E fai meaʻai tagata mo tagata suka.
Muamua, o latou o loʻo aumaia i le tagata gasegase le tele o mea aoga taua, ma i isi oloa e mafai ona i ai i ni mea laititi pe e laititi foi.
Ma o lona lua, o le i ai o se kalori e maualuga, o nati o se punavai o le "telegese" carbohydrates, ina ia latou le mafua ai faʻafuaseʻi faʻateleina i le suka suka.
O a la, o a nati e mafai ona 'ai maʻi suka, ma o fea mea e sili ona lelei e taofia ai?
Fanua aoga
I le maʻisuka, ua fautuaina malosi e fomaʻi, ia tausisi tagata gasegase e tausisi i le maualalo o kalori, lea e faʻavae i luga o le faʻavae masani - musu, atoa pe leai, o meaʻai o loʻo iai ni masoa.
Aisea e avea ai lenei ituaiga o meaʻai sili ona aoga mo tagata mamai, ma i nisi taimi, i nai faʻamalolo fofo, mo le faʻamaloloina?
O mea ai carbohydrates e aofia ai i suka kulukose na faʻafesoʻotaʻi i laina laʻititi, pe, faʻapea foi, umi, filifili. Ma e tusa ai, ua taʻua "vave" po o le "tuai".
E ala i le vaevaeina i totonu o le tino, carbohydrates liliu i suka. I lona ogatotonu, pateta, falaoa, suamalie o fualaʻau suamalie ma nisi oloa, ae maise o mea totino, e i ai le suka, ae naʻo le taimi e gaosia ma faʻaogaina i le meaʻai.
Latou te gaioi i luga o le maualuga o le kulukose, pei o le suka suka gaosi masani, e faʻaopopo i soo se mea i meaai.
Kalori mea ma glycemic index o nati:
Ulutala | Kalori mea (100 g) | Glycemic index |
---|---|---|
Gretsky | 648 | 15 |
Almonds | 645 | 15 |
Hazel | 706 | 15 |
Ulo | 678 | 15 |
Fagogo | 609 | 20 |
O nati e lelei mo meaʻai a tagata na maua i le maʻi suka.
E maloloina, e maualuga lo latou malosi ma e mafai ona avea ma meaʻai manaia tele. O loʻo aofia ai ma nai carbohydrates, ma e masani foi ile ituaiga "lemu".
Le tele o nati e maualalo le GI, ae o loʻo tumau pea i se saogalemu tulaga, pe a fai o le oloa e le faʻatagaina i le falai i le suauʻu, faʻaopopo mea manogi ma isi faiga kuka.
Eleni
O le oloa e tamaoaiga i eseese vaega. Mo se faʻataʻitaʻiga, e iai le sili atu o le yodium ma le zinc nai lo isi fualaʻau.
O le mea lea, o uolanati e tatau ona aofia ai i le meaʻai a soʻo se tagata, e tusa lava pe o loʻo soifua maloloina pe na faʻavaivaia i le faʻamaʻi, e aoga mo tagata uma, e aunoa ma se tuusaunoaga, e aofia ai maʻitaga ma le fetosofi.
Walnuts mo le maʻisuka ituaiga 2 o le a aoga tele, muamua, o se maualuga o mea o manganese ma zinc. O nei vaega e lua o loʻo aʻafia ai i le faʻatonutonuina o le suka i le toto, ua fesoasoani i le faʻaititia o lona toto.
O se tamaoaiga o vitamini tuufaatasiga, ma muamua le maualuga maualuga o vitamini E, avatu le oloa se faʻamuamua antioxidant taulaʻi.
I se faʻaopopoga, o nati e i ai mea e fesoasoani e faʻatumauina le lelei o le fatu, ma alatoto - masani ai. O le selau kalama o le oloa faʻamalieina le tino ma le manaʻoga o aso uma mo omega-3 PUFAs. I le tino, o mea nei e faʻaleleia atili le lipid o le toto, e afaina ai le malosi ma le faʻamalosia o toto toto ma puipuia mai le faʻaalia o fatu fatu.
Vitio mai ia Dr. Malysheva:
Mo tagata e maʻisuka, e le gata o le kernel e aoga, ae o isi a latou vaega, mo se faʻataʻitaʻiga, atigi, vaevaega, laulaʻau, laulaʻau. Faʻavae i luga o latou, aoga vailaʻau o loʻo sauniuni e fesoasoani faʻaititia le suka i le toto ma ausia taui mo le faʻamaʻi.
Almonds
E selau kalama o lea ituaiga e aofia ai toetoe o aso uma manaʻoga o le tino mo manganese. Ole vaega lea e fesoasoani ile faʻatonutonuina ole toto ile suka ma le tino e gaosia le inisalini.
O almonds o loʻo faʻaaogaina lelei e avea o se valoʻaga mo le maʻi suka.
I se faʻaopopoga, o le oloa e tamaoaiga i vitamini E, e fesoasoani e faʻaumiumi ai le ola, puipuia le tino mai le leaga o aafiaga o tausaga e faʻatatau i suiga.
Almond o loʻo iai le afa o le aso i aso uma o le magnesium. Ole elemene lea ole faʻaleleia atili o le gaioiga o le fatu, faʻamalosia lona musele uaua ma puipuia le totoga mai maʻi leaga (osofaʻi ma isi). Ona o le maualuga o le PUFA, almonds faaitiitia le maualuga o "leaga" kolesterol i le toto ma faʻapea taofia ai le atinaʻeina o le aterosklerosis.
