Tagata o le tigaina i le pancreatitis taugata e matua popole tele i meaai meaai, ma talitonu o le matua tofo. Ae mamao mai pea le mea saʻo meaai e le mafai ona faʻamalieina. Ma, i se mea itiiti, o le meaai e le tumau e faavavau.
E tatau ona manatua o ipu ma le pancreatitis taugofie e matua agamalu, o loʻo iai le tele o vitamini, aoga mea, ma i le taimi lava e tasi latou te le aveina tele avega i luga o le pancreas maʻi. Ae aisea e te le taumafai e kuka uma oe lava e fai ai lau meaʻai o le taeao, 'aiga o le aoauli ma le' aiga o le afiafi suamalie, eseese ma faamalieina?
Mataupu faavae lautele o le pancreatitis meaai
O le Pancreatitis o se faʻamaʻi e manaʻomia le matua tausisi i tulafono o meaʻai.
A maua se faʻamaʻi o le pancreatitis, ua tofi le tagata maʻi meaʻai No. 5p.
I se faʻaopopoga, e tatau ona e mulimuli i fautuaga i meaʻai maua mai lau fomaʻi.
O le tausisi malosi i le meaʻai e mafai ai ona faʻafaigofie le gasologa o le faʻamaʻi ma faʻavaveina le faʻamalologa o gaioiga o le tino.
Mo meaʻai Nu 5p o nei oloa ma ipu e faʻatagaina:
- uʻamea kukusoʻao, kuka poʻo se kuka lelei (feʻe, sipisi, moli ma moli faʻasaina ua faasa);
- maualalo gaʻoa o iʻa na kuka;
- aano meaai;
- falaoa i le ituaiga o crackers;
- fuamoa faʻafefeteina poʻo i totonu o se ituaiga o omelet faʻatasi ai ma mea sili i polotini ma se tamaʻi samoa;
- fatuga meaʻai nutimomoia;
- fua suamalie, apu tao;
- oloa gaosi susu e maualalo le gaʻo;
- malo pasta;
- lauti ma le tipolo;
- apamemea lanu.
O meaai nei e faasa mo le faʻaaogaina ma le pancreatitis:
- Apalai o aano o manu ma iʻa;
- Ava malosi;
- Malosi kofe ma ti;
- Sosisi i soo se ituaiga;
- Falaoa fai mea fou
- Yoghurts ma kefirs;
- Asidic, manogi, ulaula - na oloa e i ai se faʻalavelavega i luga o le mucous membrane o le gastrointestinal tract;
- Sauerkraut ma fualaʻau;
- Mea suamalie (sukalati, keke, pastries);
- Soo se ipu kuka na kuka;
Ma le isi, e tatau ona e musu e 'ai gaʻo o manu.
Muamua taumafataga ma pancreatitis
O ipu muamua, lea e masani ai ona amataina le taumafataga, e tatau ona faʻamalieina ma lelei.
Sili vasega muamua o supo ma borscht.
O le tagata gasegase e mafai ona faia ni ituaiga supo.
O musu nei mo le pancreatic pancreatitis mo aso uma e sili ona lelei mo le soifua maloloina o tagata:
Moa supo Mo ia, muamua lava, e te manaʻomia le moa falai, ae le o moa. Afai e le mafai ona faʻatau, ona mafai loa lea ona e sui i turki, povi, lapiti, pato, puʻeu poʻo manulele. O le tino oti e tatau ona fufulu ma gaʻo leai. Ua maeʻa ona mama le aano o manu, e tatau ona fufulu mama ma tuʻu ile ogaumu ina ia pala.
Ua faʻaalu le vai faʻapuna, ma le afa o meaʻai uma ua sasaa i vai fou. O lenei faʻatautaia o loʻo faia ona o le mea taua mo le tapenaina o le supo meaʻai mo tagata mamaʻi o le pancreatitis o le kalapu lona lua. Mo le sili atu lona tofo i vai fou, e mafai ona e faʻaopopo aniani, laulaʻau, masima e tofo ai, ae leʻo i se aofaiga tele.
E tusa ma le fasefulu minute talu ona amata ona sosolo mai le supo, e manaʻomia le tipiina o pateta i totonu o poloka, tipi aniani ma kāloti ma togi i totonu o le apa. A maeʻa le sefulu minute, e mafai ona e faʻaopopoina vermicelli po o araisa. O le a matuā tofo pe a fai e te taumafaina kuka supo ma le maualalo oona kulimi. Afai e faʻaaogaina le araisa, ae le o le vermicelli, o lona uiga, o le faʻaopopoga o le sisi suka e talafeagai mo le tofo. Peitaʻi, supa leisa e le tatau ona taumafaina i le faʻateleina o le faʻamaʻi.
