E i ai le tele o oloa o ana meaʻai mafua ai le tele o misa ma fesili i totonu o tagata mamai suka. Fualaau 'aina, fualaau' aina, fua, o se tulafono masani, e maualalo le malosi faʻatatau ma tele sapalai o aoga aoga. E taua mo tagata uma, le gasegase - e sili atu. O fua o laʻau o le faʻavae o taumafa mo paʻu paʻu, tiaʻi ma faʻamama o le tino. E mafai ona ou 'ai aso ma le maʻi suka pe leai? E fia ni fualaʻau mago o le a le mafua ai ni suiga tetele i le glycemic level?
Aisea aso?
O fua aina e ola aʻe i luga o se pama. O lona siʻitia maualuga e mafai ona oʻo atu i le 250 kg i le tausaga. I le faʻaaloalo i le laʻau tele i Aferika ua taʻua o le taulaga ma le itulagi. O loʻo faia le ata o le pama i pine ma siliva. E iai le talitonuga, o le seleselega, e ui i le ola lelei o le laʻau, o se galuega faigata.
I le tele o atunuu i Aferika, o aso o ni meaʻai masani. E tusa ai ma aganuu, e tele ituaiga ipu eseese a le atunuʻu ua saunia mai ia latou. Vaega uma o le thermophilic laau maua lo latou faʻaaogaina. E oʻo i ana fatugaʻo e maua i totonu
O fua mago ua auina atu i fafo. Aso e mafai ona tausisia a latou aoga aoga mo se taimi umi. I fua-kalori fua, e faatusatusa i isi mago fualaʻau, 100 g o le oloa e aofia ai:
Igoa | Puipuiga, g | Carbohydrates, g | Malosiaga taua, kcal |
Apricots ua mago | 5,2 | 65,9 | 272 |
Fualaʻau kismis | 2,3 | 71,2 | 279 |
Mamanu | 2,3 | 65,6 | 264 |
Aso Tofi | 2,5 | 72,1 | 281 |
Ona o kalori kalori, aso e le fautuaina mo le maʻisuka ituaiga 2 ova tele atu. O fualaau 'aina e mafai ona' ai e tagata vaivai tagata manaʻomia le malosi-tamaoaiga meaai.
E i ai tulaga na o latou ma vai, tagata 'ai mo se taimi umi. Aso e ave ma 'ai e tagata femalagaaʻi, tagata taʻalo. I taimi o malaga, i taimi o faamalositino, o fua o le pama e fai ma puna o mea aoga e aoga i le tino.
O fualaʻau mago mago faamalieina le fiaaai mo se taimi umi
O a fea aso lelei mo tagata mali suka?
E tusa ai ma faʻasologa, o fualaʻau mago uma, e liua i meaʻai falaoa. Ile faʻatulagaina ole gaʻo mo meaʻai carbohydrate, 1 XE fetaui ma le 20 g. O le kulupu o oloa, e aofia ai ma laupepa aso, ua i ai le glycemic index o le 40 i le 49. O le GI o le 100 o le mama kulukose. Le tutusa faʻailoga e pei o aso - vine, tangerines, strawberries, cereals, kvass.
Fructose mai fualaau aina e vave faʻaalu i totonu o le toto. Ole maʻi suka e tatau ona tuiina muamua le inisalini. Fuafua i le muamua suka suka, i le 15-30 minute. O le maualuga o le glycemic background i le taimi nei, o le umi o le taimi faʻatalitali mo le mauaina o le manaʻo o le "suamalie". Ole isi filifiliga, ole endocrinologists fautuaina, ole faaaoga ole ultrafast insulin. O tumutumu o gaioiga o inisalini puʻupuʻu ma le oso i totonu o le suka i le toto mai le meaʻai taumafa e tatau ona fetaui ma le tasi ma le isi.
