O se faamaʻi o le endocrine e faʻaletonu ai le vai-masima, lipid ma carbohydrate metabolism ua taʻua o le maʻi suka. O faʻailoaina o faʻafitauli e ala i le siʻitia o le suka i le toto, o se tulaga ua taʻua o le hyperglycemia.
O le maʻi suka e mafai ona avea o le muamua ituaiga, pe a fai o le leai o se inisalini, ma o le lona lua, lea e faʻaititia ai le mautu o aano o le tino i le hormone, o le le lava o le inisalini.
E i ai isi ituaiga o suka, o loʻo fesoʻotaʻi ma mea e le masani ai, o faʻamaʻi o le pancreas, maʻi faʻamaʻi. Maitaga maʻitaga maʻi suka e iloga foi.
E tusa lava poʻo le a le ituaiga o faʻamaʻi, o loʻo faʻaalia mai i tagata maʻi a latou meaai, o loʻo fesoasoani e aumai ai kulukose faʻailo i numera sili ona lelei, e faʻaleleia ai le metabolism. I le amataga lava o le faʻamaʻi, ona o le meaʻai na o ia, e mafai ona tumau le tulaga o le glycemia i se tulaga masani, ae aua le faʻaaogaina vailaʻau. Ae i le tele o maʻi:
- taua foi meaai;
- e fesoasoani e faʻaititia le tui o vailaʻau.
Ua fautuaina e le endocrinologist ana gasegase e tausisi i se vaega o meaʻai e taʻu o le laulau numera 9. O le taumafataga na atiae e le saienitisi lauiloa o le Nutrition Institute M. Pevzner, o ana mea na ausia e masani ona faʻaaogaina i soo se mea mo le tele o tausaga.
Ole mea taua ile maʻi suka e mauaina ma le tapulaʻa ile carbohydrate. Lisi Nu 9 faʻamoemoe i le togafitiga uma o le Type 2 diabetes mellitus ma lona puipuia.
Meaʻai foliga
O le meaʻai 9 mo le maʻi suka e faʻavae i luga o meaʻai paleni ma vaega, le faʻaititia o aofaʻi o meaʻai carbohydrate, ma le aofia ai o meaʻai falai. E taua tele lenei, talu ai o le tele o gaʻo ma gaʻo e afaina ai le tulaga o le soifua maloloina, faʻateleina ai le ala o le faʻamaʻi.
Ole faʻamoemoe autu ole fomaʻi o meaʻai ole aumaia ole toto ile suka i se tulaga masani, peitaʻi, i le taimi o le tapenaina o le meaʻai, e manaʻomia le amanaia o mea aoga aoga, e aunoa ma le mea e masani ai e le mafai.
O loʻo fautuaina le aveʻesea o le suka paʻepaʻe mai le meaʻai, faʻaaogaina ona sui (i se mea e sili ona masani ai), faʻatapulaʻaina le masima, gaʻo ma kolose meaʻai.
O le meaʻai 9 mo le maʻisuka ituaiga 2 e maua ai:
- taumafaina ni porotini;
- le faʻaaogaina o vitamini meaʻai e tele i le askorbic acid;
- teena atoa o le ulaula, manogi meaʻai, ava malosi.
E manaʻomia le 'ai o meaʻai laiti, a lelei o le 5-6 taimi i le aso.
I se tulaga lautele, o meaai i aso uma mo hyperglycemia e tatau ona faʻalatalata iai faʻailoga ia: carbohydrates (300-340 g), gaʻo manu (55 g), gaʻo fualaʻau (25 g), porotini o manu (50 g), porotini fualaʻau (40 g), laulau masima (12 g). Ae mo masima, o loʻo i ai ni mea e sui ai ma le faʻaitiitia o le sodium sodium, lelei o loʻo manaʻomia e faʻaumatia na ituaiga oloa.
O se maʻi suka e tatau ona manatua o le 12 g o carbohydrates o le 1 falaoa iunite (XE). Mo oloa taʻitasi, e te manaʻomia le fuafuaina o masoa ma faʻamatala i latou i le XE.
O le glycemic index (GI) o oloa e taua tele, e mafai ona e vaʻai i ai i se laulau faʻapitoa.
O a mea e mafai ma e le tatau ona 'ai maʻi suka
O loʻo fautuaina le kuka mai taumafa o loʻo i ai le lava o vitamini ma mea e faʻateleina ai le gaʻo lelei gaʻo. E tatau ona e faʻalogo totoa i le sisi, sisi, fualaʻau, fualaʻau fou, oatmeal, extra virgin olive oil, ituaiga ituaiga o iʻa ma aano o manu. Meaʻai ua faʻatagaina ona inu le meaʻai, e mafai ona avea ma sua, palu ai fua mago, fua fualaʻau ma lauti ti.
