E tatau lava ona iai aano o manu ile meaʻai a le soifua maloloina, aua o mea e maua mai ai vaitamini, porotini ma meaʻai suka.
Ae o loʻo iai le anoanoai o ituaiga o lenei mea taua oloa, ona o nisi o ona ituaiga e ono sili pe itiiti aoga.
Mo mafuaʻaga ia, e tatau ona e iloa poʻo a aano o manu e manaʻomia ma e le manaʻomia e 'ai ma le maʻi suka.
Moa
O moa moa o se filifiliga sili mo le maʻi suka, aua o moa e le gata le tofo, ae e faʻamalieina foi. I se faʻaopopoga, e faʻaaogaina e le tino ma o loʻo i ai i totonu o polyunsaturated fatids acid.
E le gata i lea, afai e te 'ai masani i moa, e mafai ona e faʻaititia tele le kolose toto ma faʻaititia le fua o porotini faʻapolo mai le urea. O le mea lea, i le maʻi suka o soʻo se ituaiga, e le gata e mafai ai, ae o moa foi e tatau ona 'ai.
Ina ia saunia meaʻai moa suamalie ma maloloina meaʻai, e tatau ona e mulimuli atu i ni fautuaga:
- O le paʻu e ufiufi ai aano o manufelelei e tatau lava ona aveese.
- E le fautuaina mo le maʻi suka ma meaʻai moa lelei. E sili le suia i latou i lalo ifo o le maualuga-calorie supo fualaau faisua, lea e mafai ona e faʻaopopo ai sina falai moa falai.
- I le maʻi suka, taumafa e fautuaina tagata e 'ai meaʻai pupuʻu, faavela, moa tao poʻo aano o manu. Ina ia faʻalauteleina le tofo, manogi ma laʻau e faʻaopopo i le moa, ae i le fuafua lelei ina ia aua neʻi tele lona tofo.
- Moa falai i le suauʻu ma isi gaʻo e le mafai ona 'aina ma le suka.
- A faʻatau se moa, e taua le mafaufauina o le mea moni o le moa e laʻititi ifo gaʻo nai lo se lapoʻa lapoʻa. O lea la, mo le tapenaina o meaʻai mo mea e maua i le suka, e sili le filifilia o le tamaʻi manulele.
Mai i na muamua atu, e manino mai o moa o se mea lelei sili ona lelei lea e mafai ona kuka e tele maloloina maloloina suka mai suka.
O le maʻi suka e mafai ona 'ai i taimi uma lenei ituaiga o aano, o fua mo ituaiga 2 o tagata maʻi suka e ofoina atu le tele o filifiliga mo ipu, e aunoa ma le popole e uiga i le mea o le a faia se afaina ai o latou soifua maloloina. Ae faʻapefea pork, kebab, beef ma isi ituaiga o aano o manu? E aoga foi mo le maʻisuka ituaiga 1 poo le 2 ituaiga?
Povi aano
Pork e tele ana mea taua o le a aoga mo le tino o tagata uma, e aofia ai maʻi suka. O lenei ituaiga o aano e tamaoaiga i porotini, o lea e le gata e aoga, ae e faigofie foi ona mitiia e le tino.
Gauai atu! Pork o loʻo i ai le maualuga aofaʻi o vitamini B1 faʻatusatusa i isi ituaiga o aano o oloa.
E tatau ona faʻaalu se nofoaga taua i le suka meaʻai puaa maualalo. E sili lava le kukaina o puaa ipu ma fualaʻau. Nutritionists fautuaina le tuufaatasia o ia fualaau faisua ma puaa:
- pi;
- kaulifilau;
- fagu
- sipika suamalie;
- pi lanumeamata;
- Tomasi
Peitai, ma le maʻi suka, e le manaʻomia le faʻaopopo o puaa ipu ma sose eseese, ae maise o le ketchup poʻo le mayonnaise. Aua foi e te manaʻomia le tau o lenei oloa i ituaiga uma o kalave, aua latou te faʻateleina le maualuga o suka i le toto.
Ia mautinoa ia e nofouta pe mafai ona taumafa le kulimi mo le maʻi suka, aua o lenei oloa o se tasi o sili ona suamalie pork faʻaopoopo.
O lea la, o le puaa maualalo e mafai ona 'aina e tagata maʻi suka, ae e tatau ona kuka i le auala saʻo (pipiina, puaʻi, kukusala) e aunoa ma le faʻaopopoina o gaʻo, kalapu ma sausala. Ma e mafai e se tagata ua maua i le maʻi suka ona 'ai povi, pipi, poʻo le tamaʻi mamoe?
