Fuga pateta mai Ierusalema artichoke

Faʻafefea ona e fiafia i meaʻai carbohydrates maualalo? Fai mai le tusitala o le tusitusiga, o lenei faigofie ma tofo fua sili atu sili atu ona lelei nai lo masani pateta gratin.

Nai lo o le masani pateta, o lenei mea e sili ona suamalie o loʻo faʻaaogaina le umukuka Ierusalema artichoke (pear pear). O le artichoke Ierusalema o se sili sili lea i pateta ma e gaosia i le auala lava e tasi e pei ona i ai. Masalo ua e masani i lenei laʻau fualaʻau mai le fua o meaʻai “Low-Carbohydrate Peasant Breakfast”.

Iti upu - sili atu gaioiga! Kuka ma le fiafia. Matou te faʻamoemoe e te fiafia i gratin.

O mea e fai

• Elea pir, 0,8 kg .;
• 1 aniani;
• Ono-batun;
• 2 ulu o le kaliki;
• Kulimi, 0,2 kg .;
• Ole sisi Emmental oona, 0,2 kg.;
• Moa ulaula ulaula, 0.125 kg .;
• Le kulimi samoa, 3 sipuni tele;
• Suauu olive, 1 sipuni;
• Rosemary, 1 sipuni ti;
• Fualaʻau;
• Sate male pepa e tofo ai.

Ole aofaiga o mea e faʻavae ai ile 4 sapalai.

Mea e kuka ai

1. Fofoʻe faʻateʻa o Ierusalema, tipi faʻapipiʻi. A aunoa ma le kupasu, o lenei maʻa faʻatupulaia vave pogisa i luga o le ea, o lea e sili atu le tuu o fasi i totonu o le vai, faʻaopopo le sua laʻau ma faʻafefete. Ina ia faia paʻu manifinifi, e mafai ona e faʻaaogaina se fualaʻau tipi.

2. Seti le ogaumu i le 200 tikeri (convection mode) poʻo le 220 tikeri (pito i luga / lalo auala faʻamafanafana).

3. Liligi le kulimi i totonu o se lapo tele, palu faatasi ma le rosemary, nutmeg, masima ma pepa e tofo lelei. Aveese Ierusalema artichoke mai le vai vai, tuu fasi fasi mago sina mea itiiti ma lafo i totonu o se salu ma kulimi. Kuka i luga o le vevela vevela mo le 15 minute.

4. Fofoʻe le aniani ma le kalaka, tipi i totonu o pusa. Fuga fualaʻau i totonu o le suauʻu olive, ona faʻaopopo lea o le pamu ulaula ulaula ma toe tuu le afi i luga o le afi.

5. Faʻafeiloaʻi uma mea i se tulaga mo meaʻai: muamua le artichoke Ierusalema i le kulimi, ona faʻaalu lea o le ham ile aniani ma le kalaka. Salu faʻafefiloi le sisi o le Emmenthal (50 kalama.) Ma aniani i totonu o le faʻaiuga.

6. Faʻamaʻi le ipu ma le sisi na totoe ma palu mo le 30 minute seia oʻo ina suamalie se malie auro.

Punavai: //lowcarbkompendium.com/kartoffelgratin-low-carb-aus-topinambur-5813/