Fualaʻau faʻaalu. Muamua e tatau ona e vavaeina ni pateta se lua ma se zucchini atoa ma olo i luga o se mea valavala ma se lau lapoʻa. Aʻo le i faia ia mea, o sina vaʻai tau o loʻo sasaa ile vai faʻapuna mo ni nai minute, ona fofoʻe lea ma tata i luga ole palu. A maeʻa lena mea, pupuʻu e uiga i se ipu susu susu, faʻaopopo fualaʻau aisa ua maeʻa vela faʻapea ai ma laumei. O le faʻatulagaga o meaʻai ua kuka mo le lima minute. E lelei le tuʻufaʻatasiga o le supo ma masi e faia mai le saito falaoa.
O le taliga. E mafai ona saunia pe a iai le hake, cod, pike perch, pike, sea bass poʻo le saffron cod. O iʻa o le iʻa e tatau ona tuueseesea mai le auivi ma ofa, sipela ma le fusi. O fasi fulufulu ua fufuluina i lalo o le vai. O le supo, pei o moa supo, o kuka i le kalone lona lua. O le taimi lava e puaa ai le vai, pateta lapisi, kapisi, aniani, laulaau, pasili ma masima e faʻaopopo i le tofo. Fai mai le toʻatele, e maua mai i se mea manogi manogi pe a e fufuluina se taliga fou i luga o le blender seʻia maua le maso maso. E faʻasaina le taliga i le faʻateleina o le mumusu.
Borsch. Ae paga lea, mo tagata gasegase i le pancreatitis, le masani Ukaraina borsch e le faatagaina. O le eseʻesega o meaʻai borsch ua saunia e aunoa ma se meaʻai mafiafia, au mea manogi uma e te fiafia i ai ma falai. E kuka i luga o le povi poo le povi aano, ma luga o le kovana lona lua, lea e kuka mo le itula ma le afa.
Tomasi e tatau ona fufuluina i le faʻapuna vai ma fufulu, ona tipiina lea i totonu o kupita, masima ma faʻamago i se falai mo le kuata itula. Pusa ma kapeti e manaʻomia foi ona fofoʻeina ma fufuluina, ona toe faʻaopopo lea i tamato ma sulu mo le toe sefulu minute.
O pateta ma aniani e tipiina i poloka, ma togi i totonu o le pata
Mea autu mo le pancreatitis
E i ai se tele ituaiga o ipu autu.
Faʻatasi ai ma auala talafeagai o tapenaga, ituaiga ipu e mafai ona 'aina e tagata mamaʻi o loʻo maua i le faʻamaʻi o le pancreatic.
Mo le saunia o nei ipu, e mafai ona e faʻaogaina iʻa, moa, tamaʻi povi, fualaʻau fualaʻau ma isi oloa. Tasi o mea manaʻomia pe a saunia se lua vasega mo meaʻai taumafa o le musu e faʻaaoga le falai.
Meaʻai ua fautuaina mo le faʻaogaina i le pancreatitis o mea ia:
- Iʻa fasipovi. Ia saunia i latou, o le fasi o saito falaoa e tatau ona susu i le susu. Ona tuu lea o le iʻa falaoa, aniani ma pauta i totonu o aano o manufasi ma tipi. A maeʻa, faʻaopopo le fuamoa ma le masima. O le iʻuga fefiloi e tatau ona faia tutusa. Ua amata ona milo solo tamaʻi polo. A o fau polo, e tuu le tasi ma le afa lita o le vai i luga o le afi ma fufuluina. Ua maeʻa ona faʻatupuina moli lapoʻa i lalo o le vaipuna vai e tasi le mea i le taimi. Latou te saunia pe tusa o le kuata itula. Ole tanuga lelei e tuʻufaʻatasia ma pateta tao poʻo araisa.
- Moa souffle. O fasipovi moa e tatau ona tipi i ni fasi laiti ma tuʻu i totonu o le aano meaola. I le aano o manu, faʻapipiʻi susu, fuamoa ma masima e tofo ma faʻafefiloi. E tatau ona tao meaʻai, ma o lea o le meaʻai tao ua gaʻo i le suauʻu, tuu le umu masi ma tuu i totonu o le ogaumu, faʻavevela e 180 - 200 tikeri. Souffle e tatau ona kuka mo le afa itula.
- Fagu tao. O le pauna o aano o manu ua fufuluina, masima ma fai ni tipi manu laiti i ai, ua faʻatatau i le faʻataʻavaleina kapoti. Ona tipiina lea o le pasili, kapeti e tipi i le ituaiga o papatusi ma faataoto i ni faʻaumatiaga muamua i vele. Ole umu e tatau ona tao i se ofu faʻapitoa "lima" mo le tusa o le afa itula.
- Carrot ma le squash mama. Ina ia faia lea mea, kuka kapisi ma le zucchini mo le afa itula i lalo ole vevela. O pala laʻau matagi ua olopalaina i luga o se palu, faʻaopopo sina masima ma se sipuni ti o le suauʻu sunflower. Ina ia faʻaleleia atili le tofo, mafai ona e faʻaopopoina le maualalo oona gaʻo ma le kulimi.
- O se umukuka palukini. Mea muamua lava, o le maukeni e tatau ona fufulu ma tipi i totonu o poloka. Ona lafo lea i le vai ma kuka i luga o le vevela maualalo mo le 15-20 minute. A sauni le maukeni, faʻaopopo le afa aofaʻi o araisa i ai, faʻaopopo vai ia lava lona maualuga e lua tamatamailima maualuga atu, ma kuka seia saunia le araisa. E mafai ona e faʻaopopo se sipuni meli i totonu o le umukuka ua maeʻa.
- Pipi i povi. E tatau ona i ai le 200 kalama o le povi. O se fasi falaoa, sili ona leaga le palaka, ua faʻasusu i le vai, ona, faatasi ai ma le masima masima, ua lafoina i se meaʻai aano. O tamaʻi kapeti e fausia mai i meaʻai kuka ma kuka i totonu o le lua pamu le averesi pe a ma le afa itula.
- Faamamafa ometi. 1-2 fuamoa fuamoa o loʻo faʻaogaina, lea e vavaeʻese le porotini mai le samoa.O loʻo faʻatumuina porotini i le susu, ma faʻaopoopoina le masima. Ole faʻatupuina ole aisa e tatau ona tui uma lava ma tuʻu i totonu ose koneteina mo kuka ile kuka palu. Pule oe peʻese, faʻaopopo fualaʻau ma sina sisi maualalo gaʻoa. E kuka le ipu mo 15 minute.
E oʻo i le togafitiina o le pancreas, e mafai ona e faʻaogaina le popo ma le broccoli. Mo a latou tapenaga, oe manaʻomia le aveina o le fusi o soʻo se leano o manu, tipi i vaega laʻititi. E taʻitasi fasi fasi ma se samala faʻapitoa, ona faʻamalieina lea e tofo. E mafai ona e faʻaopopo se mataua o le vineta mo sina laititi o tofo. Chips e kuka i se kuka lemu. Fufulu faʻalelei le brokoli, tipi ninii ma lafoa i le vai. Kuka ia mo le 15 minute. O keke Broccoli e sili ona masani ona tautua ma seisi itu o pateta mashed.
O meaʻai mo tagata o le pancreatitis
E oʻo i tagata e maua i le pancreatitis taugofie manaʻo i se mea suamalie, suamalie ma fiafia.
E tele laʻasaga ma lea laasaga laʻasaga mo meaʻai faigofie e mafai ona e kukaina oe lava.
O le tagata maʻi pancreatitis ua fautuaina e kuka ma 'ai ipu meaai suamalie nei:
- Fua suamalie ma fua. E i ai nai lo le lua lita o vai, suka, fualaʻau ma laʻau (apu, plum, apricots, black currants, raspberries) ma le atoa atoa o le afa kilokalama ma maso. O vai suamalie e manaʻomia le faʻafefeteina, togiina fualaʻau ma laʻau i totonu ma kuka mo le lima minute. I le taimi lava e tasi, o le masoa e faʻamalamaina i totonu o se ipu vai malulu. A vela fualaʻau, latou te manaʻomia ona aveʻesea mai le vevela ma amata ona momoe momoe. Lenei mea e tatau ona tupu faʻasolosolo ma lemu malie, ma e tatau ona faʻaosoina e le aunoa ina ia leai ni lumps faia, ma o le jeli e faʻataʻuina ia tutusa. O faʻaiuga o le ipu e tatau ona kuka i luga o se tamai afi mo le isi 3-5 minute seʻia uma ona vela ma tautua le mafanafana pe lapoʻa.
- Vermicelli kaserol ma aano o manu. Soʻo se meaʻai a le mea e manaʻomia ona faʻafefeteina ma faaluaina e faʻaaoga i se meaʻai. 400 kalama o pasta manifinifi, saunia aano o manu ma lua fuamoa o loʻo fefiloi lelei seia oʻo ina maua se homogenous mass. O le fomu o le a casserole kuka o le gaʻo ma sunflower suauu ma o mea o loʻo sosolo i luga, masima e tofo ai. Ole umu e kuka mo le afa itula. I le faʻamaʻi o le pancreatitis ile faʻamalologa, e mafai ona e fufuluina le sisi aʻo leʻi maeʻa le sauniuni. Auauna atu i le samu kulimi ma le pasili.
