O le faʻamalieina o meaʻai meaʻai o le ki lea i le totogiina o le maʻi suka ma faʻamalieina le soifua maloloina o le gasegase.
O loʻo faʻatumauina pea le glycemia i le tulaga sili ona i ai ma le fesoasoani a mea lelei na filifilia, e mafai ona e taofia le maʻi i lalo o le pulea atoa, puipuia oe lava mai le atinaʻeina o faʻalavelave ma ituaiga eseese o koma.
Ina ia faafaigofieina le faagasologa o le fesuiaʻiga i se menu fou, ua faʻapitoa e fomaʻi faʻapitoa atiaʻe ituaiga meaʻai mo tagata maʻi suka, lea e faʻatagaina le mauaina sili ona lelei. O se tasi o na meaʻai o se meaʻai faʻapitoa ua taʻua o le “laulau 9” poʻo le “meaʻai numera 9”.
Tulafono lautele
O le meaʻai Nu 9 mo le maʻi suka e aofia ai le aveʻesea atoatoa mai le meaʻai o meaʻai ma le maualuga o le glycemic index (GI). O lenei taumafataga ei ai mea maualalo kori.
Ona o le maualuga o le faʻaititia i le taumafaina o faigofie ona faʻaogaina karbohidrat e le tino, o lenei filifiliga filifiliga o se moni vailaau mo le tele o suka.
Lisi numera 9 e fetaui lelei mo tagata e:
- talu ai nei na tigaina i se suka suka;
- mafatia mai le maʻisuka ituaiga 2 poʻo se inisalini e faalagolago i le faamai (le taumafaina le sili atu ma le 25 iunite o inisalini);
- e faʻataʻitaʻiina mo le gaʻo lelei o loʻo tumau le gaʻo;
- mafatia mai soʻoga faʻamaʻi poʻo allergies;
- feagai ma le manaʻomia e filifili le sili ona lelei o inisalini.
Tulaga lelei ma leaga
Taitasi meaai ei ai lona manuia ma le leaga. O mea e iloa ai le numera 9 o meaʻai e aofia ai le paleni o meaʻai i meaʻai i suka ma gaʻo.
O le mea lea, nofo i luga o se taumafataga, le tagata gasegase o le a le lagona le fiaaai, talu ai o le lisi o le a latalata latalata i le meaai o se tagata soifua maloloina.
O le maʻi suka e masani ona maua se maʻumaga e 'ai ma faia se taumafataga fufusu e aunoa ma le lagona o le fiaʻai i le aso atoa. E tusa ai, o lea ituaiga menu e mafai ona mulimulitaʻi i ai e aunoa ma le afaina ai le soifua maloloina mo se taimi umi.
E le gata i lea, o le meaʻai lenei e mafai ai ona e aluese mai maʻi pauna, ina ia mafai ona faʻaaoga e le soifua maloloina tagata e manaʻo e paʻu mamafa.
Eseese
E i ai ni filifiliga mo le meaʻai Nu 9, mamanuina mo tagata taʻitoʻatasi:
- taumafataga numera 9b. Fautuaina mo tagata e faalagolago ile inisalini tagata faʻaaogaina le fualaau ile tele tui. Ole malosi ole aoga ole taumafa e 2700-3100 kcal (porotini - 100 g, gaʻo - 80-100 g, masoa - 400-450 g). Nai lo le suka, ua sui sui. O le suka e faʻatagaina ai e taofi ai osofaʻiga o le hypoglycemia. Ole aofaiga ole gaʻo na taumafaina ile taimi o le 'aiga o le taeao ma le aoauli, na muamua faʻatautaia le inisalini. I le avea ai o se vaega o le meaʻai, e tatau ona e tuʻua sina vaega o meaʻai mo le po ina ia e aloese mai ai i le hypoglycemia. Ile tulaga ole aʻafia ai ole koma suka, o le aofaʻi o gaʻo ma porotini na faʻaitiitia i le 30 g ma le 50 g, faʻatusa;
- tofotofoga meaai V.G. Baranova. Ole malosi ole aoga o ia mea ai e 2170-2208 kcal (porotini - 116 g, masoa - 130, gaʻo - 136 g). Fautuaina mo tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 2 poʻo i latou e i ai ni faʻaletonu i mea e tupu ile carbohydrate metabolism. I le gasologa o le mulimulitaʻi ile meaʻai, vai ma le suka mo le suka, e tuʻuina atu ile 1 taimi ile 5 aso. A faʻapea e faʻavasegaina faʻailoga, o le meaʻai na mulimulitaʻi i le isi 2-3 vaiaso, pe a maeʻa uma i le 3-7 aso, ua amata ona latou faʻaopopo le 1 falaoa i le meaʻai;
- meaʻai Nu 9 mo tagata gasegase i le bronchial asthma. O le averesi o le malosi o le meaʻai o le 2600-2700 kcal (porotini - 100-130 g, gaʻo - 85 g, masoa - 300 g, 10 g masima ma mai le 1.5 i le 1.8 l o le vai). Uma meaai vaevaeina i 4 pe 5 taumafataga.
