Talu ai o le mea e aofia ai i le vasega o ava, o le upu "kolose" na o le pau lea e aoga, ao le igoa "kolesterol" (moni "kolose faigata" ona o lona uluaʻi faaesea mai gallstones) na tuuina atu i le lotoa e tu masani - muamua mauaina i 1769 e le fomai kemisi Farani Pouletier de La Sal, sa faʻaalia ai uiga manino o gaʻo, i mea na faʻavasegaina muamua.
Ona o nisi le talitonuina sese o saienitisi, kolesterol faailoa "fili Nu 1" mo le soifua maloloina o le tino mo le tele o tausaga, lea na mafua ai se suiga tele i le meaai meaai, pharmacology ma togafitiga togafitiga - faatasi ai ma le maualalo gaʻo oloa, fou vailaʻau ma metotia na aliali mai i le lalolagi e ono mafai faaitiitia tele vailaʻau i le toto, ma mea uma nei - ma masini togafiti mo le "meaola faalafua" ina ia mafai ai pea ona taofia.
Talu ai o le auala e sili ona lelei e siaki ai le leaga o se tasi poʻo se isi itu o le auala e ave ese ai mai le salalau solo, o lenei ua faia - o se faʻaiuga, o le lalolagi atoa ua selesele nei faʻafanau fua o le "degreasing diet", ma saienitisi faʻamalosia e faia ni 'alofaga ma folafola e faʻasaʻo. Ae ua naʻo lenei mea e mafai ona faia e ala ile malamalama ile amataga male moni fai o mea ile tino.
O galuega autu a e ala i kolose
E le gata i lea, o se mea e sili ona taua (fluidity stabilizer) o le cytoplasmic membrane, faʻamautinoaina le faʻamalosia o lona lua laupepa ona o le soʻona faʻatulagaina le faʻatulagaina moli phospholipid, kolesterol e faʻaalia o ia lava o se mea-faʻatonutonu o le soona o puipui puipui, puipuia le toto hemolysis (o le aʻafiaga o le hemolytic oona i erythrocyte membrane) .
E tautua foi o le amataga vailaʻau mo le gaosiga o mea a le vaega vaega:
- corticosteroid hormones;
- hormone feusuaiga;
- vailaʻau oʻona
- D-vaega vitamini (ergocalciferorol ma cholecalciferol).
I le taua mo le tino o vaega taʻitasi o nei mea, ua manino ai le afaina o le meaʻai e aunoa ma le kolose poʻo se paʻu paʻu i le maualuga o nei mea i le toto.
Ona o le le mafai ona soli i le vai, o lenei mea mafai ona feaveaʻi e le toto na o faatasi ma transporter porotini (apolipoproteins), pe a tuʻufaʻatasia ma le mea o loʻo fausia lipoprotein complexes.
Ona o le i ai o le tele o apolipoproteins eseese (ma se eseesega i moli mamafa, o lo latou tulaga o le tropism mo kolesterol, ma foi ona o le mafai o le kompleks ona solo i totonu o le toto, ma le uiga faʻaleaga o kolesterol kolose e fausia atherosclerotic plakques), o vaega nei o lipoproteins iloga:
- maualuga maualuga (HDL, poʻo le maualuga moli mamafa, poʻo HDL-lipoproteins);
- maualalo maualalo (LDL, poʻo le maualalo moli mamafa, poʻo LDL-lipoproteins);
- maualalo maualalo (VLDL, matua maualalo moli mamafa, poʻo VLDL vaega o lipoproteins);
- chylomicrons.
I aano o le vaega, o faʻapolopolo ulufale atu i le chylomicrons, LDL poʻo VLDL, i le ate (faʻatasi ma le aveeseina o le tino) - e ala i le felauaiga o apolipoproteins o le HDL vaega.
Faapitoa uiga
Ina ia mafai ona faʻatupu ia aterosklerotic papala mai le kolose (avea i le taimi e tasi "faapipiiina" i luga o le pa puipui o le alatoto, ma totonu "spacers" i le nofoaga lea e aunoa ma i latou o le atrophy o le vaega o maso e tatau ona taitai atu ai i lona okaina - o se faʻaititia i le eria), poʻo hormones, poʻo isi oloa, e tatau ona tuʻufaʻatasia le tino i se tasi o nofoaga e tolu:
- paʻu
- o totoga;
- le ate.
Talu ai o sela o le ate (latou cytosol ma lamolemole endoplasmic reticulum) o tagata autu e maua ai le vaega (i le 50% pe sili atu), o le tuufaatasiga o le mea e tatau ona mafaufau tonu mai i le itu o le aʻafiaga o loʻo tupu ai i totonu.
O le tuufaatasiga o le kolose e tupu i vaega 5 - ma se faasologa faʻavae:
- mevalonate;
- isopentenyl pyrophosphate;
- sikafuena;
- lanosterol;
- moni gaʻo.