Magnesium, o loʻo i ai i le nati, e i ai aneti-faʻaitino meatotino ma fesoasoani e faʻaletonu aafiaga o lagona luluina pe ova tele.
O lona faʻaletonu e tupu i fafine pe a amata le vaitaimi muamua, o le taimi lea e aoga foʻi le tausami i nati e tele taimi. E le gata i lea, o almonds e tamaoaiga i le tryptophan. O lenei vailaʻau e avea o se mea mataʻina mo le tino e maua mai ai le serotonin - o le "hormone o le olioli."
Aua nei galo o almonds o se mea maualuga-kalori oloa, ma tagata e masani ona aoina tele mamafa e mafai ona faigofie ona faʻaleagaina ai o latou foliga ma ia.
Ato 'uati (hazelnut)
I le tuufaatasiga o hazelnuts, na maua ai gaʻo fualaʻau, i a latou tuufaatasiga foliga tutusa ma le suauu iʻa, lea, pei ona e silafia, fesoasoani i le faʻatumauina masani masani o le suka i le toto.
O le mea lea, o le hazelnut e aoga tele i prediabetes, faʻapea foi ma se profylactic mo tagata e aʻafia i lenei faʻamaʻi (kenera faʻatonuga) pe i se tulaga lamatia, mo se faʻataʻitaʻiga, i ai o le lapoʻa.
O vailaʻau o loʻo i totonu o le oloa fesoasoani e faʻamama le tino mai le faʻaputuputu o mea leaga, faʻamalosia le puipuia o le tino, ma taofia le atinaʻeina o mea leaga i le tino. I se faʻaopopoga, hazelnuts fesoasoani faʻaititia le maualuga o le "leaga" lipids i le toto, ma faʻasaoina le tino mai le atinaʻeina o le aterosklerosis ma isi faʻamaʻi o le fatu poʻo alatoto.
O nati e fautuaina ia maua mai i le le taʻapeina. Ma o le a latou taofi le tele o aitema. E sili atu le faʻatauina se oloa mama i totonu o le pouliuli afifi afifi. I lalo o le aafiaga o le susulu o le la, hazelnuts vave leiloa le tele o latou lelei, ma o latou paʻu olaga faaitiitia tele.
I soo se tulaga, pe a uma le ono masina, o le fatu na amata ona leiloa ana meatotino, o lea e te manaʻomia le suesue ma le totoʻa o faʻamatalaga na tuʻuina mai e le tagata gaosi oloa ile afifi. O loʻo faʻaaluina e le tino ia Hazel, ona o lea pe a i ai ni faʻafitauli ma le faʻaogaina o meaʻai, e sili atu le aua le faʻalauiloaina atu i le meaai.
Ulo
O lenei ituaiga, faʻatasi ai ma uolanati, e sili ona aoga mo le maʻi suka. E faʻaitiʻitia toetoe a atoa, ma o loʻo ia maua le faʻamanuiaga aupito maualuga i se faʻaletonu ua faʻavaivaia i le faʻamaʻi i le faʻatusa o le tele o vitamini, o isi vaega taua ma isi vailaʻau (o se lautele lautele o amino acids, soifua maloloina gaʻo).
I lona aoga aoga, o lenei oloa e sili atu i aano o manu, falaoa, fualaau faisua.
O fua nifo e taua o aoga mo le toto maualuga ma le atherosclerosis, anemia, manava ulu, faʻateleina le faʻailoaina o sua oona, gastric papala ma 12 duodenal papala.
O le susu ua susu mai o latou ua inupia mo togafitiga togafitiga i le tulaga o le mamapala, mo le toe foi mai o le malosi tane ma mo le tele o isi faʻamaʻi.
Mai nati nila po o latou mea e fai, mo se faʻataʻitaʻiga, atigi, e mafai ai ona saunia ni tinctures eseese, infusions, decoctions ma isi ituaiga o vailaʻau sauniuni. Faatasi ai ma la latou fesoasoani, ua togafitia ai faʻamaʻi eseese, mo se faʻataʻitaʻiga, e pei ole palapala, kanesa o le tino, leukemia, totoina o le uta ma le tele o isi.
Fagogo
O fatu pi kacang e faʻaaogaina o se meaʻai taumafa mo tagata maʻi suka ma tagata e vaivai le tino, e aofia ai ma tamaiti. O vailaʻau o loʻo i totonu o meaʻai e fesoasoani e faʻamalosi ai ma faʻamautu le toto ole suka.
Latou aveʻese fua radials mai le tino, ia e fausia ma faʻaputuputu ona o se taunuuga o metabolic faaletonu faʻatasi ai ma le maʻi suka. E le gata i lea, o fatu fatu saofaga i le faʻamalosia ma le faʻaleleia atili o le fatu totoga, musculoskeletal system, ate, neura, toe gaosia ma le hematopoietic faiga.
O lenei ua sili ona lauiloa paʻu pi, o le mea autu o loʻo faʻamanuia fatu o kacang. O le mea moni o le taimi o togafitiga vevela, faʻapitoa mea e faʻasaʻolotoina - polyphenols, lea e fesoasoani i le talepeina o gaʻo o le tino. E masani lava, o fatu pi i le vasega o legum, ma, o le mea moni, e le o ni nati, ae na ona faʻamanatu ia i latou o latou tofo ma uiga lelei.