Faailoga
O le meaʻai Nu.9 e faasino i le numera o taumafa e mafai ona faʻaogaina e togafitia ai faʻamaʻi eseese.
I mafatiaga o le laulau iva o le a fesoasoani e aveeseina aofia ai:
- mali suka ile feololo ma o muamua auga;
- faʻalavelave i le carbohydrate metabolism;
- faamai soʻoga
- tui
- fomaʻi 'ulu;
- isi ituaiga o faʻatonuga.
Faʻalagolago i le ituaiga o faʻamaʻi, e mafai e le fomaʻi ona faʻatonu le ituaiga meaai o loʻo manaʻomia.
Faatagaina oloa
Muamua lava, o le tagata gasegase sa faatonuina le taumafataga Nu 9 e tatau ona iloa poʻo fea oloa e mafai ona taumafaina e aunoa ma le afaina ai le soifua maloloina.
O nisi mea lelei e aofia ai:
- fai faʻafefete poʻo le gaʻo atoa o fale fai meaʻai;
- aano gaosi ma moa;
- pasta ma cereals (samu fatu, oatmeal, diet pasta);
- sosisi e maualalo le gaʻo;
- maualalo gaʻoa (zander, cod, pike);
- fuamoa (e lē sili atu i le 1 i le aso);
- greens (pasili ma le aneto);
- fualaau faisua fou (kukama, zucchini, salati, kapisi);
- fua fou ma fua (blueberry, lingonberries, cranberries, kiwi, orange, grapefruits);
- oloa susu (maualalo le gaʻo poʻo le faʻaititia o le gaʻo);
- Manatu, lea e aofia ai le suka e sui;
- meainu (vai inu, meaʻai suamalie, vailaʻau, ti, mea inu kofe, sua suamalie).
O oloa o lisi atu i luga e mafai ona taumafaina i le aofaʻi faatonuina e tulafono o le meaʻai.
Atoa poʻo ni vaega faʻatapulaʻaina o oloa
O oloa faʻasaina e aofia ai:
- mea manogi o loʻo i ai le suka;
- gaʻo gaʻo, iʻa, sosisi;
- oloa gaosi gaʻo;
- mauoa aano o manu;
- ava malosi
- marinades, aano na fasi, manogi;
- semolina, araisa, pasta mai i le paepae falaoamata;
- suamalie suamalie (kismis, faʻi, vine);
- suamalie suamalie ma soda.
Ua fautuaina e faʻaitiitia atoa le lisi oloa mai le lisi pe faʻaaoga e seasea seasea i ni faʻamoemoeina ia aloese mai le oso i le glycemia tulaga.
Meaʻai taumafa mo le vaiaso
1 aso:
- taeao: falai suauʻu faʻapipiʻi ma pata, o aano o manu ma le suamalie lauti;
- taeao lona lua: 250 g le maualalo oona-kefir;
- aiga o le aoauli: tamai mamoe faʻafefeteina ma fualaʻau 'aina ma fualaʻau fualaʻau' aina;
- aoauli o le aoauli: broth o vao oso;
- aiga: kapisi suauʻu, iʻa faʻaititia i gaʻoa ma meaʻai suamalie.
2 aso:
- taeao: karite, fuamoa, coleslaw (paʻepaʻe) ma se ipu o kofe vaivai;
- taeao lona lua: 250 ml susu;
- aiga o le aoauli: piko, maso pateta ma le povi povi, sua suamalie
- aoauli o le aoauli: fualaau suamalie;
- aiga: gaʻo maualalo gaʻoa, kapisi schnitzel ma le lauti ma le susu.
3 aso:
- taeao: squash kaviar, fuamoa malulu faʻasasa ma yogurt maualalo gaʻo;
- taeao lona lua: 2 tamai apu;
- aiga o le aoauli: lanumeamata lanumeamata ma kulimi suauʻu faʻaititia, vaimama faʻapea maso i pi sosi tamato, falaoa falaoamata atoa;
- meaai mama aoauli: vai e aunoa ma se suka;
- aiga 'aiga: kapisi salati ma sate kuka o falaoa ma moa aano.
Aso 4:
- taeao: omelet;
- taeao lona lua: suamalie ma mea e le gaʻo;
- aiga o le aoauli: suauʻu pepesi ma kapisi kapisi;
- meaai mama aoauli: fale samoa ma kapeti kaseti;
- aiga: salati fualaʻau faisua ma moa tao.