O aso uma o fualaau 'aina e le sili atu nai lo le 2 XE, e aofia ai i mea matutu. E fautuaina le vaevaeina ole fua ile lua tui. O le taimi e sili mo lenei mea o le 'ai aso mo maʻi suka: i le va o le meaʻai o le taeao ma le aoauli, mo se aoauli aoauli. O le tuʻufaʻatasia ma mea gaosi gaʻoa gaʻo (cottage cheese, kulimi) ma fualaʻau 'aina (grated carrots, pumpkin) o le a fesoasoani e faʻaititia le aʻafiaga o fructose i le maualuga o le glycemia.
Aina 2 aso i le aso e matua saogalemu lava mo tagata mamai suka. O le tali atu i fualaʻau mago o se vailaʻau ma mea aoga aoga ma ave i totonu o se fua faatatau o le a fesoasoani e faʻaleaogaina le afaina mai meaʻai-sili kalori.
O mai e faʻaaogaina ia aso faʻamauina le faʻaitiitia o le toto maualuga, faʻaleleia le toto i le kolose. E mafai ona 'ai aso mo le maʻi suka e fesoasoani e faʻatino le fomaʻi-endocrinologist, faʻavae i luga o le iʻuga o le glycemic profile, le maualuga o le taui o le faʻamaʻi. Tamaitai ma alii i le matua o faifai pea suiga o hormonal i le tino, pe a uma le 50 tausaga, matau se mapusaga, faʻaleleia atili o le gaioiga o le faʻafouina o le tino.
E le i se aso se tele o ascorbic acid. Latou te le o faʻateleina le faʻateleina o le faʻailoaina o sua o le gastric. A faʻaaogaina, e leai se suiga i le pH o le siosiomaga i totonu o le manava. O fua e iai sona aoga aoga i faʻaogaina o meaʻai, faʻamalositino ile gaʻo.
Enzymes o le tino, i le i ai o mago fualaʻau vaega, sili atu faʻagaioiga lafoa latou gaioiga. O meatotino o aso e faʻasao pe a tausisi le fualaʻau i le vai malulu. E faʻatagaina i tagata mama ona faʻaaogaina se vaifofo ma se maualuga e maua mai i le 4-5 fasi i le 1 tioata.
E iai faʻafitauli a le fomaʻi ile faʻaaogaina o aso ile maʻi suka. O le maʻi suka faʻasa e faia ia i latou i le taimi o le pala o le faʻamaʻi, le i ai i totonu o le suka o kulukose, ketone tino (acetone).
O le fua o le fua e faaputuputu i totonu o vaega o le pefu, meaola ninii e faaputuputu
Faʻapefea ona filifili lelei tau?
E ese mai le uati na fufulu ese aʻo leʻi taia i le laulau. E ono fesuiaʻi ile tulaga o le susu. I se fua mago atoa, o ponaivi, i foliga o se pulu, e faigofie ona vavae ese mai le pulpa, ma e i ai ni taʻetaʻei loloto i luga.
A o le i faʻaaogaina, e fufuluina aso i le vai tafe. Ona liligi mai vai vevela vevela. O le toniga tutusa o fualaau aina e faʻailoa mai ai le latou tonuga lava matua. O le ata lanu eseese lava: mai amber i sukalati lanu. I luga o nisi fualaau 'aina, le nofoaga o le peduncle pipii mafai ona tumau.
O le manogi e sau mai oloa o loʻo aumai i totonu e le tatau ona ova poʻo le vailaʻau. E faʻatagaina se manogi ola. O fua e pipii i le paʻi mai mai fructose nectar. Packers, tagata felauaiga e tatau ona mafaufau i ai latou sitaili ina ia le aso e le faia se faʻaauau pea tele, faigofie vavae ese mai le tasi ma le isi, aua le leiloa latou foliga.
I taimi ole fale e teu ai fale, e tatau ona fai ma le faʻaeteete ina ia mautinoa e le ofi atu le susu i fualaʻau ma o le kesi e fesuiaʻi fua. Mo lenei mea, afifi mafiafia pepa, pusa laupapa e talafeagai.