O se filifili o suiga e le mafai pe a aunoa ma le auai o le enzymes catalyzing i vaega taʻitasi o vaega o le gaioiga.
Vitio ile kolose gaosi:
Enzymes aofia ai i le faiga o mea
I le vaega muamua (e aofia ai ma gaioiga e tolu), o le fausiaina o le acetoacetyl-CoA (o le a taʻua nei CoA - coenzyme A) e amatalia e le acetyl-CoA-acetyltrasferase (thiolase) e ala i le fusi o 2 acetyl-CoA mole. E le gata i lea, faʻatasi ai ma le auai o le HMG-CoA synthase (hydroxymethyl-glutaryl-CoA synthase), mafai ona faia se tuufaatasiga mai le acetoacetyl-CoA ma se isi mole mole acetyl-CoA ꞵ-hydroxy-ꞵ-methylglutaryl-CoA.
I luga o le faʻaititia o le HMG (ꞵ-hydroxy-ꞵ-methyl-glutaryl-CoA) e ala i le vaevaega o le HS-CoA fasi ma le auai o le NADP-faalagolago hydroxymethyl-glutaryl-CoA reductase (HMG-CoA reductase), o le muamua oloa vailauga, o le kolose muamua (mevalonate), ua faia )
Ile tulaga ole tuufaatasiga o isopentinyl pyrophosphate, e fa gaioiga e faia. E ala i le mevalonate kinase (ma lea phosphomevalonate kinase), Mevalonate ua liua i le 5-phosphomevalonate i le 1 ma 2 Mevalonate kinase (ma le phosphomevalonate kinase), ona oʻo lea i le 5-pyrophosphomevalonate, lea e avea ma 3-phospho-5-pyrophosphomevalonate i le 3 vaega (ma le auai o le kinase enzyme).
O le taotoga mulimuli o le decarboxylation ma le dephosphorylation faatasi ai ma le fausiaina o le isopentinyl pyrophosphate (amata i le auai o le enzyme pyrophosphomevalonate decarboxylase).
I le tuufaatasia o squalene, o le amataga isomerization o isopentenyl pyrophosphate i dimethylallyl pyrophosphate tupu (i lalo o le faatosinaga a isopentyl phosphatisomerase), ona isopentenyl pyrophosphate condens with dimethylallyl pyrophosphate (o se fusi faaeletoroni ua fausia i le va C5 muamua ma C5 lona lua mea) ma le faʻavaeina o geranyl pyrophosphate (ma le vaevaega o le pyrophosphate molecule).
I le isi laasaga, a bond i le va o C5 isopentenyl pyrophosphate ma le C10 geranyl pyrophosphate - o le faʻaiʻuga o le tuʻumamaina o le muamua ma le lona lua, farnesyl pyrophosphate ua faia ma le isi pyrophosphate moli faʻamavae mai le C15.
Ole vaega lea e faʻamutaina e faʻaputuina le lua o farnesyl pyrophosphate moli i le sone C15- I15 (i luga o le ulu-i-le-ulu faʻavae) ma le aveesea o le 2 pyrophosphate mole faʻatasi i le taimi e tasi. Mo le tuʻufaʻatasia o mea uma e lua, o loʻo faʻaaogaina itulagi o vaega o le pyrophosphate, tasi o le tasi na vave lava ona kilia, e taitai atu ai i le fausia o le presquale pyrophosphate. I le taimi o le faʻaititia o le NADPH (faʻatasi ai ma le aveʻesea o le pyrophosphate lona lua), o lenei sui soʻotaga (i lalo o le faʻamalologa o le squalene synthase) liua i le squalane.
I le tuufaatasiga o lanosterol e iai 2 taotoga: o le muamua e muta i le fausiaina o le squalene epoxide (i lalo o le aafiaga o le squalene epoxidase), o le lona lua - ma le faʻapipiʻiina o squalene epoxide i totonu o le oloa mulimuli o le tulaga - lanosterol. Aveesea mai se vaega methyl mai le C14 luga o le C13, ma mai le C8 luga o le C14 iloa oxidosqualene-lanosterol cyclase.
Ole vaega mulimuli ole tuufaatasiga e aofia ai ma se faʻasologa o 5 taotoga. O le iʻuga o le faʻamalologa o le C14 O le methyl group o lanosterol e maua ai se mea faʻaigoaina 14-desmethylanosterol. Ina ua uma ona aveʻesea o le lua vaega methyl (i le C4) o le vailaʻau e avea zymosterol, ma o le iʻuga o le faʻafaigaluegaina o le faʻauiga lua C8= C9 i le tulaga C8= C7 o le faʻavaeina o δ-7,24-cholestadienol e tupu (i lalo o le gaioiga a isomerase).