5 aso:
- taeao: saito falaoa ma koko;
- taeao lona lua: 2 moli feololo;
- aiga o le aoauli: aano oona ma le sisi, pi pi, fasi falaoa;
- meaai mama aoauli: salati fualaau faisua fou;
- aiga 'aiga: kaulifilau ma paʻu moa casserole.
6 aso:
- taeao: apu ma pipi;
- taeao lona lua: uliuli-fuamoa fuamoa;
- aiga o le aoauli: fualaau faisua stew ma fasi puaa;
- meaai mama aoauli: dogrose fulufulu;
- aiga 'aiga: povi fasi ma kapisi.
7 aso:
- taeao: meaʻai e le faʻafefeteina i le itu paʻu ma le sisi o le gaʻo o le gaʻo mea gaʻo;
- taeao lona lua: lima o fua;
- aiga o le aoauli: palu gaosi ma moa fata;
- aoauli o le aoauli: salati o apu ma selila;
- aiga: ulu ulaole ma falaoa.
Isi filifiliga mo meaʻai numera 9 ua faʻatagaina foi.
Fuafua
Ina ia mautinoa o le lisi o le laulau Nu 9 e mafai ona matua mananaia ma faʻamamaina, matou te tuʻuina atu faʻataʻitaʻiga o nisi o fua e mafai e tagata mamai maua ai le maʻi suka.
Fati sala
Mo meaʻai kuka e te manaʻomia: 100 g pateta rebus, 200 g kalama falai, moa fuamoa, kukama, tamato, 1/4 vai suamalie, 1 sipuni. apa apa, 2 kulimi. l suauu fualaau 'aina, 2 letusuce laulaʻau ma ni nai oka o le pasili.
Fati sala
Metotia o sauniuniga: tipi pateta, kukama, fuamoa ma tamato i totonu o tamai poloka, palu ma faʻaopopo letusisi ma pi. Faaopopo le iʻa ua vaevaeina.
Mo laʻei, faʻafefiloi le suāuu, sua suauʻu, ma masima ma sasaa le iʻuga e maua i se salati. Teuteuina ma lala paso. Ua saunia le salati!
Pelu popo
Mo kuka e te manaʻomia: 2-3 kulimi. rackers crackers, 1 ipu o millet, 2 ipu vai, 1 ipu susu, 2 kulimi. suti kulimi, 2 sipuni suauu fualaʻau ma le masima e tofo ai.Vaega o kuka: sasaa pulu i le vai mafanafana, masima ma kuka mo le 20 minute. Faaopopo susu vevela ma kuka mo le isi 45 minute.
Ina ua maeʻa - faʻanenefu le faʻamatalaga i le 60-70 ° C ma faʻaopopo le fuamoa ma palu.
Faia ni tamaʻi mai le paluga, milo fasi falaoa ma falai. Auauna atu ma siva kulimi.
Apple souffle
Mo kuka e te manaʻomia: 1 kulimi. stevioside, 2 apu, 3 fuamoa fuamoa. Metotia o sauniuniga: palu apu, fufulu e ala i se faamama ma puaʻi, faʻaopopo se stevioid.
Faʻasili fua fuamoa seʻia oʻo se mimiti lelei ma sasaa i le apu. O le suʻega gaʻoa, e tuʻuina i se suauʻu gaʻo ma tao mo le 10-15 minute ile 180-200 ° C. Ma luga ole Initaneti e mafai ona e mauaina isi fua mo meaʻai numera 9.
Meaʻai numera 9 (laulau)
I le avea ai o se vaega o le numera iva meaai, 5-6 taumafataga manaʻomia. E faʻatagaina isi mea e sui ai le suka (Xylitol, Sorbite, Aspartame). Meaʻai ofoina o se vaega o le meaʻai 'aiga o meaʻai saunia e ala i le faʻafefeteina, tao, stewing pe faʻaalu aunoa leai se falaoa.
Tina o tina
O tina i le lumanaʻi o loʻo maua i ai ni faʻaletonu i meaʻai o loʻo i ai i le carbohydrate metabolism poʻo le maʻi suka e mafai foi ona fautuaina ina ia mulimuli i le meaʻai Nu 9 mo faʻamoemoega faʻapitoa poʻo le togafitiga. I se la itu, e manaʻomia le usitaʻia o tulafono lautele, faʻapea foʻi ma fautuaga ua faatonuina e le fomaʻi.
Fesootai vitio
O a mea o i ai i le taumafa Nu 9 mo le maʻisuka ituaiga 2? Meaai mo le vaiaso i le vitio:
E mafai ona e mulimulitaʻii le numera numera 9 mo le puipuia ma le faʻamalolo mafuaʻaga. Ina ia aua neʻi afaina lou soifua maloloina, ae e te leʻi alu i se meaʻai, ia mautinoa e talanoa i lau fomaʻi.