 2 pe a uma ona' ai? Nutritionists fautuaina lenei fua, aemaise i le lagona o le mamafa i le manava o se auala e mapu ai le manava ma le le fiafia belching;
5. Kiwi mo le maʻisuka ituaiga 2 mellitus mafai ma e tatau ona 'aina, e pei ona masani ona maua e tagata gasegase vitamini ma minerale ona o le talafeagai tapulaʻa o latou meaai. O le faʻaaogaina o le "fualaʻau suamalie" o le a faʻatumauina ai le faʻaletonu o le magnesium, potassium, iodine, kalisiu, zinc ma isi mea taua, faʻapea foi le aveeseina o sili masima ma nitrat mai le tino.

Ona o le faʻapitoa "acidity", o le fua mafai ona faʻaopopo iʻa poʻo aano o meaʻai, e mafai ona e kukaina salati lanumeamata poʻo nai meaai mama faatasi ai. Matou te ofo atu ia te oe ia faamasani i le tele o maloloina ma tofo ipu na faʻatagaina mo tagata mamai suka.

Fuafua

E leai se masalosalo pe iai pe leai foi kiwi mafai ona maua ile ituaiga 2 ole maʻi suka. Peitai, e ui lava i le mea moni e mafai ona e 'ai kiwi ma le maʻi suka, e tatau ona e mafai ona' ai lelei.

Faigofie salati

O le faigofie ma le faigofie salati ma kiwi mo le maʻisuka ituaiga 2 aofia ai mea nei:

• kukama
• Tomasi
• Kiwi
• Faʻafefe
• letoa;
• kulimi maualalo oona.

'Oti mea uma i ni tamaʻi fasi, faʻaopopo le masima ma le masima masima O lenei salati e lelei tele o se ituʻaiga mo aano o manu.

Brussels salati

O le tuufaatasiga o lenei vitamini salad e aofia ai:

• O taupulega a Brussels;
• lanumeamata lanumeamata;
• kapeti;
• Faʻafefe
• letoa;
• Kiwi
• kulimi maualalo oona.

Ola kapisi, kapeti kisi, kiwi ma pi na latou tipiina faalilolilo i liʻo, malulu e mafai ona saeia. Ona palu faatasi o mea, masima. Ufiufi le ipu i le palu, ia tuu i luga le salati ma se momono. Luga i le masikasi kulimi.

Fualaʻau 'aina i sour cream sosi

Mo se vevela vevela oe manaʻomia mea nei:

• sipiini;
• kaulifilau;
• Kiwi
• tamato cherry;
• kaliki
• pata;
• suti kulimi;
• falaoa;
• pepeti;
• pasili.

Tipi kapisi e ala i tupe teu, tipiina zucchini i le ituaiga o sikoa. Masima faʻasusu vai ma faʻaopopo ni nai pi pi o pepa. Faʻaopopo fualaʻau i lenei vai ma puaʻi mo le 20 minute. Tuu le fualaʻau ua saunia i le pata.

Mo saisa, liusuavai pata (50 kalama), faʻaopopo lua sipuni falaoamata, sour cream ma kalaka (1 clove). Faaopopo le kapisi ma zucchini i le mafiafia kuka, faaopoopo masima ma stew pe a ma le 3 minute. Tuu fasi fasi kii ma le tamato faataamilo i le faataamilosaga o le ipu, ma tuu fualaʻau i le ogatotonu. Teuteu le faʻamaeʻaina ipu i le pasili.

Anotusi

Pei o isi lava oloa, o kiwi ei ai meatotino aoga ma faʻailoga feteʻenaʻi mo le maʻi suka. I nisi faʻamaʻi, o lenei fualaʻau e mafai ona 'aina ma le faʻaeteete, ma o nisi taimi e le mafai ona faʻaumatia uma.

Aua le faʻaogaina ki ki i mea nei.

• ma faʻamaʻi ogaoga o le manava ma fatuga (papala, gastritis, pyelonephritis);
• ma le manava tatupu;
• tagata e teteʻe i le askorbic acid poʻo se mea e ono oʻo mai ile osooso.

Vitio aoga

E pei ona matou taʻua, o le maʻi suka, e mafai ona e 'ai kiwi. Ma o nisi nei o malie ma maloloina fua: