Diabetes mellitus e taʻua o le endocrinopathy, lea e faʻaalia i le le lava o le inisalini poʻo le afaina o le pankreas hormone. Uma faiga e mafua ai hyperglycemia (maualuga toto suka). O se tulaga faʻapitoa e faʻavae i luga o se mea masani, ae o le mamafa, o le le lelei o taumafa, o se le olaola olaga, ma o faʻamaʻi o faʻamaʻi e mafai ona faʻatosina ai se gaioiga o le tino i le tino ua manatu e faʻatupuina ni mea.
O le faamai e tele ituaiga, o le taatele e lua.
Ole ma isuka ituaiga 1 ole ma isuka ua faʻaalia ile mea moni e faʻapea e le mafai e le insular ona fai le paʻu o le pancreas e gaosia le lava o le hormone (insulin). Ona o lenei mea, o sela ma aano o le tino i le vaega o loʻo afaina i le leai o se kulukose, ma o le malosi. Ae uma lava, o le inisalini e tatau ona faʻauluina moli suka i totonu o sela.
O le ituaiga 2 o le “suamalie suamalie”, pei ona masani ona taʻua le maʻi suka, e mafua mai i le mea moni o sela o le tino leiloa maaleale i le gaioiga o inisalini pe a lava ua atiaʻe. E tutusa lava le faʻaiuga - e tele le suka e tumau i totonu o le toto, ma e tele foʻi le vai i le nofoaga.
Aisea e manaomia ai e tagata mamai suka suka meaʻai faasaʻo?
O le carbohydrate metabolism e avea o le faavae mo le mauaina o malosiaga malosi mo le tafe o le sili ona taua mea taua. O le faʻagasologa e faʻapea:
- O meaʻai carbohydrate e ulufale ai i le tino ma ulufale mai i totonu o le manava. Lenei ua vaeluaina i ni tamaʻi vaega, e aofia ai monosaccharides.
- O le kulukose na te faʻamatuʻuina atu o loʻo mitiia i totonu o puipui o le gastrointestinal tract ma ulufale atu i le toto toto. E i ai se taimi puʻupuʻu o le hyperglycemia.
- E faʻaalia e le pancreas se faʻailoga o le suka i le toto e maualuga atu nai lo masani, e togiina ai se vaega o le hormone hormone.
- O le hormone-gaosi mea e feaveaʻi moli suka i le nofoaga, "tatala" le faitotoʻa mo i latou e ulu atu i sela. A aunoa ma le inisalini, o lenei faiga e le faʻaauau, ma o loʻo totoe uma le kulukose ile toto.
- O aʻafiaga faʻapitoa mo vailaau o loʻo tupu i totonu o sela, o le faʻaiuga o le vai ma le tele o le malosi o loʻo fausia mai le suka.
O le faʻasologa o le gasologa o le mea ai o le carbohydrate metabolism i le tino o le tagata
Mo tagata e maʻi suka, e taua le puleaina ole gaioiga ole taumafaina o meaʻai carbohydrate i totonu o le tino, talu ai o tulaga taua o le saccharide metabolism ua afaina. O le meaʻai e maualalo le gaʻo ma meaʻai e maua ai le maʻisuka ituaiga 2 o loʻo faʻamoemoe e faʻatonutonuina le mamafa o le tagata maʻi, faʻaititia le avega i luga o le pancreas ma isi totoga o loʻo i totonu, aveʻese le soʻo kolose mai le tino.
O tulafono autu o le meaʻai togafitiga mo le maʻi suka
Ua fautuaina e tagata poto faapitoa le vavaeʻese mai mea taumafa o loʻo i ai ma le faigofie ona faʻaogaina e gaʻoa, ma suia i latou i ipu ma le maualuga o meaʻai ma isi meaʻai.
Ole isi tulafono taua ole teena atoa lea ole suka. E le fautuaina le faʻaaogaina uma i lona tulaga mama (mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaopopo i le lauti), ma le avea o se vaega o ipu (mea fai fale, pastries). Tagata tomai faapitoa tausisi e sili atu le faamuamua i synthetic po o masani suamalie, lea o le a talanoaina atili auiliili i lalo.
E manaʻomia le mataituina o le paleni o le vai i le tino. Ole tasi lea o manatu mo le puipuia mai faʻafitauli faigata o le maʻi suka. O le tagata maʻi e tatau ona inu i le 1.5-2 lita o suavai i aso uma, e aofia ai ma ana meaʻai, e le gata o le inu vai e leai se kesi, ae faapea foi ma le ti lanumeamata, meainu suamalie, fua suamalie, kapeti.
I le vaitaimi o pupula faʻamaʻi faʻaalia o maʻi suka, faʻaalu le tino o le tagata le tele o faʻasologa o elemene ma vitamini. Ole tele o vailaʻau e ave i totonu ole mimini ona ole polyuria, ma e taua tele ona toe faʻatumu mai a latou oloa. O le tagata maʻi e tatau ona aofia ai i meaʻai meaʻai 'aina masima, magnesium, yodium, potassium, uʻamea, selenium ma manganese.
Vitamini ma microelements e tatau ona ulufale i le tino o le tagata le itiiti ifo i laiti tui, ae i aso uma
O meaʻai paleni e faʻavae i luga o le 5-6 taumafataga ile aso ile tino. I le va o le 'aiga o le taeao,' aiga o le aoauli ma le 'aiga o le afiafi, e tatau i tagata mamaʻi ona taumafa e puipuia ai le fiaaai ma' ai tele.
Ua fautuaina e tagata atamamai le lafoaia o meainu e aofia ai le ethanol poo isi mea na tutupu mai ai. O lo latou faʻaaogaina o loʻo tumu i le atinaʻeina o mea ua taʻua o le tuai o le hypoglycemia, e lamatia ai ona iʻuga. I se faʻaopopoga, o le ava malosi e afaina ai sela o le ate ma le pancreas, fatugaʻo, ma le faiʻai.
Taiala mo le filifilia o oloa mo se oe lava menu
O meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 2 e faʻavae i luga o le tele o faʻailoga o meaʻai ma ipu:
- glycemic index;
- iniseti index;
- kalori mea;
- fua faatatau o porotini, lipids ma carbohydrates.
Iniseti index
O le faʻailoga lea ua uma ona faʻataʻuina i iunite, o loʻo faʻailoa mai pe fia le pankreas e manaʻomia e faamatuu atu ai le hormone-active insulin i le toto ina ia lava ma totoe le toe faʻafoiina o le suka i le tulaga masani pe a uma ona 'ai. E masani lava, o tagata e faʻamalolo i le maʻi suka e faʻaaogaina le latou faasinomaga. Mo tagata ua maua i le maʻisuka ituaiga 2 mellitus, e faʻapena foʻi le uiga tutusa o oloa pe a fai o le tagata maʻi o loʻo faia ia inisalini ma ua tele le faʻaitiitia o ana masini inisalini.
O oloa e maualuga le iniseti numera numera e aofia ai:
- falaoa ma le falaoa;
- susu
- pateta kuka;
- Faiga faʻafefeteina
- moila.
Laasaga muamua i le faʻagasologa o meaʻai faʻasaʻo o le a fesoasoani i tagata agavaa faʻapolofesa
O aano toto ma iʻa e faasino i le vaega o oloa ma averesi AI faʻailoga, ma muesli, soba, oatmeal, ma fuamoa e i le tulaga maualalo. E ui lava i lea, e faʻatagaina tagata e 'aʻai fuamoa moa i se tapulaʻa (e le sili atu i le lua fasi aso, ma e manaʻomia e aofia ai ika i le lisi o meaʻai), ae o fuamoa fuamoa e mafai ona faʻaoga e fomaʻi meaʻai e taumafa i le 6 fasi aso i le aso e aunoa ma le fefe.
Glycemic index
O lenei faʻailoga ua maeʻa iloiloina foi mo oloa uma. E i ai faʻapitoa laulau e faʻamaumau ai faʻamaumauga. O le glycemic index ua faʻaalia ai le aofaʻi o se oloa poʻo se ipu faʻaosofia ai le maualuga ole glycemia i le tino. O le maualuga o fuainumera, o le vave o le oloa mafua ai le siisii o le suka i le toto o le tagata pe a uma ona taumafaina i meaai.
O fuainumera mea faʻatulagaina ua fuafuaina e fesoʻotaʻi ma le kulukose faʻasino (o lona GI o le 100 ma ua manatu o le faʻataʻitaʻiga na fai ai le faasinomaga). O le glycemic index o le oloa lava e tasi e ono suia, e fuafua lava i mea nei:
- oloa gaosi faʻagasologa;
- ituaiga o carbohydrates i le tuufaatasiga;
- le aofaiga o porotini vailaʻau ma gaʻo i le tuufaatasiga;
- o le i ai o meaʻai taumafa.
Kalori mea
O le faʻaogaina o lenei faʻailoga, e mafai ona e fuafua pe o le a le tele o le malosi o le tino e mauaina mai se mea faʻapitoa, ipu. Kalori mea e i ai e le gata i oloa, ae faapena foi i vaiinu. O le meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 2 e aofia ai le faʻatatauina o le tatau ai o kalori i aso uma, o lona uiga, o le aofaʻi o kalori e tatau ona maua e le tagata i totonu ole 24 itula.
Ole endocrinologist poʻo se fomaʻi faʻapitoa fesoasoani e faʻatinoina le kalori o mea i aso uma mo tagata maʻisuka mellitus, ma i isi faʻafomaʻi tulaga, o fuainumera e mafai ona ese taua mai le tasi i le isi. Calorie faalagolago i:
- mai i le matua o le gasegase;
- tino faʻavae;
- itupa
- tuputupu aʻe;
- masani i aso uma ma le olaga masani;
- tulaga o gaioiga faamalositino;
- tino mamafa
- tikeri o metabolic faʻalavelave.
O le a le mea sili atu e aofia ai i le lisi, ma o le a le mea e tatau ona lafoai?
Ina ia le oso i luga suka, o se taumafataga mo le maʻisuka ituaiga 2 e aofia ai le vaevaeina o oloa uma i ni vaega. Ole mea muamua - o meaʻai ia e mafai ona aina e aunoa ma le faʻatapulaʻaina, o lona lua - o meaʻai e mafai ona ai, ae i mea talafeagai. O le vaega lona tolu e faʻasaina, o lona uiga, e sili atu le tuʻu atoa i le maʻi suka.
Fualaau aina ma fua
Ole lisi lea o oloa faʻataga. Tele o fualaʻau 'aina e maualalo le glycemic index faʻatauga; lanumeamata-lanu moega e manatu faapitoa aoga. O le tulaga muamua i le faʻavasegaina o sefe ma aoga sui o le pili. E lelei tele mo i latou e fia faʻaitiitia pauna, ona e tele i le uʻamea, vitamini A ma folic acid.
Fualaʻau 'Aina - o se kulupu o oloa e mafai ona faʻaoga e saunia ai meaʻai suamalie, salati, vasega muamua, laulau e fai
Lafoaʻi sosoʻo ai ma le tamato. E manatu o se oloa maualalo kalori, o se punavai o ascorbic acid, beta-carotene ma potassium. I se faʻaopopoga, o se vailaʻau e maua ai le tamato ma se lanu talafeagai e manatu o se malosi antioxidant. E fusifusia ma aveʻesea radials mai le tino, puipuia le faaleagaina o alatoto ma le myocardium.
O le isi maʻi suka lelei o le broccoli. Faʻapitoa i le atinaʻeina o meaʻai faʻamalosi taumafa fautuaina le filifilia o se lanu uliuli lanu meamata ma faʻaaogaina loa i le taimi lava na faʻatau ai. O lona uiga, o le aofaʻi o vitamini ma minerale na ulufale mai i le tino.
Kukama o se tasi o taʻitaʻi i totonu o ana meaʻai e maualalo le kalori, o le mafuaʻaga lea e faʻaaoga lelei ai i meaʻai eseese. O loʻo i ai i totonu le tele o ascorbic acid, potassium ma vitamini K.
O meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 2 ua fautuaina e aofia ai meaʻai nei i lau taumafataga:
- blueberries - o se berry e lagolagoina le galuega o le visual analyzer, e sili ona afaina ai le tulaga o le faʻaogaina o meaʻai, e i ai se laititi o saccharides i le tuufaatasiga;
- cherries - ai meaʻai fou (siamu, mamago laʻau e tatau ona lafoaʻiina ona o le ono aofia ai o le suka i le tuʻufaʻatasiga), i le faʻavae o komipiuta;
- peach - faʻatasia ma mea manogi, e mafai ona faʻaaogaina e fai ai le yogurt, compote, ti;
- apple - e taua le faʻaaogaina o suamalie ituaiga, ma e taua le 'ai faʻatasi ma le fela;
- Aprikot - o loʻo i ai se aofaʻi o meaʻai taumafa o loʻo i ai i le tuʻufaʻatasiga, lea e faʻaoga lelei ai le galuega a le faʻaogaina o meaʻai ma faʻafuaseʻi ona faʻateleina le glycemia fuainumera pe a uma ona 'ai.
Aano ma iʻa
Ole faʻamanatu ole maʻi suka e faʻamamafa e naʻo manu aano ma iʻa e mafai ona aofia i totonu o le lisi o mea taʻitasi. E sili le teena o le puaa atoa, aemaise le taimi muamua pe a uma ona faʻamaonia le faʻamaʻi. O le filifiliga sili atu o le aano o moa, lapiti, povi, pipi.
O aano o meaʻai o se porotini e aoga mo le faʻagaioioia masani o le tino, o le fausiaina o sela fou, ma le tausia o le puipuiga malu i se maualuga maualuga, o lea e leai se mea e manaʻomia e teena atoa. E fautuaina e faʻaaoga le 500-700 g o oloa i le vaiaso, vaevae tutusa i lea aso. Ole mea masani a, e tatau ona kuka faʻaalu i le stewing, kuka, kuka i le ogaumu, kukusala.
E tatau ona faʻatapulaʻaina le faʻafefeteina o meaʻai i aano o manu, aua o loʻo iai ni aano tele o lipid leaga. O le filifiliga sili e manatu o le faʻafefeteina le laʻau povi. E mafai ona faʻaoga e fai ai meaʻai suamalie poʻo salati.
O iʻa o se porotini, ma, o se mea, e leai se faʻaititia e le aano o manu. O iʻa oloa e i ai omega-3 ma omega-6 gaʻo gaʻo, e taofia ai le tutupu mai o atherosclerotic vascular lesions, lagolago le galuega a le fatu, faiai.
E laʻititi lava taumafa sami e mafai ona 'aina faʻatasi ma iʻa
Mo tagata maʻisuka, o mea nei e fautuaina:
- oso;
- zander;
- Kaperian ario;
- Perch;
- Pollock
Taua! O se isi mataupu o le suauu iʻa. Ua faʻamaonia foi ona aoga faʻafetai i le i ai o le omega-3 gaʻo gaʻo.
Fatufale
O le aoga ole cereals i le aofai o fiva e aofia i la latou fausaga. O le vailaʻau faʻatagaina oe e faʻaalu lemu le suka i le toto, faʻaleleia le faʻaogaina o faʻaola, faʻamalieina le tino o le tagata maʻi ma aoga makro- ma microelements, vitamini.
Nutritionists fautuaina le taumafaina sili atu nai lo 200 g o le oloa i le tasi taumafataga, sili atu mo le taeao.
Le a le ituaiga o pole e mafai ona aofia ai i le lisi:
- Millet - mauoa i le amino acids, gaʻo gaʻo, B-faasologa vitamini. E mafai ona 'ai soo, e le manaʻomia le tuʻufaʻatasia ma oloa susu. Millet faʻamalosia le puipuia o le tino, maso faiga, faʻavavevaveina le faiga o le faʻamamaina o toxins.
- Oatmeal - e mafai ona e 'ai i aso uma, ae tatau ona e mafaufau i le tele o masoa o loʻo i ai i le aofaʻi (i le ala, carbohydrates o loʻo avea ma ni meaʻai ma o meaʻai taumafa, o lona uiga e faʻatagaina latou mo le maʻi suka).
- Buckwheat - ei ai averesi o fuainumera o le glycemic index, mauoa i le magnesium, uʻamea. O Croup ei ai le malosi e tau ai kanesa sela, ua manatu o se malosi faʻaola.
- Perlovka - o loʻo i ai le maualalo o le GI, o loʻo i ai toetoe o ituaiga uma o le B-series, e faʻamalosia ai le tulaga o le neura. E le fautuaina le taumafaina i se aofaiga tele mo fafine i le taimi o maʻitaga ma i latou o loʻo mafatia i le faʻapupula.
- Mamalyga - ua manatu o se fale teu oloa o le vitamini A ma tocopherol, lea e faʻatagaina ai oe e faʻatumauina le faʻagaioia o le mea vaʻai tino, le tulaga o le paʻu, molousa, lea e taua tele mo le maʻi suka.
Taua! Ia faʻatagaina le faʻi mo i le vaiaso atoa ina ia aua nei monotonose.
Sour-susu oloa
O le susu e mafai ona avea oloa mo se "suamalie faʻamaʻi". Ina ia faʻaaogaina, e tatau ona e mulimuli i tulafono faigofie. O aso uma aʻo le 250-400 ml, ma le susu e tatau ona maualalo le gaʻo. E sili atu ona lelei faʻaopopo le susu povi i le meaʻai, ona o le 'otiʻaga oloa e maualuga atu ona faʻatagaina ma aoga gaʻo.
