Faatasi ai ma le afaina o le pancreas, e tatau i se tagata ona toe iloilo atoa lana meaai. O mea lololo, manogi, faʻaalu falai, suamalie ma sodas e faasa ona faʻasaina.
E faʻatatau e le faʻataʻitaʻi ia meaʻai i aso taʻitasi i meaʻai, mea e maua mai le susu, meaʻai gaʻoa ma iʻa. E le gata i lea, o meaʻai mai le sami e taua tele mo le pancreatitis. A uma mea uma, latou te tamaoaiga i omega acid, faatonutonu metabolism ma normalize kolose tulaga.
Peitaʻi, e le o ituaiga uma o meaʻai ile sami e faʻatagaina ona 'ai pe a le faʻaletonu le faʻaogaina o meaʻai. O le mea lea, tagata uma e iai faʻafitauli o meaʻai e tatau ona iloa le ituaiga o iʻa e mafai ona maua ile pancreatitis ole pancreatic.
Le aoga o iʻa mo le pancreatitis
O le aoga o mea taumafa ile sami e mafua mai i le tele o ana mea ai, e i ai le togafiti ile gaioiga. E tatau ona faʻaaogaina le iʻa mo le pancreatitis aua o loʻo i ai le omega acid e faʻamalosia ai le gaʻo gaʻo ma aveesea kolose leaga mai le tino.
E faʻapea foʻi i polotini ma faigofie ona faʻaogaina. E oʻo i meaʻai i le sami e maua ai le tele o gaʻo gaʻo (E, A, D) nai lo isi meaʻai.
E mafai ona faʻaoga le suauu iʻa mo le pancreatitis? O le mea e maua tele mai i le ate. E tuʻuina atu i le ituaiga o meaʻai faʻaopoopo.
O le taua o le suauu o iʻa o loʻo i ai le omega-3 ma vitamini D. I le faʻaopopo i le faʻatonutonuina o le metabolic faʻafitauli ma faʻaititia le leaga kolesterol, polyunsaturated acid o le poloka poloka o hormones, neura alava ma le sela membrane. Ma o vitamini D e aʻafia i le minerale metabolism, saofaga i le mitiia o phosphorus ma calcium.
Ae e ui i lona aoga, o le iʻa suauʻu mo le pancreatitis e sili ona masani ona afaina ai. O lona faʻaaogaina e faʻatagaina i na o ni tapulaʻa, pe a fai o le faʻamaʻi.
A pupuga i le pancreas, e aoga le iʻa i le maualalo-kalori. 100 g o le oloa e aofia mai le 78 i le 170 kcal.
Ole glycemic index o meaola i le sami e leai se mea, ma e mafai ai ona tele ona faʻaalu e ni tagata e faʻaletonu le gaʻo i meaʻai.
Ae ina ia faʻamanuiaina le tino, e taua le iloa poʻo le a le ituaiga iʻa e mafai ona maua i le pancreatitis.
Faʻatagaina ituaiga o iʻa
A faʻalavelave le pancreas, e tatau ona sui lau masani ai meaʻai. O le mea lea, o meaʻai e maualalo le gaʻo ma pancreatitis e sili ona talafeagai lelei.
O mea taumafa ile sami e vaevaeina i mea ai (lepa) ma feololo. O le muamua ituaiga e faʻaofi i totonu o le lisi i le aso 6-7 mai le taimi o le matuitui fulafula. Faʻamagaloina, e faʻatagaina le faʻaaogaina o iʻa e maualalo le gaʻo - e sili atu lona maaleale ma e tele lona tofo.
Ma le pupuga o le pancreas, ua faʻatagaina ona aofia ai iʻa i le meaʻai, gaʻo o mea mai 0.3 i le 0.9%. Le itiiti ifo aofaʻi o omega-3 o loʻo i ai cod mo le pancreatitis. Faʻapea foi, 1% le gaʻo o mea ua matauina i isi ituaiga:
- whiting lanu moana;
- paleni;
- Lemonema
- pollock;
- Navaga
- paʻu.
O iʻa o le vaitafe e iai le lua pasene gaʻo o omul, pike, greyling, roach, burbot, whitefish, whitefish ma grass carp. I mea eseese o le gataifale, ositaulagaipoma, argentine, lamprey, mullet ma flounder maua maualalo gaʻo mea.
E oʻo i le 4% o le gaʻo e maua i iʻa o le vaitafe, pei o kapeti, asp, ma rudd. Mai meaola i le sami, herring, hake, mackerel, aisa ma sami sami e mafai ona iloga.
E matauina e mafai ona eseese ituaiga gaʻo o meaʻai. O lenei faʻailoga e aʻafia i le taimi ma le nofoaga o fagotaga, faʻapea foʻi ma le matua o le iʻa.
O tagata mamaʻi o loʻo i le tulaga o le faʻamalologa faʻamalologa e faʻatagaina i nisi taimi e kuka ipu mai le tele o gaʻo. Tuna mo pancreatitis ua faʻatagaina, faʻapena foi ma solofanua solofanua, anchovies, chum, salmon, catfish, smelt ma capelin. Mai le vaitafe ituaiga o lapisi, kapeti, kapisi masani, mumu-mata, crucian kapeti ma bream ua faatagaina.