Sa finau Endocrinologists faapea o le maʻisuka ituaiga 2 e aoga e aofia ai rye, bran, saito falaoa o le lona lua vasega i le meaai, ua faʻatagaina ia faʻaaoga le gaʻo nono. O le meaʻai e maua ai meaʻai supa mai fualaʻau, aano o manu ma meaʻai o loʻo i ai, okroshka, borsch, supo faʻatasi ai ma meaʻai ua pasia ma moa polofiti.
O meaʻai pipiʻi e tatau ona 'aina: povi, povi, pipi, le puaʻa, povi. Mai ia ituaiga o aano o manu e matua mafai lava ona kuka le suka suka. O kalone iʻa e kuka i le tamato, o le laulau numera 9 e mafai ai ona e faʻaaogaina se taimi masani le masima sina, aseta mai iʻa leisa.
E aofia ai foi i le taumafataga:
- susu
- oloa susu;
- kulimi maualalo o gaʻo;
- ghee ma le pata;
- sisi (e aunoa ma le masima ma e le gaʻo);
- fuamoa (e le sili atu i le tasi le yolk i le aso).
O le umukuka e mafai ona 'aina e pei o sate, sanuʻu, penina karite, karite, oato ma le millet. E lelei le faʻaaluina o le tele o legum, o le a fesoasoani lea e faʻafetaui le le lava o fualaʻau fualaʻau.
Ina ia aua le totoina le suka i lou toto, e tatau ona e taumafaina fualaʻau, latou te mafai ona faʻavela, faʻafefeteina pe naʻo matau. O se maʻi suka e tatau ona malamalama o meaʻai carbohydrates o loʻo i ai i fualaʻau, o lea o nei ituaiga o fualaʻau fualaʻau 'ai i se vaega laʻititi. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le amanaia o aofaʻi o carbohydrates, pateta, kuka kuka, ma kapeti, kalati lanumeamata ua taumafaina.
Tele tagata gasegase o le a talisapaia le salala o fualaau faisua, iʻa, laʻititi oona gaosi (faʻatapulaʻaina le numera o fasimea sipuni o le sinapi, horseradish).
I le taumafataga, o loʻo faʻaalia mai e aofia ai fua fou, suamalie ma sour fualaʻau, a itiiti laʻititi o le suka meli e masani. Afai o le suka e manaʻo tele e 'ai le kasa, oe manaʻo e filifili oloa na faia i luga o le suka. O ia mea e mafai ona faʻatauina i supamaketi i taumafa matagaluega pe saunia tutoʻatasi, ia mautinoa e mafaufau i le glycemic index o mea ai faʻavae.
I le maʻisuka ituaiga 2, o le iva laulau e faasa ai le taumafaina:
- ava malosi
- gaʻo gaʻo;
- pata palu;
- pasta, araisa, susu supa ma semolina;
- gaʻo moa, aano o manu, meaai tuuapa.
E faapena foi faasaina i taumafa ma maʻisuka ituaiga 1.
Ua fautuaina e fomai le lafoaia o masima, gaʻo, ulaula ulaula, suauu tuuapa, pimani, fualaau faisua masima o soo se ituaiga.
E le mafai ona e taumafaina le meaʻai faʻapaleni susu, kulimi, salisisi cheeses, falaoa susu, kulimi salalau. E afaina ai le inu suamalie suamalie, kulimi, 'ai fualaʻau, mago fualaʻau (kismisini, tau, mati) ma le hyperglycemia. Faʻasaina faʻi, suamalie ma vine, aano o manu ma kuka gaʻo.
Laulau ma GI faʻailoga ma oloa faʻasaina e mafai ona laʻuina mai le Initaneti.
Fualaʻau suka
E lelei tele mo le mali suka e 'ai ai pamu sapalai, o se mea faʻapipiʻi faʻamalosiʻau le tino o le maʻi ma le aofaʻiga e tatau ai mo manu gaʻo ma e le tupu ai le faʻafitauli i le pancreas.
Mo kuka, e tatau ona e aveina le 200 g aano o meaʻai, olo ma se pipi poʻo le meaʻai aano. E taua le faʻatauina o aano o manu, ae le ole 'aʻai. I lenei tulaga, ua mautinoa le gasegase o ia 'ai le oloa faatagaina ia te ia.
I le susu, susu le 20 g o pulu, faʻatasia i latou ma aano o manu, vaitau sina i le masima ma pepa uliuli. O tamaʻi tamaʻi manu e faia mai le 'aʻai suʻega, faʻalu i le umu mo minute 15 (vevela 180 tikeri). E faʻatagaina se vaega e liligi ifo sina pata pata.
O se mea lelei ipu o le maukeni supo, mo lona sauniuniga e tatau ona ave le oloa nei:
- 400 g paʻu;
- 50 g kapoti;
- 50 g seleri;
- 50 g aniani.
