Beetroot o se oloa e lauiloa i tagata Rusia. I le toetoe o soʻo se aiga, e mafai ona e mauaina lenei aa faʻatoʻaga, lea e faʻaoga i le tele o ituaiga ipu. O le suka lelei e maua mai i nisi ituaiga o fualaʻau, aʻo le i maua lena, naʻo le suka suka. Ae mo tagata o loʻo maua i se faʻamaʻi ogaoga e pei o le maʻi suka, e tele fesili e uiga i mea e mafai ona 'ai ma mea e tatau ona lafoai.
E iloa uma e tagata le mea moni o le meaʻai i le maʻisuka a fualaʻau ma fualaau 'aina e tatau ona manumalo, ae le o fua uma ma fualaʻau' aina e talafeagai mo meaʻai taumafa. O se tasi o nei misa aina o beets. O le mea moni o le glycemic index of beets e fai si maualuga, ma o le faʻaogaina o lea fualaʻau e le fautuaina mo tagata e maua ile ma isuka mellitus.
Talafaasolopito ma Talosaga
Fualaau aina faasino i herbaceous perennials. O loʻo salalau i le itū i sasaʻe o Europa ma Asia. I meaʻai, e mafai ona e faʻaogaina uma vaega o le laʻau, ae o faʻatoʻaga aʻa e tele ina faʻaaogaina. Talu mai le 1747, faʻafetai i le galue malosi o faifaʻatoʻaga, ua mafai ai ona atiaʻe le ituaiga sili ona lauiloa i aso nei ua taʻua o suka suka.
O pi e faʻaaogaina tele i meaʻai ma vailaʻau tau vailaʻau, ona o le tamaoaiga o ana meaola. E maua mai i le suka suka suamalie ua gaosia lelei le paepae suka. O lenei fualaau faisau a le maualuga-carbohydrate oloa, ae ui i lea, e i ai le tele o faʻamanuiaina meatotino. O aʻa umu e faʻaaogaina uma i le raw form ma le gaosi meaʻai, ae ui i lea, e taua le faʻapea e sili atu le aoga pamu palu nai lo raw.
O meatotino
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8245/glikemicheskij-indeks-svekli.jpg)
O le fausaga o aʻa faʻatoʻaga e aofia ai se vaega atoa o vitamini o aano ma mea elemene, ma isi aoga aoga. O aʻa o laʻau e iai mea uma ole vitamini B: thiamine, pyridoxine, folic acid ma cyanocobalamin. E faʻapea foi ona aofia i pusa pate i se aofaiga lava o gaʻo-soluble vitamini A - retinol. Ae o anorganic mea elemene meaola, o pi e tele i oa o mea e pei o le potassium, phosphorus, magnesium, uʻamea, iodine ma zinc ions. A e maise tagata maʻisuka manaʻomia vaega suauʻu potassium ma phosphorus, e faʻamalosia ai le galuega o le cardiovascular faiga.
Ole isi oa taua tele o lenei oloa o le anoanoai o vaega o le antioxidants e taofia ai le faʻavaveina o le matua o tisu ona o le maʻi o faʻafitauli e faʻatatau i le hyperglycemia. Betaine, o se vaega o le faʻavae, fesoasoani i le faʻamalosia o le carbohydrate ma lipid metabolism. Lea faʻamalosia le sela puipui ona o le faʻaleleia atili o le fusi o fosipolo, o lea, o le faʻaaogaina o aʻa fualaʻau o se sili puipuia puipuia o le fua o le atinaʻeina o atherosclerotic suiga i le vascular puipui.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8245/glikemicheskij-indeks-svekli-2.jpg)
O le sua suamalie e manatu foi e aoga.
Glycemic meatotino
O lenei fualaau faisua i le taumafataga o le maʻi suka o se finauga finau, ona i lenei tulaga e i ai uma itu lelei ma le itu lelei. E ui i se fale teu oloa o mea olaola malolosi mea taua i le tino, aemaise mo tagata e maua i le maʻisuka, o le fualaau faisua o loo maualuga le maualuga o suka.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8245/glikemicheskij-indeks-svekli-3.jpg)
O le suka suka e sili ona 'aʻai meaola lelei
O le a le aoga o le faʻaaliga
O le mea moni, e le tatau ona e tuʻua atoa le faʻaaogaina o lenei oloa, talu ai o le faʻaaogaina o se fualaau faisua i feololo le tele o mea e le gata e le afaina ai le soifua maloloina, ae, i se isi itu, o le a maua le tino mea taua. Mo tagata e maua i le maʻi suka, e sili atu le taumafaina o se fualaʻau mata le sili atu ma le 100 g i le aso. Ole tele o fualaau faisua fou ole a le mafua ai le vave oso i luga ole kulukose ile toto. Ae e aoga le lafoa o pamu pamu, aua i lenei ituaiga fualaʻau faʻateleina le glycemic index.