E mafai ona taumafa iʻa suamalie ile iʻuga ole pancreatic? Mai le mumu, trout ma piniki salmon ua faatagaina mo pancreatitis, ae le sili atu 200 g aso i le aso ma e le sili atu faʻalua taimi i le vaiaso.
Fualaʻau faasaina ma contraindications mo 'ai o iʻa mo pancreatitis
O pologa, gaʻo e maua ai i luga ole ova atu ole 8%, ua le mafai ona 'ai, aemaise ile maʻi matuiā ole faamaʻi. E faʻasaina foi ona faʻaaoga meaai tui, mago, falai, ulaula ulaula ma iʻa lanu.
A 'aʻai se tagata maʻi pancreatitis ia meaʻai, ona ono tofo ai lea o ia faʻailoga auga le lelei. O faʻailoga ia e aofia ai le mauaʻi, manava tata, manava tiga, ma mua.
Mo nisi tagata, o iʻa ma le pancreatitis e faʻailoaina atoa. E faʻasaina lona faʻaaogaina mo le faʻaletonu ile gaʻo, toto maualuga ma le faʻaletonu o le gaʻoa o le tiroid.
Isi contraindications o:
- hemofilia;
- togafiti pancreatitis;
- matutua ma tamaiti tausaga;
- le lelei toto coagulability;
- faʻasusu taimi;
- matuia o le cholecystitis;
- lē afaina le fatugaʻo.
Vala o le filifiliga ma fuaitau
E sili lava le lelei o iʻa fou. E mafai ona maua toetoe o nofoaga uma ituaiga vaitafe. Peitaʻi, i nisi atunuʻu ma itulagi, naʻo faʻaʻaisa pe faʻaʻaisa e faatauina atu.
O le filifiliga iʻa e tatau ona faʻalatalata iai i le vaʻai totoʻa. Afai ua malo le faʻaisa, e tatau ona e filifilia se oloa e leai se aisa, kiona ma lanu samasama. E le tatau ona pupuni mata, ma le paʻu - ua faaleagaina ma maseesee.
Ae le i saunia ni meaʻai, e tatau ona fufulu ma faʻamamaina le iʻa. I maʻi teteʻe ma faʻateleina o le pancreatitis, faʻatagaina gastroenterologists e 'ai na o filete leai se paʻu. A fai ole faʻamamaʻi ua tuʻuina mai, e faʻatagaina ile kuka ole iʻa i se fasi fasi meaʻese i se meaʻai, faʻaalu, puaʻi poʻo le pao
O ipu faʻatagaina ma lauiloa mo le pancreatitis o iʻa keke. Ina ia saunia i latou, e tatau ona e sauni:
- faʻafefete poʻo se paleti (500 g);
- semolina (35 g);
- tasi aniani;
- 2 fuamoa.
O le iʻa e aʻoga, faʻafefiloi ma semolina, fuamoa, sipisi lapisi ma masima masima. O tamaʻi kapeti e fai mai le aano o manu ma tuu i totonu o le umu poʻo kuka kuka. O lenei ipu e faʻatagaina ona 'ai e lua taimi i le vaiaso.
Fish pumela - o se isi mea lelei suamalie mo le pancreatitis. Mo mea e sauni ai, e te manaʻomia se meaʻai maualalo gaʻo (300 g), susu (50 ml), papaʻe falaoa (40 g), vai (1 l), moa fuamoa ma aniani (1 taitasi).
O ponaivi ma paʻu ua aveese mai iʻa, ma ua fasia le aano. O le falaoa ua faʻasusu i le susu ma, faʻatasi ai ma le aniani, ua olotoina i se mea e 'ai aano.
O mea faʻatupu e suʻe i le faʻamama. Faaopopo le fuamoa i le paluga ma sasaina mea uma ile palu.
Ua tumu le tane i le vai, ua fau, ona faaitiitia lea o le afi. Ole aano o moli e faʻalu lemu i totonu o le vai faʻafinoa ma sipuni e lua. Ina ua uma ona faʻafefeteina, o ona tuʻituʻi e faʻafefeteina 1/3 itula.
Faʻapea foi i le pancreatitis taugofie i faʻamagaloina, e mafai ona e faʻataʻitaʻia oe lava i se falaoa tao faʻapipiʻi ma sosi kulimi. Muamua e tatau ona faʻaopoopo i luga o nisi mea:
- iʻa (300 g);
- kapeti ma le pasili aʻa (1 taʻitasi);
- le gaʻo mea faʻaalu kulimi (1 sipuni)
- suauu fualaau faisua (100 g);
- falaoamata saito (10 g);
- kulimi (10 g)
O meaʻai e tipiina i fasi, tuu i totonu o se suauʻu faʻapipiʻi faatasi ma kapisi kapisi ma le pasili. Faʻatumu uma ile vai malulu ma tuu le afi mo le 10 minute.
Le isi, saunia se sosi o sour cream, falaoamata ma pata. Ona tuʻuina lea o fasi iʻa i le pepa alumini, faʻasusu i le sosi ma tuu i totonu o le ogaumu mo le 20 minute.
A leai se pepa 'ai, ona sosolo lea ma faʻafefeteina ma fualaʻau' aina i luga o le fasi pepa. Ina ia faʻaleleia atili le tofo o fuainu o le perch e tatau ona muaʻi faʻainuinaina.
O faʻamanuiaga o iʻa mo tagata o loʻo faʻamatalaina i le vitio i lenei tusitusiga.