Ina ua uma ona ave faʻaluaina le noataga C7= C8 i le tulaga C5= C6 (ma le faʻatuina o le desmosterol) ma le toe faʻaleleia o le saofaga e lua i le itu filifili, o le faʻatagata mulimuli ua fausia - kolesterol (pe sili atu, kolesterol). Le “δ” 24-reductase enzyme “faʻatonutonuina” le vaega mulimuli o le faʻasologa o kolose.
Ole a le afaina ole ituaiga kolesterol?
I le le mafai ai ona faʻatupuina ni tioata kolose (i le faʻatulagaina o aterosklerosis i luga o le alatoto ua faʻateleina ai le faigata o le fatu ma vaskular faʻamaʻi), lipoproteins o lenei vaega e masani ona taʻua o "kolose leaga", ae lipoproteins maualuga ma moli moli (HDL) ma isi faʻafeagai (e aunoa ma le lamatia o atherogenicity) e taua kolesterol "aoga."
I le amanaia ai o le fesoʻotaʻiga o lenei manatu (tino e le mafai ona avea o se mea e le faʻatagaina aoga pe faʻapitoa e leaga), e ui i lea, o loʻo faʻaalia nei faiga mo tagata o loʻo i ai le manaʻoga maualuga mo faʻataʻitaʻiga faʻafitauli e puleaina ma faʻaititia LDL i tulaga sili ona lelei.
I se fuainumera e sili atu nai lo 4.138 mmol / l, o le filifilia o meaʻai e fautuaina e faʻaitiitia ai le latou tulaga i le 3.362 (pe itiiti ifo), o le maualuga i luga ole 4.914 e avea o se faʻailoga mo le faʻatonuina o togafitiga e faʻafiti faʻaititia ai le latou taumafaina o fualaau.
Ole siitaga o le vaega ole toto o le "kolose leaga" e mafua mai i mea:
- maualalo le gaioiga o gaioiga (gaioiga faʻamalositino);
- ova meaʻai (faalagolago i meaʻai), atoa ai ma ona taunuuga - ova tele ma mamafa tele;
- meaʻai paleni - ma le sili ai o le gaʻo trans, faʻamalieina gaʻo faigofie (suamalie, muffins) e afaina ai le mea o le pectin, fiber, vitamini, vaega oona, gaʻo gaʻo o polyunsaturated tuufaatasiga;
- le iai o mea ua masani ai tagata inu ile aiga (ulaula, inu 'ava o loʻo iai ile ituaiga o meainu eseese, fualaau faasaina).
Le i ai o taimi ogaoga pathology ei ai se tutusa malosi aafiaga:
- faamai o le gallstone;
- faaletonu endocrine ma le sili atu gaosia o hormone o le adrenal cortex, le lava o tiroid po o feusuaiga hormone, poʻo le maʻi suka;
- le lava o fatugaʻo ma le hepatic i faʻalavelaveina o vaega faapitoa o le tuufaatasiga o le "aoga" lipoproteins e tupu i nei totoga;
- faʻasolosolo o le faʻasoesa.
O le tulaga o le kolose metabolism tuusao faalagolago i le tulaga o le manava microflora, o loʻo faʻamalosia (pe puipuia) le faʻaaogaina o le gaʻo o meaʻai, ma o loʻo auai foi i le tuufaatasia, suia, poʻo le faʻaumatiaina o sterols o le exogenous po o le endogenous amataga.
Ma le isi itu, ia faʻaititia le faʻailoga o le "leaga" kolose taʻimua:
- aʻoga faamalositino, taʻaloga, siva;
- tausia se soifua maloloina olaga e aunoa ma le ulaula ma le ava malosi;
- meaʻai lelei e aunoa ma le ova tele o carbohydrates sili ona faigofie ona faʻaogaina, ma le maualalo o meaʻai o gaʻo manu o se gaʻo faʻamalosiʻau - ae i ai ma le lava o mea o lo o iai le fiber, polyunsaturated fatidsids, lipotropic factor (lecithin, methionine, choline), o mea taua, vitamini.
Vitio mai le tagata poto:
Faʻafefea ona faʻagaioio ile tino?
E naʻo le 20% o le kolose e ulufale i le tino ma le taumafaina o taumafa - e maua mai ai le 80% o loʻo totoe na o ia, faʻaopopo i le ate, o le faʻasologa o le faʻatinoina e faia e le lamatiaga endoplasmic retikulum o sela:
- totoga;
- adrenal glands;
- fatugaʻo
- kenera.
I le faʻaopopoga o le faiga masani mo le fausiaina o se kolose mole faʻamatala i luga, e mafai foi ona fausia e faʻaogaina se metotia le-mevalonate. O lea, o se tasi o filifiliga o le faʻatulagaina lea o se vailaʻau mai le kulukose (tutupu mai isi enzymes ma lalo o isi tulaga o le okeni).