Soo Sauce: O mea aoga ma mea e aoga mo le maʻi suka

Diabetes mellitus o se faamaʻi e o mai ma le tele o tapulaa. E sili ona moni lea i taumafa taumafa.

Tele tagata e faasa ona o le maʻi suka, o nisi e seasea faʻaaoga, o nisi e tatau ona faʻaogaina ma le faʻaeteete. Sei o tatou talanoa e uiga i le soya soso ma lona aoga i tino o le tagata ua maua i le maʻi suka.

E oʻo lava i le manatu o le mea moni o lenei mea e faʻaalu i le tagata Asia, o le manatu e faʻasaina le soy oloa mo le maʻisuka e masani lava.

O le mea sili ona mataina o le i ai mo le sili atu i le lua afe tausaga sa faʻaaoga i le kuka. Na muamua aliali mai i Saina ina ua tuʻua e patele Buddha le aano o manu ma suia i le soya. Le asō, o le sosi o loʻo faia e faʻamama soya.

E mafai la ona kuka le kulimi mo le maʻisuka ituaiga 2 ma faʻafefea ona faʻaaoga? Mafaufau i nuances uma, fuafua le itu lelei ma leaga.

Faʻavaeina

A faʻaaogaina le soya, o le tagata maʻi suka e tatau ona faʻamuamua le tuʻufaʻatasiga o le oloa. O le oloa e tatau ona faʻapitoa ona faʻalenatura. I lenei tulaga, e le maua se aʻafiaga leaga i le soifua maloloina o tagata.

Natura Soyce sosi

E aofia ai le itiiti ifo ma le valu pasene porotini, vai, soya, saito, masima. Ole aofai o le vaega mulimuli e tatau ona matua pulea lelei. Ole sauuga e iai sona manogi faapitoa. Ile iai o mea faʻaleleia atili, faʻasao, pupuni, tagata e maʻi suka e tatau ona teena nei ituaiga oloa.

O se soya oloa e aoga tele i le o loʻo iai vitamini o le vaega B, o minerale e pei o selenium, zinc ma sodium, potassium ma phosphorus, manganese. O loʻo i ai foʻi amino acids ma le glutamic acid.

A kuka, o le faʻaaogaina o le soy sauce e maua ai i le taumafa se mauoa ma sili atu le tofo i meaʻai. O le mea lea e mafai ona fai e sili atu le fiafia i meaʻai taumafa, lea e matua le lava mo tagata e faʻamalosia e faʻatapulaʻa latou lava i meaʻai. Sauce suia atoatoa masima. O lea, o le fesili pe faamata e mafai ona ai soya i le maʻisuka, ua i ai se tali manino - e mafai!

Faʻafefea ona filifili?

Ina ia mafai ona aoga meaʻai, ae le o le leaga, o le tau e tatau ona filifilia sao:

1. a faʻatau, e aoga le faʻamuamua o mea i meaʻai tioata. I tioata pusa, o le lelei o le oloa o le a le suia i le aluga o taimi, lea e le mafai ona fai atu e uiga i palasitika pusa. E le faʻatagaina ona teuina le oloa ile taimi umi. I se faʻaopopoga, sa maitauina e faʻaalu i tioata e masani ona gaosia le sosi;
2. o le faʻailoga taua o le natura o le i ai o porotini. Le mea o le soya soya e sili atu porotini mauoa i le natura. O mea nei e taua mo le soifua maloloina o tagata;
3. Naʻo le sosi masani, e tatau ona filifilia. Oe mafai ona vaʻaia vaʻaia lelei se tulaga lelei oloa mai se oloa ma faʻaopoopoga i lanu: o le 'oloa masani ei ai lanu enaena. I luma o mea taumafa lanu, o le lanu o le a saturated, o nisi taimi pogisa lanumoana pe e uliuli. Afai e foliga lelei mea uma i foliga vaaia, e tatau ona e faitau totoʻa ile faʻavae. E pei ona taʻua i luga, i le vaitau le tatau ona avea ma faʻaopoopoga ma faʻasao, mea faʻaleleia atili;
4. i luga o le igoa e tatau ona e faʻaeteete e le gata i le faʻatulagaga, ae faʻapea foʻi ile tufuga, toesea aso. Faʻamatalaga i mataʻitusi laiti e tatau ai ona faʻapitoa i ai.

Faamanuiaina ma le leaga

E manino lava naʻo le faʻalenatura oloa o le a sili ona aoga. Ae sili ai le faʻaogaina o se sosi na i lalo ifo o le suka.

Faalenatura sosi fesoasoani:

1. tau ituaiga uma o faʻamaʻi;
2. faʻateleina le lelei o le cardiovascular system;
3. aua le mauaina mamafa;
4. aveese cramping ma maso faʻala;
5. feagai ma faʻamaʻi;
6. faaitiitia slagging o le tino.

I se faʻaopopoga, o le sauga e faʻagaioia ai le toto, faʻamamafaina le afu, ma feagai ai ma le palaa ma tiga i le ulu. E fesoasoani e faʻaititia le mamafa, oso ese mai le kolose, mafai ona toe faʻafouina le tino.

