O tagata e maua i le maʻisuka mellitus o le muamua poʻo le lua ituaiga e faamalosia e teena pea falaoamata, masima, suamalie ma ulaula. E ui i le faʻamaʻi, o le tino i se taimi lata mai e amata ona manaʻo e 'ai se mea suamalie.
O se isi mea aoga i se meaʻai lelei mo tagata mali suka o meaʻai e aunoa ma le suka.
Peitaʻi, e toʻatele o loʻo fesili pe o iai se maʻi suka? E aliali mai o lenei kuka e mafai ona saunia e le gata mai meaai maualuga-kalori, ae e ala i le faʻaopopoina mea ai ma le maualalo glycemic index.
E mafai ona faʻaaogaina le mafiafia o le bran ma le glycemic index o 51 iunite ma le falaoamata atoa (GI 50). I le taimi lava e tasi, o fiber e fesoasoani e aveese uma mea leaga oona mai le tino ma faʻavaveina le metabolism.
Faʻafefea ona fai waffles e leai se suka
E ono eseʻese le tofo o le maʻisuka suka mai meaʻai masani e masani ai kalori, saunia i le faʻaopopo o le suka, pata ma le susu pupuʻu faʻapipiʻi. Peitaʻi, o meaʻai taumafa e sili atu le soifua maloloina; e mafai ona 'ai i le taumafataga o le taeao,' aiga poʻo le aoauli 'ai o le aoauli.
I ia mea wafer, saunia e tusa ma se faʻavasegaina aiga, o le kalori tulaga e le sili atu nai lo 200 kcal i le 100 g o le uma faʻatau atu. O le glycemic index o le faʻaumaina o oloa, e faʻamoemoe i le oona ma kalori mea o loʻo i ai, e 65-80 iunite.
I le maʻi suka, soo se meaʻai suamalie, tusa lava pe leai se suka, e tatau ona taumafaina i se taimi itiiti ma tuʻuina ina ia maualuga ai le kulukose o le toto.
I se aso, suka fiva suka, meaʻai suka e fautuaina e 'ai i le aofaiga o le tasi pe lua fasi.
Fale gaosi Wafel
Ina ia faia lauiloa manifinifi waffles, e mafai ona e faʻaogaina se fesuiaiga o fua mo se eletise eletise waffle. Ina ia faia lea mea, e te manaʻomia se ipu o le kefir, o le aofaʻi e tasi o le falaoamata atoa, lua po o le tolu salu salu, o le sipuni tele o soʻo se fualaʻau o le fualaʻau, masima ma se suka.
O fuamoa e sasaina i totonu o se pusa loloto, ni nai sipuni suamalie o loʻo faʻaopopo ai iina ma sasaina lelei faʻatasi ma se mea faʻafefiloia seʻia maua le homogen mass.
Kefir ua faʻaopopoina i totonu o le koneteina, le sifi saisai ua faʻaopopoina faʻaopoopo, ina ia o lona tutusa e pei o sour cream. I le faʻaiuga, o se sipuni tele o le fualaʻau o fualaʻau 'aina ua faʻaopopo ma o le paluga ua fefiloi lelei.
Aʻo leʻi tao le waffles suka, e faʻapipiʻi luga le uati ole eletise uʻamea ma le suauʻu fualaʻau. O le uʻamea waffle e faʻamafanafana ma lua sipuni tele o le paluga e sasaa i le ogatotonu, e tapunia le masini ma tui malosi. Tolu minute muli- muli ane, o le mea suamalie ua sauni e 'ai.
Mo le meaʻai taumafa lona lua, e te manaʻomia 1.5 ipu vai inu, tasi le ipu falaoamata atoa, se sipuni ti o le tao popo, se suauʻu masima ma le tasi fuamoa.
- Falaoamata ma tao falaoa ua sasaa i totonu o se loloto pusa, tasi le fuamoa ma le tasi ma le afa tioata mama vai mafanafana ua faaopoopo ia i latou. O mea uma e fefiloi ma se sipuni.
- O le uʻamea waffle ua faʻamamaina ma suauu fualaʻau, tasi le sipuni tele o le paluga e sasaa i le ogatotonu o le vevela vaega.