O le susu e iai ona uiga lelei e aʻafia ai le tulaga o le microflora ofa, faʻamalosia le puipuiga o le tino, ma faʻaititia le kolose tulaga i le toto toto.
O le isi oloa faatagaina o le kefir. O tuutuuga mo lona faʻaaogaina e faʻapea:
- maualalo gaʻo mea;
- le natura;
- maualuga malosi;
- le lava le manogi (talanoa e uiga i faleoloa yoghurts, pe a fai e kuka i le fale, e mafai ona e faʻaopopo fua suamalie).
Ole saunia ole yogurt na o oe e le ose mea faigata, le oloa lea e mafai foi ona faʻaogaina mo le teuteuina o salati
E fautuaina e le au fomaʻi meaʻai e aofia ai le whey, sina meaʻai lea e maualalo le gaʻo, sisi cottage, masima mata i le suka suka. Afai tatou te talanoa e uiga i sour cream, iinei, i le isi itu, ua fautuaina e le au atamamai tagata taumafa i se faleoloa oloa, talu ai o meaʻai susu mai kulimi poʻo kulimi ei ai le maualuga o pasene o gaʻo mea.
Ava malosi
Manatu i le pe e tatau ona inu le ava I tagata suka mali suka.O nisi o tagata atamamai e talitonu o le ava malosi e faʻatatauina lava, ae o isi e fai mai e mafai ona seasea taumafaina se laʻititi tele o meainu maualuga. O le mea moni o le mafai ona inu ava malosi e faʻalagolago atoa i le tulaga o le faʻamaʻi. O le tikeri agamalu e faʻatagaina ai le taumafaina o le 200 ml paʻu mago uaina poʻo le 50-70 ml o fasefulu-senituri vai inu mo le tasi taumafataga.
Ma le decompensation, e tatau ona e tuʻua atoa le ava malosi, talu ai ile vaitau lea ua leva ona tigaina le tagata maʻi mai le faaleagaina o totoga i totonu, neura o le tino, fatugaʻo, mata. O le inu ava malosi e tumu i le tutupu o le tuai o hypoglycemia. Ole tulaga lea na faʻaalia ile maualuga o le suka i le toto na i lalo ifo o le masani ai, e le tupu i le taimi e uma ai ona inu pia, ae a uma le taimi (e masani lava i se miti).
A faʻapea e faʻatagaina e le fomaʻi le faʻaaogaina le inu o sina pia, e tatau ona matauina tulafono nei.
- lafoai le ava malosi i luga o se gaogao manava;
- pulea le aofaʻi na 'aina i le taimi o le taumafataga;
- siaki le suka i le toto ae leʻi inu ma i ni nai itula pe a uma lena;
- inu saʻo le maualuga ava malosi;
- faʻamanatu i se tagata vavalalata poʻo se uo o loʻo 'iā te oe' e te maua i se faʻamaʻi (e taua le mafai e se tasi ona pulea lou tulaga mai fafo);
- fuafua saʻo le aofaʻiga o inisalini e manaʻomia mo tui i le tulaga o le faʻaaogaina o le inisalini togafitiga i le togafitiga o le maʻi suka.
Vala o le faʻaaogaina o suamalie ma ituaiga 2 faʻamaʻi
Nutritionists fautuaina le faaaogaina o suamalie faalenatura po synthetic, ma matua lafoaia suka. O vailaʻau faʻale-aganuʻu e maua mai i le maple syrup, stevia aveese, meli, fructose. Faʻaogaina uma nei oloa ma vailaʻau i meaʻai, e mautinoa lava e tatau ona e amanaia iai pe a faitauina kalori.
O le suamalie o se kalama o le stevia oka e tutusa ma le suamalie o le 300 kalama o le suka
Ole Stevia o se laʻau ua sili ona suamalie lona sosolo, ae ua le faʻateleina le glycemia. I se faʻaopopoga, o le stevia e tau i le maualuga o le toto, e iai le diuretic meatotino, ma taofia le taua tele o nisi meaola ma meaola.
Sui faafoliga:
- sikitarate
- saccharin
- aspartame.
I le mulimulitaia o le fautuaga a fomaʻi faʻapitoa, e mafai ona e taofia le faʻamaʻi i se tulaga o le taui, faʻatuai le vaitaimi o mea tutupu o faʻafitauli matuia mo le umi e mafai ai ma tausia se maualuga tulaga o le olaga.