Tamai Mamoe
O lenei meaʻai e aoga mo se tagata e leai ni faʻafitauli tau le soifua maloloina. Ae i le maʻi suka, o lona faʻaaogaina e mafai ona lamatia, talu ai o le tamai mamoe o loʻo iai se tele o fiva.
Ina ia faʻaitiitia le faʻaititia o le fiva, o aano e tatau ona faia faʻapitoa ile vevela vevela. O le mea lea, tamai mamoe e tatau ona tao i totonu o le umu.
E mafai ona e saunia se manogi lelei ma maloloina mo se suka suka: pei o se meaʻai aano o manu e tatau ona fufuluina i lalo o le tele vai.
Ona faʻataʻoto loa lea o le tamaʻi mamoe i luga o le ulo faʻamafanafana muamua. Ma o le aano o loʻo afifiina i fasi tamato ma faʻamaligiina i mea manogi - seleri, kaliki, pasili ma barberry.
Ona tatau lea o le ipu i le masima ma lafoina i le ogaumu, mafanafana ile 200 tikeri. Soʻo se 15 minute, e tatau ona faaluaina le tamai mamoe faʻaalu i le maualuga o le gaʻo. O taimi e kuka ai le povi e amata mai le 1.5 i le 2 itula.
Faʻapaaga
Shish kebab o se tasi o sili ona fiafia i ai ipu o tagata uma 'ai, e aunoa ma se faʻatagaina. Ae pe mafai ona gafatia le 'ai o sina fasi suamalie suamalie ma le maʻi suka, ma afai o lea, o le a la le ituaiga o aano o manu e tatau ona kuka?
Afai o le suka suka e filifili e faʻafiafia ia lava ia ma le mea faʻapipiʻi, ona ia manaʻomia lea e filifili aano taumafa, pei o le sulugatiti o moa, lapiti, povi poʻo le puaa. Faʻapipiʻi meaʻai sate tatau i totonu o sina tamaʻi manogi. Lava, se vaega o pepa, masima ma basil o le a lava mo lenei.
Taua! A kasa lapisi i kebabs mo le maʻi suka, e le mafai ona faʻaaoga le ketchup, mustard po o le mayonnaise.
I le faʻaopopoina o aano o manufasi, e aoga tele le tao o fualaʻau eseese i le siteki - pepa, tamato, zucchini, isalaʻelu. E le gata i lea, o le faʻaaogaina o fualaʻau tao e tauia ai mea leaga ia o loʻo maua i aano na falai i luga o se afi.
E taua foi le tunu o le kebab ua tao i luga o le maualalo o le vevela mo se taimi umi. Ole mea lea, barbecue ma le maʻi suka e mafai lava ona taumafaina, ae ui i lea, e fautuaina le 'ai soo o se ipu faapea ma e tatau ona e mataʻituina ma le totoʻa le aano o le afi sa kuka lelei.
Povi
Ole povi e le gata e mafai, a e tatau foi ona taumafa ma soo se ituaiga o suka. O le mea moni o lenei aano o loʻo i ai se aoga aoga i le maualuga ole kulukose i le toto.
E le gata i lea, o le povi e faʻaletupe i le masani ai ona faʻagaioia le pancreas ma faʻamatuʻuina atu mea leaga mai lenei okeni. Ae o lenei aano manu e tatau ona filifilia ma le faaeteete ona kuka lea i se auala faʻapitoa.
Ole mea ai e tatau ona fai ile filifiliga ole fasi fasi 'oti, e leai ni fasilaʻau. A kuka meaʻai eseese mai le povi, e le tatau ona vaʻaia ma ituaiga mea manogi - o sina laʻititi masima ma pepa o le a lava. O le povi saunia i lenei auala e sili ona aoga mo tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 1 poʻo le ituaiga 2.
O lenei ituaiga o aano e mafai foʻi ona faʻaopopoina ma le tele o fualaʻau, o tamato ma tamato, o le a avea le ipu ma suamalie ma manogi.
E fautuaina e le au fomaʻi meaʻai ma le fomai le maʻi suka ina ia 'aina le povi fasi.
Faʻafetai i lenei auala o le kuka, o lenei ituaiga o aano mo tagata maʻi suka e mafai ona 'ai i aso uma ma eseese supo ma supo e mafai ona saunia mai ai.
O lea la, i le maʻi suka, e mafai e le tagata maʻi ona 'ai ituaiga meaʻai eseese i meaʻai kuka eseese. Peitai, ina ia aoga lenei oloa, e le afaina ai le tino pe a filifilia ma saunia, e taua le usitaʻia tulafono taua:
- aua le taumafaina gaʻo gaʻo;
- Aua le taumafaina falai meaʻai;
- Aua le faʻaaogaina ni mea manogi, masima ma sauaga leaga e pei o kulimi poo mayonnaise.