- O loʻo oʻomi malosi le meaʻai, o loʻo tao palu faʻafefete e tunu e ala i le kukaina mo le lua i le tolu minute.
Faatasi ai ma lenei fua, e mafai ona e taina manifinifi mafiafia suka-leai waffles o le ai ai le tofo tofo. O ia pai e sili ona lelei mo le 'aiga o le aoauli poʻo le aoauli o ni falaoa poʻo se umu mo supo ma salati.
- Ina ia saunia paʻu wafer, faaaoga se ipu vai inu, o le aofaʻi e tasi o le falaoamata atoa, 0.5 sipuni ti soda ma lua yolks mai moa fuamoa.
- E tuʻu faʻatasi mea uma i le tuʻuga loloto ma faʻafefiloi lelei seʻia oʻo ina maua se paluga homogen.
- O le uʻamea waffle e faʻamafanafana ma faʻamalieina ma le suauʻu fualaʻau, le sipuni tele o le paluga e sasaa i le ogatotonu o le vevela vevela.
- A aliali mai se popo, ua saunia waffles. I se isi itu, o ia ituaiga mea e faʻaaoga e fai ai le curd cake (o le glycemic index o curd e 30 iunite).
O le maʻi suka waffles e mafai ona le gata le tofo, ae e aoga tele pe a fai mai i le falaoamata oat. O lenei oloa e maua mai i meaʻai oati 'ulu, falaoʻe mai falaoamata oatumu faʻafofoa vave i le vai ma faʻamalosi vave.
E le gata i lea, o lea ituaiga mea e masani ona faʻaogaina mo le tapenaina o meaʻai keke, ona lona glycemic index na o 25 iunite.
- Ina ia saunia se meaʻai suamalie, faʻaaoga 0.5 ipu oatatamata, tasi le sipuni tele ai falaoamata atoa, tasi le fuamoa, se ipu vai gaʻoa o vai poʻo vai, masima e tofo ai.
- O se ipu susu poo le vai ua sasaa i totonu o se loloto loloto, tasi le fuamoa e malepe ai iina, o le faʻafefiloi o le paluga ua matua milimili.
- O se sipuni falaoa o falaoamata ua faʻaopopo i le tupuʻaga tele, pulupi i le aofaʻi o 0.5 ipu, laʻititi ifo le masima. O mea e fefiloi, tui mo le lima minute e fufula ai maila.
- O le paluga e tatau ona i ai se tutusa o le mafiafia semolina. A faʻatetele lou masuasua, sina vaega susu e faʻaopopo i le paluga.
- O le paluga maeʻa ua sasaa i totonu o se eletise uʻamea wafle ma palu seʻia maeʻa kuka atoatoa e ala i le tala faatusa ma isi fuaitau muamua.
Mo le isi faʻatonuga, latou te aveina ni porotini se tolu mai le moa fuamoa, sipuni ti, tao moa, sipuni sipuni lapisi (GI - 20 iunite), suka sui, oatmeal (GI - 40 iunite) i se aofaiga o 100 g.
- O tamaʻi popo e folo i luga o se apa tao ma tao i le ogaumu mo le 15 minute. A maeʻa, e taʻe ese le fatu ma le eleele i le palu.
- Oatmeal e fefiloi ma kama lapisi ma na faʻaopopo ai le apa tao. E gaosia le paʻepaʻe fuamoa ma se palu faʻaopopo ile paʻu mago male fefiloi.
- O le sipuni atoa o le paluga ua maeʻa ona liligiina ifo i luga o le vevela luga o le uʻamea waffle ma falai mo le fa minute.
- Ua maeʻa ona vavaeina ufi waffles ma le spatula laupapa faʻapitoa ma fuli faʻatasi ma se vaovao.
O meaʻai o meaʻai e fai suamalie ma sina vaega o le meli, suamalie fua poʻo fua. Lalo kulimi kulimi ma yoghurt e faʻaaogaina foi.