Anotusi

Aua le faʻaogaina le soya i mea nei:

1. i le i ai o le thyroid disease;
2. tamaiti i lalo o le tolu tausaga le matua ma le maʻi suka;
3. ma fatu fatugaʻo;
4. i le taimi o maʻitaga (tusa lava pe leai se maʻi suka);
5. i ai ma faʻafitauli ma le spine.

E i ai le tele o mataupu o le a soya oloa soya o le a afaina ai le tino. E tupu:

1. i le solia o le auala o lona fausiaina;
2. ma le soona faʻaaogaina;
3. pe a faʻaaogaina se oloa ma ituaiga uma o vailaʻau.

Glycemic index

O le glycemic index ua iloa e aafia ai le suka i le toto. O le maualalo o loʻo i ai i le oloa, o le tele o le suka e ulufale i le tino.

O lona uiga, o le oloa o le a sili atu ona aoga mo tagata. Ole taumafa tatau ile tagata e maua ile ma isuka, ole mafaufau lelei ile aofai ole glycemic index i mea ai.

E tatau ona aofia ai i meaʻai e maualalo le faʻasino meaʻai. E tusa o le lua i le tolu taimi i le vaiaso e faataga ona faʻaopopo meaʻai ma maualuga le suka i le meaʻai.

Peitai, o mea aoga ma leaga o meaʻai, e le masani ona faʻatinoina e le tele o suka i meaʻai. O loʻo faʻalagolago foʻi i gaioiga a le tino e faʻagaioia ai le kulukose o loʻo sau. Peitai, e tatau ona e malamalama mo se tagata maʻi suka, o le maualuga glycemic index o le a avea ma mea moni ona.

E pei ona e silafia, ole glycemic index i faʻamoemoe i le metotia o sauniuniga. O se faʻataʻitaʻiga lelei o fualaʻau fua, o lona faʻailoga e faʻateleina i le taimi o faʻagasologa. I fua masani, o le glycemic index o se faʻasologa o tele tele maualalo. Eseese sose latou lava faʻailoga glycemic.
A o le suka i le oloa i le oloa fesiligia, le glycemic index o soya sa tumau pea maualalo. Ua i ai se faʻailoga o 20 iunite ma le kalori mea o 50 kcal.

O le oloa e aofia i le maualalo faʻasino vaega. Lalo i tulaga o kili kuka. Peitaʻi o le tigaina e le faʻatagaina ona faʻaaogaina i meaʻai a tagata maʻi suka.

E pei ona e iloa, o meaʻai manogi e i ai le le lelei o mea i luga o le pancreas - le tino e nafa ma le tutupu mai ma le ala o le maʻi suka. Ole isi minus e le tautala e faʻapea e fiafia ile soso ole mili ole faaosofia o le fia ai, ma le soona 'ai e le taliaina ile ma isuka.

Uiga masani o faʻaaoga

E ui lava i le mea moni sa matou mauaina o le soya sao o se saogalemu saogalemu oloa mo le mageso suka, e tatau ona e faʻaaogaina i meaai tui.

O le kuka soya mo le maʻisuka ituaiga 2 e faʻatagaina pe a faʻaopopo i meaʻai i le fua e le sili atu ma le lua i le tolu sipuni.

Ae o loʻo tatou talanoa e uiga i le tasi ipu. E le mafai ona 'ai taumafa ma taumafataga uma. E mafai ona faʻaoga le sili atu male lima taimi ile vaiaso. I le mea e sili ai le sosi ma suka, e faʻatapulaʻaina taimi e faʻaaoga ai le faʻalua.

Faiga kuka

Pei o le tele o sosi, soya e mafai ona faia i le fale.

E tele tulafono e mulimulitaʻi i le taimi e fai ai le fale sosi:

1. faʻaaoga na o oloa masani;
2. aua le faatauina "i totonu le faʻasao";
3. ave meaai ma le maualalo glycemic index;
4. faaopoopo mea manogi ma laulaau. E faʻaolaina ai le faʻamaeaina ipu ma vaitamini. I se faʻaopoopoga, o se mea mulimuli o le a faʻatautaia lava lelei le faʻaalia o faʻailoga o le maʻi suka. Mo se faʻataʻitaʻiga, kinamoni, e i ai le phenol, faʻaititia le pupuga, ma puipuia ai tisu o loʻo afaina;
5. nai lo le masima, e fautuaina i le faʻaaogaina o mea manogi.

Fesootai vitio

Le aoga ma mea leaga o le soya sae i le televise polokalama "I le sili ona taua":

Ua faamaonia mai e saienitisi o le soya kuka e tulaga ese i lona tuufaatasiga, e sefulu taimi sili atu nai lo le uaina mumu i aoga aoga. E mafai ona paleni vailaʻau leaga. O lenei oloa e sili ona aoga le auala e toe faʻaleleia ai sela ua faaleagaina i le tino. Ole aofai o vitamini C i lona tuufaatasiga e sili atu sili atu nai lo isi oloa o loʻo aofia ai lea vitamini.

O le tali i le fesili pe o le soya suamalie e mafai ma le maʻi suka e manino: e mafai ma e aoga foi. Pau lava le tulaga o le tatau ona masani. O maʻi e maua ile ma isuka soo se ituaiga e mafai ona faʻaaogaina le soy sauce, ona e manatu e maualalo kalori ma e maualalo le glycemic index.