O fualaau 'aina e tipiina i totonu o poloka, tuu i totonu o se apa, sasaa 1.5 lita o le vai, palu mo e uiga ile 25 minute pe a fufuluina. O fualaʻau faʻauma ua tuʻuina atu i se palu, faʻasausili i le masima ia tofo ai, ma sasaa i totonu o ipu. Ina ia faʻaleleia atili le tofo, e aoga e faʻaopopo sina vaega itiiti o loʻo leai se gaʻo.
Ole isi ipu e fetaui lelei male taumafa numera numera 9 ole pudding. Olo 70 masima-suamalie apu, 130 g o zucchini, faaopoopo 30 ml skim susu, 8 sipuni ti falaoamata (sili atu masoa), moa fuamoa. O le paluga tuu i totonu o se apa tao mumu, kuka i totonu o le ogaumu mo le 20 minute.
O nisi taimi e mafai ona e manogi suamalie e aunoa ma le suka. Mo mea suamalie mo le laulau numera 9, e mafai ona e faia se moli moli. E tasi le moli ua faʻafefeteina mo le 20 minute, faʻatagaina e malulu, aveese ponaivi, olo i luga o se palu. Le isi, e tatau ona e tuiina se fuamoa ma se suamalie i totonu o le blender, vaitau e tofo ai ma le sua o le tipolo, faʻaopopo sina zest, 100 g o le palapala nati. Masina:
- paluga;
- tuufaatasi ma se moli moli;
- sasaa i totonu o se mamanu;
- 40 minute tao i le ogaumu (vevela 180 tikeri).
O nei faigofie faigofie fua e le manaʻomia ai le umi ona kuka ma o le a apili mo tagata mamaʻi o soo se matua. Lenei o se meaʻai 9 laulau ma le maʻisuka ituaiga 2.
Meaai mo le vaiaso
I lenei faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e vaʻai i aso taʻitasi mo le maʻi suka, o le meaʻai e vaevaeina ile 5 taumafataga. Mo le taumafataga o le aoauli, taumafataga o le aoauli, 'ai sili atu i le 200 g o meaʻai, mo le taumafataga 400 g, aoauli o le aoauli na o le 150, ma le' aiga o le afiafi e oʻo atu i le 300. Ina ua tuʻufaʻatasia le fuafuaga o meaʻai, na mafaufauina le GI o oloa. Ole aofaʻiga o taumafa ua fautuaina e toetoe o tagata mamaʻi uma. Afai e te mulimuli i faʻatonuga a fomaʻi, o le laulau mo tagata maʻi suka o le a faʻapena.
Aso Gafua: fualaau 'aina ma le maualalo o gaʻo sisi sisi; maualalo gaʻo kefir; koli 'apamemea e aunoa ma pata, supi fualaʻau, falaoa tao; kukama ma kapisi salati; ogaumu-tao fualaʻau, falaoa tao.
Aso Lua: paluga falaoa; apu meaʻai maua, leai se pia, faʻapaʻu po faʻapaʻu o mamago rosehip laʻau, fualaʻau fualaʻau 'aina, faʻamama iʻa.
Aso Lulu:
- kulimi uafu, apu fou;
- tasi moli;
- utu i pepa, okroshka;
- kapeti ma le salala seleni;
- Tamai mamoe ma fualaʻau (e mafai ona e tao).
Aso Tofi: omelet mai fuamoa lua paʻepaʻe, suamalie aunoa yogurt; taliga, aano o goulash, penina karite; kapisi kuka, faʻamama tamaʻimata kukusini.
Aso Faraile: casserole sisi sisi; rosehip infusion; tamato supo, lapisi keke iʻa, kelp salati (taligalu); Moa fuamoa fualaʻau faisua, moa tao.
Aso Toʻonaʻi: maualalo le gaʻo o sisi o loʻo iai ma ni fasi fou; moa falai; kulimi supo, kukama salati ma tamato; moa poletito; ulu ulaula ma pi lanumeamata.
Aso Sa:
- tasi pir, bran porridge;
- se fuamoa;
- turkey ma le supo vai;
- vinaigrette;
- stew ma fualaʻau.
Afai o loʻo maitauina lelei le laulau 9 mo le maʻisuka, e mafai e le tagata mai ona faʻavasegaina se vave vave o le masani ai o le suka ile toto, o se faʻaleleia atili o le soifua maloloina. Faatasi ai ma le mamafa tele, o se maʻi suka fesoasoani ai e faʻaititia le mamafa, faʻateleina malosi.
I le leai o se contraindications, fomai fautuaina malosi le tuʻufaʻatasia laulau numera 9 ma taʻaloga, toaaga savali i le ea fou. Afai e faʻatino ia tulaga, e mafai ona puleaina le maʻi suka mo le ola.
E uiga i tulafono o le meaʻai Nu 9 mo le maʻi suka o le a taʻu atu ai le vitio i lenei tusitusiga.