O se sili lelei filifiliga o le rye waffles ma le 'oti susu, e mafai ona faʻaoga o se mea faʻaopopo i supo poʻo ipu autu ae leʻo le falaoa masani. O ia pai e le o iai le suka, papaʻe falaoa ma fuamoa, e aoga tele mo le maʻi suka. E naʻo le susu ole 'oti na ole maʻisuka ituaiga 2 e aoga tele.
O fagu povi susu e pei ona saunia i lalo:
- Mo meaʻai kuka, faʻaaoga falaoamata atoa i le falaoamata rye i se aofaiga e 100 g, 20 g oatami, 50 g o paʻu, 50 ml o le 'oti whey, se suauʻu masima, sina vaega o mea manogi Italia, o le tasi sipuni tele o suauʻu olive.
- Uma mea ua liligiina i totonu o se tasi loloto pusa ma fefiloi lelei seia maua se homogenous tumau tumau. Ina ia puipuia le mageso mai le fausiaina, o le serum e vevela faʻamataʻu aʻo leʻi faia lea.
- O le mea la ua tupu, ua tatau ona lava le mafiafia o le paluga, pei o le tao o le falaoa, ina ia faigofie ona faʻaputuputu i totonu o se lapotopoto. E sili le palu o le paluga ma ou lima seiloga e maua le naunau tumau.
- Ole uʻamea eletise waffle o loʻo faʻamafanafanaina ma faʻamamaina faʻatasi ma se pulumu faʻapitoa ma suauʻu olive. O le tele o le faʻateleina e tufatufa atu i luga o se vevela, ina ua uma ona tapunia le masini ma faʻamalosi.
- O fagu e tao mo le lima i le fitu minute, seia oʻo ina auro lanu enaena.
A leai se eletise uʻamea waffle, o fasi pai faapena e mafai ona kuka i le ogaumu. Ina ia faia lea mea, o le paluga maeʻa faʻaluaina ua vaevaeina i ni vaega, oloʻo atu ma tuʻu i luga o se apa tao.
I totonu o le ogaumu, e tao ai ufi mo le fa i le lima minute i le vevela o le 200 tikeri.
Fautuaga Wafer
O le masani masani mo paʻu wafer e aofia ai falaoamata, suka ma fuamoa. Ae o le oloa faapena e maualuga lava le glycemic index.
Ui i lea, faʻalagolago i mea nei, o tagata maʻi suka e mafai ona tutoatasi filifili mea o loʻo faʻatagaina mo le maʻi suka. E taua le taulaʻi i le glycemic index o oloa taʻitasi.
Ina ia maua ni falaoa 'ulu, pateta poʻo saga sana ua faʻaopopo i le paluga i vaega tutusa ma le falaoamata. Peitaʻi, e taua tele ona iloa o lenei meaʻai e iai le maualuga glycemic index - 70 iunite, o lea la, e le fautuaina mo tagata e mali suka e faʻaaogaina.
Ina ia faʻaosofia le tofo, lelei 'aʻe suamalie ma' uai mafai ona tuʻuina i totonu o le paluga, e le fautuaina e faʻaaoga mea manogi ma isi mea faʻaopoopo. Cognac, fualaau suamalie, rum ma isi mea ai, o nisi taimi o vaega o waffles, e le talafeagai foʻi mo le maʻi suka.
- Afai o oloa sa i totonu o le pusaaisa, aʻo leʻi paluina uma mea, e tatau ona latou teuina ile potu vevela. E mafai la ona faʻamalulu le Makerita pe a leai ni faʻafitauli.
- O le paʻu na faʻatulagaina e tatau ona avea ma suavai tumau ina ia fetaui lelei i luga ole eletise uʻamea waffle. Ole mafiafia ole paluga e tatau ona lalagaina aʻo leʻi tapunia le masini.
Aʻo leʻi tao waffles, e tatau ona faʻamafanafana le uʻamea waffle uʻamea mo le 10 minute, pe a uma ona suauʻu i luga luga le suauʻu ma se laʻititi o le suauʻu fualaʻau.
O le a ni mea lelei mo le maʻi suka o le a taʻu atu ai le vitio i lenei tusitusiga.