- Faʻi o le faʻi ma strawberries. E tatau ona e ave pe tusa o le 200 kalama o le sukiva siva, tasi le faʻi ma sili atu le maualalo gaʻo kulimi. O mea uma na tuʻimomomoina i totonu o le blender ma tuʻufaʻatasia i totonu o se pesini pesini. Strawberries sala lelei tipiina faʻapipiʻi, faʻafefeteina i le suka ma faʻaopopo i mea na i ai muamua.
- Apple charlotte (pai). Palu le tasi fuamoa ma le tasi sipuni suka, faaopoopo 300 ml o le kefir, falaoamata ma soda, sina masima ma semolina. O nei mea uma ua fefiloi lelei ma aumai i le tutusa le ogatasi. O apu ua leva e tatau ona tuʻupasaina ma tipiina i totonu o fasi fasi laiti. Ae e te leʻi taoina le keke, e tatau ona tuu le pepa pepa i luga o le suia. Ona tuʻu lea o fasi apu i luga o le kapeti ma sasaa i le paluga. O Charlotte e kuka i le 30-40 minute. O Charlotte e mafai ona faʻaaogaina mo le pancreatitis, o loʻo tuʻu faʻatasi ma se ituaiga o maʻi suka, ae ua fautuaina e le faʻaopoopoina e le maʻi suka le suka.
- Curd pudding. E tatau ona faʻasolosolo atu le sisi gaosi e leai se gaʻo e ala i se sulu poʻo se palu i se palu e faʻatau mai ai se moli malu. Ona e manaʻomia ni fuamoa e fa, ia e vavaeʻese le kulimi mai porotini ma faʻaopopo i le sisi faleʻese, faʻafefiloi lelei. I le faʻatelega faʻaopopoina kulimi masamoa leai ma gaʻo ma le tasi sipuni o maso ma semolina ma sasaina ma se mea faʻafefiloi poʻo se blender. O poloka vavaeʻese na taia lelei, a o faaopoopo le suka. O le pupula faʻaʻalu ua faʻasolosolo malie atu i le curd mass ma faʻasolosolo malie faʻafuaseʻi, lemu lemu lava. O le fasi falaoa e faʻaputuputu i le 'ie vali, o mea e liligi ai iina ma ufiufi i le pepa. O le puding e tatau ona kuka mo le afa itula i lalo o le pepa alumini. Ona aveʻese loa lea ma kuka mo le umi o le taimi seʻia oʻo ina browned. E taua le aua le tatalaina le umu seia maeʻa kuka ma totonu ole 15 minute pe a uma ona tapenaina ia le malolo le ipu.
O nei mea suamalie e eseese o le a suʻesuʻeina meaʻai o loʻo faʻaogaina mo meaʻai i luma o faʻafitauli i le pancreas.
Salati mo le pancreatitis
E tele le fuainumera o meaʻai meaʻai.
Tasi o le sili ona lauiloa o ni nai fua.
Ola Olivier. E te manaʻomia le tasi carrot, lua pateta ma lua fuamoa, faʻapea foi ma le moa. E vela uma vaega o le salati i le lumanaʻi. Oloa uma tipiina i tamai poloka. Le isi, ave se kukama fou, fofo ma tipi i le tutusa o le vaega o totoe o oloa. E tuʻufaʻatasia uma vaega ma suauʻu i meaʻai e maualalo le gaʻo. O lenei ipu e atoatoa mo le Tausaga Fou aso malolo.
Iʻa salati. E tatau ona e aveina le iʻa falai, lua fuamoa, kapeti ma pateta. Lenei mea uma e tatau ona faʻafefeteina. Le isi, ia tuʻu mea faʻavae i luga o se ipu i fola faapitoa: muamua iʻa, sosoo ai ma carrot, faʻamalosi malo, sosoo ai ma pateta ma fuamoa. I le isi itu, o laʻasaga taʻitasi aʻo leʻi taʻoto le isi e tatau ona ati i kulimi maʻona maualalo gaʻo. A maeʻa ona faʻaʻea uma oloa o loʻo fai ai le salati, mo le lalelei e mafai ona sausau i le aneto.
E ui i lo tatou maʻi, e tatau ona tatou manatua taʻitoʻatasi: soʻo se taumafataga e mafai ona maloloina, tofo ma faʻamalieina, ma e sili ona taua, kuka ma le alofa. E tatau ona e faia sina taumafaiga.
O mea e mafai ona 'ai e se tagata maʻi pancreatitis, o loʻo faʻamatalaina i le vitio i totonu o lenei tusitusiga.
